- 22 saat önce
ANADOLU’YA EĞLENCELİ BİR YOLCULUK BAŞLIYOR “HARUN’LA ŞEN YOLLAR” KANAL 7’DE
Kanal 7 ekranlarında izleyiciyi Türkiye’nin dört bir yanında sıcacık hikâyelerle buluşturacak yepyeni bir program başlıyor. Yaptığı programlarla Türkiye’nin tüm güzelliklerini gözler önüne seren Harun Şen, “Harun’la Şen Yollar”, yepyeni hikayeler ve rotalarla Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla ‘Harun’la Şen Yollar’ ile izleyici karşısında. Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım geziyor. Bazen bir tarlada çiftçiyle sohbet edip, bazen bir bağ evinde kurulan sofraya misafir olacak; çoğu zaman ise yolda karşılaştığı insanlarla içten diyaloglar kuruyor.
“Harun’la Şen Yollar”, sadece gezip görmekle kalmayıp gidilen yerlerin meşhur lezzetlerini yerinde tadıyor, yüzyıllardır süregelen gelenek ve görenekleri, adetleri ve yaşam kültürünü ekrana getiriyor.
Anadolu’nun samimiyetini, insan sıcaklığını ve kültürel zenginliğini ekranlara taşıyan “Harun’la Şen Yollar”, her cumartesi saat 19:00’da Kanal 7 ekranlarında.
Kanal 7 ekranlarında izleyiciyi Türkiye’nin dört bir yanında sıcacık hikâyelerle buluşturacak yepyeni bir program başlıyor. Yaptığı programlarla Türkiye’nin tüm güzelliklerini gözler önüne seren Harun Şen, “Harun’la Şen Yollar”, yepyeni hikayeler ve rotalarla Kanal 7 ekranlarındaki yerini alıyor.
Anadolu’nun dört bir köşesi ve Anadolu insanının samimiyeti ekranların sevilen ismi Harun Şen’in sunumuyla ‘Harun’la Şen Yollar’ ile izleyici karşısında. Harun Şen, Anadolu’nun bereketli topraklarını, bağ evlerini, köy yollarını ve şehir sokaklarını adım adım geziyor. Bazen bir tarlada çiftçiyle sohbet edip, bazen bir bağ evinde kurulan sofraya misafir olacak; çoğu zaman ise yolda karşılaştığı insanlarla içten diyaloglar kuruyor.
“Harun’la Şen Yollar”, sadece gezip görmekle kalmayıp gidilen yerlerin meşhur lezzetlerini yerinde tadıyor, yüzyıllardır süregelen gelenek ve görenekleri, adetleri ve yaşam kültürünü ekrana getiriyor.
Anadolu’nun samimiyetini, insan sıcaklığını ve kültürel zenginliğini ekranlara taşıyan “Harun’la Şen Yollar”, her cumartesi saat 19:00’da Kanal 7 ekranlarında.
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00:00Müzik
00:00:01Nasıl köpürlüyor be
00:00:03Her derde de var
00:00:05Harun Şenyollarda
00:00:07Ama o ne be
00:00:09Yok böyle bir lezzet
00:00:13Şirin kim şirin
00:00:15Ha nereye gitti kuşburnucu
00:00:16Harun'la Şenyollar
00:00:18Yandım ha yandım
00:00:21Harun'la Şenyollar
00:00:23Masa doluyor geliyor
00:00:25Tencere tencere o ne abla
00:00:27Tarhana çorbamasın
00:00:29Orduna Rüz Profesör bakacak
00:00:32Olmuş mu
00:00:36Olmuş mu
00:00:36Flaş bile patlatmayacaksınız
00:00:38Yeter ki yıpranmasın
00:00:40Annenizin anneannesinin
00:00:41Ya nereden baksanız 100 yıllık bir çaydanlık
00:00:44Getir abi ne var başka abi
00:00:47Pirzolomun var
00:00:48Abi o nasıl bir şey abi
00:00:51Biraz daha onu buraya al abi
00:00:52Onu buraya al abi
00:01:01Müzik
00:01:04Yüz altmış bin liraya
00:01:05Ali Akyol Bayat köyünün
00:01:08Değerli dostlar ağalığını satın aldı
00:01:10Allah razı olsun
00:01:11Sağ ol hadi bir tur at bakalım şöyle
00:01:17Müzik
00:01:20Eyvallah
00:01:21Biz de topladık kapalı bir sistem bir şekilde buraya kadar geliyor
00:01:24Eyvallah
00:01:25Üç tane südürüyor
00:01:25Harun aşen yollar
00:01:35Müzik
00:01:37Bin derdim vardı
00:01:39Bin daha oldu
00:01:44Müzik
00:01:47Derdimin dermanı
00:01:49Aman ha aman
00:01:51Aman ha aman
00:01:57Müzik
00:01:58Gülistan resminin
00:02:01Günleri soldu
00:02:03Günleri soldu
00:02:10Günleri soldu
00:02:18Müzik
00:02:23Müzik
00:02:24Değerli izleyicilerimiz Kahramanmaraş'ta Afşin'deki yolculuğumuz devam ediyor
00:02:28Bu mahallenin adı Yeşilyurt
00:02:30Burada yapılacak inşallah iki çeşit yemek
00:02:32Bu gördüğünüz bahçeye verilmiş müthiş bir emek
00:02:35Sultan köşkündeyiz
00:02:36Şu güzelliğe bir bakar mısınız
00:02:38Tamamen gönül işi
00:02:40Evinin bahçesini böyle
00:02:41Süslemiş değerli dostlar
00:02:43İnsana huzur veriyor
00:02:44Mutluluk veriyor
00:02:46Sağlık veriyor
00:02:47Sıhhat veriyor
00:02:48Burası ticari bir işletme değil
00:02:49Hanımefendi bu bahçeyi böyle kendi emeğiyle
00:02:52Yapmış süslemiş
00:02:53Normal vatandaş da efendim
00:02:55Selam verip görmek isterse
00:02:57Kapı sonuna kadar açık diyor
00:02:58Bakabilir misiniz
00:02:59Selamünaleyküm
00:03:00Aleyküm selam
00:03:01Buyurun efendim
00:03:02Ne yapacağız abla
00:03:03Bugün Avşin'imizin tava aşı
00:03:05Tava aşı yemeğini pişireceğiz
00:03:06Tava aşı yemeği
00:03:07Evet
00:03:07Nedir malzemeleri tava aşının
00:03:09İki tane soğanımız
00:03:10Evet
00:03:10Etimiz var
00:03:11Domatesimiz var
00:03:12Biberimiz
00:03:13Patlıcanımız
00:03:13Patatesimiz salçamız
00:03:14Tuzumuz yağımız
00:03:15Bulgur bizim yöremize ait
00:03:17Kendimiz kaynattığımız
00:03:19Buna tava aşı mı diyoruz
00:03:20Tava aşı diyoruz
00:03:21Evet
00:03:21Dibine yakma
00:03:23Avşin
00:03:24Üsülü dibine
00:03:25Yakma
00:03:25Dibine yakma
00:03:26Bu yemeği
00:03:28Yapmadan sakın ha
00:03:28Yapma değerli dostlarımız
00:03:29Öğren abi
00:03:31Eyvallah
00:03:32Allah razı olsun
00:03:33Teşekkür ediyorum
00:03:34Geldik buraya ablacığım
00:03:35Evet
00:03:36Cacığımız
00:03:37Neyli
00:03:38Üstüne kekik mi attı
00:03:39He kekik yoğurtlu
00:03:40Salakalıklı
00:03:41Soğukluk aşı
00:03:42İçinde ne var onun
00:03:43Onun içinde
00:03:44Soğukluk var
00:03:45Nokut var
00:03:46Fasulye var
00:03:47Fasulye de var
00:03:48Gel oradan abi
00:03:49Tava aşımızdan yenir
00:03:50Getir
00:03:52Turşumuzda yiyin
00:03:53Böyle bandıra bandıra yiyebilirsin
00:03:55Eyvallah abi
00:03:56Erik doğal
00:03:58Evet
00:03:58Bahçemizde
00:03:59Kiraz doğal
00:04:00Turşusunu mu kuracaksınız demişler
00:04:02Turşusunu kurmuşlar
00:04:04Değerli dostlarımız
00:04:05Sofranın başında da hazır ola
00:04:06Durmuşlar değerli dostlarımız
00:04:08Ama şunu da hatırlatmak isterim
00:04:09Soğukluk çorbamız
00:04:10İstanbul'da yarışmaya girip
00:04:11Beşinci olan
00:04:12Soğukluk çorbası
00:04:13Soğukluk semiz otuzcu
00:04:14Niye demişler soğukluk duyabla
00:04:15Soğuk günlerde
00:04:16İçini ısıtan bir çorba
00:04:18Doğru söylediniz
00:04:19Sıcak günlerde de serinleten bir çorba
00:04:20Değerli dostlar
00:04:21Türkiye'de gastronomi denince
00:04:23Maraş denince
00:04:24Avşin denince de
00:04:25Bu gördüğünüz prenses ekrana gelir
00:04:27Kararı hanımefendi verecek
00:04:29Yaklaş şöyle Muratcığım
00:04:30Şöyle bir döner misin ablacığım
00:04:31Kararı
00:04:32Bu işin ordinarius profesörü
00:04:34Varlıkta yoklukta
00:04:36Açlıkta toklukta
00:04:37İyi günde kötü günde
00:04:38Bu yemekleri
00:04:39Sofralara sermiş
00:04:40Bir ablamızla beraberiz
00:04:44Merse
00:04:47Merse
00:04:47Merse
00:04:47Merse
00:04:47Merse
00:04:47Merse
00:04:48Allah Allah
00:04:49Ses çıkıyor derinden
00:04:52Kıpırdamam ben yerimden
00:04:53Diyorsun
00:04:53Doğru mu?
00:04:55Aynen doğru söylüyorsun
00:04:56Merse mi?
00:04:57Mese
00:04:57Mese
00:04:59Mese annem karar verecek ona göre
00:05:01Tamam
00:05:01Bak o ne derse o
00:05:02Yemekler iyi mi o
00:05:03Öyle mi?
00:05:05Torpil yok
00:05:05Bu da yeğenim
00:05:06Torpil yok
00:05:07Mese anne adaletlidir
00:05:09Ona göre
00:05:09Eğer iyi yapmışlarsa iyi
00:05:11Zayıf yapmışlarsa zayıf
00:05:13Şimdi bunlar hazır olanlar
00:05:15Evet hazır
00:05:15Bunlara dokunmayacağız
00:05:16Yemeğimizin ismini bir daha söyleyelim
00:05:18Tava aşı
00:05:19Tava aşı
00:05:20Önce
00:05:21Etimizi kavuruyoruz biraz
00:05:23Etimizi bununla kavuracağız değerli dostlar
00:05:25Bu birinci malzeme
00:05:26Sonra
00:05:26Ondan sonra
00:05:27Soğanımızı koyuyoruz
00:05:29Soğanımızı
00:05:29Yağımızı bırakıyoruz
00:05:30Keseceğiz bırakacağız efendim
00:05:31Yağımızı üzerine bırakıyoruz
00:05:32Sonra yağımızı üstüne dökeceğiz efendim
00:05:34O biraz kavrulduktan sonra
00:05:36Patlıcanımız
00:05:37Biberimiz
00:05:38Domatesi
00:05:39Domatesin kıyılarak
00:05:40Konulacak
00:05:41Sonra efendim
00:05:41Maraş salçamızı bırakacağız
00:05:43Biraz kaynayıp özleştikten sonra
00:05:45Bulgurumuzu ilave edeceğiz
00:05:47Bulgurumuzu ilave edeceğiz efendim
00:05:48Ondan sonra afiyet şifa olsun ekmeğimiz
00:05:50Turşumuz ve cacığımız da
00:05:52Ekmeğimiz turşumuz
00:05:52Önümüze gelecek
00:05:54Bunun yapılmışı varmış efendim
00:05:55Onu sofraya getireceğiz
00:05:57Bu gördüğünüz yemekler
00:05:58Maraş'ımızın
00:05:59Afşin'imizin
00:06:00Gururu
00:06:01Onuru
00:06:02Her birbirine lezzet
00:06:04Daha
00:06:04Sultan köşkünde görecek
00:06:06Çok şey var diyoruz
00:06:07Gerçekten
00:06:08Özel
00:06:09Keyifle
00:06:10Özel zevkle
00:06:11Oluşturulmuş bir bahçe
00:06:13Emeği geçenlere teşekkür ediyoruz
00:06:14Bu mu?
00:06:16Yapılmışı bu mu?
00:06:17Evet
00:06:17Dibine yapılmış bu
00:06:18Tava aşı
00:06:20Yemeğimizin
00:06:21Olmuş hali
00:06:22Bu değerli dostlar
00:06:23Vallahi billahi böyle
00:06:26Mis gibi kokuyor efendim
00:06:28Bunu yufka ekmeğe batırıyorlar efendim
00:06:30Yemekleri yufka ekmeğin içine yatırıyorlar efendim
00:06:33Ondan sonra afiyetle yiyorlar
00:06:36Ne oluyor efendim
00:06:37Maraş'ın pehlivanları
00:06:39Güçlü
00:06:40Kuvvetli
00:06:41Avrupa Dünya
00:06:42Olimpiyat şampiyonu yolluyorlar diyorum
00:06:43Evlerde var burada
00:06:44Güzel güzel pencere
00:06:46Masa doluyor
00:06:47Geliyor
00:06:48Tencere tencere
00:06:49O ne ya abla?
00:06:50Tarhana çorbası
00:06:51Ordu'na Rus profesör bakacak
00:06:54Olmuş mu?
00:06:57Olmuş mu?
00:06:59Olmuş olmuş
00:07:00Çok güzel olmuş
00:07:01Harika
00:07:02Harika
00:07:03Nazar değmesin
00:07:04Değmez inşallah
00:07:05Nazar değmesin
00:07:06Nazar değmesin
00:07:06Güzel görüntüler yolumuza
00:07:08Sultan Köşkü'nde devam ediyoruz efendim
00:07:15Müzik
00:07:29Müzik
00:07:36Evet değerli izleyicilerimiz hava sıcak olduğunda alnımızdan akıtıyoruz.
00:07:40Terimizi Sultan Köşkü'nde ayırttık inşallah Avşin'de yerimizi diyoruz.
00:07:45Sultanım şimdi biraz bahçesinden başlayacak.
00:07:48Buyurun efendim.
00:07:48Neler var bahçemizde efendim?
00:07:50Bahçemizde benim yetiştirdiğim ve kendim boyadığım su kabaklarım var.
00:07:54Bunların tohumlarını Ege'den getirdim.
00:07:56Burada yetiştirdim ve onları boyadım.
00:07:58Kurumuş bir ağaçtı bu şekilde renklendirmek istedim.
00:08:00Ne verdiniz?
00:08:01Gülümüz var.
00:08:02Aynen güllerimiz var.
00:08:03Burada ne yaptınız efendim?
00:08:04Burada eski lastiklerden kullanılmayan lastiklerden çiçeklik yaptık.
00:08:09Petunyalarla süsledik.
00:08:10Kapılarda var eşik orada var tarihi bir beşik doğru mu efendim?
00:08:13Evet sülalemizin beşiği bütün herkes onda büyümüştü.
00:08:16Eyvallah.
00:08:17Buralar oldukça geniş ve güzel arazi.
00:08:19Orada dala asılmış terazi doğru mu efendim?
00:08:21Kesinlikle doğrudur.
00:08:23Eyvallah.
00:08:23Ya buralar çiçek açmış değerli dostlarımız.
00:08:25Evet buyurun Sultan Hanım şöyle devam edelim.
00:08:2715 yaşından beri biriktiriyorum bu eşyaları.
00:08:30En büyük hayalim böyle bir yer yapmak ve muhabbet edip sohbet edip dostlarımla beraber günleri geçirmekti.
00:08:36Çok şükür bu da gerçekleşti.
00:08:38Şöyle geçelim.
00:08:39Müthiş derecede bir kokusu var.
00:08:41Bu da burada yerini almış serafetiyle efendim.
00:08:44Lilium.
00:08:44Evet onun beyaz rengi, turuncu rengi ve sarı rengi mevcut bizde.
00:08:48Çok farklı bir kokusu var.
00:08:50Koklayanı da büyüleyen bir çiçek.
00:08:52Yani yok yok burada huzur sokağı demişiz, sakinlik demişiz, keyif bizde demişiz.
00:08:57Burada hamaklar var, çardaklar var.
00:08:59Rengarenk bu oldu.
00:09:00Yani Marmaris'e, Fethiye'ye gitmenize gerek yok.
00:09:03Alın size oranın birçok rengi.
00:09:06Şimdi efendim Sultan Köşkü'ne doğru gidiyoruz.
00:09:08Burası köşkün bahçesi.
00:09:10Ön kapıdan doğru şöyle geliyoruz.
00:09:11Burada neler var, bu köşkün özelliği ne efendim?
00:09:14Bu köşkün özelliği hiçbir şey parayla satın alınmadı.
00:09:18Herkes hibe yoluyla bende de bu vardı diyerek buraya getirdiler ve bize emanet ettiler.
00:09:23Bu eşyanın sahiplerinin tamamı ölmüş.
00:09:26Mekanları cennet olsun.
00:09:27Amin inşallah ama isimleri burada yaşıyor.
00:09:29Peki ne kadar malzeme var, materyal var tahmini?
00:09:332000'in üzerinde.
00:09:342000'in üzerinde değişik değişik.
00:09:36Değerli dostlar burada bakın taşlar var, sandık.
00:09:38Bu bir Yemen gazisinin sandığı.
00:09:40Yemen gazisi bunu kızına çeyiz olarak vermiş.
00:09:43Onu da geçen haftalarda buraya emanet ettiler.
00:09:46Eyvallah Allah razı olsun değerli dostlar.
00:09:49Yok yok burada yayıklara bakar mısınız?
00:09:51Orijinal yayıklar burada.
00:09:53Yoğurt çıkartmak için, sütü süzmek için, kaymak yapmak için sepetler var.
00:09:59Şuradan tekrar geçelim.
00:10:00Bol kaka bir kahve hoş geldiniz diyorlar efendim.
00:10:03Ayaklarımı çıkardım.
00:10:05Buyurun efendim.
00:10:05Kapıda hemen bizi benim çocukluğumun olmazsa olmazı düven.
00:10:10Tarlaları sürdüğümüz düven karşılıyor.
00:10:13Burada o eserler 2000'e yakın eser devam ediyor.
00:10:16Doğru mu?
00:10:16Doğrudur.
00:10:17Ya şurada insanın huzur bulmaması mümkün değil.
00:10:20Bakın annemin diye gönderilmiş.
00:10:22Tokattan gelmiş.
00:10:23Ondan sonra gaz lambası Paşa emmi o göndermiş efendim.
00:10:29Faslı, Lübna var.
00:10:31Veysel Özer göndermiş efendim bu takımı.
00:10:33Böyle Mine Ortakçı İstanbul'dan efendim oradaki eseri göndermiş.
00:10:39Burada yine güğümler var, ırbıklar var, radyolar var.
00:10:42Yok yok değerli dostlar ütüler var.
00:10:44Buharlı ütüler var.
00:10:45Eyvallah çocukluğumuzun, annelerimizin, nelerimizin girdiği lastikler var.
00:10:49Geldik buraya.
00:10:50Burada neler var Sultan Hanım?
00:10:51Burası zirvenin tam noktası.
00:10:56Burada çok daha eski yaşanmışlıklar var.
00:10:59Burada annemin anneannesinin çeyizleri.
00:11:02Allah Allah.
00:11:03Oradaki gördüğünüz gibi yeşil çaydanlık annemin anneannesinin.
00:11:08Düşünebiliyor musunuz?
00:11:09Beş kuşak eserler var burada.
00:11:11Abi buna hiç dokunmayacaksınız.
00:11:13Gözünüzle fotoğrafı çekeceksiniz.
00:11:14Bakın flaş bile patlatmayacaksınız.
00:11:17Yeter ki yıpranmasın.
00:11:18Annenizin anneannesinin.
00:11:20Evet.
00:11:20Ya nereden baksanız yüzyıllık bir çaydanlık.
00:11:23Burada her şey tarihi ve anlık.
00:11:26Hepsi bir an yaşamış.
00:11:27Mekirli Şaho ağının tüfeği.
00:11:29Bir ağının tüfeği.
00:11:31Torunları geldiler buraya emanet ettiler.
00:11:34Biz de burada sergiliyoruz.
00:11:35Allah Allah.
00:11:36Sazlar var.
00:11:37Güğümler var.
00:11:37Patikler var.
00:11:38Evet.
00:11:39Buradan şöyle şuraya doğru da geçiyoruz.
00:11:41Burası efendim kapıyı bularak giriyoruz.
00:11:44Destur diyoruz.
00:11:45Burada da yine tarihi saatler var.
00:11:47Tarihi bir yatak odası var.
00:11:49Yine de tüplü televizyon da var.
00:11:51Onlar belki yine 40-50 yıllık.
00:11:53Yine tıraş takımları yok yok.
00:11:55Şimdi buraya gelenler burayı.
00:11:57Sultan Hanım kendi mi geziyor?
00:11:59Biz zaten yatana kadar buradayız.
00:12:01Evin burada değil ama babamların bahçesinde burası.
00:12:04Yatana kadar buradayız.
00:12:05Bizi arıyorlar.
00:12:06Bir şekilde ulaşıyorlar.
00:12:08Biz buradayken kendilerine refakat ediyoruz.
00:12:10Ve burayı gezdiriyoruz.
00:12:11Eyvallah.
00:12:12Allah razı olsun diyoruz.
00:12:13Hepinize efendim Sultan Köşkü'ne.
00:12:15Evet.
00:12:16Afşin'e.
00:12:17Ashabı keyfin olduğu yere.
00:12:19Aynı zamanda da güler yüzlü insanların olduğu yere.
00:12:22Adını Kahramanmaraş'ın bir ilçesi.
00:12:25Kahramanmaraş'ın en büyük ilçelerinden biri.
00:12:28Tarımıyla sanayisiyle öne çıkan ilçelerinden biri.
00:12:31Afşin'e.
00:12:31Sizleri bekliyoruz.
00:12:32Başımızın üzerinde yerleri var.
00:12:34Buyursunlar gelsinler.
00:12:35Sultan Köşkü'nün tüm güzellikleriyle detayları kameraman Murat Korkmaz ekranlara getiriyor efendim.
00:13:50M.K.
00:14:20H.K.
00:14:48Bakalım ne diyorlar Harmağan'ım.
00:15:05Madem dünyaya dargındın Mamdu kurban niye doğdun?
00:15:11Kader yolunda yorgunsun Mamdu kurban niye doğdun?
00:15:16Söyle yavrum niye doğdun?
00:15:20Kader yolunda yorgunsun Mamdu kurban niye doğdun?
00:15:25Söyle yavrum niye doğdun?
00:15:30Kurban gelir payın yoktur Haftan yoktur ayın yoktur
00:15:35Ankara'da dayın yoktur Mamdu kurban niye doğdun?
00:15:40Söyle yavrum niye doğdun?
00:15:45Kurban gelir payın yoktur Haftan yoktur ayın yoktur
00:15:50Ankara'da dayın yoktur Mamdu kurban niye doğdun?
00:15:56Söyle yavrum niye doğdun?
00:16:11Tabi burası Mahsunin Şerif'in memleketi olunca
00:16:15Şimdi Mahsunin Şerif'in de emanetini Kevser ve Osman Özdemir kardeşlerim devam ettiriyorlar
00:16:49Değerli izleyicilerimiz Halil kardeşim
00:16:51Muhteşem bir mekan yapmış emeği geçen herkese sponsor olan herkese gönlünü veren herkese bunu da al orada sergile diyen herkese
00:16:58çok çok teşekkür ediyoruz
00:16:59Yolu Maraş'a düşüp Avşin'e düşüp bu da bu müzede benden olsun diyenlerin de ne yapıyoruz efendim eserlerini ya
00:17:05da kendilerine ait bir parçaları burada sergilemekten gurur duyuyoruz
00:17:09Kapıdan girdik bizi Ashab-ı Keyf
00:17:11Aynen
00:17:11Nara yarenleri karşılıyor
00:17:12Evet efendim ismini sayalım efendim
00:17:14Yemliha
00:17:15Yemliha
00:17:15Mekselina
00:17:16Evet
00:17:16Mistina
00:17:17Mernuş
00:17:18Debernuş
00:17:19Şazenuş
00:17:20Ve Çoban
00:17:21Geldik efendim karşıladılar bizi
00:17:23Hemen geçtik buraya burada gördüğümüz gibi neler var efendim
00:17:26Efendim burada özellikle de Elbistan ilçemizin değerlerini biz toparladık bir araya aldık
00:17:31Şimdi birazdan şehrimizin de değerlerini göreceksiniz
00:17:34Bu alanda toplu etkinlikler yapılıyor ve bu şehrin değerleri bu alana döşemiş durumda şu an
00:17:40Eyvallah efendim geldik buraya efendim
00:17:41Kültür merkezi konumunda olduğu için sürekli olarak burada resim yapanlarımız işte ahşap yapma sanatıyla uğraşanlarımız nah sanatı yapanlarımız var
00:17:50Ülger Hanım da Türkiye'de şehitlerin ressamı olarak bilinir ve şu anda da resimler yapıyor
00:17:56Öyle ben bir geliyorum hemen sana bir 10-15 saniye müsaade
00:17:59Kolay Yasin efendim
00:18:00Teşekkür ederim
00:18:01Size neden şehitlerin ressamı diyorlar efendim
00:18:03Çünkü ben şehitlerimizi resmedip ailelerine hediye ediyorum
00:18:06Kendiniz bizzat elinize fırçayı alıyorsunuz
00:18:10Yapıyorum
00:18:10Onların resimlerini alıyorsunuz
00:18:12Böyle efendim fırçayla resim haline getiriyorsunuz tablo haline getiriyorsunuz ailelere teslim ediyorsunuz
00:18:18Ailelerine hediye ediyorum
00:18:18Şehitlerimizi unutmadığımızı onların her an kalbimizde yaşadığını aslında ailelerini bilmesini istiyorum
00:18:24Çok da mutlu oluyorlar
00:18:26Rica ederim
00:18:27Çok güzel bir görev
00:18:28Uluvi bir görev
00:18:29Teşekkür ederim
00:18:29Şu an neyi resim ediyoruz efendim
00:18:31Şehitlerin resimlerinden hariç halılara farklı veterinerlere de resim yapıyorum
00:18:35Tuval üzerine at resmi bunun üzerinde farklı şeyler denedim boncuk işlemeler
00:18:41Mesela burada bir kızımız var bunda dantel işlemeler
00:18:45Öbür tarafta da yine
00:18:46Yan tarafta da mesela üç eserim var halı üzerine çizimler yapıyorum
00:18:51Sizlere kolay gelsin diyoruz efendim
00:18:53Türkiye'nin herhangi birinden mekanları cennet olsun şehitlerimiz olursa gazilerimiz olursa onların resimlerini size ulaştırırlarsa
00:19:00Kesinlikle
00:19:01Siz de o resmi tablo haline getirip ailelere iletiyorsunuz
00:19:05Bu duyruyu buradan biz de yapıyoruz efendim
00:19:07Kendinizi yine bir tanıtırsanız
00:19:08Ben Ülger Gülbahar
00:19:10Kahramanmaraş Afşin'de yaşıyorum
00:19:12Çizim hesabım var
00:19:14Oradan ulaşabilirler profesyonel
00:19:16Çok teşekkür ediyoruz
00:19:16Size kolay gelsin diyoruz
00:19:18İyi çalışmalar diliyoruz
00:19:19Evet Halil kardeşim ve Afşin'in gönüllülerin oluşturduğu bir müzede demek istemiyorum aslında
00:19:26Tüm dünyanın renkleri diyorum ben buraya
00:19:28Afşin Kahramanmaraş gibi yani şiirin ve edebiyatın başkenti UNESCO Edebiyat Şehri Kahramanmaraş gibi başlı başına bir edebiyat şehridir
00:19:37Onun altını doldurmak gerekirse de ilk kitap Afşin'de 1951'de Hayatı Vasfi Taş Yürek tarafından çıkarılmış
00:19:44Ve o gün bugündür 1500 eser çıkmış 1300'ü kayıt altına alınmış işte gördüğünüz gibi 1000 tanesi de bir araya
00:19:51getirilmiş
00:19:52Halil Demir kardeşime de özellikle özellikle çok çok teşekkür ediyorum
00:19:56Hem Afşin için hem Maraş için hem Türkiye için gönüllü bir meslektaşımız diyoruz efendim
00:20:03Emeğine yüreğine sağlık diyoruz
00:20:05Allah her şeyi gönlünce versin
00:20:06Buradaki bütün bu görsellerin sayısının artması dileğiyle efendim işte güzel görüntüler sizlerle
00:20:18Zeyno bana kar getir aman mendiline sar getir aman mendiline sar getir
00:20:36Değerli izleyicilerimiz Kahramanmaraş'ta Afşin'de meşhurdur güzel yürekli insanımız
00:20:42Buraya geldiğinizde de bu işi en iyi yapan ihsanımız diyoruz değerli dostlarımız
00:20:47Efendim işinizi bileceksiniz size iş bilir diyecekler
00:20:50İşinin en iyisi İhsan abimizle birlikteyiz
00:20:52Coğrafi işaret tescil belgesini almış
00:20:55Afşin ilçe tarım ve orman müdürlüğü tarafından da bu işi en iyi yapan isimlerden birisi seçilmiş kendisi efendim
00:21:01Ne yapacağız efendim
00:21:02Çok teşekkürler öncelikle hoş geldiniz
00:21:04Afşin meşhur tescilli Afşin tavamızı yapacağız
00:21:07Yapacağız İhsan abi malzememiz nedir
00:21:09Mesela şu nedir İhsan abicim
00:21:11Bu kuyruk
00:21:12Küçükbaş hayvanın kuyruğunu çekilmiş
00:21:14Evet içine katacağız lezzet vereceğiz
00:21:17Efendim meşhurdur Maraş'ın dağı bağı ve meşhurdur Maraş'ın tavaya katılan kuyruk yağı
00:21:25Bunu bıraktım abicim
00:21:26Bizim dana etimiz bonfileden bel etinden antrikottan küçükbaş olmadığı için dana et olduğu için biz bunun içerisine kuyruk katıyoruz
00:21:35Ama küçükbaştan yaparsak kuyruğa gerek yok zaten o kendi
00:21:39Büyükbaş olunca kuyruk yağı katıyoruz küçükbaş olunca kuyruk yağı katmıyoruz efendim
00:21:43Doğru mu efendim
00:21:44Evet
00:21:45Voleybol'da alırsın her maçta seti biz katarız diyorsun tavaya küçükbaş ve büyükbaş hayvan eti
00:21:53Evet onu da bıraktık efendim
00:21:54Zayıflamak için kimisi spora gider kimisi yürüyüş kimisi yapar pilates ekranlara geliyor değerli dostlarımız
00:22:00Tava için güzel güzel ince ince soyulmuş domates
00:22:04Evet domates
00:22:04Domates diye bir canlı
00:22:05Bu da yine yeşil biberimiz
00:22:07Sen yaparız işimizi sileriz alnımızın akını katarız diyorsun tavamıza sarımsakımızı
00:22:13Doğru mu ağabey sizin biberimizle birlikte
00:22:15Eyvallah İhsan ağabey olmazsa olmazınız
00:22:18Tabii ki şöyle bir gurur kaynağımız
00:22:20İlla bunda olacak
00:22:21Tabii ki bu ayrı bir lezzet veriyor bu topraktan yapıldığı için güveç bu toprak güveçi
00:22:26Bunda daha lezzetli oluyor yani
00:22:29Maraş'a geldiğinizde diyorsunuz Avşin'e selam verip geçiniz ekranlara geliyor efendim güveçimiz diyor
00:22:35Evet
00:22:35Onu da bıraktık
00:22:36İlk sıramız ne olacak ağabey ilk ne yapacağız buna
00:22:39İlk şimdi buna
00:22:40Sıralamayı sen söyleyeceksin ben aradan çekileceğim
00:22:43Kuyruk yağını
00:22:44Önce kuyruk yağını mı atacağız
00:22:46Evet
00:22:46Tamam birinci sıramı sonra
00:22:47Etimizi bırakacağız
00:22:48Evet
00:22:49Ondan sonra biber ve sarımsağımı bırakacağız
00:22:52Daha sonra da domatesimizi üzerine yazacağız
00:23:07Evet öncelikle güzel Avşin'imize yeşil Avşin'imize hoş geldiniz
00:23:11Şimdi daha önceleri de tabii ki bunları tanıtmıştık
00:23:13Daha önce teşkilimiz yoktu
00:23:15Avşin ilçe tarım ve orman müdürlüğü tarafından
00:23:18En sonunda coğrafi işaretli tescilli Avşin tavamızın tescilli belgesini almış bulunmaktayız
00:23:26Öncelikle tabii ki Avşin'imizin özel tavası Avşin'imizde yenir diyoruz
00:23:33Tabii birçok yerde yapılıyor ama buranın havasından
00:23:36Hayvanların buradaki 150 çeşit tescilli bitkilerden yiyerek kendisine lezzet verdiği bir etten yapacağız
00:23:45Dana etinden yaptığımız için biraz da kuyruk katacağız tabii ki içerisine
00:23:49Biraz daha lezzet vermesi için
00:23:51Bizim malzemelerimiz efendim
00:23:53Kuyruk, dana eti, monfileden, antrikottan, bel etinden
00:23:57Avşin'imizin domatesi, biberi, sarımsağı
00:24:00Tavanın oluştuğu başka bir şeyi yok
00:24:03İlk önce biz bunun altına birazcık tabii ki kuyruk döşüyoruz böyle
00:24:16İtimizi bırakıyoruz
00:24:25Bunun hepsini bırakıyoruz böyle
00:24:30Bunu güzelce kuyurun üzerine itimizi yaydık güveş tavamızda
00:24:48Tavamız 5 dakikada hazır oluyor efendim
00:24:51Daha sonra tabii ki biçme aşamasına gelecek
00:24:55Ondan sonra afiyetle yiyeceğiz inşallah
00:25:06Evet son aşama olarak tescilli Avşin tavamızı marketimizin içerisinde olan mini fırınımıza atacağız ve burada biçireceğiz
00:25:16Yaklaşık 1,5 saat gibi zamanda biçecek ağır ağır kısık ateşte
00:25:23Daha sonra da afiyetle yiyeceksiniz inşallah efendim
00:25:27Şimdi atıyoruz
00:25:34Buradan ateşini de alabilirsiniz efendim
00:25:40Evet bu kısa sürede 1,5 saatte yavaş yavaş Avşin'imizin tavası pişecek efendim
00:25:49Müzik
00:25:50Müzik
00:25:50Müzik
00:25:50Müzik
00:25:50Müzik
00:25:56Müzik
00:26:00Müzik
00:26:04Müzik
00:26:05Biz vallahi pide çekmeye gelmiştik
00:26:07Bu gördüğünüzde tavalardan bir tanesi Avşin tava çeşit çeşit değerli dostlar
00:26:11Şu güzelliğe bir bakar mısınız? İçinde yok yok et var sarımsak var biber var patlıcan var domates var değerli dostlar
00:26:19Dananın suyu var türlü türlü değerli dostlarımız lezzet var bunda diyoruz efendim bırakıyoruz bu özel siparişmiş gidecek efendim şöyle güzelliğine
00:26:30bir bakın efendim Allah nazardan saklasın diyoruz Avşin tam bir gastronomi ilçesi Maraş'ımızın diyoruz efendim
00:26:38Müzik
00:26:42Müzik
00:26:54Kanal 7 Harun'la Şenyollar programı yazacaklardı şu ana kadar biraz geciktiler yazamamışlar bu görev bizim Hüseyin abiye düşmüş eline
00:27:04vermişler abi susamı Kanal 7 yazacağım diye uğraşıyor
00:27:07Aman güzel yaz abi
00:27:10Abi bu sende değil mi abi?
00:27:12Bende abi
00:27:12Usta mı yazamadı abi?
00:27:14Şu usta değil mi?
00:27:15Vallahi Kanal 7 yazıyorlar abi selamünaleyküm nasılsınız?
00:27:18Eyvallah
00:27:19Ustam kolay gelsin
00:27:21Ustam kolay gelsin
00:27:22Anooo bir de o mu çıktı abi?
00:27:25Ya valla pide hariç her şeyi pişiriyorsunuz o ne ya abi?
00:27:28Bu da tavuk
00:27:28Bu da tavuk efendim
00:27:29İçeride ne var abi? Tırnaklı pide mi yapıyoruz abi?
00:27:32Tırnaklı pide yapıyoruz hocam
00:27:33Meşhur mudur abi?
00:27:34Alçının meşhur pidesi
00:27:36Eyvallah bu mudur abi?
00:27:37Budur efendim
00:27:38İçeride başka ne var abi?
00:27:39Kiremit var efendim
00:27:40Çek bakalım kiremit abi
00:27:42Çek gelsin kiremit abi
00:27:43Bu anda daha yeni atılmıştır
00:27:45Allah Allah Allah Allah Allah Allah
00:27:47Eyvallah değerli dostlarımız gönder abi içeri
00:27:51Evet orayı da gördü Murat kardeşimiz değerli dostlarımız
00:27:54Getir abi ne var başka abi?
00:27:56Bir zolomun var efendim
00:27:57Bir zolomun var çek gelsin abi
00:27:59Çek gelsin abi
00:28:01Ano
00:28:03Ano
00:28:03Abi o nasıl bir şey abi?
00:28:05Biraz daha onu buraya al abi
00:28:07Onu buraya al abi
00:28:08Allah Allah Allah Allah Allah Allah Allah
00:28:11Dana pirzola abi
00:28:13İçinde yok yok abi
00:28:14Tavuk da tekrar geldi abi
00:28:16Pide de yanına geldi abi
00:28:17Maraş'a geliyorsanız böyle sipariş veriyorsunuz
00:28:20Malzemeyi önden veriyorsunuz
00:28:22Yanına da tırnaklı pideyi alıyorsunuz abi
00:28:24Banıyorsunuz
00:28:26Banıyorsunuz
00:28:27Ondan sonra bu sıcakta benim gibi
00:28:29Yanıyorsunuz değerli dostlarımız
00:28:31Üstüne içiyorsunuz
00:28:33Soda
00:28:34Maraş Avşin'de
00:28:35Bu gördüğünüz tava
00:28:36Moda diyoruz
00:28:38Güzel görüntülerle efendim
00:28:39Pidesiyle ustasıyla
00:28:41Kanal 7'siyle efendim
00:28:43Harun'la şen yollar programında
00:28:45Ne yapıyoruz
00:28:46Maraş Avşin'deki yolumuza devam ediyoruz
00:28:50Ustam kolay gelsin
00:28:52Allah Allah Allah Allah
00:29:11Değerli izleyicilerimiz
00:29:12Gördüğünüz gibi kurulmuş şark köşesi
00:29:16İnşallah yiyeceğiz Avşin tavayı
00:29:18Bulacağız neşemizi diyoruz efendim
00:29:21Hazır mısın abi
00:29:22Evet hazır abi tavamız
00:29:23Abi yüz görünlüğünü açalım o zaman
00:29:25Evet yüz görünlüğünü açalım
00:29:26Bir iki üç diyelim
00:29:28Ağaç dikkat edelim
00:29:29Allah Allah Allah Allah Allah Allah
00:29:31Allah nazardan saklasın diyoruz
00:29:33Tavanın içerisinde sadece et, domates, sarımsak, biber
00:29:36Biber
00:29:37Evet
00:29:38Eyvallah
00:29:38Bizim kendi neyimiz efendim
00:29:40Ustalığınız
00:29:41Kendi köbleğiniz
00:29:42Sevgimiz efendim
00:29:43Eyvallah
00:29:43Ekmeğimizi getirelim efendim oradan
00:29:46Avşin'imize geldiklerinde
00:29:47Vatandaşlarımızın Avşin tavasını
00:29:50Tatmanalarını rica ederiz
00:29:51Rica ediyoruz
00:29:52Şimdi efendim İhsan abi
00:29:53Seni şöyle alıyorum
00:29:54Üstadımı şöyle alıyorum
00:29:57Türkiye'de
00:29:58Değerli dostlar
00:29:59Selamun aleyküm
00:30:00Evet
00:30:01Ashab-ı keyif grubundanız
00:30:02Evet
00:30:02Doğru mu efendim?
00:30:03Evet
00:30:03Avşin tavada
00:30:05Avşin tava meşhur
00:30:06Burada
00:30:08Samırsak
00:30:09Yeşil biber
00:30:10Et
00:30:12Başka bir şey olmaz içinde
00:30:13İnşallah
00:30:14Afiyetle yenir diyorsunuz
00:30:16Afiyetle yenir
00:30:17Çok lezzetli olur
00:30:18Samırsakın yerini bol yaparık
00:30:20Evet
00:30:20Burada da acili olur biraz
00:30:22Yeşil biber de olarak acil biber
00:30:25O yüzden işte vatandaş yer
00:30:26Bir bu Avşin yeri bu acıyı
00:30:29Bir de Urfa yeri
00:30:31Eyvallah diyoruz efendim
00:30:33Allah razı olsun
00:30:34Yolumuza devam ediyoruz efendim
00:30:54Eyvallah diyoruz
00:30:57Ne elmadı
00:30:58Sorunun çocukları
00:30:59Kargın çocukları
00:31:00Bayat köyün çocukları
00:31:02İlimde, bilimde, sporda, sanatta iddialı var. Sağolsunlar, teşekkür ederiz.
00:31:087 olacak. 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7. Siz bir sonraki ekibi.
00:31:13Herkes bir sandalyenin başına gitsin.
00:31:20Santalyeye sırtımızı dönüyoruz. Yani şu şekil.
00:31:23Davulcu abi davulu çalıyor, çalıyor, çalıyor.
00:31:26Durduğunda oturuyoruz.
00:31:28İtmek yok.
00:31:30İtmek yok, tamam mı?
00:31:31Hadi sandalyelerin sırtımızı bir dönelim bakalım.
00:31:34Hadi şöyle güzel, tempolu, hızlı bir yarışma yapacağız.
00:31:37Sırtımızı dönelim.
00:31:39Ağaçlayalım bakalım.
00:31:45Sırtımızı dönelim.
00:31:55Evet, devam.
00:32:06Evet, devam ediyoruz hızlı.
00:32:09Hızlı, hızlı abi.
00:32:16Evet, devam ediyoruz hızlı.
00:32:31Evet, bir alkışlıyoruz.
00:32:34Seni bir tanıyalım.
00:32:35Bir tanıyalım ismin ne?
00:32:37Elif kaça gidiyorsun?
00:32:39Bu köylüsü.
00:32:40Bu köylüsü.
00:32:41Eyvallah.
00:32:42Hadi bakalım.
00:32:42Elif'e bir alkış rica ediyorum.
00:32:44Elif beni kenara alıyoruz.
00:32:45İkinci grup hemen yedi kişi.
00:32:47Evet, İrfan Çelik ve Ahmet Lapacı başkanlarımız.
00:32:50İlk üçe giren çocuklarımıza kararınca, kararınca.
00:32:53Bugünün arasına bir hediye verecek.
00:32:55Hemen hediyeleri verelim efendim.
00:32:58Evet, madalya mı veriyoruz.
00:33:00Evet, birinciye madalya.
00:33:01Alkışlıyoruz birinciye.
00:33:03Eee, İrfan Çelik, İrfan Ağabey'in için de bir alkış rica ediyoruz.
00:33:08Evet, birinciye madalyasını takıyoruz.
00:33:10Alkışlıyoruz da benim kendilerim.
00:33:12İkinci hanımefendi hemen madalya sınıf takalım.
00:33:24Evet, anneler, ablalar, türümündeki değerli, kıymetli izleyicilerimiz, çoluğumuzun, Türkiye'mizin, kavgımızın, bayat köyümüzün ve çevre köylerimizin kıymetli sahipleri, ev sahipleri, şenliğimizin,
00:33:39güzel yürekli insanları.
00:33:40Sizlerden bu sahada mücadele eden değerli kardeşlerimiz için bir alkış rica ediyorum.
00:33:47Alkışımızı aldık.
00:33:52İki.
00:33:54Erişte.
00:33:55Sağım.
00:33:56Üç.
00:34:08Ağabey bir saniye, halkları tutun.
00:34:11Aynı ekip hala tutun, aynı ekip.
00:34:20Ağabey bir saniye, halkları tutun.
00:34:29Ağabey bir saniye, halkları tutun.
00:34:39Ağabey bir saniye, halkları tutun.
00:46:44Değerli izleyicilerimiz Çorum'un Kargı'nın Göcen Dağ köyündeyiz.
00:46:48Yaklaşık 1500-2000 metre rakım var.
00:46:51Dediler ki orada bir İsmet abi var dediler.
00:46:55Bu gördüğünüz tarihi evde Ay Yıldızlı Bayrağı'nın gölgesinde yaz kış tek başına yaşıyor.
00:47:01Köyünü asla terk etmiyor ve burada oldukça mutlu ve huzurlu dediler.
00:47:07Selamun Aleyküm.
00:47:08Aleyküm Selam.
00:47:09İsmet abi senin mekan mı?
00:47:11Yok benim evi aşağı atıyor da bura komşunun biri de benim kaçağımda.
00:47:15Öyle mi?
00:47:15Ama burada oturuyorum diyorsun.
00:47:17Ya burada oturuyorum.
00:47:18Eyrek burası herkes burada oturuyor.
00:47:20Öyle mi?
00:47:20Tabii tabii.
00:47:21Nasılsın iyi misin?
00:47:22Allah aşkına.
00:47:23Yaş kaç İsmet abi?
00:47:24Valla 48'lisin.
00:47:26Şöyle bir şapkamızı takıyoruz.
00:47:28Çok sağol.
00:47:29Selamımızı veriyoruz İsmet abi.
00:47:31Nasıl gidiyor köyde hayat?
00:47:33Öylelik gidiyor yani.
00:47:34Öylelik gidiyor.
00:47:35Evet.
00:47:35Yaz kış bırakmıyor musun burayı?
00:47:37Buradayım.
00:47:38Ve kaç senede buradayım.
00:47:39Muhtar seni aşağıya indireceğini deyip duruyor mu bilmiyorum.
00:47:42Kim?
00:47:42Muhtar muhtar.
00:47:43Muhtar mı?
00:47:43Aşağı niye indirecek ya?
00:47:45Karkıya bir yere diyor yani.
00:47:46Yukarıda duracağım desen.
00:47:47Sen ona diyeceksin ben yukarıda duracağım.
00:47:48Ama belki o seni düşündüğü için.
00:47:50Tabii canım.
00:47:51Yani buraya şimdi.
00:47:52Düşündüğü için tabii canım.
00:47:53Düşündüğü için.
00:47:53Değerli izleyiciler camlardan abiler bakıyor.
00:47:56Şu manzaranın güzelliğine bir bakar mısınız?
00:47:59Şu manzaraya bir bakar mısınız?
00:48:01Allah'ım yarabbim.
00:48:02Köyümüzün adı neydi?
00:48:03Göcen Dağ Mahallesi.
00:48:04Göcen Dağ Mahallesi.
00:48:05Evet.
00:48:05Çok güzel bir köy.
00:48:07Göcen Dağ Mahallesi.
00:48:07Havalı ve havadar doğru mu?
00:48:09Çok güzel havadar.
00:48:10Abi oksijen bol ya.
00:48:11Püfür püfür esiyor değerli dostlarımız ya.
00:48:14İzzet abi çoluk çocuk.
00:48:15Bekarsın.
00:48:16Bekarsın.
00:48:16Hiç evlenmedin.
00:48:18Hiç.
00:48:18Hiç.
00:48:19Bu zamana kadar.
00:48:20Allah Allah.
00:48:21Anne baba ne zaman vefat etti?
00:48:22Öldüler.
00:48:23Çoktan öldüler.
00:48:24Yani diyorsun ki ben bu hayatı yalnız başıma yaşarım.
00:48:27Evet.
00:48:28Tüm engelleri aşarım.
00:48:30Doğru mu?
00:48:31Doğru.
00:48:31Benim adım diyorsun İsmet.
00:48:33Çıkma da bana bir kısmet diyorsun.
00:48:35Doğru mu abi?
00:48:36Evet.
00:48:36İsmet abi güzel adamsın.
00:48:38Güzel yürekli adamsın be abi.
00:48:40Burada diyorsun sert eser rüzgar.
00:48:42Evet eser.
00:48:43Seviyorsun buraları?
00:48:45Tabii herhalde.
00:48:46Burada bittik burada büyüdük herhalde.
00:48:47Vay be İsmet abi.
00:48:48Hep böyle neşeli misin abi?
00:48:49Abi söyle.
00:48:51İsmet abi hep böyle neşeli.
00:48:53Tahtadan bir evi var.
00:48:54Orası dört köşeli.
00:48:55Doğru mu abi?
00:48:56Öyle.
00:48:56Burayı soracak olursanız yarısı çam ormanı yarısı meşeli.
00:49:00Ay yıldızlı bayrağımızın gölgesinde Rabbim sana huzur versin.
00:49:04Amin.
00:49:04Afiyet versin.
00:49:05Bereket versin.
00:49:06Çok sağ olun.
00:49:07Halini hatırını soranların çok olsun inşallah.
00:49:11Allah razı olsun.
00:49:11Allah razı olsun.
00:49:12Çok sağ olun.
00:49:13Eyvallah.
00:49:13Değerli dostlarımız yolunuzu Çorum'un Kargı ilçesine düşürürseniz.
00:49:18Böylesine güzel yürekli bir abiyle bir anı fotoğrafı çektirmek.
00:49:21Bir selam birkaç tatlı kelam yapmak istersiniz.
00:49:24Hangi köye gelecekler?
00:49:26Gocandağ Mahallesi.
00:49:27Gocandağ Mahallesi'ne geleceksiniz.
00:49:29Evet.
00:49:29İsmet abi ile tanışacaksınız.
00:49:31Evet.
00:49:32Şöyle soğuk bir su içeceksiniz.
00:49:34Sıcak bir çay muhabbeti yapacaksınız.
00:49:36Yolunuza devam edeceksiniz diyoruz efendim.
00:49:38Şöyle şuraya bir Türkiye'mize güzel insanlarımıza el sallıyoruz İsmet abi.
00:49:41Evet.
00:49:41Oraya şöyle bir el sallıyoruz İsmet abi.
00:50:00Müzik
00:50:07Kaşların karasına
00:50:10Kaşların karasına
00:50:13Gül koydum arasına
00:50:16Değerli izleyicilerimiz.
00:50:18Annemin köyündeyim.
00:50:20Yemişli mahallesindeyim.
00:50:22Daha önce Mustafa abi ekrana getirmiştik.
00:50:24Kaşık ustasıydı ve buraların hastasıydı.
00:50:27O bizim çınarımız çok kıymetli büyüğümüz.
00:50:30Şimdi köylerde biliyorsunuz yaz olduğu zaman su ile ilgili bazı sıkıntılar olabiliyor.
00:50:35Ama gerçek köylü köyün gerçek sahipleri bir araya geldiğinde ne oluyor?
00:50:41Hiçbir engel tanımıyorlar.
00:50:42Doğru mu Mustafa abi?
00:50:43Doğru evet.
00:50:43Bu dağlarda hayvan otlattın.
00:50:46Evet.
00:50:46Orak attın.
00:50:47Evet.
00:50:48Doğru mu?
00:50:48Kesin yaptın.
00:50:50Evet.
00:50:50Nasıl bir duygu Mustafa abi?
00:50:52İyi Allah'a şükür şimdi de İstanbul'a gidip geliyoruz işte.
00:50:5651 sene oldu gidelim 51 sene geliyorsun yazın.
00:50:59Her yaz gelip gidiyorsun değil mi?
00:51:00Her yaz geliyor.
00:51:01Her yaz geliyorsun.
00:51:02Her yaz geliyor.
00:51:03Güzel topraklar burası.
00:51:04Evet.
00:51:05Çalışmayınca da olmuyor.
00:51:06Çalışmayınca olmuyor.
00:51:07Şimdi niye geldik buraya?
00:51:09Suyu yapacağız.
00:51:10Koyun suyu kapanıyormuş bile.
00:51:11Suyu yapacağız.
00:51:12Sen de 93 yaşında olmana rağmen karınca kararınca belki bir işin ucundan tutarım.
00:51:17Tabii ben de çalışırım ya Allah'a şükür.
00:51:19Eyvallah.
00:51:20Ver bakayım şu elini.
00:51:21Bir öpelim.
00:51:22Köyün gerçek sahibi değerli dostlar.
00:51:24Bak ayağımda kale lastik.
00:51:26El yapımı baston.
00:51:27Orjinal Mustafa abi bizim büyüğümüz.
00:51:29Şimdi buraya geldik.
00:51:31Yolda karşılaştıydım köylülerimle.
00:51:33Dediler ki Harun hep dediler bu işin keyifli olduğunu sanma eziyeti çok çekiyoruz.
00:51:38Bu adam İsmail Bey değerli dostlarımız.
00:51:41Burası yemişti herkesin yeri.
00:51:43Evet.
00:51:43Şu an ne yapıyoruz İsmail abi?
00:51:45Torpak dolmuş.
00:51:46Çamur dolmuş.
00:51:46Onlar temizleyeceğiz.
00:51:47İmece usulü.
00:51:48Evet.
00:51:49Hep böyle terliyorsun abi.
00:51:50Yaz gış köydesin.
00:51:52Yaz gış köydeyim ben.
00:51:52Köyün gerçek sahibi sensin değil mi?
00:51:54Evet evet benim.
00:51:55Kalk dikil.
00:51:56Halil abi orada reklam yoksa şöyle.
00:51:58Halil abi değerli dostlar babamın da aşağı yukarı 60-70 yıllık böyle can arkadaşlarından biridir rahmetim var.
00:52:05Halil abi ne yapıyoruz şimdi?
00:52:07Temizlik yapıyoruz.
00:52:08Depoyu temiz tutmak lazım.
00:52:10Deponun içi pislik doluyor.
00:52:12Ne kadar kapalı sistem gelse de ne olmuş biliyor musun?
00:52:15Çamur dolmuş.
00:52:15Çamur dolmuş.
00:52:16Çamur dolmuş.
00:52:16Şey bir şey gelmiş.
00:52:17Kocaman bir şey.
00:52:19Muslukları tıkadı.
00:52:20Tıkamış.
00:52:21Tıkayınca da.
00:52:22Geri dayanarak bu temizleri kurtuldu.
00:52:24Şimdi değerli dostlar buralar kaynak suyu olduğu için Halil abi değil mi?
00:52:27Yani dağdan geliyor.
00:52:29Buranın üç tane girişi var.
00:52:30Üçü de kapalı sistem.
00:52:32Senede on sefer en az tahlil yapıyorlar.
00:52:34En temiz su şu havanenin bizim suyumuz bizim depomuz.
00:52:38Eyvallah.
00:52:38Daha da temiz olsun diye.
00:52:40Elinizden geleni yapıyorsunuz.
00:52:42Temizleyeceğiz tertemiz su içiyoruz.
00:52:43Eyvallah.
00:52:44Değerli dostlar kimileri taşın altına elini koyar kimileri sadece laf yapar değerli dostlar.
00:52:50Bu grup taşın altına elini koyan grup.
00:52:53Evet evet.
00:52:54Bak taşı işte.
00:52:55Taşın altına el konulmasa o taş kalkmazdı.
00:52:57Evet naber abi iyisin.
00:52:59Benim akrabam o da ana tarafımdan akrabam abi çalışıyorsunuz.
00:53:03Çalışıyoruz.
00:53:04Suyu temizliyoruz depoyu temizleyeceğiz.
00:53:06Eyvallah.
00:53:06Evet geldik buraya.
00:53:08Bir kısımda şeye gitti.
00:53:10Suyun depolarındaki arızaları gidermek için gittik.
00:53:14Eyvallah.
00:53:15Su doğana gitti bir kısımda.
00:53:16Birazımız da su doğana gitti.
00:53:17Evet.
00:53:18Ekip çalışıyor yani işin başında.
00:53:21Abi insana güzel bir tarih lazım.
00:53:23Arkadaş alıyorsan tabii ki sanih lazım diyorum.
00:53:25Evet Salih abi.
00:53:26Merhaba hoş geldiniz.
00:53:28Salih abi şöyle söyleyeyim.
00:53:29Yemişliğe yolunuz düşerse bu ekibin hepsi bir semaver çayı,
00:53:33bir tatlı bizim usulle bisküviyi ikram eder değerli dostlar.
00:53:37Muhabbetini yapardırız.
00:53:38Evet Salih abi imece usulü.
00:53:40Şu an semaverimiz yanıyor zaten hazır vaziyette.
00:53:43Burada biraz çalışacağız ondan sonra mola çay molası.
00:53:47Eyvallah.
00:53:48Evet abi sen neler söyleyeceksin?
00:53:49Ben de çalışmaya geldik.
00:53:52Tepomuzu temizleyeceğiz.
00:53:53Eyvallah.
00:53:54Siz de hoş geldiniz.
00:53:55Hoş bulduk.
00:53:56Değerli dostlar köyler ata toprağıdır.
00:53:59Ata yarigardır.
00:54:00Köyde köyün gerçek sahipleri çalışırken onlara en azından da yardımcı olmak lazım.
00:54:06Karınca kararınca ben bu tür konularda her zaman söylüyorum.
00:54:10Laf değil icraat diyorum.
00:54:12Laf değil taşın altına böyle bu arkadaşlar gibi bu büyüklerim gibi taşın altına elini koyacaksınız diyorum efendim.
00:54:19Şöyle bir alkış efekti istiyorum.
00:54:21Kurgucu arkadaşımdan.
00:54:22Alkışlayalım abi.
00:54:23Kendinize de alkışlayın.
00:54:24Alkış hak ediyorsunuz diyoruz efendim.
00:54:26Ahmet oradan fotoğrafımızı sen de çekiyorsun.
00:54:29Efendim Çorum'da, Kargı'da, Yemişli köyünde, Anamın köyünde değerli dostlar.
00:54:35Yolculuğumuza devam ediyoruz.
00:54:37Evelallah.
00:54:38Bu su üç kilometreden geliyor.
00:54:41Evet.
00:54:43Çamların dibinden.
00:54:44Koskoca bir kayanın dibinden sanki komperörü basar gibi basıyor.
00:54:48Eyvallah.
00:54:49Topladı kapalı bir sistem bir şekilde buraya kadar geliyor.
00:54:52Eyvallah.
00:54:53Üç tane su giriyor buraya.
00:54:54Bir de diyorsunuz ki her sene en az iki kere üç kere bu ekip çıkıyor bu depoyu karınca kararınca temizliyor.
00:55:00Temizlemesen pis su içersin.
00:55:02Temizlersen temiz su içersin.
00:55:04Eyvallah.
00:55:04Bu kadar basit.
00:55:05Eyvallah.
00:55:05Çok çok teşekkür ediyoruz.
00:55:07Temizlik imandandırdı.
00:55:08Ben bu ekibi değerli dostlar yürekten tebrik ediyorum ve diyorum ki taşın altına elini koyan herkesin başımızın üstünde yeri var
00:55:16diyoruz efendim.
00:55:22Değerli izleyicilerimiz burası çorum kargı çoban kaya aşık olduk bu memlekete günleri saya saya eğer başın düşerse dara sırtını bu
00:55:33gördüğün hacı abiye daya değerli dostlarımız.
00:55:37Burada böyle rüzgar o kadar güzel esiyor ki hacı abi ile beraberiz selamun aleyküm hacı abi.
00:55:43Aleyküm selam.
00:55:44Yaş kaç hacı abi?
00:55:4684.
00:55:4784 yaşındasın.
00:55:49Bu gördüğünüz hacı abi değerli dostlar bu köyün ilk mescidinde o dönemin arkadaşları birlikte sırtında taşları taşımış mescidi yapmış doğru
00:55:57mu?
00:55:58Evet öyle oldu.
00:55:58Şimdi de inşallah orada tarihi bir camimiz var minaresi de yapıldı.
00:56:02Orada ibadetten üstünü altını çizerek söyledi orayla başladık.
00:56:07Şimdi efendim çay içeceğiz çorumlu kargılı bu gördüğünüz delikanlılar çayı nasıl içecek hep beraber çoban kaya köyünde ekranlara getireceğiz.
00:56:18Şöyle aranızdan bir geçerim çayı ben hafif açık içerim.
00:56:22Yaş kaç hacı abi?
00:56:2477.
00:56:24İsim ney?
00:56:25Halil Arı.
00:56:26Halil Arı.
00:56:27Hasan Demircan 76.
00:56:2976 sen geçsin abi.
00:56:30Halil Yılmaz.
00:56:3166.
00:56:3266.
00:56:33Seydan Hacı.
00:56:3560.
00:56:3660.
00:56:37İbrahim Korkmaz.
00:56:3864.
00:56:3964.
00:56:40İbrahim abi böyle bir artist havası var sende.
00:56:44Allah Allah.
00:56:44Selamünaleyküm.
00:56:45Reklam alıyoruz abi.
00:56:45Aleykümselam.
00:56:46Aleykümselam.
00:56:46Aleykümselam.
00:56:47Aleykümselam.
00:56:59Aleykümselam.
00:57:0078.
00:57:0278.
00:57:02Karar ver.
00:57:0278.
00:57:0378.
00:57:04Mustafa Karakartal.
00:57:06Yaş 46.
00:57:0746.
00:57:08Hasan abi 63.
00:57:10Bakın Ay Yıldız bir tarafta.
00:57:12Çobankaya köyümüzün Çorumili Kargılçesi Kültür ve Yardımlaşma Derniği tişört bastırmışlar.
00:57:18Ama Ay Yıldız en başta doğru mu abi?
00:57:21Doğru.
00:57:21Bir de şey var.
00:57:22Eyvallah.
00:57:22Burada da var.
00:57:23Sırtımızda da var.
00:57:24Gördüğünüz gibi Çobankaya'da değerli dostlarımız 19'un 9'un önünde Hilal ve Yıldız'ımız var.
00:57:32Öperim onu.
00:57:33Evet abi.
00:57:34Eyüp Abacı.
00:57:3674.
00:57:3774.
00:57:38Niye gülüyorsun Eyüp abi?
00:57:39Biz seninle hiç anlaşamıyoruz Eyüp abi.
00:57:41Eyüp abi dedi ki Harun Bey sen yeter ki köye gel.
00:57:44Gerekirse dedi bir tane dana keseriz dedi abi.
00:57:47Geldik ne dana var ne şey var kuzu var hiçbir şey yok.
00:57:51Daha kaçmış.
00:57:52Eyvallah.
00:57:53Tabi onu da su içmiş.
00:57:54Su içmiş.
00:57:54Alta kesmiş.
00:57:55Vay abi müminim.
00:57:56Evet muhtarımız değerli dostlar kargı güreşlerinde uzun yıllar güreş ağlığı yaptı.
00:58:00Yemeklerinden dolayı teşekkür ederiz.
00:58:02Çobankaya köyü çok kısa bize bilgi verse.
00:58:06Çorum kargı Çobankaya köyü muhtarıyım.
00:58:08İsmim Hüseyin Topçu 3 dönemdir muhtarım.
00:58:10Harun Bey köyümüze hoş geldiniz şeref verdiniz.
00:58:13Çok güzel köylerimiz var.
00:58:15Teşekkür ederim köyümüze geldiğiniz için.
00:58:17Değerli dostlar buraya gelmeme de vesile olan Ahmet kardeşim.
00:58:20Ahmet Karaman kendisi yaman mı yaman.
00:58:23Doğru mu abi?
00:58:24Zamanında çok taşıdı bu köylerde saman diyormuşum ama.
00:58:27Yok abi şehirde büyüdü kendim.
00:58:29Köyün.
00:58:30Harun Bey köyümüze hoş geldiniz sefalar getirdiniz.
00:58:34Çok memnun olduk teşekkür ediyoruz.
00:58:36Eyvallah.
00:58:38Geleceğimiz bu kadar.
00:58:39Nasıl oldu çay?
00:58:41Çay güzel.
00:58:42Hüpletelim abi.
00:58:43Hüpletelim abi.
00:58:44Hüpletelim abi.
00:58:45Buranın eniştesiyim.
00:58:47Öyle mi?
00:58:47Özelliğin ne abi?
00:58:49Enişte olduğun için.
00:58:50Enişte olduğun için güzel köy.
00:58:52Hele bir de tarla düştüyse var ya.
00:58:54Ne mutlu sana.
00:58:55Daha düşmedi.
00:58:56Daha düşmedi.
00:58:57Daha düşmedi demek.
00:58:59Büyükler yaşıyor demek.
00:59:00Allah uzun ömür versin.
00:59:02Amin.
00:59:02Eyvallah.
00:59:02Hacı abi çayı nasıl içer?
00:59:04Çoban kayalı.
00:59:05Evet.
00:59:06Ben çok güzel içerim.
00:59:08Hacı abimi görürsün.
00:59:10Hacı abi sen nasıl içerisin çayı?
00:59:11Çayı böyle.
00:59:14Ayakla içerim.
00:59:15Aceleyle.
00:59:16Çifte giderim.
00:59:18Her yere koşarak giderim.
00:59:20Eyvallah seviyorsun çayı.
00:59:21Bir iç bakalım.
00:59:23Çoban kaya çayını.
00:59:24Eski sepet.
00:59:24Hadi bakalım.
00:59:25Hop.
00:59:26Eski sepet örerim.
00:59:27Sepet.
00:59:28Örer misin hala?
00:59:29Hala örüyor mu?
00:59:31Fındıkta.
00:59:32Yardım ben onunla geçindim.
00:59:34Gurbese gitmedim.
00:59:34Eyvallah abiciğim.
00:59:35Ya.
00:59:36İçelim abi.
00:59:37Değerli dostlar çoban kaya köyüne gelirseniz nereden gelirseniz gelin.
00:59:42Kaç kişi gelirseniz gelin.
00:59:44Her zaman için semaver yanar.
00:59:47Buraya gelen değerli dostlar çaya kanar.
00:59:49Doğru mu abi?
00:59:50Doğru abi.
00:59:50Evet.
00:59:50Eyvallah içelim abi.
00:59:52İçelim abi.
00:59:52İçelim çayımızı abi.
00:59:55Bak bardaklarımızdaki desen değerli dostlar kalp deseni.
00:59:59Yani şunu diyorlar hepiniz kalbimizdesiniz kalbimizde gönlümüzde yerimiz var diyorlar.
01:00:05Ben de şöyle delikanlıların yanına geliyorum.
01:00:08Değerli dostlar yolunuzu çoruma düşürürseniz çoban kaya köyüne düşürüyorsunuz geliyorsunuz bu gördüğünüz güzel insanlarla gelin kardeşim sizde.
01:00:17Güzel büyüklerimizle beraber böyle mis gibi esen havada çayınızı içiyorsunuz muhabbetinizi yapıyorsunuz yolunuza devam ediyorsunuz.
01:00:25Bardakları dökmeden şöyle bir el sallayalım çoban kayadan abi.
01:00:28Bütün görüntüleri al abi murat abi.
01:00:31Çorum kargı çoban kaya.
01:00:39Müzik
01:00:40Nasıl köpür diyor orada.
01:00:43Her derde de var.
01:00:45Harun Şen yollarda.
01:00:47Ama o ne be abi.
01:00:49Yok böyle bir lezzet.
01:00:52Şirin kim şirin.
01:00:54Ha nereye gitti kuşburnucu.
01:00:55Harun'la Şen yolla.
01:00:57Yandım ha yandım.
01:00:59Yandım.
01:00:59Yandım.
01:00:59Yandım.