00:02Cara cepat nyah beku ikan guna garam dan cukur
00:06Nak masak cepat tapi ayam dan ikan masih sejuk beku dalam peti sejuk?
00:10Ada caranya untuk nyah beku ikan atau ayam yang nak dibasak dengan cepat
00:14Hanya mengambil masa 10 hingga 15 minit sahaja
00:17Ikut tip ini
00:18Mula-mula, masukkan air suam ke dalam bekas besar
00:21Pastikan air tidak terlalu panas supaya ikan tersebut tidak masak di luar
00:25Tambah 1 sudu besar garam dan 1 sudu besar cukur
00:29Ke dalam air tersebut
00:30Kacau rata dan pastikan garam larut sepenuhnya di dalam air
00:34Selepas itu, masukkan ikan atau ayam yang masih keras beku tadi ke dalam campuran tadi
00:39Biarkan selama 10 hingga 15 minit
00:42Dan setelah ikan lembut, bilas bersih dengan air dan bolehlah siang seperti biasa sebelum mula memasak
00:48Cara ini memang cepat dan berkesan dalam melembutkan ikan mahupun ayam yang hendak dimasak
00:53Hanya mengambil masa kurang 15 minit berbanding rendam cara biasa
00:58Malah, campuran garam dan cukur ini juga membantu mengurangkan bau hanya ikan dan ayam secara semula jadi
01:04Selamat mencuba
01:06Ingat makan, ingat rasa
01:08Terima kasih telah menonton!
01:11Terima kasih telah menonton!
01:11Terima kasih telah menonton!
Comments