- 1 kg di gamberoni (da pulire) - 1 ciuffo di spinaci - 1 busta di insalata mista - Olio evo - 2 pizzichi di semi di sesamo
Per la salsa agrodolce:
- 2 spicchi d’aglio - 1 ciuffetto di prezzemolo - Il succo e la buccia di un limone bio - 2 cucchiai di miele di acacia - 2 cucchiai di olio evo - 3 cucchiai di salsa di soia - 2 pizzichi di sale - 1 cm di radice fresca di zenzero grattugiata - Due pizzichi di semi di sesamo
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