Quand tu rentres à la maison après le travail mais que tu n'as pas beaucoup de temps pour cuisiner! Voici une recette parfaite :)
Cette recette incontournable.. tu ne pourras plus t’en passer :) J’utilise mes dernières tomates pour faire cette recette que j’adore
✨ Ingrédients : - 100g de tomate cerise - 1 pâte feuilleté - 250g de ricotta - Filet d’huile d’olive - 1 CàS de ciboulette - Sel et poivre - 1 CàS de vinaigre balsamique - 1 avocat - 1/2 jus de citron - 25g de fêta - 1 CàS de persil
✨ Préparation : - Faire cuire la pâte feuilleté a 180 degrés pendant 15 min (mettre un poids dessus) - Préparer la crème de ricotta avec le citron, ciboulette, sel poivre et huile d’olive - Assaisonner les tomates avec sel, poivre et vinaigre - Une fois refroidi , étalez votre mélange de ricotta sur la pâte feuilleté, puis les tomates, avocat, persil et fêta - Terminer par un filet de jus de citron
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