00:00Esta no te la esperas, una cena rápida y deliciosa, preparada en apenas 5 minutos.
00:09¡Hola! ¿Cansado de comer siempre lo mismo? Pues a mí también me pasa a veces.
00:13Por eso vamos haciendo cosas diferentes. Hoy, unos rollitos que te van a dejar alucinado.
00:19Muy fácil y muy rápido. Primero, algo para el relleno. Puedes poner lo que quieras.
00:24A mí me gusta picar unas cuantas aceitunas negras. Pero, lo de siempre. Aquí puedes buscar otro saborcito si lo
00:32prefieres.
00:33También le pongo una o dos cucharadas grandes de queso crema o queso de untar que mezclo con lo que
00:39acabo de picar.
00:40Este va a ser el relleno. Mira qué fácil y sencillo. Eso sí, muévelo muy bien hasta estar uniforme y
00:47cremoso totalmente.
00:48En otro recipiente cojo dos huevos, de los grandes, de los de tamaño L, y dos cucharadas de maonesa o
00:54mayonesa.
00:55Si la tienes en sobrecitos individuales, pues dos sobrecitos.
00:58Y esto lo vamos a batir. ¿Cómo? Pues muy rápido. Simplemente coges un tenedor y a darle caña.
01:05Hasta que no veas grumitos de mayonesa.
01:09¡Este es el punto!
01:10Cogemos ahora un recipiente de cristal apto para el microondas.
01:14El típico de vidrio de toda la vida, un tápero grueso.
01:17Chorrito de aceite y untamos tanto el fondo como los laterales, como las paredes del recipiente.
01:24Colocamos esta mezcla de huevo encima, de forma que queda una capa relativamente fina.
01:30Y al microondas. Tal cual. En unos dos minutos lo tendrás listo.
01:37Eso sí, si ves que todavía no está, pues le pones unos minutitos más hasta que cuaje totalmente.
01:43Yo lo hago a intervalos de 30 segundos.
01:45Después, meneamos el recipiente y colocamos esta maravilla encima de un papel de plástico o papel film.
01:54¿Por qué? Porque vamos a enrollarlo gracias al papel.
01:57Encima, el rellenito que acabábamos de preparar y ya lo tenemos todo en marcha.
02:04Así que estiramos hasta cubrir toda la superficie.
02:08Y luego vamos a aprovecharnos de este papel para que nos sea más sencillo hacer una especie de rulo o
02:16rollo.
02:16No sé cómo lo llamas tú, rulo o rollo.
02:18Bueno, la cuestión es que tires del papel y dobles la primera parte.
02:24Así. Y luego vas girando y girando.
02:27Si te sale el relleno fuera, con una lengua de repostería, lo vuelves a meter hacia adentro.
02:32Lo que haremos ahora es llevar este rulo directamente a la nevera o refrigerador, como os había comentado.
02:38Así que allá que nos va.
02:40Lo vamos a dejar enfriar durante una o dos horitas, como prefieras.
02:45Aunque hay quien lo come en caliente, así que por esa parte tampoco habría problema.
02:49Pero a mí me parece que queda más bonito así, una especie de sushi de tortilla.
02:54No sé, ¿cómo lo llamarías tú?
02:56La cuestión es que le quitas este plástico y a disfrutar.
03:00Puedes comerlo tal cual o cortarlo en rodajitas de manera que sea, pues, pequeños bocaditos para picar.
03:08Mira qué pinta. ¡Madre mía! A mí se me está haciendo un poco la boca agua. No sé a ti.
03:13Mira, mira, mira, mira qué pedazo de pinta.
03:15Qué platito hemos preparado en un momento para un picoteo diferente y darle diversión y alegría.
03:21Y además, ¡está buenísimo!
03:23Que eso siempre es importante.
03:26Así que hemos hecho una receta de estas express que seguro te encanta.
03:31Aunque, ¿a qué tienes tú otra en mente que siempre preparas y a todo el mundo le encanta?
03:36Pues dime cuáles son los comentarios. Así aprendemos entre todos.
03:40¡Yo feliz de aprender contigo!
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