00:00근데 선생님 아까 그림에 보면 통밀빵 같은 거는 괜찮지 않나요?
00:04네, 근데 통밀빵도 탄수화물입니다.
00:07여기에 이제 우리가 설탕이 많이 들어가는 잼을 아까도 발라먹었다고 하셨는데
00:11잼을 발라먹으면 혈당이 당연히 폭발할 수밖에 없겠죠.
00:15만약에 건강을 위해서 통밀빵을 드시더라도
00:18잼 대신에 삶은 계란이나 두부 같은 단백질을 넣어서 드시거나
00:22견과류나 올리브유 같은 좋은 지방을 같이 곁들여서 드시면
00:27훨씬 안정적으로 혈당을 조절할 수가 있습니다.
00:31저는 저는 아름대로 잘 해본다고 설탕이로 잼을 안 하고 꿀로 잼을 했어요.
00:37아, 꿀로?
00:39꿀도 당이죠.
00:42꿀도 당이더라고요.
00:44아니, 근데 김복희 님도 기억나는 게
00:47저 단어 보니까 냉동 삼겹살.
00:50아드님이 냉동 삼겹살 가게 하신다고 그러셨잖아요.
00:55아들이 냉동 삼겹살 가게를 1년 전 오픈을 했어요.
00:59그래서 이제 다른 집에서도 가서 사 먹는데 아들이 했으니까
01:03자주 가다 보니 많이 먹게 된 거죠.
01:08그러다 보니까 살도 찌고 혈당 조절이 잘 안 되더라고요.
01:12그래서 아들이 삼겹살집을 찾았지만
01:14요즘은 한 2주에 한 번 정도?
01:18아드님이 안 서운해하세요?
01:20서운해하더라고요.
01:21그래서 다른 사람을 보네요.
01:23야, 거기에.
01:24거기 가서 먹으라고.
01:25삼겹살이 맛있는 이유가 바로 기름 때문인데
01:28이 기름이 바로 포화지방입니다.
01:30포화지방을 많이 먹으면
01:32살이 찌고 또 인슐린이 제대로 작동하지 않을 수가 있는데요.
01:36이 때문에 혈당 조절이 어려울 수 있고
01:39또 지방이 더 잘 쌓이는 체질이 될 수가 있습니다.
01:42이 때문에 당뇨병의 위험도 더 높아질 수가 있는 겁니다.
01:46그런 거군요.
01:47그런데 우리 김복희님에게는
01:49이거 외에 다른 원인이 하나가 더 있었습니다.
01:54바로
01:55수면 3시간이요?
01:58그때 맞아.
02:00그 손녀 보시느라고 잠을 잘 못 주무신다고.
02:03그때 그러셨죠?
02:04그때 당시가 코로나 시기였어요.
02:07이렇게 남긴 거 먹고 또 먹고 또 먹고 또 먹고 하다 보니까
02:11이제 몸이 안 좋아지는 걸 느꼈어요.
02:14그러다 힘들면 잠을 자야 되는데
02:16잠도 안 오더라고요.
02:18그게 이제 세계적으로 말하는 갱년기까지 같이 겹쳐져가지고
02:22지금 저 사진을 봐도 눈은 졸리신데
02:25손녀는 너무 해맑고
02:29너무 해맑어요. 할머니 힘든데
02:31진짜 저 때는 너무 힘들었어.
02:33너무 힘들었어요.
02:35그런데 제가 여기서 퀴즈를 하나 드리겠습니다.
02:385시간 이하로 자면
02:397시간 넘게 자는 사람보다
02:42당뇨병의 위험이 몇 배가 더 높아질까요?
02:46몇 배?
02:475시간 이하면
02:48잠이 진짜 중요하긴 한데
02:50그래도 2배 정도는
02:523배?
02:532, 3배는 아닌 것 같아.
02:54연구에 따르면 수면 시간이 5시간 이하인 사람은
02:587시간 넘게 자는 사람에 비해서
03:00당뇨병의 위험이 5.37배 더 높아진다고 합니다.
03:06그런데 선생님 이렇게 잠을 적게 자도 당뇨병이 올 수도 있나요?
03:10네. 그럴 수 있습니다.
03:12잠을 못 자면 우리 몸은
03:15잠 못 자는 걸 스트레스로 받아들이게 되거든요.
03:18그러면 포티솔 같은 스트레스 호르몬이 우리 몸에서 더 증가하게 됩니다.
03:22이 호르몬은 인슐린 기능을 방해하기 때문에 혈당 조절이 더 안 되게 되는 건데요.
03:28또 여기에 식욕 호르몬에도 문제가 생겨서 더 많이 폭식할 수가 있고요.
03:33여기에 피곤하다 보니까 활동량은 상대적으로 줄어들어서
03:37체중 증가로 이어지면서 당뇨병의 위험이 더 증가할 수가 있는 겁니다.
03:43악순환이 꼬리에 꼬리를 무네요.
03:45진짜 이게
03:46그럼 우리 지금 김복희 어머님께서는 지금은 얼마나 주무세요? 잠을 평소에?
03:51지금은 도깨비 방망이를 챙겨 먹은 덕분인지 혈당도 많이 좋아졌고요.
03:57보통 한 10시쯤 되면은 이제 눈이 감겨요.
04:01그래갖고서는 이제 모범적인 생활을 하고 있죠.
04:0410시에 자서 7시에 일어나고
04:06아이고
04:06아니 근데 그것만큼 기분 좋은 게 없어요.
04:09그러면은 진짜 잔 것 같아요.
04:11여적지는 그렇게 깨어난 걸 못 느꼈거든.
04:14진짜 기분 나쁜 게 예를 들어 11시쯤 잠이 들었잖아요.
04:17근데 딱 깼는데 예를 들어 2시야.
04:20아 애매해요.
04:20아우 그렇게 살았어요.
04:22그렇죠.
04:23그렇게 살았어요.
04:24그래서 잠이 안 와도.
04:24그 뒤를 깨면 잠이 안 와요.
04:27맞아요 맞아요.
04:27저렇게 푹 주무시는 거에 있어서
04:29혈당 조절에 도움이 되는 도깨비 방망이의 정체
04:32다들 궁금해하시죠?
04:34잠시 후에 저희가 정체를 알려드리고요.
04:37선생님 마지막으로 저에게 당부의 말씀이 있다면 좀 부탁드리겠습니다.
04:41또 우리 혈당이 잘 조절되지 않으면
04:42당뇨병이 생기고 또 무서운 합병증이 반드시 동반되기가 굉장히 쉽습니다.
04:47맞습니다.
04:47건강하게 오래 살기 위해서
04:49꼭 혈당 관리 잘 하시길 바라겠습니다.
04:51오늘 유익한 강의 해주신 우리 지은혜 선생님 감사합니다.
04:54감사합니다.
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