- 16 saat önce
ANADOLU’YA EĞLENCELİ BİR YOLCULUK BAŞLIYOR “HARUN’LA ŞEN YOLLAR” KANAL 7’DE
Kanal 7 ekranlarında izleyiciyi Türkiye’nin dört bir yanında sıcacık hikâyelerle buluşturacak yepyeni bir program başlıyor. Yaptığı programlarla Türkiye’nin tüm güzelliklerini gözler önüne seren Harun Şen, “Harun’la Şen Yollar”, yepyeni hikayeler ve rotalarla Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla ‘Harun’la Şen Yollar’ ile izleyici karşısında. Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım geziyor. Bazen bir tarlada çiftçiyle sohbet edip, bazen bir bağ evinde kurulan sofraya misafir olacak; çoğu zaman ise yolda karşılaştığı insanlarla içten diyaloglar kuruyor.
“Harun’la Şen Yollar”, sadece gezip görmekle kalmayıp gidilen yerlerin meşhur lezzetlerini yerinde tadıyor, yüzyıllardır süregelen gelenek ve görenekleri, adetleri ve yaşam kültürünü ekrana getiriyor.
Anadolu’nun samimiyetini, insan sıcaklığını ve kültürel zenginliğini ekranlara taşıyan “Harun’la Şen Yollar”, her cumartesi saat 16:20’de Kanal 7 ekranlarında.
Kanal 7 ekranlarında izleyiciyi Türkiye’nin dört bir yanında sıcacık hikâyelerle buluşturacak yepyeni bir program başlıyor. Yaptığı programlarla Türkiye’nin tüm güzelliklerini gözler önüne seren Harun Şen, “Harun’la Şen Yollar”, yepyeni hikayeler ve rotalarla Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla ‘Harun’la Şen Yollar’ ile izleyici karşısında. Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım geziyor. Bazen bir tarlada çiftçiyle sohbet edip, bazen bir bağ evinde kurulan sofraya misafir olacak; çoğu zaman ise yolda karşılaştığı insanlarla içten diyaloglar kuruyor.
“Harun’la Şen Yollar”, sadece gezip görmekle kalmayıp gidilen yerlerin meşhur lezzetlerini yerinde tadıyor, yüzyıllardır süregelen gelenek ve görenekleri, adetleri ve yaşam kültürünü ekrana getiriyor.
Anadolu’nun samimiyetini, insan sıcaklığını ve kültürel zenginliğini ekranlara taşıyan “Harun’la Şen Yollar”, her cumartesi saat 16:20’de Kanal 7 ekranlarında.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00MÜZİK
00:00:01Nasıl köpürlüyor orada?
00:00:04Her derde de var.
00:00:06Harun Şenyollarda.
00:00:08Ama o ne bavim?
00:00:10Yok böyle bir lezzet.
00:00:13Şirin kim şirin?
00:00:15Ha nereye gitti kuşburnucu?
00:00:16Harun'la Şenyollar.
00:00:18Yandım ha, yandım.
00:00:21Harun'la Şenyollar.
00:00:24Türkiye'de bu kadar kapsamlı hiçbir yer görmedim.
00:00:27Açık ve net söylüyorum.
00:00:28Şimdi burası donatılacak mı?
00:00:30Evet, hepsi donatılacak.
00:00:31Tavaltılık benim.
00:00:32Tavaltılık. İlk ne var burada?
00:00:34Bu da böyle su, bütün yumurta istediler.
00:00:36Bu oraya mı gidiyor?
00:00:37Evet.
00:00:38Su gelir güldür güldür.
00:00:39Gel de yar, beni güldür.
00:00:42Türkiye'nin en güzel şelallerinden biri.
00:00:44İşte Bursa Kestel, Said Abad Şelalesi.
00:00:48Yedi pınar suyu mu?
00:00:49Evet.
00:00:49Yedi pınar suyu bu mu abi?
00:00:51Kestel'de.
00:00:52Evet.
00:00:53Valla küpten akıyor ya.
00:00:55Maşallah.
00:00:56Önce akardım yabana.
00:00:58Sonra çıkardılar meydana.
00:00:59Cennet olsun, cennet mekanı olsun.
00:01:01Abdest alıp namaz kılın.
00:01:03Slogan bu mu?
00:01:04Hacı abi, şimdi sen içeceksin onu.
00:01:06Zorudur abi.
00:01:07Keçi çobanlığı zordu.
00:01:08Yerinde durmaz maşallah.
00:01:09Abi bon.
00:01:10Hani kepti yok bunlarla.
00:01:12Bunlar biraz kember.
00:01:14Köptemiz kazancı köptesi.
00:01:16Kazancı köptesi.
00:01:16Bu ne demiştin abi?
00:01:17Kaşarlı kapama köptemiz.
00:01:18Kaşarlı kapama köptesi diyorsun.
00:01:20On miktarda kaşar var.
00:01:21Eyvallah.
00:01:22Bu pide kesmedi mi seni?
00:01:24İkinciyi söyledim.
00:01:24Devam edeceğiz.
00:01:25Allah Allah.
00:01:26Böyle devamlı pide yer mi abla?
00:01:28Her zaman gel.
00:01:29Harunla sen yolla.
00:02:14Değerli izleyicilerimiz Yeşil Bursa'dayız.
00:02:18Bursa'nın kalbindeyiz.
00:02:19Kestel'deyiz.
00:02:21Uludağ'ın hemen yamacındayız.
00:02:23Kahvaltı çekme amacındayız.
00:02:25Burası Said Habat köyünün kadınları tarafından kurulmuş olan kooperatifin, derneğin yeri.
00:02:33Bu zamana kadar böyle bir yer görmedim.
00:02:35Yüzleri burada diye demiyorum.
00:02:36Abla nasıl bir yer yapmışsınız ya?
00:02:39Evet.
00:02:40Allah nazardan saklasın.
00:02:41İhamet inşallah.
00:02:42Türkiye'de bu kadar kapsamlı hiçbir yer görmedim.
00:02:45Açık ve net söylüyorum.
00:02:46Şimdi burada donatılacak mıydı?
00:02:48Evet.
00:02:48Hepsi donatılacak.
00:02:49Kahvaltılık.
00:02:50Kahvaltılık.
00:02:51İlk ne var burada?
00:02:52Burada sucuklu yumurta istediler.
00:02:54Onu yaptı.
00:02:55Bu oraya mı gidecek?
00:02:55Evet.
00:02:56Bunu şöyle bakalım.
00:02:57İsim neydi ablam?
00:02:58Nurdan.
00:02:58Nurdan abla.
00:03:00Sucuklu yumurta bu masaya gidecek değerli dostlarımız.
00:03:02Şöyle bir daha bezle bir açayım.
00:03:04Hop sucuklu yumurta.
00:03:06Burada şimdi biraz sonra diğer siparişler de pişecek.
00:03:09Ver gitsin onu ablacığım.
00:03:10Tamam.
00:03:10O gitsin.
00:03:11Bu tepsiler dolacak değerli dostlarımız.
00:03:13Buraya bir kere ayakkabıyla giremiyorsunuz.
00:03:16Ayakkabılarınızı çıkaracaksınız.
00:03:17Eviniz gibi burası.
00:03:18Abla siparişi almış.
00:03:19Abla ne var siparişte?
00:03:21Beş kişilik kahvaltı.
00:03:22Beş kişilik kahvaltı.
00:03:23Şöyle isim ne disin efendim?
00:03:24Benim adım Nuray.
00:03:25Nuray abla.
00:03:26Bu tür tepside mi servis ediyoruz?
00:03:28Evet.
00:03:29Eyvallah.
00:03:29Bu beş kişilik.
00:03:30Beş tane tabak.
00:03:31Çatal, kaşık, bıçak.
00:03:32Değerli dostlarımız.
00:03:33İlk bu hazırlanacak.
00:03:34Tepsiler el yapımı özel.
00:03:36Gördüğünüz gibi şekerlikler, tuzluklar hepsi özel.
00:03:40Ayran içecekleri, su içecekleri özel.
00:03:43Başlayalım abla.
00:03:43Getirelim.
00:03:44Ne bıraktık?
00:03:45Tereyağı.
00:03:46Tereyağı olmazsa olmaz.
00:03:47Bursa'nın hayvanlarımız.
00:03:49Köy peyniri olmazsa olmaz.
00:03:50Ezine.
00:03:51Ezine peyniri olmazsa olmaz.
00:03:53Kaşar.
00:03:53Kaşar peyniri olmazsa olmaz.
00:03:55Çilek ve çeli.
00:03:56Çilek ve çeli olmazsa olmaz.
00:03:58Böğürtlen.
00:03:59Böğürtlen olmazsa olmaz.
00:04:01Salçamız.
00:04:01Salça olmazsa olmaz.
00:04:03Balımız.
00:04:04Balımız olmazsa olmaz.
00:04:05Kaymak.
00:04:06Kaymak değerli dostlar olmazsa olmaz.
00:04:09Yeşil zeytin olmazsa olmaz.
00:04:11Zeytin olmazsa olmaz.
00:04:11Burada var yan tarafta gemlik.
00:04:13Var burada inşallah bakırdan demlik ve zeytin siyah.
00:04:17Olmazsa olmaz.
00:04:18Ayarlayalım.
00:04:19Evet ayarlayalım abla.
00:04:20Sen bir düzel.
00:04:20Şimdi tereyağı var.
00:04:22Çilek reçeli var.
00:04:23Böğürtlen reçeli var.
00:04:24Salça var.
00:04:25Bal var.
00:04:25Kaymak var.
00:04:26Ezine peyniri var.
00:04:28Yeşil zeytin var.
00:04:29Daha gelecek.
00:04:30Daha bunlar gelecek.
00:04:31Kaç yıldır bu işle meşgulsun burada mı?
00:04:3312 yıldır.
00:04:33Altını bir kez daha çiziyorum.
00:04:35Ben bugün burada ne anlatırsam anlatın.
00:04:38Bunu hafızaya alın.
00:04:39Ama buraya mutlaka gelin.
00:04:41Ya gelmeden anlayamazsınız.
00:04:43Gelmeniz lazım.
00:04:44Şimdi domates ve yanında...
00:04:47Bir de lorumuz.
00:04:48Bu lor.
00:04:50Eyvallah değerli dostlarımız.
00:04:51Bakın lorun güzelliğine bakın.
00:04:53Üstüne ne attın abla?
00:04:54Tereyağı kızdırıp üstüne de pul biber döküyoruz.
00:04:57Öyle oldu.
00:04:57Eyvallah onu da şöyle.
00:04:59Bu gördüğünüz lorumuz.
00:05:01Her gördüğünüz rüyayı hayra yorunuz.
00:05:04Şimdi ne yapacağız buradan abla?
00:05:05Kumma.
00:05:05Kummak.
00:05:06Allah Allah Allah Allah.
00:05:07Kummak.
00:05:08Kummalı bir çalışma var.
00:05:09Termos.
00:05:10Termosumuz da hazır.
00:05:12O ne abla?
00:05:13Çorba mı?
00:05:13Ooo.
00:05:14Ne çorbası?
00:05:15Tarhana çorbası.
00:05:16Tarhana çorbası değerli dostlarımız.
00:05:18Tarhana çorbası da.
00:05:19Herkese birer tabak.
00:05:21Tarhana çorbası.
00:05:22Önce bir çorba içeceğiz diyorlar.
00:05:25Şöyle.
00:05:28Tepsiyi valla kendimiz hazırlıyoruz.
00:05:30Bu da değerli dostlar bakar mısınız?
00:05:32Şöyle su olmadan olmaz.
00:05:34Yeşil Bursa'nın böyle dağlarından gelen organik.
00:05:37Daha suyumuzu da buraya bıraktık.
00:05:40Dediğim gibi burada hummalı bir çalışma var.
00:05:42Tepsiler dolu olacak.
00:05:43Çok değişik bir yer.
00:05:44İlk defa böyle bir yer gördüm.
00:05:46Ablalar bir o tarafa gidiyor.
00:05:47Bir bu tarafa gidiyor.
00:05:48Değerli dostlar bir şey de çıkacak şimdi buradan.
00:05:50Şimdi tepsi ne zaman dolacak buradan abla?
00:05:52Şimdi yumurtaya da pişsin mi?
00:05:53Tamam bir bakalım mı oraya?
00:05:54Yumurtalar burada pişiyor.
00:05:56Göz göz.
00:05:57Gel Harun Şen bu olayı Bursa Kestel'de çöz.
00:06:00Abi yok böyle bir kahvaltı.
00:06:01Yok böyle bir hizmet.
00:06:03Aman.
00:06:03Nasıl?
00:06:04Dur.
00:06:05Bir dakika.
00:06:06Bir dakika.
00:06:06Bir dakika.
00:06:10Böyle mi gidiyor?
00:06:11Akip böyle mi gidiyor kahvaltı?
00:06:12Her zaman böyle götürüyor.
00:06:13Ablalar hazırladı.
00:06:15Gençler götürüyor.
00:06:16Bu şekil gidecek mi şimdi?
00:06:17Evet.
00:06:17Bu şekil götürelim.
00:06:19Evet.
00:06:20Malzemeleri bir daha görelim şöyle.
00:06:26Şura mıydı gözleme?
00:06:28Bakacağım.
00:06:33Hayırlı günler diliyorum efendim.
00:06:35Günümüz mübarek olsun efendim.
00:06:38Selamun aleyküm efendim.
00:06:39Aleyküm selam.
00:06:40Ablacığım nasılsın?
00:06:42Sağ olun.
00:06:43Ya böyle tam bir Osmanlı edası var sende.
00:06:46Olabilir.
00:06:47Ses tonu, karşılama, buyurun efendim diyişiniz, mekanın ağırlığından mı oluyor?
00:06:54Olabilir.
00:06:55İsim nedir efendim?
00:06:56Gülizar.
00:06:57Gülizar abla.
00:06:58Kaç yıldır bu işte meşgulüz?
00:06:59Valla kuruldu kurulalı buradayız.
00:07:02Kuruldu kurulalı.
00:07:03Ne zaman kuruldu Gülizar abla burası?
00:07:052002 galiba.
00:07:072002 yılında kuruldu Gülizar abla.
00:07:09Bu köyün kızı mıyız?
00:07:10Geliniyiz.
00:07:11Gelinisin?
00:07:12Evet.
00:07:12Öyle mi? Sizin memleket nereye?
00:07:14İnegöl.
00:07:14Genel haline.
00:07:15Çok da uzakmış bu.
00:07:16Çok uzak değil yani.
00:07:19Gülizar abla.
00:07:20Kaç yıldır böyle ekmek açıyorsun?
00:07:22Valla çocukluğundan beri açıyorum.
00:07:24Çocukluğundan beri.
00:07:46Evet.
00:07:46Teşekkür ederim.
00:07:47Çestel bu manada Said Abad Kadın Derneği'imiz gerçekten bir farkındalık oluşturmuş.
00:07:53Ama kahvesiz de çekmanlıyormuşsun.
00:07:56Doğru mu?
00:07:57Kahve içmeden olmaz mı?
00:07:59O da misafirlerimiz yokken kahvemizle içiyoruz.
00:08:03Az şeker mi?
00:08:04Orta şeker mi?
00:08:05Şekersiz.
00:08:06Orta.
00:08:06Orta.
00:08:07Gülizar abla.
00:08:08Kaç lir ekmek yapıyorsunuz?
00:08:09Çeşidimiz çok.
00:08:10Çok.
00:08:11Sucuklu, kıymalı, ıspanaklı, lorlu, kaşarlı, patatesli.
00:08:17Müşterinin siparişine göre?
00:08:18Tabii.
00:08:19Siparişe göre.
00:08:19Kahvaltıya lorlu ile patatesli.
00:08:21Ortalama kaç ekmek yapıyorsun günde burada?
00:08:24Onu bilemiyoruz ki.
00:08:25Bilemiyoruz.
00:08:26Tabii.
00:08:26Yorulduğun oluyor mu?
00:08:27Hayır.
00:08:28Jübile yapayım dediğin oluyor mu?
00:08:30Tabii.
00:08:30Bu yazmaları soracağım.
00:08:32Yöresel midir başınızdakiler?
00:08:33Ne diyorsunuz ona?
00:08:35Yöresel örtü.
00:08:36Örtü.
00:08:37Buraya mahsus.
00:08:38Evet.
00:08:38El işlemesi.
00:08:39Tabii.
00:08:39Kaneviçe.
00:08:40Buranın hanımefendileri yapıyor onu da.
00:08:42Bazıları yapıyor, bazıları yapamıyor.
00:08:44Eyvallah.
00:08:45Gülizar abla sana kolay gelsin.
00:08:46Ablacığım size de kolay gelsin.
00:08:49Nasılsınız? Nasıl gidiyorsun?
00:08:50Sizin kaç yıl oldu?
00:08:51Ben bir senedir çalışıyorum.
00:08:52İki senedir çalışıyorsunuz.
00:08:53Bu köyün hanımefendisi izine dışarıdan geldik.
00:08:56Transfer teklifiyle geldik.
00:08:58Eyvallah.
00:08:59Abla senin işin zor.
00:09:01Evet.
00:09:01Vallahi odun ne kullanıyoruz?
00:09:03Meşe.
00:09:03Meşe odunu kullanıyorsunuz.
00:09:05Günde ortalama kaç ekmek pişiyor böyle?
00:09:07Müşteriye göre.
00:09:08Müşteriye göre.
00:09:09Cumartesi, pazarı yoğun oluyor.
00:09:10Kaç saat çalışıyorsun abla?
00:09:11Sekiz saat.
00:09:12Sekiz saat.
00:09:13Sekiz buçuktan dört buçuktan.
00:09:14Sekiz buçukta oturuyorsun buraya.
00:09:15Dört buçukta bayrağı teslim ediyorsun.
00:09:18Kapanıyor.
00:09:18Tesli tamamen kapanıyor mu?
00:09:21Bir dakika buranın öyle bir özelliği mi var?
00:09:23Burada beş dediğimi kapatıyor musunuz?
00:09:25Bu mekan beş dediğimi kapanıyor.
00:09:27Beşe kadar yiyen yedi bu ekmekleri, bu lezzetleri, bu kahvaltıyı, bu yemeği.
00:09:31Yemek de yapılıyor mu burada?
00:09:32Mantımız var.
00:09:33Sadece mantımız var.
00:09:35Bura kahvaltıyı.
00:09:35Evet.
00:09:36Bunu öğrenmiş olduk değerli dostlarımız.
00:09:38Şimdi Murat kardeşim şu detay görüntüleri.
00:09:40Said Abad Kadın Derneğimizin Türkiye'nin bir numaralı kahvaltısını, bir numaralı ocağı,
00:09:45bir numaralı ekmek açıcısını ekranlara bir getirelim.
00:09:48Ondan sonra yolumuza devam edelim.
00:09:51Sevgili yârim nerelerde?
00:09:55Kaldım duman içi dağlarda, sevgili yârim nerelerde?
00:10:22Kara üzüm asması, yeşil olur yazması.
00:10:30Bursa Kestel'de gelinmesi, görülmesi ve insanın içinin rahatlaması gereken yerlerden birisi neresi biliyor musunuz?
00:10:40Said Abad Şelalesi.
00:10:42Yok böyle bir güzellik.
00:10:44Ne demişler?
00:10:45Su gelir güldür güldür, gel de yar beni güldür.
00:10:49Türkiye'nin en güzel şelallerinden biri.
00:10:52İşte Bursa Kestel, Said Abad Şelalesi.
00:11:00Meşeli, dağlar meşeli, meşeli, dağlar meşeli içinde.
00:11:09Alı göşeli içinde, alı göşeli.
00:11:17Gün oldum, aşka düşeli.
00:11:21Gün oldum, aşka da düşeli.
00:11:25Ağ benim, esmer güzeli yârimle.
00:11:31Buyurun efendim.
00:11:32Buyurun efendim başkoşeye.
00:11:34Hoş geldiniz efendim.
00:11:35Selamun aleyküm.
00:11:36Aleyküm selam.
00:11:37Nasılsınız acı abi?
00:11:38Şöyle biraz daha yanaşıcı abi.
00:11:40Düşmezsin korkma.
00:11:41İsim nedir efendim?
00:11:43Cevat Yılmaz.
00:11:44Cevat abi kaç yaşındayız?
00:11:46Esas 44 doğduyum ama.
00:11:4844, 82 yaşındasın.
00:11:4943, esas anayasım 43.
00:11:5143.
00:11:52Bir yıl geç yazılmışsın Cevat amca.
00:11:54Kök nere, burası mı?
00:11:55Burası, burada doğdum, burada büyüdüm.
00:11:57Baba da burada doğdu.
00:11:58Babam da burada, annem de burada.
00:12:00Babanın babası da burada doğdu.
00:12:02O Batum'dan geldim.
00:12:03Batum'dan geldim.
00:12:04Biraz gürcülük var o zaman.
00:12:06Tabii gür.
00:12:06Peki Yılmaz abi nasıl gidiyor hayat?
00:12:08Biraz çaptan düşünce.
00:12:10Nasıl düştün çaptan ya?
00:12:12Çaptan düştün.
00:12:13Ben yanına doğru bir geleyim abi.
00:12:15Nasılsın?
00:12:16Ben bir hastalıklar geçirdim de ondan.
00:12:19Cevat abi şimdi yaz geldi.
00:12:22Saitabat köyünün en tepesindesin, manzarasındasın.
00:12:25Minarenin gölgesi orada.
00:12:26Doğru mu?
00:12:27Yamaçlar dağlar orada.
00:12:28Çayımız zaten gördüğün gibi ne diyorlar?
00:12:30Tavşan kanı.
00:12:32Eyvallah.
00:12:32Cevat abi senin için Bursa Kestel'in en iyi çayını içen adam.
00:12:37Adabıyla en iyi çayını içen adam dediler.
00:12:40Ben onun için geldim.
00:12:41Bursa Kestel'i, Cevat abi nasıl çay içereyim?
00:12:43Buyur abi çayını getirdim.
00:12:46Olsun sen içeceksin.
00:12:48Ama benim şimdi çay içme adabını senden öğrenmem lazım.
00:12:51Hayır abi.
00:12:52Ben çayı o tarafa kaptırıyorum.
00:12:54Sen bu tarafa kaptırıyorsun.
00:12:55Olmaz.
00:12:55Çay müfterası değilim abi.
00:12:57Olsun ama nasıl içilir?
00:12:58Hiçbir şeyin, yani böyle bir yiyecek çayın müfterası değilim.
00:13:02Az yerim diyorsun.
00:13:03Az yerim.
00:13:04Az konuşurum.
00:13:05Zaten tafladan aç kalkman lazım.
00:13:07Az yerim.
00:13:07Az konuşurum, az uyurum, çok çalışırım.
00:13:11Evet.
00:13:13Aynen öyle.
00:13:13Doğru mu?
00:13:14Aynen öyle.
00:13:14Bir daha sayalım abi.
00:13:15Az yerim.
00:13:16Az yerim.
00:13:17Az uyurum.
00:13:18Çok çalışırım.
00:13:20Olmadı bak.
00:13:21Az yerim.
00:13:22Az konuşurum.
00:13:23Evet.
00:13:24Az uyurum.
00:13:25Çok çalışırım.
00:13:27Sayalım Cevat abi.
00:13:28Az yerim.
00:13:30Cevat abi abim ne tanıyorsam.
00:13:32Az yerim bir.
00:13:33Evet.
00:13:34Doğru mu abi?
00:13:34Az konuşurum iki.
00:13:36Az uyurum üç.
00:13:37Çok çalışırım dört.
00:13:38Az konuşurum abim sağlar.
00:13:40Az işte.
00:13:41Yerinde yerine geldi.
00:13:42Yerinde mi?
00:13:43Eyvallah Cevat.
00:13:44Yenge sağ mı?
00:13:45Sağ.
00:13:46Nasıl?
00:13:46Sağlık durumu?
00:13:47Eyvallah çok şükür.
00:13:49Cevat abi çayı içmedi.
00:13:50Değerli dostlar mecburunuz içecek.
00:13:52Siz içebildiğiniz kadar.
00:13:53İçeyim bir bakayım.
00:13:54Motunu ben vereyim.
00:13:55Değerli dostlar.
00:13:56Kestel'e geldiğinizde Sayı Tabat köyün içine de giriyorsunuz.
00:13:59Şöyle eşsiz manzara eşliğinde Uludağ'ın yamacında çayınızı içiyorsunuz.
00:14:07Yolunuza devam ediyorsunuz.
00:14:09Doğru mu abi?
00:14:09Doğru.
00:14:10Doğru.
00:14:10Doğru olsun.
00:14:12Sağ olun.
00:14:27Değerli izleyicilerimiz.
00:14:29Kestel'deyiz.
00:14:30Ali abi var.
00:14:31Ali dayı var.
00:14:32Ali amca var.
00:14:33Ali dede var dediler.
00:14:35Ben de bekliyorum ki böyle yaşlı, böyle yürüyemeyen, böyle birini.
00:14:44Abi sen delikanlısın.
00:14:46Biz bu programda delikanlı çekmiyoruz be Ali abi.
00:14:48Öyle mi?
00:14:49Röportajı burada sonlandırıyoruz abi.
00:14:51Sen çok maşallah.
00:14:52Sen hep izliyorum seni ben de ya.
00:14:54Öyle mi?
00:14:54Vallahi hep izliyorum bana.
00:14:56Ama ben de samimi söylüyorum ben böyle delikanlılarla röportaj yapmıyorum abi ya.
00:15:00Ciddi ciddi ya.
00:15:01O kadar söylediler ki.
00:15:03Kaç yaş?
00:15:04Yaş 89.
00:15:0589.
00:15:06Abi bir gördüm hiç 89 gösteriyor mu?
00:15:09Önce bir Allah nazardan saklasın.
00:15:10Amin.
00:15:11Tamam mı abi?
00:15:11Allah nazarsın.
00:15:12Allah görünür görünmez kazalardan belalardan seni uzak tutsun.
00:15:16Saklayıp taklayıp öğlen ezanla gideceksin şimdi.
00:15:19Az sonra da ezan okunacaksın.
00:15:20Ali abi saçlar ne durumda?
00:15:22He?
00:15:22Saçlar ne durumda?
00:15:24Saçları ben kestirdim.
00:15:26Bakalım.
00:15:27Hı?
00:15:27Sıhhatler olsun.
00:15:28Ali abi maşallah var.
00:15:30Önce bir anlamı öfledim.
00:15:31Of maşallah abi.
00:15:33Yemin ediyorum var ya bal bal bal.
00:15:36Ali abi yenge sağ mı?
00:15:38Ya sizden anlar ya.
00:15:39Yengemle kaç yıl evliydin?
00:15:4165 sene aldın.
00:15:4265 sene evli kaldın.
00:15:44Öbür tarafta da yengemle inşallah konuşursun.
00:15:47Ağzına şakir atıyorsun.
00:15:48İsmi neydi annemizin?
00:15:49Yengemle.
00:15:50Dilek.
00:15:51Dilek ablamıza şöyle bir mekanı cennet olsun diyelim.
00:15:54Allah yerinde güzel dinlendirsin.
00:15:56Güzel dilin seninle de orada kavuştursun.
00:15:59Ağam inşallah hep özürüyor musun?
00:16:01He.
00:16:01Ya o zaman be.
00:16:0310 sene oldu ya.
00:16:05Valla.
00:16:06Yani 10 tane oğlu olsa.
00:16:08Hanımın halı başadır ya.
00:16:10Değil mi?
00:16:11Sırtınma kaşığı.
00:16:12Sırtınma kaşığı.
00:16:13Ya oğlunla kaşığı ama.
00:16:14Karının el sürüleri yanmazmış.
00:16:17Eşin be abi.
00:16:18Tabii ya.
00:16:19Çocuklarına nasıl?
00:16:21Aşık olarak mı evlenmiştin?
00:16:22Yok o artımdan oradan getirdiler.
00:16:26Ulusan bir akabalık da var.
00:16:28Eyvallah da abi.
00:16:30Kafayı takalım.
00:16:31Şöyle yakışıklarını gördük.
00:16:33Takalım.
00:16:33Baston.
00:16:35Ne ağacından bu?
00:16:36Bu yabani elma.
00:16:37Yabani elma.
00:16:39Kaç yıllık baston bu Ali abi?
00:16:40Valla bunu oradan yaptı ama getirdi.
00:16:42Getirdi.
00:16:43İyi.
00:16:44Ama iyisin.
00:16:45Sağlığın saatin yerinde.
00:16:46Hiçbir ağrım yok.
00:16:47Bak işte düştüm buranın vurdum.
00:16:49Nereyi vurdun?
00:16:50Yolda düştüm.
00:16:51Ne zaman ya?
00:16:52Bir sene olayım bak işte.
00:16:53Dur bakayım ya orayı bir öpelim ya.
00:16:55Bak bir daha.
00:16:57Öptük iki.
00:16:58Öptük üç.
00:16:59Geçti be abi.
00:17:00Şifa oldu.
00:17:01Şifa niyetine biz onu öptük.
00:17:03Allah razı olsun.
00:17:03Ali abi.
00:17:04Allah nazardan saklasın.
00:17:05Ya seni nasıl gördüm seni sevindim ya.
00:17:08Ciddi mi diyor?
00:17:09Sanki şimdi televizyonda gördüm ya hep dinlerim seni.
00:17:12Senin röportajın çok güzel ya.
00:17:14Seninle de yaptık röportajı şimdi.
00:17:15Çok hoşuma gitti.
00:17:16Hep böyle bakarım.
00:17:17Yanına sok olurum televizyonda.
00:17:18Valla abi televizyonun yanına mı sokuluyordun?
00:17:20Aha ben yanındayım ya.
00:17:21Burnunun dibindeyim be Ali abim benim.
00:17:23Değerli dostlar cidden söylüyorum.
00:17:26Bir Ali abi var.
00:17:26Yaşlı dediler.
00:17:2790 yaşında dediler.
00:17:28Ben de gittim bakayım dedim.
00:17:30Abi Ali abi delikanlı ya.
00:17:32Delikanlı Ali abi.
00:17:32Ali abi hep köyde mi yaşadın?
00:17:34Burda mı yaşadın?
00:17:35Ama bu manzara da insanın ömrünü uzatır be abi.
00:17:38Abi şimdi burası 50-60 sene önce Bahreminiyet bölgesiydi.
00:17:43Araba yok, lamba yok, dolakaz yok.
00:17:46Şimdi araba var, dolakaz var, tiryam var.
00:17:51Kim bilir sen Bursa'dan buraya yürüyerek geliyordun.
00:17:53Kaç sefer gittim.
00:17:54Bursa'dan hiç buraya yürüyerek geldin.
00:17:56Tabii tabii.
00:17:56Karda, kışta.
00:17:57Tabii tabii.
00:17:58Ben böyle böyle karda.
00:17:59Vay el abim benim be.
00:18:00Annem mefat et.
00:18:013 asırı görmüş.
00:18:033 asır?
00:18:03He 1800.
00:18:051902.
00:18:051904'den.
00:18:06Vay be.
00:18:07Onunla mekanı cennet olsun.
00:18:09Tamam ya.
00:18:09Dilek anne seninle mekanın cennet olsun.
00:18:1165 yıl böylesine güzel bir adama eş olmuşsun.
00:18:15İnşallah cennette buluşursun.
00:18:17Şimdi senin için dediler ki buraların en baba yiğit adamı dediler.
00:18:21Yürüdüğü zaman dediler.
00:18:23Uludağ bile dediler.
00:18:24Zangır, zangır, zangır.
00:18:26Titrer dediler.
00:18:27Şöyle bir delikanlı yürüyüşü yap da.
00:18:29Herkes bir görsün Ali abi.
00:18:31Yürü bakalım Ali abi.
00:18:32Ali abinin delikanlı yürüyüşü dostlar bak.
00:18:34Ya bundan sonra...
00:18:35Ya iyisin iyisin maşallahım var valla.
00:18:38Bak.
00:18:38Bak bak bak.
00:18:40Herkese örnek olsun değerli dostlar.
00:18:41Hayata sarılacaksın.
00:18:44Ya.
00:18:45Senin ismin neydi ya?
00:18:46Benim ismim Harun.
00:18:48Harun.
00:18:49Evet.
00:18:49Ne güzel yazmış benim.
00:18:50Helva, ekmek, baklava ulusuz olmaz.
00:18:55He he.
00:18:55Bu programda Harun'suz olmaz.
00:18:58Olmaz.
00:18:58Olmaz.
00:18:59Eyvallah abi.
00:19:00Maşallah ya.
00:19:04Orada seni delikanlılar bekliyor ha.
00:19:06Aman aman düşelim düşelim düşelim düşelim aman.
00:19:13Ovaya düşelim aman.
00:19:18Bu sandalye getireyim mi?
00:19:20Abi.
00:19:20Ya.
00:19:21Baba sandalye getiren mi?
00:19:23Baba koluna giren mi?
00:19:24Baba camiye götüren mi?
00:19:26Baba yemeğini hazırlayan mı?
00:19:27Hayırlı evlatsın anladık.
00:19:29Gel abi şöyle.
00:19:29Geliver şöyle.
00:19:30Öp, öpsün bir elini abi.
00:19:32Bir görelim hayırlı evlat.
00:19:33Bir öp bakalım abi.
00:19:34Ali abinin evladı.
00:19:36İsim neydi abi?
00:19:37Osman Nuri Altınar.
00:19:38Osman abi.
00:19:39Efendim.
00:19:40Sandalye isteyecek olsa sandalye getir der.
00:19:42Doğru mu?
00:19:43Sandalye getireyim mi diyor.
00:19:45Ben dedim ki Ali abi daha 60 yaşında dedim ya.
00:19:48Doğru mu?
00:19:48Öp abi.
00:19:49Öp.
00:19:50Başla kap tamam.
00:19:51Abi hacı abi sizi şöyle alalım.
00:19:53Değerli dostlar ben bir hazır su içiyordum.
00:19:55Abi dedi ki hazır su mu aldın dedi.
00:19:57Suyu dedi buradan içeceksin dedi.
00:19:59Bu suyun özelliği ne?
00:20:00Yedi pınar suyu mu?
00:20:01Evet.
00:20:01Yedi pınar suyu bu mu abi?
00:20:03Yedi pınar suyu.
00:20:03Kes tel de.
00:20:04Evet.
00:20:05Vallahi küpten akıyor ya.
00:20:07Maşallah.
00:20:08Önce akardım yabana.
00:20:10Sonra çıkardılar meydana.
00:20:11Cennet olsun.
00:20:12Cennet mekanına olsun.
00:20:14Abdest salıp namaz kılınan.
00:20:15Slogan bu mu?
00:20:16Evet.
00:20:16Hacı abi.
00:20:16Abi şimdi sen içeceksin onu.
00:20:18Yok çalkaladık onu bak.
00:20:20Şöyle çalkaladık.
00:20:21Sıkıntı yok.
00:20:25O zaman sen içeceksin abi.
00:20:27Yedi pınar suyu mu abi?
00:20:28İsmiye yedi pınar suyu.
00:20:29Yaş kaç abi?
00:20:29Yaş yetmiş dokuz.
00:20:31Yetmiş dokuz.
00:20:32Hacı abi gel.
00:20:33Ali abi gel abi.
00:20:34Ali abi seksen dokuz.
00:20:36Şöyle abi.
00:20:36Şu araba geldi.
00:20:37Ali abi.
00:20:38Seksen dokuzu veren Allah yüzü de verir değil mi?
00:20:40Bir daha söyle bakayım.
00:20:42Seksen dokuzu veren Allah yüzü de verir.
00:20:44İnşallah sen yüz yaşını da görürsün değerli dostlar.
00:20:47Hacı abi su önemli mi?
00:20:48Önemli.
00:20:49Bir anlatıver hacı abi bu suyu bize.
00:20:51Abi bu sudaki bir katkı maddesi yok.
00:20:53İçtikse karnın içi boşalır.
00:20:56Güzelleşiyorsun diyorsun.
00:20:57Yani karnın içi.
00:20:57Cilde iyi geliyor.
00:20:57Abi sen nereye gidiyorsun?
00:20:58Senden yemek.
00:20:59Gel abi.
00:21:00Programı izliyormuş.
00:21:01Abinin özelliği ne biliyor musunuz?
00:21:02Abi sen anlamadım.
00:21:03Gel gel.
00:21:03Tarih sormuyoruz.
00:21:04Gel abi gel.
00:21:05Senin özellik ne abi?
00:21:06Dön abi şöyle.
00:21:08Bak abi.
00:21:09Burada ne var abi?
00:21:11Ay yıldızlı.
00:21:13Bayrağımız var abi.
00:21:13Bayrağımız var.
00:21:15Peki ay yıldızlı bayrağımız.
00:21:16Burada da ayrılırız abi.
00:21:17Ben de tam bunu söyleyecektim.
00:21:19Bir ay yıldızlı bayrağımız da var burada.
00:21:21Bursa'ya Kestel'e gelirseniz.
00:21:24Said Abad köyüne mutlaka çıkıyorsunuz.
00:21:26Burada huzur var.
00:21:27Neşe var.
00:21:28Keyif var.
00:21:29İkram var.
00:21:29Her derde de var.
00:21:31Su var.
00:21:31Evet.
00:21:31Her derde şifa.
00:21:32Güzel bir manzarası var.
00:21:34Havası var.
00:21:34Dillerinde duası var diyoruz.
00:21:36Bu gördüğünüz tayfa 80 yaş ve üstü.
00:21:39Genç kalmak, zinde kalmak istiyorsanız geleceksiniz.
00:21:42Köyde yaşayacaksınız.
00:21:42Seyde Abad köyü suyundan içeceksiniz.
00:21:45İçeceksiniz.
00:21:46Sonra yolunuza devam edeceksiniz diyoruz.
00:21:49Hepsini saygıyla, sevgiyle selamlıyorum.
00:21:51Efendim ben yoluma sizin adınıza da Ali abinin elini öpüyorum.
00:21:55Allah razı olsun.
00:21:56Allah güzel ömürler versin yani.
00:21:57Yaz geldi.
00:21:59Şimdi er meydanlarında yapılacak bol bol yağlı güreşler.
00:22:02Ali abi ben gidiyorum sana bol güneşler.
00:22:05Allah razı olsun.
00:22:06Oh mis abi.
00:22:07Güzel emin ömürler olsun.
00:22:08Hadi bakalım.
00:22:09Şöyle bir an sallayalım abicim.
00:22:11Hadi bakalım Ali abi.
00:22:15Dağların kokusu kokusu yazın ah beni ruffan.
00:22:26Allah'ın sevdiği sevdiği.
00:22:34Müsaade var mı efendim?
00:22:35Buyurun buyurun.
00:22:36Değerli izleyicilerimiz kahvaltıyı izlediniz, mantıyı izlediniz.
00:22:41Üstüne basa basa ısrarla söylüyorum.
00:22:44Türkiye'de bir kadın derneği olarak Türkiye'nin en güzel mekanını, en süslü mekanını, en göz alıcı mekanını,
00:22:51aynı zamanda göze, gönle, kalbe, yüreğe, beyne hitap eden bu güzel mekanını
00:22:58Sayıdabat'ta Sermin Hanım ve ekibi 23 yıl önce, 24. yıl, 23 Nisan'da çocuk bayramında çocuklar gibi şenlenerek
00:23:07inşallah 25. yılı Çeyrek Asır'ı kutlayacaksınız.
00:23:11Öncelikle bizleri misafir ettiğiniz için çok teşekkür ediyoruz.
00:23:14İsim nedir efendim?
00:23:15Emine Yola Açık.
00:23:16Ablacığım annemin adı da Emine.
00:23:18Emine'nin bendeki yeri ayrıdır, Mahmut isminin de yeri ayrıdır.
00:23:22Yolunuz, bahtınız açık olsun.
00:23:24Yüzünüz gülüyor.
00:23:25Teşekkür ederiz.
00:23:26Mutlusunuz bu dernekte olmaktan.
00:23:27Evet çok mutluyuz.
00:23:28Eyvallah.
00:23:29Ablacığım isim nedir?
00:23:31Benim adım da Emine.
00:23:32Öyle mi?
00:23:32Evet.
00:23:33Allah Allah.
00:23:34Daha bunun evine oldu değerli dostlarımız.
00:23:36Soy isim nedir?
00:23:37Senin Emine İrten diyelim.
00:23:38Eyvallah.
00:23:39Mutlusunuz.
00:23:40Elhamdülillah.
00:23:41Biz hep mutluyduk zaten ama böyle daha da farklı mutluluklar yaşıyoruz.
00:23:46Sizler falan gelince daha iyi oluyor.
00:23:48Bizleri görüyorsunuz.
00:23:49Bizleri tanıtıyorsunuz öyle diyelim.
00:23:51Eyvallah.
00:23:52Çok güzel.
00:23:52Allah razı olsun diyoruz.
00:23:53Evet ablacığım sizi tanıyalım.
00:23:55Ayşe Akçay.
00:23:57Abla sende gelinlik var mı?
00:23:59Evet ablacığım.
00:24:00Tanrı edeyim.
00:24:01Gelin mi geldiniz?
00:24:02Bunca görümcelerin arasında mı kaldı?
00:24:04Gelin mi geldiniz buraya?
00:24:05Gelin geldim.
00:24:06Anladım hemen abla.
00:24:07Niye biliyor musunuz?
00:24:08Neden?
00:24:08Çünkü burada olan ablaların gözler yeşil, tender beyaz.
00:24:13Biraz oradan fikir yürüttüm.
00:24:14Samim olarak söylüyorum.
00:24:15Evet gelinsiniz.
00:24:16Nereden geldiniz?
00:24:17Sayfiye köyünden geldim.
00:24:19Yakın mı buraya?
00:24:19Yakın.
00:24:20Yakın.
00:24:20Evet.
00:24:21Mutlu musunuz?
00:24:22Çok.
00:24:22Ablalarımdan çok şey öğrendim.
00:24:24Hepsini çok seviyorum.
00:24:26Allah razı olsun diyoruz.
00:24:27Sizi tanıyalım ablacığım.
00:24:29Fatma Özdemir.
00:24:30Ben kızım.
00:24:31Bu köyün kızıyım.
00:24:33Eyvallah.
00:24:33Nasıl bir duygu bir dernek olarak bu güzel işin altında sizin de imzanızın olması?
00:24:39Onur edici bir duygu.
00:24:40Çok güzel.
00:24:41Biz bu dernekle büyüdük, yaşlandık, yaşlanıyoruz, yaş alıyoruz.
00:24:46Çok güzel, çok mutluyuz.
00:24:47Rakamsal manada yaşlandıran ama hizmet manasında gençleştiren bir iş yapıyorsunuz.
00:24:52Evet, doğru söylüyoruz.
00:24:53Doğru söylüyoruz.
00:24:54Eyvallah.
00:24:55Efendim sizi tanıyalım.
00:24:56Ben de Zeynep Dinçer.
00:24:57Köyün hem geliniyim hem kızıyım.
00:24:59Eyvallah.
00:25:00Çift taraflı.
00:25:00Çift taraflı.
00:25:01İstediğin taraftan baktığında köyün merkezindeyim.
00:25:04İşime hangi taraf iyi gelirse o taraftan bakıyorum.
00:25:07Eyvallah.
00:25:07Nasıl bir duygu abla?
00:25:08Çok güzel bir duygu.
00:25:09Dernek elerek ben kendim söyleyeyim.
00:25:12Benim açımdan çok sevdim.
00:25:13Yani dernekte çalışmayı, burada bulunmayı, her şeyi çok sevdim.
00:25:17Eyvallah.
00:25:18Çok çok teşekkür ediyoruz.
00:25:19Ve derneğin kurucusu Sermin abla seni de şöyle bir alalım.
00:25:23Şimdi ben sadece şöyle bir soru soracağım.
00:25:26Buyurun.
00:25:26İnsanlar Bursa'ya, Bursa'ya geldiklerinde Kestele, Kestele'ye geldiklerinde de sayıda bak köyüne niye gelmeli?
00:25:35Bana şöyle bir iki dakikada özetlersen ve burada geldiğinde görecek ama bir şeyler de yiyecek.
00:25:41Nasıl bir hizmet veriyorsunuz?
00:25:43Sayıda bata geldiği zaman ilk önce her şeyden önce bizim kültürümüzü tanımak adına sayıda bata gelmeleri gerekir diye düşünüyorum.
00:25:50Lezzetimizle, mekanımızın dizaynıyla, kendi kıyafetlerimizle, sunumumuzla her şeyle tam bir kültürümüzü yaşatan bir mekan.
00:25:58Herkesi bekliyorum.
00:25:59Artık biz Türkiye'yi aştık.
00:26:01Türkiye'de ilk defa köy kadınlarına ait dernek kurmuşuz.
00:26:04Türkiye'yi artık her iline gidip anlattık, bilgilendirdik.
00:26:07Birçok kadınımıza örnek olduk.
00:26:09Artık yurt dışına açıldık.
00:26:11Özbekistan, Kazakistan ve şimdi önümüzdeki ay 5.ye gideceğim.
00:26:16Kazakistan'a seminer veriyoruz, anlatıyoruz.
00:26:18Onun için bizim Türkiye'deki tüm dostlarımıza hatta yurt dışından gelen tüm misafirlerimizi bekliyoruz.
00:26:24Kahvaltı mükemmel.
00:26:25Zaten diyorum ki lezzetimiz de kahvaltı bakır sinirlerde geliyor görmüşsünüzdür.
00:26:31Kültürünü yaşamak isteyen, gelecek nesnlere bunu taşımak isteyen lütfen çocuklarına da getirip göstersinler diye diyorum.
00:26:37Bir şey daha ilk defa Türkiye'de gördüm.
00:26:40Ayakkabıları çıkarıp giriyorsunuz.
00:26:42Evinize girer gibi giriyorsunuz.
00:26:44Bazen gelen misafirlerimizden tepki aldığımız oluyor.
00:26:47İşte ayakkabı çıkarırım restoran diyorum ki burası restoran değil.
00:26:50Burada tamamen kültürümüzü yaşatmak için siz misafirlerimizi ağırlıyorsunuz.
00:26:54Bir eve misafir geldiğinizi düşünün.
00:26:56Ayakkabıyla giriliyor mu? Girilmiyor.
00:26:58Bizim kültürümüzde ayakkabıyla girmek yok.
00:27:01Arzu edene zaten terlik veriyoruz.
00:27:03Arzu eden giymek istemeyen de ayakkabı çıkarıp girmek zorunda.
00:27:06Ayakkabıyla girilmiyor yani.
00:27:07Şunu da soracağım.
00:27:08Ne diyorsunuz efendim şöyle başımızı örtünmle?
00:27:10Örtünmle bunlar beyaz namaz örtüsü diye geçiyor tabi isim olarak ama tabi sadece namaz da değil.
00:27:15Bizim bunlar kültürümüzü yaşatmak.
00:27:17Derneği kurduğumuzda inanın şu mekanlar gördüğünüz bu sedirler, işte bu kıyafetler falan kalmamıştı.
00:27:22Biz dernekle bunları hayata geçirdik.
00:27:25Kültürlüğe sahip çıkmayan milletler yok olmaya mahkumdur.
00:27:28Görüyoruz ki gelen misafirler herkes imrenerek, gıfta ederek diyorlar ki
00:27:32şunları atalarımızda işte anneannelerimizde, babaannelerimiz evinde görmüştük.
00:27:36Çok mutlu oluyorlar böyle bir mekanda yaşamaktan, oturup kahvaltı etmekten.
00:27:40Ve kıyafetler de, işli yetekler annelerimizin çeyizlerinde olmazsa olmazlarıydı.
00:27:45Biz de bunları dedik ki bir kurumsal bir yerin tek tip kıyafeti olmalı.
00:27:49Ve onun için de işli yeteklerimizi, konseptimizi asla bozmadık.
00:27:53Bu konseptle devam ediyoruz, kültürümüzü yaşatıyoruz.
00:27:56Bir de burada sanıyorum asık surat yasak.
00:27:58Asla.
00:27:59Onu da sorayım.
00:28:00Çok doğru.
00:28:01Ve ben hep şu toplantıda da şunu dile getiriyorum.
00:28:04Arkadaşlar diyorum, evinizde insanlık hali, moraliniz bozukmuş olabilir.
00:28:09Yani bir şey üzülmüş olabilirsiniz.
00:28:11Lütfen diyorum, çok moraliniz bozuksa gelmeyin derneğe çalışmaya.
00:28:14Biraz da mutfaktan dışarıya çıkmayın.
00:28:16Gelen misafirler sizin suratınızda asıklığını görmek zorunda değiller.
00:28:20Ürün reyonunuz da var sanıyorum.
00:28:22Evet, ürünleriniz var.
00:28:23Her pazartesi kargo çıkar.
00:28:25Türkiye'nin her yerine kargo gidiyor.
00:28:28Ürünlerimiz haftada bir gün veya iki gün ürünün bitimine göre ürün yapılıyor.
00:28:32Dernek üyelerimizde ortak mesajlarımız var.
00:28:35Müsait olanı bekliyoruz diyor.
00:28:36Müsait olan geliyor, ürün yapmaya geliyor.
00:28:38Mutfakta çalışanlar haftalık gruplar halinde çalışıyorlar.
00:28:42Bir hafta çalışıyorlar, bir hafta öbür grup çalışıyor.
00:28:44Böyle bir sistem oturtturdum.
00:28:46Yalnız ben hep şunu diyorum, lütfen ihtiyacınız olmasa da diyorum,
00:28:50bizim ihtiyacımız olmasa da bize ihtiyacı olanlar için çalışalım diyorum.
00:28:53Çünkü ülkemizin buna ihtiyacı var değil mi?
00:28:55Evet, çok güzel bir sözle tamamladı.
00:28:57Ben de diyorum ki değerli dostlar, buraya öyle hadi çıktım 7'de geldim,
00:29:01akşam 9'a kadar oturdum yok.
00:29:03Kıs saati ve yaz saati uygulaması var.
00:29:07Kışın 8, 8.30-9 gibi kahvaltıyı kaçta yapıyorsunuz?
00:29:11Geliyorsunuz, akşamüstü sanıyorum 5 gibi kapanıyor, dükkan kapalı.
00:29:15Yazın kaçı o kadar oluyor?
00:29:17Ama şöyle, kahvaltımızda saat sınırı yok.
00:29:20Dediğim gibi kahvaltıda bütün menü var.
00:29:22Ayrıca mantı menümüzde var.
00:29:24Yani yemek soruyorlar, yemek değil ama kahvaltı sıcak sunumlarımız pek çok var.
00:29:28Onun için de yani akşama kadar bu menüyle karnı doyulanır oluyor.
00:29:32O yüzden de evet fikir benden çıktı bu dernek kurma fikri.
00:29:36Ama ekip olmazsa olmaz ben ekibimizi alkışlamak istiyorum.
00:29:39Eyvallah alkışlayalım.
00:29:41Ekip bir şey.
00:29:41Bu alkışla birlikte ben de diyorum ki damağınızın tatlanmasını, keyfinizin katlanmasını istiyorsanız, Kestel'e çıkıp geleceksiniz.
00:30:07Değerli izleyicilerimiz, vakti gelmeden, zamanı gelmeden sakın ha oğlunu kızını sözleme ekranlara geliyor efendim.
00:30:16Gördüğünüz gibi bir numaralı gözleme.
00:30:19Efendim bu fani dünyada insana lazım bir baba, bir ana ekranlara geliyor gördüğünüz gibi.
00:30:27Bu hanımefendinin elinden yapılmış Türkiye'de bir numara tarhana diyoruz.
00:30:32Diğer ikisini de sen sunarsan çok bilge bir kişilik dediler.
00:30:35Mesela bir mani şuna yazar mısınız efendim?
00:30:38Buyurun.
00:30:38Ben niye mısın mani yazıyor?
00:30:40Bir mani ben yazdım ikisine mani yazdım.
00:30:42Siz de ne yapacaksınız?
00:30:44Mantığıyla Börtlen Suyu'nun manisini siz yazacaksınız.
00:30:47Sizin için bilge dediler.
00:30:48Yazın bakalım bir mani.
00:30:50Börtlen Suyu'umuz da bahçemizde oluyor.
00:30:51Organik efendim.
00:30:52Kendi elimizle yapıyoruz.
00:30:54Hiç güzel organik olduğu için herkes içiyor.
00:30:56İçmek için merak edip duruyor.
00:30:58Diliyorlar.
00:30:58Hepiniz için teşekkür ederim geldiğiniz için.
00:31:01Sen sunum yaptın hala.
00:31:02Evet ne yapayım?
00:31:03Mani yazmadın diyeceksin ki evlerin bahçelerine açılır derin derin kuyu.
00:31:09Ekranlara geliyor Türkiye'de bir numara Börtlen Suyu.
00:31:13İçersen bunu güzel olur huyu.
00:31:15Bak ne güzel.
00:31:17İyi sunuşu ben yapayım.
00:31:19Sen beleşe kon.
00:31:21Programa veriyoruz son.
00:31:22Eyvallah.
00:31:23Ablacığım şimdi senin için özellikle tarhanayı Türkiye'de bir numaralı yapan isim diyorlar.
00:31:29Evet elhamdülillah.
00:31:30Nedir bu tarhananın özelliği?
00:31:32Özelliği benimle tadı çok güzel.
00:31:34Her şey ise organik.
00:31:36Kendimi yapıyorum.
00:31:37Yani bu tarhanayı içenin yüzü güler diyorsun.
00:31:39Evet evet güler.
00:31:40İşi gücü rast gider diyorsun.
00:31:41İşi bak ben yaşıma göre elhamdülillah her gün gülüyorum.
00:31:44Eyvallah.
00:31:44Her sabah da tarhana çorba içerim.
00:31:46Cildi güzelleştiriyor diyorsunuz.
00:31:48Evet evet evet.
00:31:48Mideyi rahatlatıyor diyorsunuz.
00:31:50Mideyi de rahatlatıyor.
00:31:51Değerli dostlar bir de burada mantı var.
00:31:56Peki lakabı hala diyorlar değerli dostlar.
00:32:00Niye hala demişler?
00:32:01Değerli dostlar yaşıma göre çok sevgi saygı gösteriyorlar.
00:32:04Ben de hala dediler.
00:32:05Ben de hala diye kaldım.
00:32:07Eyvallah.
00:32:07Şimdi güzel umumi bir laf.
00:32:09Yani herkesin büyü olmuş oluyorsunuz.
00:32:11Elhamdülillah.
00:32:11Mantımızın özelliği nedir hala?
00:32:13Valla mantımız özelliği kendimiz açıyoruz.
00:32:15Kendimiz yapıyoruz.
00:32:16Kıymamızda organik yeten yeri var.
00:32:19Yoğurdu kendimiz mayalıyoruz.
00:32:20Ha bir de şu var.
00:32:21Tereyağını da kendimiz yapıyoruz.
00:32:23Eyvallah.
00:32:24Evet.
00:32:24Nereye gelecekler efendim bu lezzetleri yemek içi?
00:32:27Sevdiyavata gelecekler.
00:32:28Eyvallah.
00:32:29Musafirperverimize diyecek yok.
00:32:31Gerçekten hepimiz saygı sevgi var bizlerde.
00:32:34Değerli dostlar.
00:32:34Suyumuzdan tut mantımızdan çorbamızdan gözlemek.
00:32:37Bizden hepsi meşhur.
00:32:39Ama suyu alıp giderken yukarıdan caminin oradan da şöyle litreliklerle götürsünler.
00:32:44Bir dona bir dona doldurup getirmesinler.
00:32:46Ya önceden öyle değilim.
00:32:47Trafiği tıkamasınlar.
00:32:48Aferin.
00:32:49Tadınlık olsun.
00:32:50Sen bende niye biliyorsunuz?
00:32:51O çınarın başına gideceksiniz.
00:32:53Oradan tadımlık suyunuzu içeceksiniz.
00:32:55Kana kana içeceksiniz.
00:32:56İçmek sonuna kadar serbest.
00:32:59Ama çok fazla böyle doldurup da gitmeyin.
00:33:02Çünkü su herkese lazım.
00:33:05Evet diyoruz.
00:33:06Bana müsaade var mı hala?
00:33:08Tabii ki.
00:33:09Ben gidiyorum.
00:33:09Allah size ömür verirse.
00:33:11Amin.
00:33:12Hep beraber.
00:33:12Allah bana ömür verirse.
00:33:13Hep beraber.
00:33:14Eylül ayında.
00:33:15Evet.
00:33:15Salça yapımında.
00:33:16Evet.
00:33:17Kiraz hasatında.
00:33:18Meyve hasatında geleceğiz.
00:33:20Hanımefendilerle birlikte yeniden toplanacağız.
00:33:22Çok güzel.
00:33:22Sözümüz söz olsun.
00:33:23İnşallah sağ olursak.
00:33:25Eyvallah.
00:33:25Allah nasip ederse diyoruz.
00:33:27Amin inşallah.
00:33:27Tekrar çok teşekkür ediyoruz.
00:33:29Yolumuza devam ediyoruz efendim.
00:33:31Allah razı olsun geldiğiniz için.
00:33:33Ben de teşekkür ediyorum.
00:33:35Değerli izleyicilerimiz daha önce programlarımı izleyenler bilirler.
00:33:39Vazgeçilmezim iki tane meyve vardır.
00:33:41Birisi vişne.
00:33:42Diğeri böğürtlen.
00:33:44Böğürtlenin notunu vereceğim abla.
00:33:46Bir özelliğim var.
00:33:48Asla yapmacık bir not vermem.
00:33:50Bakıyorum.
00:33:51Bismillahirrahmanirrahim.
00:33:51Önce besmeleyi asla unutmayın değerli dostlar.
00:34:00Bir söz vardır değerli dostlar.
00:34:02Kim ki tatmadı o bilemez.
00:34:05Ben tattım biliyorum.
00:34:08Notu gelip siz veriyorsunuz.
00:34:33Yağmur yağar, yer yaş olur aman aman.
00:34:37Yağmur yağar, yer yaş olur aman aman.
00:34:42Aşka düşen sen...
00:34:44Değerli dostlarımız, Kestel'deki yolculuğumuz devam ediyor.
00:34:48İneköl sınırındayız.
00:34:49Evet.
00:34:50Biliyorsunuz en sevdiğim...
00:34:52En sevdiğim...
00:34:53Hayvan nedir biliyor musun abi?
00:34:55Hayvan.
00:34:55Çeçi.
00:34:56Niye biliyor musun?
00:34:57Ben de çobanım.
00:34:58Gel bakalım.
00:34:59Bakalım sen mi iyi çobansın, ben mi iyi çobanım.
00:35:02Gel abi.
00:35:05Sürüyü alıp götürseler, umurunda değil.
00:35:07Yatıyorsun abi ben.
00:35:08Yatıyorsun.
00:35:09Sürüyü alıp gitseler ne yapacak?
00:35:11E ne yapacağını?
00:35:12Alsak gitse ne olacak sürüyü?
00:35:14İsim ne abi?
00:35:15Mehmet Memiş, Diyarbakır.
00:35:16Mehmet abi nasılsın?
00:35:17Diyarbakırlı mısın?
00:35:18Evet.
00:35:18Diyarbakırlı.
00:35:19Diyarbakır'dan geldin buraya.
00:35:20Evet.
00:35:21Burada ekmek yiyoruz diyorsun.
00:35:23Evet.
00:35:23Burada diyorsun keçiyi güdüyoruz diyorsun.
00:35:25Keçiyi burada sağıyoruz diyorsun.
00:35:26Evet sağıyoruz.
00:35:27Yoğurdu burada diyorsun yiyoruz diyorsun.
00:35:29Yerin bar.
00:35:29Sütü diyorsun burada içiyoruz diyorsun.
00:35:31Evet içiyorum.
00:35:32Mehmet abi.
00:35:32Buyurun.
00:35:33Cinsi ne bunların?
00:35:34Cinsi ne bunların?
00:35:35Senan'da mandır, kırması bunlar.
00:35:37Yaş kaç Mehmet abi?
00:35:3863.
00:35:3963.
00:35:39Mehmet abi sana bir şey söyleyeyim mi?
00:35:41Söyle abi.
00:35:42İstanbul'da tam böyle boğazın kenarında 1982 ile 1993 yıllar arasında bu kardeşin de keçi çobanlığı yaptı.
00:35:51Evet doğrudur abi.
00:35:51Keçi çobanlığı zordur.
00:35:53Yerinde durmaz maşallah.
00:35:54Abi bunlar öyle değil.
00:35:56Hareket yok bunlarda.
00:35:57Bunlar biraz tembel.
00:36:00Mehmet abi görüyor musun ne diyor ya?
00:36:02Emçekçe görüyorum ben.
00:36:03Valla Mehmet abi kaç tane var?
00:36:0435 tane var.
00:36:0635 tane.
00:36:07Süt durumları nasıl abi?
00:36:08Süt 3 kilo veriyor.
00:36:10Tanesi?
00:36:114 kilo veriyor bazıları.
00:36:12Ne yapıyorsun abi?
00:36:13Yoğurt mu yapıyorsun?
00:36:14Sütü çocuklar var.
00:36:16Onlar içiyorlar.
00:36:1710 alak veriyorum.
00:36:18Eyvallah.
00:36:19Güzel abi.
00:36:20Ne yapıyoruz?
00:36:21Kurbanlık falan yapıyor musun?
00:36:22Kurban var.
00:36:23Kurbanlık da yapıyorsun.
00:36:25Eyvallah ama güzel şimdi tam mevsim geldi.
00:36:27Otlar yaşarmış valla.
00:36:2830 falan şu anda kurban var.
00:36:3130 tane kurbanlık var.
00:36:32Evet.
00:36:32Kaça gider bu sene kurbanlar?
00:36:34Az kaldı.
00:36:34Biri var 50 var.
00:36:3750.
00:36:37Başka 30.
00:36:3935.
00:36:4025.
00:36:41Ama doğal besliyorsun hayvanları ha.
00:36:43Doğal bilen yok bu işi.
00:36:44Herkes bilmiyor.
00:36:46Bilmiyor değil mi?
00:36:46Evet.
00:36:47Gidiyor hormon alıp diyor hep yak diyor.
00:36:50Neden yak?
00:36:51Kıslü besli mal.
00:36:52Şişiyor mal diyorsun.
00:36:54Şişiyor abi.
00:36:55Kokuyor bile.
00:36:55Ama diyorsun ki böyle doğal beslenirse diyorsun.
00:36:58Evet.
00:36:59Hayvan çok yağlı da olmaz.
00:37:01Olmaz.
00:37:01Eti de lezzetli olur diyorsun.
00:37:03Tabii.
00:37:03Bir de hayvan da sağlıklı olur.
00:37:04Ben hep yayıyorum.
00:37:06Sabah 8, akşam 6.30'da gidiyorum.
00:37:10Çok güzel abi.
00:37:10Tek mi yapıyorsun çobanlığı?
00:37:12Ben tek yapıyorum.
00:37:13Yani 10 saat gidiyorsun.
00:37:15Ben yatıyorum geziyorum.
00:37:17Bunlar akıllı hayvan.
00:37:19Evet abi sen.
00:37:20Onlar da yatar.
00:37:22Mehmet abi yat dedim bunlar yatıyor mu ya?
00:37:24Ya öyle değil.
00:37:25Ben yatı bozam.
00:37:27Mehmet abi var ya.
00:37:28Mehmet abi bu işin ehli olmuş.
00:37:31Ben onun notunu verdim abi.
00:37:32Ben 35 yıl iş yaptım.
00:37:36Esnaflık yaptım.
00:37:3710 sene olup bu işi yapıyorum.
00:37:40Keçi gibi inatçı diyorlar ya.
00:37:41Niye diyorlar?
00:37:42İnat o kara keçiler inat.
00:37:45Burada da var kara keçi.
00:37:46Var.
00:37:48Onlar inat mı öbürlerine bakarak?
00:37:50Aynen.
00:37:50Ben onu alıp üretmek yok bende kara keçiler.
00:37:54Ama diyorsun bulunsun.
00:37:55Renk tatsın diyorsun.
00:37:56Bulunsun da onlar.
00:37:57Erkek.
00:37:58Satıyorum.
00:37:59Biz gidiyoruz.
00:38:00Oldu abim benim.
00:38:01Abi sana kolay gelsin.
00:38:02Oldu sağ ol.
00:38:02Kendine çok iyi bak.
00:38:04Sütleri inşallah bol olsun.
00:38:06Sağolun.
00:38:07Eyvallah.
00:38:08Şöyle bir yürü bakalım.
00:38:09Bir görsünler ya.
00:38:10Hadi bakalım.
00:38:11Bu yine yatmış bak.
00:38:12Bak şimdi.
00:38:37Evet daha izleyicilerimiz.
00:38:39Biz gittiğimiz yerlerde eğer ustanın şapkasında, kolunda, önlüğünde varsa reklam kendisine
00:38:45reklamı kapatmak için şöyle bir sarılırız.
00:38:48Bizi sevene muhabbet ederiz.
00:38:50Sevenmeyene darılırız.
00:38:52Değerli dostlarımız bu usta için Türkiye'nin, Avrupa'nın ve dünyanın bir numaralı ustası
00:38:57dediler.
00:38:57Doğru mu ustam?
00:38:58Estağfurullah.
00:38:59İsim nedir ustam?
00:39:00Mustafa Dinç.
00:39:01Mustafa?
00:39:02Mustafa Dinç.
00:39:03Dinç.
00:39:03Mustafa abi nasılsın?
00:39:04İyi misin?
00:39:04Çok teşekkür ederim.
00:39:05Şu an ne yapıyorsun Mustafa abi?
00:39:07Çoban kavurma yapıyorum.
00:39:08Çoban kavurma.
00:39:09Saç kavurma.
00:39:09Ne diyoruz biz?
00:39:10Malı buldun mu sağa sola?
00:39:11Savurma.
00:39:12Ekranlara geliyor çoban kavurma.
00:39:15Doğru mu mu ustam abi?
00:39:16Eyvallah.
00:39:17Öbürü ne abi?
00:39:17Bu da saç kavurma.
00:39:18O da saç kavurma mı?
00:39:20Bu kuzudan, bu danadan yapıyorum.
00:39:22Evet.
00:39:22Bu kuzu.
00:39:23Bu dana.
00:39:24Dana.
00:39:2410 dakika sonra.
00:39:25İkisi geldi yan yana.
00:39:26Doğru mu abi?
00:39:27Doğru abi.
00:39:27Attım diyorsun ocağa.
00:39:29Evet.
00:39:30Göğsümü gerdim sıcağa.
00:39:31O kadar.
00:39:32Eyvallah.
00:39:32Doğru mu abi?
00:39:33Doğru abi.
00:39:34Eyvallah.
00:39:34Kaç yıllık ustayız abi?
00:39:358 senedir buradayım.
00:39:368 senedir buradasın.
00:39:38Dünya mutfaklarında neredesin?
00:39:39Ay yıldızlı bayrağımızı nerede dalgalandırdın abi?
00:39:42Valla her yerde dalgalandırmak nasip olmadı ama burası bana yetiyor.
00:39:45Yetiyor mu abi?
00:39:46Ama dünyadan müşterilerim geliyor.
00:39:48Yani diyorsun ki benim gözüm renkli, yemeklerim ahenkli diyorsun.
00:39:51Doğru mu abi?
00:39:51Dünya demek ne demek?
00:39:53Türkiye demek.
00:39:54Biz senin kafandan şapkasını çıkardık ama bak bakalım sana ne hediye ediyoruz.
00:39:59Ya işte olay bu değerli dostlar.
00:40:01Mustafa abi diyor ki ben ay yıldızlı bayrağı şapkama takarım.
00:40:06Sadece işime bakarım.
00:40:08Doğru mu abi?
00:40:10Diyor ki bu alanda kendi adıma tarih yazarım.
00:40:13Yanlış yapan olursa kendilerine çok kızarım diyorsun.
00:40:17Mustafa abi.
00:40:18Evet.
00:40:19Senin kavurmanın özelliği ne abi?
00:40:20Benim kavurmanın özelliği ki gerçi hiçbir özelliği yok ama elimin lezzeti.
00:40:24Elimin lezzeti.
00:40:26Ben etimi akşamdan marina ederim.
00:40:27Evet.
00:40:28Ben burada günde pazar günleri biraz 150-200 porsadan kavurma satarım.
00:40:32Allah Allah.
00:40:33Bunun yanında aile eten dana lokumumuz vardır.
00:40:35Sağolsun patronumuz.
00:40:36Yani yaparım dana lokum, iyilikte varım, kötülükte yokum.
00:40:39Bazen tek başımayım, bazen bir ordu kadar çokum mu diyorsun abi?
00:40:43Her zaman tek başım.
00:40:43Mustafa abi sen benim dilimi döktürdün mü abi?
00:40:46Vallahi billahi.
00:40:47Sen hiç böyle çekim yapmış mıydın abi?
00:40:49Ben hiç çekimim yapmadım.
00:40:50Ben adamı çekerim Mustafa abi.
00:40:52Bak gördün mü abi?
00:40:53Saç döküldüyse saç bile ekerim Mustafa abim benim diyoruz.
00:40:56Bak duyuldum valla.
00:40:57Değerli dostlarımız yolunuzu kestene düşürürseniz.
00:41:00Geleceksiniz Mustafa abi Avrupa'nın dünyanın ve Türkiye'nin en iyi saç kavurmasını ben yaparım diyor.
00:41:05Ben yaparım.
00:41:06Şimdi ben çıkıyorum aradan.
00:41:07Yardım etsin Mustafa abiye yaradan.
00:41:09Mustafa abi servise çıkacak değerli dostlarımız.
00:41:12Hayır servise çıkıyorum.
00:41:12İnsanlar da bunun tadına bakacak diyoruz.
00:41:14Şimdi güzel görüntülerle sizleri baş başa bırakıyoruz.
00:41:18Teşekkür ederim.
00:41:32Evet abicim şimdi diyorsun ki etleri ızgaranın üstünde teker teker çeviririm.
00:41:36Allah'ın izniyle bu eti yedikten sonra minderde herkesi deviririm diyorsun.
00:41:40Doğru mu abi?
00:41:41Kesinlikle doğru değil.
00:41:41Anlatalım abi ne yapıyoruz abi?
00:41:43Köfte kazancı köptemiz.
00:41:44Evet.
00:41:45Kaşarlı kapama köptemiz.
00:41:46Evet.
00:41:47Pilsula.
00:41:47Evet.
00:41:48Şiş.
00:41:48Evet köptemiz kazancı köptesi.
00:41:50Kazancı köptesi.
00:41:50Bu ne demiştin abi?
00:41:51Kaşarlı kapama köptemiz.
00:41:53Kaşarlı kapama köptesi diyorsun.
00:41:54Evet işte bol miktarda kaşar var.
00:41:56Eyvallah.
00:41:56Tavuk.
00:41:57Tavuk inciğimiz.
00:41:58Evet tavuk incik onu yiyeceğiz birazdan şincikliyorsun.
00:42:00Sonra abi geldik oraya abi.
00:42:06Et ve Hızvara konusunda bir numarayız diyor musun abi kazancı olarak?
00:42:09Tek.
00:42:10Kaç yıllık ustasın abi?
00:42:1120.
00:42:11Orada Mehmet abi var mı?
00:42:12Meydan okuyor musun?
00:42:13Yani Balkanlarda, Orta Doğu'da, Avrupa'dan.
00:42:15Dünyada bir numara o.
00:42:17Ama diyorsun ki o kavurma alanında.
00:42:19Kavurma alanında.
00:42:19Bak abi seni oraya, onu buraya getiririm.
00:42:22Kavurma alanında.
00:42:22Meydan okuma onu söyle.
00:42:24Memleket nereye?
00:42:25Bitlis.
00:42:25Bitlis'lisin.
00:42:26Ooo Bitlis'in yemeklerini de çektik diyoruz.
00:42:29Çok güzel görüntülerle sizleri baş başa bırakıyoruz.
00:43:00Evet değerli izleyicilerimiz bu kadar birbirinden lezzetli.
00:43:03Et olur da, çöfte olur da, ızgar olur da, hantrikot olur da, biftek olur da, onun yanına böyle birbirinden lezzetli
00:43:10pideler olmaz mı?
00:43:11Gördüğünüz gibi değerli dostlar.
00:43:13Pidenin güzelliğine bakın, organikliğine bakın, doğallığına bakın.
00:43:15Türkiye'de en iyi pideri ben yaparım, en iyi pideyi ben yerim diyen bir abimizle birlikteyiz.
00:43:20Hacı abi afiyet olsun.
00:43:21Niyetli misin?
00:43:22Niyetli.
00:43:24Bize düştü abi bu iş.
00:43:25Allah kabul etsin abi.
00:43:27Sağ olun.
00:43:28Nasılsın iyi misin?
00:43:29Usta mı çırak mı?
00:43:30İkimiz de üstü.
00:43:31Abi sen nasıl ustasın o çırak, o nasıl çırak, sen nasıl ustasın abi?
00:43:35İkimiz de ustayız yani.
00:43:36Kaç yıllık ustasın?
00:43:37Ben 30 senedir bu işe gidiyorum.
00:43:3830 senedir, Türkiye'nin en iyi piderlerini biz yaparız diyor musun?
00:43:40Yaparız.
00:43:4130 yıllık ustasın, isim ne?
00:43:42Mehmet.
00:43:43Sen mi yetiştirdin arkadaşı?
00:43:44Benim arkadaşım, ikimiz de aynı.
00:43:46Abi nasıl arkadaşın ya?
00:43:48Fırıncıyız yani.
00:43:48Ya fırıncısın da o gencecik adam ya.
00:43:50Benim de ruhum mu genç diyorsun?
00:43:52Evet.
00:43:53Eyvallah.
00:43:53Sağ olun.
00:43:54Diyor ki benim ruhum genç Harun.
00:43:55Ben çekiliyorum.
00:43:56Sen hemen o tarafa geç diyor.
00:43:57Gel abi ben bir geçtim buraya abi.
00:43:59Selamünaleyküm ustam.
00:44:00Değerli dostlar, işletmemizin sağ pazu bandında işte bizim.
00:44:08Ay yıldızlı bayrağımız her zaman var.
00:44:10Memleket nereye kardeş?
00:44:10Ben muşluyum abi.
00:44:11Muşlusun?
00:44:12Evet.
00:44:12Yani diyorsun ki memleket muş.
00:44:14Aynen.
00:44:15Minlere çıkarsam rakipleri ederim.
00:44:17Tur.
00:44:17Ne yapıyoruz abi şimdi?
00:44:18Şu an pideyi pişiriyoruz abi.
00:44:19Etlerin yanında.
00:44:20Evet sıcak sıcak gönderiyoruz abi.
00:44:21İddialı mısın?
00:44:22İddialıyım.
00:44:23Bir numarayım diyor musun?
00:44:24Bir numarayız.
00:44:24O zaman kardeşim takdiri izleyici verecek diyoruz.
00:44:29Çıktım aradan.
00:44:30Kardeşim buraya bir şey getiriyor.
00:44:32Dur abi.
00:44:32Dur abi.
00:44:32Dur nereye götürüyorsun?
00:44:33Ver genç bakalım ya.
00:44:34Ne götürüyorsun abi?
00:44:35Ver bakalım ya.
00:44:36Ayran.
00:44:37Ömer Faruk ne var burada anlat bakayım?
00:44:38Abi acezemiz var şöyle.
00:44:40Güzel bir cıbrıkamız var.
00:44:41Onun çeşitli baharatından oluşuyor.
00:44:43Zeytinyağımız var.
00:44:43Şöyle soğan karamelizimiz var.
00:44:45Ve tereyağımız var.
00:44:46Eyvallah.
00:44:46Ekmeğimiz sıcak olarak geldiği için.
00:44:48Pide, pidemiz var diyorsunuz.
00:44:49Pide, pidemiz var evet.
00:44:49Güzel de bir göğük ayranımız var abi.
00:44:51Değerli dostlar şu lezzete bir bakar mısınız?
00:44:54Pidenin yanında.
00:44:55Bakın bunu bile tek başına alıp böyle yiye ediliyorsunuz.
00:44:58Şu güzelliğe bir bakın abi.
00:44:59Şu lezzete bir bakın.
00:45:00Burası kestel kazancı değerli dostlarımız.
00:45:03Bunları tatmak istiyorsanız çıkıp çıkıp geleceksiniz.
00:45:07Yerinde yiyeceksiniz diyorum.
00:45:24Değerli dostlarımız.
00:45:26Bu dünya fani biliyorsunuz.
00:45:27Kimimiz yolcu, kimimiz hancı.
00:45:29Eğer dünyaya gelmişseniz burası da Bursa Kestel Kazancı.
00:45:33Gördüğünüz abi Yakup abi soy ismi fidan.
00:45:35Fidan gibi boyu var.
00:45:37Baldan tatlı huyu var.
00:45:38Allah'ın izniyle güzel nesilleri ve soyu var diyoruz.
00:45:41Yakup abi diyor ki Türkiye'nin en iyi diyor.
00:45:44Et reyonunu diyor.
00:45:45Ben ve ekip arkadaşlarım diyor.
00:45:47İnsanlara diyor böyle hizmet için sunarlar diyor.
00:45:49Yakup abi buradan başlıyoruz.
00:45:51Kış geldiği zaman biliyorsun.
00:45:53Sırtımıza alırız gocuğu.
00:45:54Geleceksiniz kazancıda yiyeceksiniz.
00:45:56Su, cuğu doğru mu abi?
00:45:57Evet abi.
00:45:57Doğru değil mi abi?
00:45:58Evet abi kendi yediğimlerimizi de kendimiz yapıyoruz.
00:46:00Kendiniz yapıyoruz.
00:46:01Sizler için.
00:46:01Geldim abi sucuktan sonrasına.
00:46:03Tavuk kanat.
00:46:04Tavuk kanat.
00:46:04Geldim Yakup abi.
00:46:05Pirzola.
00:46:06Pirzola.
00:46:06Boşnak köftesi.
00:46:07Boşnak köftesi.
00:46:08Olmazsa olmaz.
00:46:09Bosna'ya buradan ne yapıyoruz?
00:46:11Selamımızı.
00:46:11Selamımızı izin etiyoruz.
00:46:13Bütün dostlarımıza Bosna.
00:46:14Eyvallah.
00:46:15Geldik Yakup abi.
00:46:16Acılı köftesi.
00:46:17Kazancının acılı köftesi.
00:46:18Geldik Yakup abi.
00:46:19Kazancının sucuğu.
00:46:19Eyvallah abi.
00:46:20Meşhur mudur abi kazancının sucuğu?
00:46:22Kendi elimizle yapıyoruz.
00:46:23Olmazsa olmaz abi.
00:46:24Onun yanındaki kardeşim ne abi?
00:46:26Hamburger sucuğu.
00:46:27Hamburger sucuğu.
00:46:28Gardaşım hamburger sucuğu.
00:46:30Geldik abi.
00:46:31Kazancının kaşarlı sucuğu.
00:46:32Kaşarlı köftesi.
00:46:34Eyvallah abi.
00:46:35Diyorsun ki bunun içinde, bu köftenin içinde var.
00:46:38Kaşar.
00:46:38Burası diyorsun tüm engelleri.
00:46:40Aşar.
00:46:40Bu köfteyi yiyen de Allah'ın izniyle coşar diyorsun.
00:46:43İnşallah.
00:46:43Geldik abi.
00:46:44Bizim kendi köftemiz.
00:46:46Kazancı köftesi.
00:46:47Kazancı köftesi abi.
00:46:48Kuzu kelebek.
00:46:49Abi bu nedir abi?
00:46:51Abi.
00:46:52Diyorsun ki.
00:46:53İnşallah biraz sonra ikram edeceğiz.
00:46:55Bu gördüğünde kuzu kelebek mi diyorsun abi?
00:46:56Evet abi.
00:46:57Anne yaşıyor musun sağ mı?
00:46:58Ya vefat etti.
00:46:59Mekanı cennet olsun.
00:47:00İsmı neydi?
00:47:01Vahide.
00:47:02Vahide annem.
00:47:03Rabbim seni inşallah evlatlarınla, eşinle, sülalenle birlikte cennete yeniden haşr eylesin diyoruz.
00:47:09Aminşallah.
00:47:09Mekanı cennet olsun diyoruz.
00:47:11Tüm ölmüşlerimizin canına değsin diyoruz.
00:47:13Efendim diyorsun ki burada gördüğünüz gibi hafiften etimiz yağlı.
00:47:18Kuzu kelebek.
00:47:19Burası Bursa Kestel.
00:47:21Burada yamaçlar dağlı.
00:47:22Evet.
00:47:23Eyvallah abi.
00:47:24Valla dörtlüğü de yazdı hemen abi.
00:47:25Geldik.
00:47:26Kuzu kül bastı.
00:47:27Kuzu kül bastı.
00:47:28Buna ne yaptın abi?
00:47:29Şekil yapmışsın abi.
00:47:30O da onun yuvarlak yapılmış hali.
00:47:32Yuvarlak yapılmış hali.
00:47:33Geldik abi.
00:47:34Bu nedir abi?
00:47:34Kuzu şiş.
00:47:35Bu şişlenmemişi.
00:47:37O da şişlenmişi.
00:47:38Şişlenmiş abi.
00:47:39Eyvallah abi.
00:47:39O şişli hali.
00:47:40Bu şişsiz hali.
00:47:41O bitince bu da şişlenecek.
00:47:43Bu dana antrikot.
00:47:45Dana antrikot.
00:47:46Geldik abi.
00:47:46Dana pirzola.
00:47:47Dana pirzola abi.
00:47:48Dana bonfile.
00:47:49Dana bonfile abi.
00:47:50Bunlar da dana bonfile.
00:48:02Değerli dostlarımız kazancıda diyor ki abi çayı açık içmeyiz dikkat ederiz demine ekranlara geliyor sıcak sıcak yanan bir şömine.
00:48:10Yakup abi dedi ki biz dedi buraya gelenleri dedi tatlı yemeden bırakmıyoruz üstüne cevizi bıraktırdı fındığı bıraktırdı.
00:48:17İsmi ne?
00:48:18Yusuf.
00:48:19Yusuf.
00:48:19Benim ismim Yakup.
00:48:20Evet onun ismi Yusuf.
00:48:21Yakup aleyhisselam o Yusuf aleyhisselam.
00:48:24Oradan esinlere.
00:48:24Yusuf gibi inşallah.
00:48:25İnşallah.
00:48:26Bahtı açık olsun.
00:48:27Büyüller yüzlü.
00:48:28Bahtı da açık olsun.
00:48:28Sen de gel kardeşim o zaman.
00:48:30Yakup abi anlat bakalım abi.
00:48:32Buradan başlayalım abi.
00:48:32Ekmek kadayıfımız.
00:48:34Olmazsa olmaz mı abi?
00:48:35Olmazsa olmaz mı abi?
00:48:36Evet ekmek kadayıfımız bu ne abi?
00:48:37Sütlü kadayıfımız bölgemizin olmaz olmazı bu bölgede her lokantada olmaz olmaz bizde de olmaz olmaz.
00:48:43Bu cevizlisi bu sadesi.
00:48:45Sadesi efendim.
00:48:46Sütlü kadayıf.
00:48:47Bunlar ekmek kadayıfın kaymaklısı.
00:48:49Kaymaklısı.
00:48:50Cevizli sütlacımız hepsini kendimiz üretiyoruz.
00:48:53Eyvallah abi.
00:48:54Bu nedir Yakup abi?
00:48:55Maklono dediğimiz sütten şekerden.
00:48:58İçinde muz var.
00:48:59Muzumuz var çileğimiz var.
00:49:01Yaman mersini var.
00:49:02Yaman mersini var.
00:49:02Gördüğün çeşit çeşit içindeki malzemeler her biri birbirine eşit diyorsun.
00:49:06Doğru mu abi?
00:49:06Bunu genelde çocuklar arzuluyorlar.
00:49:09Arzuluyorlar.
00:49:09Çocuklar için her gün.
00:49:10Meslek babadan oğula geçer.
00:49:12İnşallah oğul daha çok çalışır.
00:49:15Babayı geçer diyoruz.
00:49:16İnşallah.
00:49:16Dönüyoruz.
00:49:17Böyle bir babam var neler söylüyor.
00:49:19İsim ne?
00:49:19Ömer benimsin.
00:49:20Ömer Faruk filan.
00:49:20Allah seni adaletten ayırmasın.
00:49:22Gücü kuvvetin yerinde olsun.
00:49:23Estağfurullah.
00:49:23Söyle bakayım Ömer'im ne söyleyeceksin?
00:49:25Hoş geldiniz öncelikle.
00:49:26Biz Eski İnegöl Burs Yolu üzerinde Kazancı Köyü'nde yaklaşık 30 yıldan beri bir aile işletmesiyiz.
00:49:30Burada babam tarafından kuruldu.
00:49:32İlk olarak bakkali ürünleri, çay, toz, bisküvi gibi ürünler sattık.
00:49:362018 yılında da nasip oldu.
00:49:38Burayı yaptık.
00:49:38Kazancı Köyü'nde Eski İnegöl Burs Yolu'nda sizlere hizmet veriyoruz.
00:49:41Eşsiz bir uludağ mazarasına sahibiz.
00:49:43Kızılçam ormanlarının içerisindeyiz.
00:49:45Tüm dostlarımızla Kazancı'ya bekliyoruz.
00:49:46Teşekkürlerimi sunuyorum.
00:49:47Eyvallah.
00:49:48Ömer'e teşekkür ediyoruz değerli dostlarımız.
00:49:50Yusuf'a teşekkür ediyoruz değerli dostlarımız.
00:49:52Bu iki evladın güzel babası Yakup abiye de çok çok teşekkür ediyoruz.
00:49:56Bugünün en büyük kazancı kazancı diyoruz değerli dostlarımız.
00:50:00Yolumuza devam ediyoruz.
00:50:18Değerli izleyicilerimiz, mutlu günümüzde güleriz, mutsuz günümüzde ağlarız, pideyi orijinal tereyağıyla yağlarız gördüğünüz gibi.
00:50:29Şuradan bir geçeyim ustanın yanına dedim. Geçebilir misin dediler.
00:50:33Değerli dostlar Allah'ın izniyle geçeriz diyoruz.
00:50:36Böyle kilomuzu aldanmayın. Ekranda 5 kilo fazla gözüküyoruz.
00:50:39Normalde 103 kiloyuz.
00:50:41Ekranda 108 kilo gibi duruyoruz.
00:50:43Şöyle bak tek hamle.
00:50:45Hem de hiçbir yere dokunmadan selamun aleyküm diyerek geçiyorum.
00:50:50Yalnız usta sende hiç pideci tipi yok be abi.
00:50:52Yemin ediyorum abi.
00:50:54Memleket nereye?
00:50:55Erzurum İspir.
00:50:56Erzurum İspir diyorsun.
00:50:57Eyvallah.
00:50:58Kaç yıllık pide ustasıyız?
00:51:0015-16 senedir.
00:51:0115-16 senedir ustasın.
00:51:03Başka işin yok mu da pideci oldun abi?
00:51:05Başka işimiz yok.
00:51:06Pideciyiz.
00:51:07Seviyorsun bu işi.
00:51:08Evet.
00:51:09Eyvallah.
00:51:09Peki Bursa'da, İnegöl'de, Türkiye'de en iyi pideyi ben yaparım diyor musun?
00:51:15Evet.
00:51:16Erzurum'daki ustalardan da iyi yaparım diyor musun pideyi?
00:51:19İyi yaparız.
00:51:19Peynir giyi, seni diğer ustalardan.
00:51:21Evet değerli dostlar Türkiye'nin bir numaralı pide yiyicisi dayımız geldi.
00:51:26Dayı hoş geldin.
00:51:27Selamun Aleyküm.
00:51:28Selamun Aleyküm.
00:51:29Nasılsın, iyi misin?
00:51:30Nasılsın?
00:51:30Dedik ki dükkana kim girerse bu pideyi vereceğiz gidecek dedik abi.
00:51:34Şanslısın.
00:51:36Yapma değil abi.
00:51:37Buyur, kes abi.
00:51:37Teşekkür ederim.
00:51:38Kes abi.
00:51:39Şanslı günündesin abi.
00:51:46Abi afiyetle yiyorsun.
00:51:48Teşekkür ederim efendim.
00:51:49Yengemi sağ mı?
00:51:50Nerede?
00:51:50Orada mı yiyeceksin pideyi?
00:51:51Evet.
00:51:52Tamam dışarıda yiyeceksin.
00:51:53Evet.
00:51:53Tamam abi.
00:51:54Dur paket yapma o zaman abi.
00:51:55Ben servis yapayım onu.
00:51:56Geç abi oraya.
00:51:57Sen geç abi masaya.
00:51:58Geç abi masaya.
00:52:04Allah'ım dön şöyle bir yakışıklığını görsünler abi.
00:52:06Teşekkür ederim.
00:52:07Memleket nereye?
00:52:08İnegöl.
00:52:09İnegöl'lüsün abi.
00:52:10Ver abimize.
00:52:11Ver abimize.
00:52:12Ne?
00:52:13Mahmudiye mahallesi.
00:52:13Mahmudiye mahallesi.
00:52:14Babamın adı Mahmut'tu.
00:52:16Mahmudiye mahallesi.
00:52:17İsim ne abi?
00:52:18Necati Cura.
00:52:19Necati abi buyur abi sen.
00:52:20Bugün hizmetler benden.
00:52:21Buyur abi.
00:52:22Estağfurullah.
00:52:22Abi buyur abi.
00:52:25Pide söyledi.
00:52:26Burası değil mi?
00:52:27Evet.
00:52:28E sen söylemişsin zaten pide.
00:52:30Valla sıcak bir pide getirdik abla.
00:52:32Sağ olun.
00:52:33Allah razı olsun.
00:52:33Yenge afiyet olsun.
00:52:35Bunu nereden aldınız?
00:52:38Burası.
00:52:38Burası.
00:52:39Burası.
00:52:39Buraya aç.
00:52:40Abi tamam.
00:52:40Kesmedi mi bu pide?
00:52:41Bir haber yiyelim.
00:52:42Bu pide kesmedi mi seni?
00:52:43Evet.
00:52:43İkinciyi söyledi.
00:52:44Devam edeceğiz.
00:52:45Allah'ım yarabbim.
00:52:46Böyle devamlı pide yer mi abla?
00:52:47Her zaman gelip.
00:52:48Hayır.
00:52:49Allah Allah.
00:52:51Afiyet olsun.
00:52:51Buyur abicim.
00:52:52Notunu sen ver abi.
00:52:54Teşekkür ederim.
00:52:54Buyur abi.
00:52:55Çok güzel.
00:52:55Ne münasebet abi.
00:52:56Çok sağ olun.
00:52:56Çok teşekkür ederim.
00:52:57Bakalım.
00:52:57Bir bak bakalım.
00:52:58Bir bak bakalım abi.
00:53:00Isır ver.
00:53:02Allah razı olsun.
00:53:03Allah razı olsun.
00:53:04Otur abi.
00:53:04Devamlı geldiğimiz yer.
00:53:05Eyvallah abi.
00:53:05Buyur afiyet olsun abi.
00:53:07Karşılıklayın bakayım abi.
00:53:08Teşekkür ederim.
00:53:08Evet şöyle bir abim pide yerken.
00:53:10İsim neydi senin abi?
00:53:11Necat abi.
00:53:13Afiyet şeker bal börek olsun abi.
00:53:14Teşekkür ederim.
00:53:19Değerli izleyicilerimiz 41 kere maşallah.
00:53:2241 kere maşallah.
00:53:2341 kere maşallah diyoruz.
00:53:25Niye diyoruz?
00:53:27Erzurum İspir memleketi diyor ki Türkiye'de en güzel pideyi ben yaparım diyor.
00:53:32İsmi ne biliyor musunuz?
00:53:33İbrahim Kırk.
00:53:35Ben de İbrahim abi diyorum ki öyle bir pide yap ki öyle güzel bir pide yap ki inşallah reyting rekorları
00:53:41kır diyorum.
00:53:42Şimdi kaç çeşit pide yapacağız abi?
00:53:443 çeşit pide yapacağız.
00:53:45Ne yapacağız abi?
00:53:46Karışık, kuşbaşı, kaşarlı, kuşbaşılı.
00:53:49Eyvallah.
00:53:50Karışık, kuşbaşılı, kaşarlı, kuşbaşılı.
00:53:534 oldu abi.
00:53:54Karışık, kuşbaşı, kaşarlı, kuşbaşı.
00:53:563.
00:53:57Abi karar ver.
00:53:58Bu kuşbaşı olmadan olmuyor mu abi?
00:54:01Kıymalı.
00:54:02Neyse kuşbaşılı yapıyorsun.
00:54:03Kaşarlı yapıyorsun.
00:54:05Bir de kuşbaşılı kaşarlı mı yapıyorsun?
00:54:07Ben çıkıyorum aradan yardım etsin sana yaradan.
00:54:103 tane Erzurum usulü Bursa İnegöl'de mobilyacılar şehrinde, şehzadeler şehrinde, evliyalar şehrinde, Türkiye'nin Yeşil Bursası'nda.
00:54:20Bu uğurda saçlarını dökmüş İbrahim Ustam.
00:54:23Şimdi değerli dostlar, 3 çeşit pide yapacak o güzel görüntülerle, taş fırınla ve bu güzel lezzetle sizleri baş başa bırakıyoruz.
00:54:31Ustam sana kolay gelsin.
00:54:42Müzik
00:54:44Müzik
00:55:13Müzik
00:55:15Müzik
00:55:24Evet abi sen iki, ben tek.
00:55:30İyi sen ne yapıyorsun abi?
00:55:32Hoş geldiniz.
00:55:33Hoş bulduk abi.
00:55:34Nasıl aramız?
00:55:35Arkadaş da?
00:55:36Arkadaş da aram çok iyi.
00:55:38Çok akıldır.
00:55:38Benden de akıllı.
00:55:39Eyvallah abi.
00:55:40Bu arkadaşlar?
00:55:41Bunlar da aynı.
00:55:42Et meylemi dediğim zaman eylemezden.
00:55:44Öyle mi abi?
00:55:44Koyun sözünü dinler mi?
00:55:46Dinler.
00:55:47Gel dedi mi gelir mi?
00:55:48Gelir.
00:55:49Gelmez.
00:55:50Gelecek mi?
00:55:50Gelmez.
00:55:51Gelmesinler.
00:55:52Buyur abi.
00:55:52Nuri abi buyur çağır.
00:55:54Gel.
00:55:55Gelmez.
00:55:56Gelmez.
00:55:57Gelmez.
00:55:58Abi gelmez Nuri abi.
00:56:00Gelcek abi niye gelmişsin?
00:56:01Nuri abi.
00:56:01Şiltam.
00:56:02Bak şimdi manzara mükemmel.
00:56:04Bursa yine gör.
00:56:05Yaylı mı falan bırak şöyle bir bak bir yakışıklı görsün millet.
00:56:08Kaç yıllık çobanız?
00:56:09Ben mi?
00:56:10Çocukluğumdan beri.
00:56:11Yani?
00:56:11Valla hesapla artık.
00:56:14Hesaplıyorum abi yaş kaç?
00:56:15Altmış yedi.
00:56:16Altmış yedi yaşımdan beri yapıyorum.
00:56:18Altmış yıllık çoban mısın?
00:56:19Evet.
00:56:20Türkiye'nin en iyi çobanı benim diyor musun?
00:56:21Tabii.
00:56:22Koyunun dilinden en iyi ben anlarım diyor musun?
00:56:24Tabii anlarım.
00:56:24E anlıyorsan çağır gelsin abi.
00:56:26Gelecek.
00:56:27Gelmez.
00:56:30Gelmez.
00:56:31Gelmez.
00:56:32Gel.
00:56:33Gel.
00:56:33Gel.
00:56:34Gel.
00:56:34Gel.
00:56:34Ya Nuri abi bir daha bak.
00:56:35Gelmez abi.
00:56:36Nasıl gelmiyor?
00:56:37Yordun nasıl gelmiyor?
00:56:38Gel kızım gel.
00:56:40Gel.
00:56:40Gel.
00:56:41Gelmez.
00:56:41Gel.
00:56:42Gel.
00:56:42Gel.
00:56:43Gel.
00:56:45Gelmez.
00:56:46Sizi yabancı gördün önce.
00:56:47Gel kızım benim.
00:56:48Gel.
00:56:48Gel.
00:56:49Gel.
00:56:50Bak geliyorum gelmez.
00:56:51Gel kızım benim gel.
00:56:53Gelmez.
00:56:53Bak nasıl geliyor.
00:56:55Gelmez.
00:56:55Gelmez.
00:56:55Gelmez.
00:56:55Gelmez.
00:56:56Biz yanlış yere mi bakıyoruz?
00:56:57Tabii.
00:56:57Nereye geliyor hayvan?
00:56:58Gel kızım.
00:56:5960 yıllık bu işi yapıyorsun ama
00:57:01Karşında da
00:57:02Yapma be
00:57:03Karşında da bu işin erbabı var abi
00:57:06O hayvan buraya gelmez
00:57:07O hayvan şu gördüğün abi
00:57:09Oluktan bu tarafa geçmez
00:57:11Niye geçmez biliyorsunuz
00:57:12Niye geçmez
00:57:13Sizi yabancı gördü
00:57:15Baston ne ağacı
00:57:16Kızılcık
00:57:17Evet abi
00:57:20Hiçbir şeyim isteğimi yok
00:57:23Çaban adamdan ne türkü olacak
00:57:25Sen misin garip
00:57:275000 tane koyun mu var be abi
00:57:30Yok be 50 tane koyun var
00:57:32Yeter bunlar
00:57:33Kaçta çıktın gütmeye abi
00:57:34Sabahleyin saat 8'e çıkıyorum
00:57:36Şurada ağlım var yazdık kapatıyorum
00:57:38Ondan sonra saat 4'te yine salıyorum
00:57:40Ben çok kibar çoban
00:57:42Bütün gün çobanlık yapmam
00:57:43Adamsın be abi
00:57:45Senin lakabın
00:57:47Sırtını dayadın
00:57:49Arkada ulu dağ
00:57:50Doğru mu abi
00:57:51Ekmeği bandırıyorsun kızarmış şekilde yağ
00:57:54Doğru mu abi
00:57:55Doğru
00:57:55Verin öpelim abi
00:57:58Biz yolumuza devam edelim
00:58:00Bak biz şimdi gidiyoruz
00:58:01Biz gittikten sonra
00:58:02Sen çağırıyorsun abi
00:58:03Yanına geliyorlar
00:58:05Bak nasıl geliyor
00:58:05Görüyor musun bak
00:58:06Bak nasıl geliyor yanıma bak
00:58:07Alışıyor artık size bak
00:58:09Ya bırak
00:58:10Nuri abi
00:58:10Nuri abi karizma çizildi
00:58:13Koyunlar arkaya
00:58:14Çizildi mi abi
00:58:14Bende mobilet var
00:58:16Mobilet için çocuk kaldı
00:58:17Mobiletin önüne geçiyorum
00:58:19Bak ben şunu söyleyeyim sana
00:58:20Değerli dostlar
00:58:21Ben şimdi bu alamdan ayrılıyorum
00:58:23Evet
00:58:24Şu ana kadar
00:58:25Nuri abi gibi
00:58:26Yaşı benden büyük olan
00:58:28Yaşı bende emsal olan
00:58:30Benden küçük olan
00:58:31En az 50 tane
00:58:32Çobanla
00:58:33Bu işin denemesini yaptık
00:58:35Benim olduğum yerde
00:58:37Hangi çoban çağırırsa çağırsın
00:58:39O koyun çobanının yanına
00:58:42Gelmez
00:58:43Bu keçide de böyle oldu
00:58:44Büyük başta da böyle oldu
00:58:45Küçük başta da böyle oldu
00:58:46Koyunda da böyle oldu
00:58:48Ama ben alamdan ayrılırım
00:58:50Gelir
00:58:50Bak ben şimdi alamdan ayrılıyorum
00:58:52Alının ortasından seni öpüyorum
00:58:54Geç o işi
00:58:54Haydi bakalım diyorum
00:58:56Bak şimdi ben gittikten sonra
00:58:57Çağırıyorsun
00:58:58Şu da senin elinde dursun
00:59:00Kameraman Murat'ım
00:59:01Sen de bir 10-15 metre aşağıya iniyorsun
00:59:03Ondan sonra o güzel sesin
00:59:04Onları çağır
00:59:05Onlar yanına gel
00:59:07Gelgaşları
00:59:10Fadime
00:59:12Her işlerin başları
00:59:16Gel, gel, gel, gel
00:59:18Geç, gel, gel, gel
00:59:21Geç, gel, gel, gel
00:59:22Geç, gel, gel, gel
00:59:25Geç, gel, gel, gel
00:59:37Geç, gel, gel
00:59:39Geç, gel, gel
00:59:50Beni mahcup etmeyin
00:59:52Beni mahcup etmeyin
00:59:54Gelin bakalım
00:59:54Geç, gel, gel
00:59:57Geç, gel, gel
01:00:00Durun orada! Orada durun!
01:00:03Gel gel! Durun orada!
01:00:05Orada durun!
01:00:07Durun orada!
01:00:09Durun orada! Bak abi ne oldu?
01:00:11Durdular abi.
01:00:12Ben dur dedim mi durur abi.
01:00:15Ben onu söylemeyeceğim.
01:00:16Sen iyi çobanmışsın ya.
01:00:18Şimdi ben onu bekliyordum.
01:00:20Türkiye'nin en büyük çobanı
01:00:23o hayvanlardan anlayan
01:00:25o hayvanlarla böyle göz teması
01:00:27kuran
01:00:29Söyledim mi dururlar.
01:00:30Bak ben gidiyorum yine gelecekler.
01:00:32Gelin hadi!
01:00:33Hadi gel!
01:00:35Gel!
01:00:35Gel!
01:00:37Gel!
01:00:38Gel!
01:00:39Gel!
01:00:40Gel!
01:00:42Gel!
01:00:43Gel!
01:00:43Gel!
01:00:44Gel!
01:00:45Gel!
01:00:45Gel!
01:00:46Gel!
01:00:47Gel!
01:00:49Gel!
01:00:49Gel!
01:00:50Gel!
01:00:51Gel!
01:00:52Gel!
01:00:53Gel!
01:00:53Gel!
01:00:53Gel!
01:00:54Gel!
01:01:05Gel!
01:01:052-3 aylık koyun. Bunu yeni aldın mı?
01:01:07Daha yeni alışıyor bana yani.
01:01:09Ha yeni aldın sürüyor.
01:01:10Ha yeni aldın.
01:01:10Eyvallah abi.
01:01:11Bu işin erbabı sizsiniz abi.
01:01:14Değerli dostlar hayvanların gelmemesinin sebebi yabancı görüyorlar.
01:01:17Yabancı görünüyor.
01:01:18Yabancı olunca mesafe koyuyorlar.
01:01:20Dama bilem gir korkuyor koyun yani.
01:01:22Ben yalnız geliyorum hiç korkmuyor.
01:01:24Sobanın sözünü dinlemiyorlar ama biz gittikten sonra ben biliyorum ki Nuri abi hadi İstanbul'a kadar yürüyoruz dese peşinden gelir
01:01:29bu hayvan.
01:01:30Gelir. Motorun arkasından geliyorlar zaten.
01:01:31İsterse gelmesin.
01:01:32Eyvallah abi.
01:01:33Yorum açık olsun abi.
01:01:34Oldu karışım.
01:01:35Hadi bak abicim hadi Allah'a emanet olun abi.
01:01:37Sağ olun.
01:01:38Var Allah'a emanet olun.
01:01:38Yiyin gel al yeşil pistanı aman Ayşem gel oku desmanı yiyin gel al yeşil pistanı aman Ayşem gel oku desmanı
01:02:02yiyin gel al yeşil pistanı aman Ayşem gel oku desmanı
01:02:03başàğım yiyin gel oku desmanı yiyin gel oku desmanı li yoДur huysa
01:02:27Yollar yandım ha yandım
Yorumlar