Lengat Pisang, Manisnya Tak Hanya Pada Rasa, Tapi Pada Ingatan

Rasa

Lengat Pisang, Manisnya Tak Hanya Pada Rasa, Tapi Pada Ingatan  Tak sangka kan, pisang kukus pun boleh jadi menu viral? Lengat pisang ni wajib cuba. Tak manis sangat, tapi padu rasa! Guna pisang emas baru ngam lemak dia!  BAHAN-BAHAN: 1 ikat pisang emas- belah dua 3 sudu kecil gula 200 ml santan pekat (kotak) 50 ml santan pandan (kalau tiada, guna santan biasa semua) 100 ml air ½ sdk garam 2 sudu besar tepung gandum 1 sudu besar tepung ubi kayu 1 helai daun pisang - layurkan  Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!  #majalahrasa #rasashare #resipi #resepi #recipe #dapurrasa #ingatmakaningatrasa #ResipiMakMak #lengatpisang #manisanmelayu #dessertmelayu #resipirasa #resipimudah

Transcript

00:00Pisang emas di bawah belayah. Nak masak apa hari ni?

00:03Masak apa? Masak pisang.

00:04Kita nak buat lengat pisang, bukan pengat pisang.

00:07Oh, saya ingat pengat tadi Kak.

00:09Orang punya lengat. Apa beza lengat?

00:10Pengat. Buat je lah Kak. Macam nak buat?

00:11Ni, macam ni. Cara dia kita bancuhkan ni.

00:14Tepung-tepung dengan santan.

00:15Kakak guna juga santan pandan.

00:17Kalau tak ada, boleh guna yang biasa je.

00:19Kakak guna santan segar ke santan kotak?

00:21Tapi yang ni dalam kotak je Kakak guna.

00:23Oh, eh, eh. Memang kena tapis?

00:25Haa, memang kena tapis. Baru lagi cantik dia punya teksture.

00:28Kalau nak blend pun lagi senang sebenarnya.

00:30Tapi kena tapis juga.

00:32Oh, ni.

00:33Basukkan semua. Kita buat macam ni. Ayak dia orang pengen tak?

00:35Ayak boleh lah.

00:37Lepas tu kita tepikan dulu.

00:38Okay, that. Oh, daun pisang ni kena layu dulu ke kan?

00:40Kena layu lah. Barulah lagi cantik dia punya kejadian.

00:44Letaklah pisang emas kita di bawah belayah tadi.

00:47Haa.

00:48Macam tadi Kakak macam nak pantut.

00:49Tapi separuh je eh.

00:50Separuh kan. Tapi terus tanya nak masak apa.

00:53Oh, okay.

00:54Lepas ni tak buat apa kat? Gula sekarang?

00:56Tak buat gula.

00:56Kalau nak manis sikit, bolehlah lebihkan sikit.

01:00Kalau nak, kita ni dah sedia manis.

01:02So, kita kurang kalau manis gula.

01:03Okay, betul tukar.

01:05Wow.

01:06Sedap ni tak santan ni.

01:07Ini lepas tu boleh makan macam ni ke?

01:10Kita kena kukus.

01:12Kukus guna lagome.

01:14Wow, cantiknya lagome ni.

01:16Oh, kan?

01:17Aku pun teruja nak guna.

01:18Kita kukus 20 minit.

01:20Tinggal sekejap.

01:21Dah siap.

01:22Banjohan tepung dia ni memang sedap muas.

01:25Memang kena cuba buat.

01:27Macam lemak-lemak manis masin tu.

01:29Semua lengkap.

01:31Jadi menu minum petang memang tepat sekali.

01:33Ingat makan, ingat rasa.

01:35Terima kasih kerana menonton!

Category

Transcript

Comments

Recommended