00:00Ayan mga kapuso, may pahabol pa tayong food trip this morning mula mismo yan sa Tinaguriang UNESCO Creative City of
00:07Gastronomy, Iloilo City. Let's watch this.
00:13City of Love kung tawagin, yan ang Iloilo City.
00:20At isang araw sa paraan ng pagpapakita nila ng love, ang masarap na pagkain.
00:26Patuli na dyan ang pagtatanghal sa Iloilo City bilang UNESCO Creative City of Gastronomy.
00:31Kaya naman hindi ko pinalampas na matikman ang masasarap na pagkain dito.
00:35First off, Native Chicken Inasal.
00:39Kasi nakain na ako ng Chicken Inasal before, pero never pa ng Native Chicken Inasal.
00:45Malasa. Mas cute, mas maliit.
00:48Mas maliit.
00:49Healthy.
00:50Ayan na!
00:51Ay, sa wakas!
00:52Namin, it's good yun!
00:57Worth it yung guto mo today.
01:00Mmm!
01:02Mmm, mga!
01:03Sarap?
01:04Sobrang!
01:07Pwede pa pong isang rice?
01:13Mars!
01:13Mars ah, ano to?
01:15Nako, mas lamang ka.
01:16Nako, hindi. Pag nagkabi lang ang tayo, magkakaalaman.
01:19Pero grabe yung buso ko.
01:20Oo!
01:21Atang sarap.
01:22Pero Mars, gusto mo ka ba mag-business?
01:25May alam pa ako! Halika na!
01:27Alam mo, okay ako kung dessert.
01:28O sige, let's go!
01:29Let's go!
01:30Let's do it!
01:31Wow!
01:32Ay, hindi tayo nagbayo.
01:33Nakasasasas na pagkain nyo dito sa ilo-ilo.
01:35Sabi sa'yo eh.
01:36Pero Mari, halika dito.
01:37Let's go!
01:38Kasi meron ako alam na perfect spot.
01:40Para sa ating UH Barkada.
01:43Oh my God, ano to?
01:45Ang tabag po dito ay cream horn.
01:48Para gumawa ng cream horn, sisimulan na ito sa paggawa ng dough.
01:53Gamit ang rolling pin, ipaflatten ang dough.
01:57Ipa-fold ang dough sa tatlo at ipaflatten ulit gamit ang rolling pin.
02:01Okay, sige tayo.
02:06Ipapakitang bilas.
02:08Itutupi ito sa tatlo ng dalawang beses.
02:10Dapat ay maging manipis ang dough at saka hihiwain ng pahaba.
02:16Iikot ang dough sa molder para mahulma ang horn look nito.
02:20So, pag ganyan, ilalak muna tayo, di ba lang?
02:25Well, kabilis ang mabalaya.
02:27Oh my God, may daman na lang kong aming tata.
02:34So, ilalagay na po natin ang ating molded horn sa loob ng ating oven.
02:42So, Mare, mga Suzy, ito na.
02:45Oh my God!
02:45At 30 minutes of cooking.
02:48Sorry, medyo mainit siya.
02:50Tapos 20 minutes of toasting.
02:52Ito na yung end product natin.
02:54Ito na, it's time to fill these horns.
02:57So, iba-iba kami ng flavor.
02:59Akin, caramel fudge.
03:00Kitata yung original.
03:02And sa akin yung main?
03:03Yema.
03:04Parang yema to, no?
03:05Yema!
03:05Sarap din yan!
03:06Kapag luto na ito, pwede na lagyan ng filling.
03:09There you go!
03:10Ayan siya, guys.
03:13Parang siyang ice cream cone, di ba?
03:16Pwede na?
03:17Sige, try ko.
03:17Sige.
03:21Ang sarap!
03:22Tapos yung pastry niya, even though hindi ko kunari nakita yung process niya,
03:27ang sarap niya kasi ang lutong niya.
03:34Namit din!
03:39Kung masarap na pagkain ang hanap mo, tara na sa Iloilo.
03:46Ikaw, hindi ka pa nakasubscribe sa GMA Public Affairs YouTube channel?
03:50Bakit?
03:51Pagsubscribe ka na dali na para laging una ka sa mga latest kwento at balita.
03:56I-follow mo na rin ang official social media pages ng unang hirit.
04:00Salamat ka puso!
04:01S protocols!
04:01Pagkain!
Comments