Después de la torta de almendra… después de la de avellanas… llega la torta de nueces. Una versión aún más rústica, increíblemente tierna y tan fácil que no hay excusa para no prepararla. Con solo cuatro ingredientes (cinco, si contamos la vainilla), este pastel lo tiene todo: es sencillo, rápido, reconfortante y con ese punto goloso que enamora. Las nueces le dan cuerpo, un toque suave al morder y ese aroma tostado que lo hace irresistible. Perfecto para acompañar el café, el té o para disfrutar a la hora de la merienda sin complicarse.
Ingredientes: - 3 huevos - 100 g de azúcar blanco - 120 g de nueces peladas - 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional) - 40 g de mantequilla
Para decorar (opcional): - 1 cucharadita de azúcar glas - 10 nueces (partidas por la mitad)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/postre/torta-de-nueces-sin-gluten-con-solo-4-ingredientes-el-clasico-mas-facil-y-jugoso-fid-1599474
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