Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
İstanbul'un yeşil kalbi İstanbul Beykoz'da Okumuş Besi Çiftliğindeyiz. Kurban bayramı öncesi mikrafonlarımızı işletmenin sahibi Can Okumuş'a yönelttik. Kurbanlık nasıl alınır, uygun kesim koşulları nelerdir ? ve daha fazlası'nı röportajımızda izleyebilirsiniz.

#okumuşbesiçiftliği #patronlarlatürkiye #kurbanbayramı
Döküm
00:00Rotamızı İstanbul'un yeşil kalbi Beykoz'a, hayvancılık sektöründe disiplini ve hijyeniyle fark yaratan bir işletmeye çeviriyoruz.
00:08Okumuş besi çiftliği.
00:11Yaklaşan Kurban Bayramı Öncesi hazırlıklarını, sundukları kapsamlı hizmetleri ve bu başarının arkasındaki vizyonu bizzat yerinde dinliyoruz.
00:21Patronlarla Türkiye programına hız kesmeden devam ediyoruz.
00:24Bayramı Öncesi, daha nasıl güvenilir bir hizmet alabiliriz sorusunun cevabını alabilmek için İstanbul Beykoz Kaynarca'daki desi çiftliğimizin sahibi olan Can
00:34Bey'e konuk olduk.
00:35Öncelikle Can Bey'e bir hoş geldiniz demek istiyorum. Nasılsınız efendim?
00:38İyiyim, teşekkür ederim. Böyle güzel bir güneşli günde sizler de hoş geldiniz ekibinizle beraber.
00:45Teşekkür ediyorum, çok sağ olun. Kısa bir sizleri tanımak isteriz. Can Bey kimdir? Firmamızı biraz anlatabilir miyiz efendim?
00:51Tabii. Adım Can Bey'e adım okumuz. Okumuz sitesi nakli yaştırmasının tek yetkili sahibi.
01:00Aşağı yukarı 10 yılı aşkındır kurban işleriyle ve şifre giderime uğraşmaktayız.
01:06Aynı zamanda da nakliyet üzerinde de birçok talda devam etmek istiyoruz.
01:12Kurbanlık kapasitemize girmek istiyorum hemen. Kapasiteyi öğrenebilir miyiz sizlerden?
01:16Burada şu an hala burada 70 tane malımız var. 70 mal tuttuk. Yetiş malımız var.
01:23Tüm mallarımız veteriner kontrolünden geçtikten sonra bu eminlikle. Tüm mallarımız sağlıklı ve veteriner kontrolü.
01:31Peki şunu da sormak istiyorum. Kurban bayramında kesimhane hizmeti veriyor muyuz? Veriyorsak nasıl?
01:36Evet kesimhane hizmeti veriyoruz. Çökümhanemiz hemen burada.
01:414 calaskamız var. Aynı anda 4 hayvana kadar kesim yapabiliyoruz.
01:46Ve bu da bizim işleyişimizin biraz daha hızlı olması dağılıyor.
01:53Kesimhanemizin etrafını kapattık. Bir sene böyle bir şey yaptık.
01:57Kesimhanemizin etrafını kapattık ki hayvan içeriye girdiği zaman herhangi bir olası bir durumda iş sedanlarımızla müşterilerimize
02:04elimizden olur da kaçarsa gidip denişlerimizi yaralamasın, müşterilerimize vurmasın, müşterilerimize zarar vermesin diye
02:11etrafını kapattık. Hayvanlarımız kesimhanemize girdiği ay çeşitlikle işlerimize ve müşterilerimize zarar vermez.
02:18İşlerimizin etrafındaki çiftli alanla çayla beraber girmiş olduğu hayvanın
02:26canlı canlı kesimini görebiliriz, izleyebiliriz, gönül rahatlığıyla da idavetin yerine getirilmiş olup
02:33Değircilerimiz sizlere nokta ulaşabilir. Hem maddiye hem de çiftliği için konum bilgisi sizlerden alabilir miyiz ve sosyal medya hesaplarınızı öğrenebilir
02:40miyiz?
02:40Şöyle, sosyal medya hesabı opumuz.desinaddiyat.com'da
02:47Buradan bize hem turbanlıkları için hem maddiyatları için ya buradan CME yoluyla veya oradan üretim bilgilerimiz var ve maralarımız kaybıda
02:58Bu maralarımızdan bizi her evde ses edilirler.
03:01Bugün İstanbul Kaynarca'daki Can Bey'in besi çiftliğine konuk olduk. Bir sonraki rotamızda görüşmek üzere. Hoşçakalın.
Yorumlar
Patronlarla Türkiye
Yaratıcı
Patronlarla Türkiye programı her hafta yeni bir şehrimizde iş insanlarını ağırlayan geniş çaplı bir tv programıdır.

Önerilen