Después de la versión de overnight oats con frutos rojos y chocolate tienes que probar esta irresistible alternativa con sabor a tiramisú . La avena reposada es una de las opciones más prácticas y completas para el desayuno. Solo necesitas mezclar la avena con yogur (o leche) y añadir los ingredientes que más te gusten, como fruta, frutos secos o un poco de miel. En esta receta, hemos querido capturar la esencia del clásico postre italiano, combinando la cremosidad del yogur skyr (como sustituto del mascarpone), el sabor intenso del café y el toque delicado del cacao. Lo mejor es que se prepara la noche anterior y se guarda en la nevera. Así, por la mañana, solo tienes que abrir el tarro y disfrutar de un desayuno equilibrado, delicioso y sin prisas ¡Todo lo necesario para empezar bien el día!
Ingredientes: - 20 gr de copos de avena - 80 ml de leche (animal o vegetal - o agua) - 8 gr de semillas de chía - 1 cucharadita de sirope de ágave (u otro endulzante) - 60 gr de yogur skyr (1 unidad - o yogur griego) - 1 café espresso - 1 cucharadita de extracto de vainilla - 1 cucharadita de cacao en polvo sin azúcar
Para la cobertura: - 1 cucharada de cacao en polvo sin azúcar
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/aperitivo/overnight-oats-sabor-tiramisu-la-deliciosa-avena-reposada-que-alegrara-tus-mananas-fid-1591557
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