Langostinos en salsa dulce con un puré de plátano

Ver Langostinos en salsa dulce con un puré de plátano - CanalRCN en Dailymotion

Transcript

00:00Langostinos y puré de maduro.

00:04En una sartén caliente con aceite de oliva, salteamos los langostinos hasta que estén dorados.

00:22En esta misma sartén, sofreímos cebolla roja, pimentón rojo y cebolla larga.

00:30Luego, agregamos durazno finamente picado.

00:39Incorporamos salsa de tomate, almíbar de los duraznos y dejamos reducir a fuego medio.

00:46Para preparar el puré, derretimos mantequilla a fuego medio en una sartén.

00:51Agregamos plátano maduro cocido, crema de leche y mezclamos hasta que todo se integre muy bien.

01:00Como dato, podemos acompañar de puré de plátano maduro.

01:09Agregamos nuestro guiso de durazno, los langostinos y terminamos con trozos de queso costeño frito.

01:14¡Gracias!

01:15¡Gracias!

01:16¡Gracias!

01:17¡Gracias!

01:19¡Gracias!

01:20¡Gracias!

01:21¡Gracias!

01:22¡Gracias!

01:23¡Gracias!

01:24¡Gracias!

01:25¡Gracias!

01:26¡Gracias!

01:27¡Gracias!

01:28¡Gracias!

01:29¡Gracias!

01:30¡Gracias!

01:31¡Gracias!

01:32¡Gracias!

01:33¡Gracias!

01:34¡Gracias!

01:35¡Gracias!