Ingrédients : 2 Courgettes 150g de cheddar râpé (ou de mozzarella râpée) 1 oeuf 1 c.a.c paprika en poudre 1 c.a.c ail en poudre ½ c.a.c sel
Pour la sauce : 2 yaourt nature 1 botte de ciboulette Jus de ½ citron 2 c.a.c ail en poudre 1 filet huile d’olive Sel,poivre
Préparation : Râpez vos courgettes, égouttez-les, et disposez-les dans un saladier. Ajoutez le cheddar, l'œuf et les épices, et mélangez. Formez des bâtonnets avec ce mélange, et placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire 18 minutes à 200°C
Pour la sauce : Dans un bol, mélangez les yaourts avec la ciboulette ciselée, les épices, le jus de citron et le filet d’huile d’olive, mélangez afin d’obtenir une sauce homogène.
Écris le tout premier commentaire