Sambal tumis udang petai yang penuh rasa, mudah disediakan dan enak dimakan dengan nasi panas.
SAMBAL TUMIS UDANG PETAI
Bahan-bahan: 500 gram udang 1 mangkuk ulas petai 1 batang serai, dititik atau ketuk 1 mangkuk minyak masak 1 biji bawang besar, hiris bulat 3 sudu air asam jawa 2 sudu besar sos tiram
Bahan untuk kisar halus: 3-4 sudu besar cilikisar 1 biji bawang besar 4 biji bawang merah 4 ulas bawang putih 2 inci halia
Cara penyediaan boleh tonton di video. Selamat mencuba!