육지 대 바다! 진미밥상

#육지 대 바다! 진미밥상

한우구이 장사 13년 차, 최정한 사장
맛 비법1, 토시살부터 살치살까지! 특수부위로 승부
맛 비법2, 직접 만든 참숯으로 굽는 한우참숯구이
맛 비법3, 직접 채취한 약재로 우려낸 육수로 만든 한우 육개장

이번엔 바다 냄새 폴폴 풍기는 바다 밥상, 해초물회
특별함으로 승부한다, 임용규 사장
맛 비법1, 매일 아침 경매로 받아오는 싱싱한 해산물
맛 비법2, 갖가지 재료를 넣은 특제 양념장
맛 비법3, 해수로 직접 만든 얼음 접시

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