00:00런쥐 자세를 하고 계신거죠?
00:03춤추는 배 힘드셨을 텐데
00:05아직도 밖에 계신 거예요?
00:07걷는 자세가 좀 이상한데요
00:09런쥐 자세를 하고 계신 거죠?
00:12그냥 걷는 것보다는 런쥐을 걸으면
00:14대태부랑 엉덩이하고 근육이 좋아져서
00:19계속 런쥐을 걸어요
00:20그럼요 특히 허벅지가 혈당관리에 중요한 역할을 합니다
00:25몸에서 가장 큰 허벅지 근육이 혈당을 대량으로 사용하거든요
00:30이렇게 하면 걷는 것보다는 운동이 많이 되니까
00:34혈당관리가 잘 되는 것 같아요
00:40팔팔주민도 풀만 드시는 건 아니겠죠?
00:43뭘 드실지 너무 궁금합니다
00:45낮에는 활동량이 많으니까
00:49저녁에는 그냥 혈당 생각해서
00:53그냥 야채만 먹어요
00:56지금 채소만 드신다는 거예요?
01:02저기 오리고기 있네요
01:04역시 단백질까지 잘 챙겨 드시는군요
01:09월남쌈인데요
01:11채소랑 단백질을 골고루 챙길 수 있어서
01:14혈당관리에도 도움을 주는 음식입니다
01:16월남쌈 맛있죠
01:18저는 상추쌈 사실인 줄 알았어요
01:22모로가도 서울만 가면 된다고
01:25맛있게 드시면 되죠 뭐
01:27그러게요 소스도 찍을만한데
01:29안 찍어 드시네요
01:30지금 당뇨가 있으니까
01:33될 수 있으면 음식을
01:35조절을 많이 해서 먹는 편이기 때문에
01:37옛날 음식은 그렇게 배달 음식 잘 안 시켜서 먹어요
01:43이렇게 식습관을 바꾸신 게 당뇨에서 벗어날 수 있었던 큰 힘이 됐을 겁니다
01:48소스 없이 또 저렇게
01:51사실 소스 마시기도 하거든요
01:53월남쌈
01:55소스가 없으면 불필요한 당분 섭취를 줄일 수가 있죠
02:01이번엔 또 뭘 드시려는 걸까요
02:04소화제가 아니고 여주 효소예요
02:07여주가 혈당 잡는 도깨비 방망이라고 유명하잖아요
02:11그런데 혈당 관리도 도와주고 소화도 잘 되게 도와주니까
02:17속이 편안해지는 느낌이에요
02:19그래서 꾸준히 챙겨 먹고 있어요
02:24소화뿐만 아니라 혈당 조절까지 여주 효소에 도움을 받을 수 있는데요
02:30팔팔주민의 활력 넘치는 일상을 함께 만나봤습니다
02:38팔팔주민의 일상을 살펴봤는데
02:40저는 가장 인상 깊었던 게
02:41월남쌈을 상추쌈 싸듯이 가득 싸서
02:44소스도 없이 그걸 너무 맛있게 드시는 모습에서
02:48이게 바로 당뇨를 이기는 힘이 아닐까
02:51그런 생각이 들었어요
02:52일단 월남쌈 자체가 채소도 골고루 잘 섭취할 수 있지만
02:57오리고기처럼 단백질도 빼놓지 않고 드실 수 있잖아요
03:01이게 정말 중요합니다
03:03단백질은 인슐린 분비를 적절히 자극해서
03:05혈액 속의 당이 세포로 잘 들어가도록 돕고요
03:09또 근육을 유지하는 데 도움을 주거든요
03:12어떻게 보면 근육은 혈당을 저장하고 사용하는 창고와 같거든요
03:17그러니까 근육을 잘 유지하는 것 자체가 혈당 관리에 매우 중요합니다
03:23그리고 단백질은 포만감을 오래 유지해 주기 때문에
03:27과식이나 간식을 줄이는 데 도움을 줍니다
03:30결과적으로 혈당의 큰 변동을 막는 데 도움을 줄 수 있는 거죠
03:34그리고 저는 인상 깊었던 또 하나가 간식을 드시거나 식사를 하시고 나면
03:40여두 효소를 섭취하시면서 혈당 관리도 하고 소화에도 신경을 쓰시더라고요
03:45근데 사실 여주 하면 이게 쓴맛으로 굉장히 유명하잖아요
03:48쓴 타인데
03:50맞아요 그래서 한의학에서 여주를 부르는 이름이 쓸 고의 과실과 고과입니다
03:55고과라고 부르기도 하는데요
03:57쓴 열매라는 뜻이거든요
03:59아니 근데 이렇게 쓴 거 드시는데 괜찮아요?
04:01그래서 쓴맛을 제거한 여주 분말인지 꼭 확인하고요
04:06제주도에서 생산된 여주인지 따져보는 편이에요
04:11아주 잘하셨는데요
04:13제주도가 기후도 온화하고 일조량이 풍부하다 보니까
04:17여주를 생산하기에 굉장히 적합한 조건이거든요
04:21그리고 자연환경이 깨끗해서 품질 좋은 여주가 잘 열린다고 합니다
04:25네 이렇게 팔팔주민이 꼼꼼하게 선택한 여주 분말을 스튜디오에 이렇게 직접 준비를 한번 해 주셨는데
04:32다들 뭐 점심 든든하게 드셨죠?
04:34네 일단
04:35지금 이 색깔만 보면 여주의 진한 원래 녹색 맞나요?
04:40녹색인데
04:41색깔이 굉장히 밝은 색이고
04:44천장님 역시 예리하십니다
04:46네
04:46여주씨에는 독성이 있거든요
04:48그래서 독성이 있는 씨를 다 제거하고
04:50과육과 껍질을 통째로 갈면
04:53녹색이 아니라 이렇게 곡물 가루 비슷한 색이 됩니다
05:20식사 후에 어지럽거나 졸리거나 하신 경우에는
05:24혈당 스파이크를 의심할 수 있는데요
05:26식후 혈당이 150 이상으로 급격하게 상승하거나
05:30공복 혈당과 식후 1시간 혈당 차이가 50 이상 나는 경우가
05:35혈당 스파이크에 해당합니다
05:37제가 봐도 그 중에 한 명이에요
05:38밥 먹으면 그렇게 꾸멍꾸멍 죽는데
05:40이럴 때 어떻게 하면 될까요?
05:42그럴 때 여기 여주 효소 한 스푼 더 드세요
05:45식후 혈당을 낮추는데
05:47여주 분말이 도움을 줄 수 있다는 연구가 있거든요
05:50고지방 시기를 한 쥐에게
05:5312주간 여주 추출물을 투여하는 연구가 있었는데요
05:56이때 식후 혈당이 25%나 감소했다고 해요
06:00혈당 스파이크가 위험한 이유가 있는데요
06:03혈당이 갑자기 오르게 되면
06:06최장은 혈당을 낮추기 위해서
06:08인슐린을 무리해서 만들게 됩니다
06:101980년부터 1998년까지
06:1318년간 추적 관찰한 결과
06:15식사 후 혈당이 급격히 오른 여성은
06:18최장암 위험이 약 53% 증가했다는
06:21연구 결과도 있습니다
06:22그뿐만이 아닙니다
06:24식후 혈당을 관리하지 못하면
06:26아까 합병증의 하나로 소개된
06:28당뇨병성 망망병증 위험률이 증가합니다
06:31이 한 연구 결과
06:33식후 2시간 혈당이 약 50 높아지면
06:36당뇨병성 망망병증의 위험률이
06:392.5배나 높아진다고 합니다
06:41사실 밥 먹고 나서 약간 나른하면
06:43그 기분 깨려고 커피 한 잔씩
06:45이렇게 진하게 마시는데
06:46그거 대신에 아까 여주 분말
06:49이렇게 좀 고소하게 먹는 습관
06:51굉장히 괜찮을 것 같다는 생각이 들어요
06:53인상에서 알 수 있는
06:53사이의 목소리를
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