Bubur Abang, Hidangan Istimewa Masyarakat Jawa Selangor

  • 3 bulan lalu
Manisan yang cukup sinonim dalam masyarakat Jawa terutamanya di Negeri Selangor. Biasanya menjadi hidangan dalam majlis kesyukuran dan juga keraian.


Rasa & Chef Sue M Arukin berkongsi cara memasak Bubur Abang yang juga sesuai diadikan hidangan waktu berbuka nanti.


BUBUR ABANG (MERAH)

BAHAN-BAHAN:
2 cawan beras - cuci bersih
4 cawan air
½ cawan santan pekat
1 cawan air gula merah (gula merah yang dimasak denga air hingga larut & tapis)
1 sudu teh garam
2 helai daun pandan - siat & simpul

Cara memasak Sambal Goreng Jawa & Ayam Semur boleh tonton di dalam video. Selamat mencuba!

#majalahrasa #rasashare #buburabang #negeriselangor #dapurrasacitrarasanegeri #resipi #resepi #recipe #dapurrasa

Disyorkan