00:00Aloha, alohai, alohai. Hari ni kita nak buat ayam goreng kilas. Senang je. Jom kita buat.
00:05Pertama sekali kita kena ada isi ayam dan kita kena perapkan dia dengan kicap manis, kicap masin dan minyak bijan serta sedikit tepung jagung.
00:16Lepas tu kita gaul rata, bagi dia sekata dan kita ketepikan dia.
00:22Lepas tu kita potong bahan-bahan seperti yang ada di dalam ini. Macam bawang putih, cili padi, cili merah, halia dan juga kita potong lada benggala hijau serta warna merah.
00:35Sebab apa? Kita nak bagi ayam kita ni ada warna-warna sikit.
00:38Ketepikan semua bahan tu, panaskan minyak. Kita goreng ayam yang kita perap tadi. Kita goreng dia sehingga dia masak matang macam ni.
00:47Lepas tu kita angkat, kita ketepikan dia.
00:49Lepas tu kita tomes bahan-bahan yang kita potong tadi semua sehingga naik bau. Kita masukkan ayam yang kita goreng tadi.
00:56Gaul sehingga dia sebati. Lepas tu kita masukkan gula dan juga perasa. Dua bahan ni simple je.
01:03Lepas tu masak dia. Jangan lama-lama, angkat dah siap. Boleh dimakan dengan kasut putih. Makan panas-panas.
01:11Tengok tu. Masya Allah berasap-rasap. Sedapnya. Ingat makan, ingat rasa.
01:19Tengok tu. Masya Allah berasap-rasap.
01:24Tengok tu. Masya Allah berasap.
Comments