Receta Acompañamiento
¿Estás interesado en aprender a preparar panko casero? El pan rallado japonés es famoso por su ligereza y su crujiente excepcional, lo que lo hace ideal para empanar alimentos fritos. En la cocina japonesa, se utiliza comúnmente en platos como el tonkatsu (cerdo empanado) o el tempura, proporcionando una textura única que permanece crujiente incluso después de la cocción. ¡Con pan de molde, puedes crear tu propio panko casero sin complicaciones! ;-)
Ingredientes:
- 6 rebanadas de pan de molde (fresco o duro)
Ver receta en web: https://www.petitchef.es/recetas/acompanamiento/panko-casero-pan-rallado-japones-fid-1581847
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