00:00그뿐만 아니라 하스카프 베리엔 C3G도 풍부하게 함유되어 있습니다.
00:06C3G요?
00:08이건 또 처음 들어보는 건데 안토시아닌이랑 완전 다른 건가요?
00:13C3G란 안토시아닌의 중요한 핵심 성분 중 하나입니다.
00:18흔히 접하는 베리류 속 C3G 함량과 비교해보면
00:23하스카프 베리 속 C3G 함량은 약 222mg이 함유되어 있습니다.
00:31몇 배예요? 몇 십 배인데요?
00:34하스카프 베리 속 C3G는 산화 질소의 생성을 촉진하고
00:39또 산화 스트레스를 줄여서 산화 질소가 유지되는 환경을 만들어줍니다.
00:44또한 나이가 질수록 약해지고 줄어드는 모세혈관의 직경을 넓혀
00:48혈액의 흐름을 개선해주고 또 산소 공급량을 늘려서
00:52모세혈관이 다시 재기능을 하는 데 도움을 줄 수가 있습니다.
00:56한마디로 임시방편이 아니라 혈관 환경을 근본적으로 개선하는 데 도움을 줄 수 있다는 거군요.
01:03이게 끝이 아닙니다.
01:04한 연구에서 고지방 식이를 먹인 동물에게 하스카프 베리 추출물을 투여했더니
01:09HDL 콜레스테롤이 증가하고 지질대사 관련 지표도 개선된 사실이 확인됐습니다.
01:16일명 좋은 콜레스테롤로 불리는 이 HDL 콜레스테롤은
01:20혈관 벽에 쌓여있는 콜레스테롤을 수거해가는 역할을 하거든요.
01:24쉽게 말해 혈관 청소부 같은 역할인 거죠.
01:28그래서 혈관이 깨끗하게 유지될 수 있는 환경이 됐다는 걸로 보시면 되고요.
01:32그리고 그 혈관 청소부를 많아지게 하는 것이 바로
01:36하스카프 베리 속 C3G 성분인 거죠.
01:40하스카프 베리 속 C3G가 갖고 있는 굉장한 능력에 주목해야 하는데요.
01:46바로 다른 영양소들이 닿기 어려운 곳까지 도달할 수 있다는 것입니다.
01:53우리 몸의 혈관은 세포로 이루어져 있고 각 세포는 세포막으로 둘러싸여 있는데요.
01:59이 세포막은 물을 좋아하는 친수성과 기름을 좋아하는 친유성을 동시에 가진 구조입니다.
02:06그런데 일반적으로 우리가 섭취하는 영양소는 수용성 또는 지용성을 나뉘는 경우가 많아서
02:10세포막을 통과하는 과정에서 제한을 받을 수가 있습니다.
02:15그런데 C3G는 물 환경뿐 아니라 세포막과 같은 지질 환경에서도 작용하는 특징이 있습니다.
02:25때문에 C3G를 일명 천연 리포조믹이라고 부르는데요.
02:31리포조믹이란 영양분이 오라는 곳까지 잘 흡수될 수 있도록 영양성분을 포장하는 공법을 말합니다.
02:39그런데 C3G는 이러한 공법 없이도 현류를 따라서 조직에 분포하고
02:44모세혈관 뇌피세포로 이루어진 혈액 뇌장벽을 통과해 뇌에 도달하는 것을 보고되었습니다.
02:52또한 안토시아닌은 모세혈관 구조의 혈액 막막 장벽을 통과해 눈 조직에서도 확인된 바 있습니다.
02:59감사합니다.
02:59감사합니다.
02:59감사합니다.
03:00감사합니다.
03:00감사합니다.
03:00감사합니다.
03:00감사합니다.
댓글