- 4 gün önce
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ekranlara gelen Dünyanın Tadı, Türk ve Dünya mutfağının bilinen bilinmeyen tüm lezzetlerini izleyicisiyle buluşturuyor. Pek çok kültüre ait yemeğin yapımından tadımına kadar her aşamasına eşlik eden Dünyanın Tadı, yemeklerin ortaya çıkış hikayelerini de paylaşıyor. Meşhur çorbalar, ana yemekler, kebaplar, tatlılar, mezeler, geleneksel sokak lezzetleri… Dünyanın Tadı, Kanal 7 ekranlarında lezzet şöleni yaşatıyor.
İzleyicisini Türk ve dünya mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşturan Dünya’nın Tadı, yemeklerin yapımına ilişkin püf noktaları da paylaşıyor. Yasir Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı; zengin yemek kültürüne sahip ülkemizin dört bir yanından farklı lezzetler ve hikayelerini, her yörenin kendine has yemeklerini, dünya mutfağından yemekleri, sokak lezzetlerini, yeme alışkanlıkları ve ilginç yemek kombinasyonlarını eğlenceli görüntülerle ekranlara taşıyor.
Meksika’nın takosu, Kayseri’nin mantısı, İtalya’nın pizzası, İzmir’in kumrusu, Adana’nın kebabı, Gaziantep’in baklavası… Anadolu’nun ağızları sulandıran birbirinden lezzetli yemeklerinin ve dünya lezzetlerinin yapım aşamasına katılan ve bizzat tadına bakan Dünya’nın Tadı, eşsiz lezzetlerin tariflerini de izleyicisiyle paylaşıyor.
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ‘’Dünyanın Tadı’’, birbirinden farklı lezzetler ve tariflerle her Cumartesi saat 15.00’te Kanal 7’de…
İzleyicisini Türk ve dünya mutfağının eşsiz lezzetleriyle buluşturan Dünya’nın Tadı, yemeklerin yapımına ilişkin püf noktaları da paylaşıyor. Yasir Esirgenç’in sunduğu Dünyanın Tadı; zengin yemek kültürüne sahip ülkemizin dört bir yanından farklı lezzetler ve hikayelerini, her yörenin kendine has yemeklerini, dünya mutfağından yemekleri, sokak lezzetlerini, yeme alışkanlıkları ve ilginç yemek kombinasyonlarını eğlenceli görüntülerle ekranlara taşıyor.
Meksika’nın takosu, Kayseri’nin mantısı, İtalya’nın pizzası, İzmir’in kumrusu, Adana’nın kebabı, Gaziantep’in baklavası… Anadolu’nun ağızları sulandıran birbirinden lezzetli yemeklerinin ve dünya lezzetlerinin yapım aşamasına katılan ve bizzat tadına bakan Dünya’nın Tadı, eşsiz lezzetlerin tariflerini de izleyicisiyle paylaşıyor.
Yasin Esirgenç’in sunumuyla ‘’Dünyanın Tadı’’, birbirinden farklı lezzetler ve tariflerle her Cumartesi saat 15.00’te Kanal 7’de…
Kategori
📺
TV ve DiziDöküm
00:00Dünyanın tadı
00:02Ekranlarından tatlı programı
00:08Dünyanın tadında Afyon Karahisar'dayız
00:10Filik Vadisi'ndeyiz
00:12Hoşgeldiniz
00:14Hoşgeldiniz
00:16Hoşgeldiniz
00:17Anneler
00:18Bugün bize ne pişireceksiniz
00:20Afyon haşhaşlı bükmesini yapacağız
00:22Haşhaşlı bükme
00:24Afyon'un meşhurdur efendim
00:26Dünyanın tadı
00:28Kolay gelsin kolay gelsin
00:30Sağol ağabey Allah razı olsun
00:32Hoşgeldiniz
00:34Hoşbulduk
00:36Hamza ağabey nasıl geldiniz nasıl buldunuz burayı ya
00:38Geze geze bulduk
00:40Ağabey
00:42Kırmızı çizgimiz değil ola ya
00:44Bizde kırmızı mırmızı değil son çizgidir o
00:46İlk çizgidir
00:48Ne de gidersek gidelim Manadolu'a
00:50Bunun için ölürüz de canla veririz
00:52Canla alırız elhamdülillah
00:54Bu tova
00:56Yanma
00:58Yanma ama
01:08Ekranlarından tatlı program bu
01:10Dünyanın tadında Afyon Karahisar'dayız
01:12Filik Vadisi'ndeyiz
01:14Hadi hoşgeldiniz
01:16Hoşgeldiniz
01:18Hoşbulduk
01:20Hoşgeldiniz
01:22Anneler
01:24Elinize sağlık
01:26Hazırları yapmışsınız
01:28Bugün bize ne pişireceksiniz
01:30Afyonun özel bükmesini tarif edeceğiz
01:32Bükmesini yapacağız
01:34Hamurunu yoğurduk
01:36Afyon bükmesi
01:37Afyon haşhaşlı bükmesini yapacağız
01:39Haşhaşlı bükme
01:40Evet
01:41Afyonun meşhur efendim haşhaşı
01:44Haşhaşıyla bugün bükme yapacağız
01:46Evet
01:47Hamuru yoğurdu kanla
01:48Onu tepes katarız
01:50Suyla tuzla yoğuruz
01:51Maya yok değil mi
01:52Maya yok maya yok
01:53Siz yoğuruyorsunuz
01:54Evet
01:55Ben yoğuruyorum
01:56Tam da yoğururken yıkadık sizi
01:57Hadi yoğurmaya devam edelim
01:58Hem göstereyim bize nasıl yoğurulur
01:59Tamam
02:00Un, tuz, su
02:01Evet
02:02Mayası, hamur
02:03Maya yok
02:04İstersen sütle katabilirsin
02:05Katabilirsin güzel olur
02:06Süt daha yumuşak yapar
02:07Evet
02:08Evet küçük ailenin de yardım eder size
02:10Evet
02:12Ailen
02:13İşte burada
02:14Bu yaşta öğrenilir
02:15Evet
02:16Siz kaç yaşında başladınız hamur yoğurmaya
02:17Biz de küçük başladık
02:1915 yaşımızda gelmedik
02:20Ne diyorsun Nazireteki
02:2216 yaşında oğlum aldım kucağıma
02:24Ne diyorsun
02:25Evet
02:26O zamanlar da öyleydi
02:27O zaman öyleydi
02:28Kayıda gittik
02:29Üç çocuk bir kendimiz kayıtlandık
02:31Geldik
02:32Üç çocuktan sonra nikah oluyor
02:34Küçük oluyor
02:35Sonra kayıt oldunuz
02:36Evet
02:37Üç çocuktan sonra
02:38Eyvah
02:39He
02:40Adam da kazadı
02:41Kasap dükkanı çalıştırıyordu
02:43Göttük hani
02:45Gülüşüyorlar hani ergenydin diyorlar
02:47Üç çocukkenimizden
02:48Kayıt olduk
02:49Çocukları geçirdik
02:50Geldik
02:51Üç çocuktan sonra
02:53Üç çocuktan sonra
02:54Üç çocuktan sonra nikah oldunuz
02:55Evet
02:56Hamur yoğurusun
02:57Bir taraftan boş durmayalım
02:59Medine yoluna vardım
03:02Can Muhammed'i aradım
03:06Onu görmekmiş
03:08Onu görmekmiş
03:09Muradım
03:10Medine'nin yollarında
03:13Medine'nin yollarında
03:17Yollarında yollarında
03:21Güller açmış
03:23Kaçmış
03:25Ramazasında
03:26Medine'ye bakar
03:27Mekke'ye
03:28Gönlü onun sevdasında
03:33Bu yol Medine'ye gider
03:38Gönülleri bir hoş eder
03:41Bu yol Medine'ye gider
03:43Gönülleri bir hoş eder
03:44Bu yol Medine'ye gider
03:45Gönülleri bir hoş eder
03:47Bu yol Medine'ye gider
03:48Gönülleri bir hoş eder
03:49Ne gam kalır
03:51Ne de keder
03:52Medine'nin yollarında
03:54Medine'nin yollarında
03:56Medine'nin yollarında
03:57Medine'nin yollarında
04:00Oooo
04:01Ali arasınına selavat
04:02Ağzınıza yüreğinize sağlık
04:04Medine özlemimizi
04:06Mekke özlemimizi
04:08Daha da coşturdunuz
04:10Sağ olun
04:11İnşallah hurlara da gidelim
04:12İnşallah hurlara da beraber
04:14Rabbim hepinize olarak gitmeyi
04:16Peygamber Efendimiz'i ziyaret etmeyi nasip etsin inşallah
04:19Allah sizden razı olsun
04:21Sizden de razı olsun
04:23Bizim köy bu sene çok gitti Medine'ye
04:26Maşallah
04:27Giden gidene ömreye
04:28Bir giden gidene
04:29Ben de kendim batım geldim Hacı'ya inşallah
04:31Allah kabul etsin
04:326 ay olduk gelelim
04:33Acı olduk işte Allah'ım kay kabul etsin
04:35Rabbim kabul etsin
04:36Gördük bunları
04:37Pek güzel
04:38Pek güzel hem cennet hem işe yani maşarura
04:41Evet
04:42Çok güzel
04:43Çok güzel bizim birimiz
04:45Ağzınıza yüreği sağlık
04:47İlahilerle dualarla hamuru yoğurduk
04:50Bükme nasıl lezzetli olmasın
04:53Ha tabi tabi
04:55Amanı kızım başlamış kızım
04:57Bakın
04:58Taylan torunumuz da yoğurmaya başladı
05:00Aylin eline sağlık
05:02Eee
05:03Eee
05:05Evet
05:06Hamur yoğuruldu
05:07Fırınımız hazır
05:08Aynen
05:09Şimdi incecik açacağız bunu
05:10Don yağından
05:11Don yağından
05:12Don yağından
05:13Evet
05:14Hayvanın iç yağı
05:15İç yağı
05:16Tabi
05:17Taşet ile karışık
05:18O güzel olur
05:19Don yağını yaptığımı çok güzel olur
05:20Teller
05:21Aynen
05:22İç yağını haşin için açacağız
05:23Durlu yağından
05:24Hepsini böyle içine haşin ile yağacağız
05:25Keseceğiz ince
05:26Döşeceğiz tepsiye
05:27Otlu otumuz var
05:28Oy oy oy
05:29Kuzu dilimiz var
05:30Kuzu dilimiz var
05:31Kuzu dili otu buraya ait
05:32Bunları döşeceğiz
05:33Yağlayıp fırınımıza hazır olduğumuzu süreceğiz
05:35Bişecek çıtır çıtır yiyeceğiz şimdi
05:36Elinize sağlık
05:37Elinize sağlık
05:38Afiyet olsun
05:39Afiyet olsun inşallah
05:44Evet
05:45Haşhaş gelecek yanına
05:46Tamam
05:47Hemen haşhaşımız gelsin
05:48Don yağ ve haşhaş
05:49Bu don yağı
05:52İç yağı değil mi hayvanın
05:53Evet evet
05:54İç yağını
05:55İnek ile yağını alırız
05:56Kıyağı
05:57Dondururuz
05:58Bütme ederken
05:59Börek ederken
06:00İçine katarız
06:01Bunu kışın mı kullanıyorsunuz
06:02Kışın yazın
06:03Koruruz
06:04Evet
06:05Kurban kesiyorsunuz
06:06Kurban kesiyorsunuz ya
06:07Kurban kesince
06:08Bu yağları ayırız ayrı
06:09Ondan sonra
06:10Kıya kıya suyu ısladırız
06:11Kanı çıktıktan sonra
06:12Bunları eritir
06:13Donduruz böyle kaplarımızın içine
06:14Kaplan içinden kalıp gibi çıkar
06:15Ondan sonra
06:16Kese kese bunu
06:17Dolaba koyar
06:18Eridir
06:19Hamurlarımızı ederiz
06:20Katmerlerimize bükmelerimize
06:21Kapatırız
06:22Kıya suyu ısladık
06:23Kıya suç
06:25Çok güzel
06:28Sağ ol
06:28Evet
06:29Nekalı
06:29Baklava gibi olur
06:31Çiğir çiğir
06:32Bak şimdi inşallah
06:33Vallahi size anlatırken
06:34Canım o kadar çektik ya
06:35İlgin
06:36İlgin
06:37Eşte bu yaşta, bu yaşta başlar hanımlar.
06:41Bakın bu yaşta eli hamur da yer.
06:43Afyonların.
06:45Evet.
06:45Eli hamurlu.
06:46Eli hamurlu.
06:47Eli hamurlu, ağzı duvalı.
06:49Afyonumun güzel insanlar böyle çok güzel hamurat.
06:52Her işini beceriler.
06:54Ayağında çamurlu.
06:55Nereden ne kazanıyorsun?
06:56Çapı çapılarız, orak biçeriz.
06:58Gire giderseniz görürüz işleri inşallah.
07:00Eli hamurlu, ayağı çamurlu, ağzı duvalı.
07:03Duvalı.
07:04Afyonlar neleri?
07:05Afyonun güzel insanları, güzel kadınları.
07:08Hadi alkış.
07:09Ne yapıyorsan?
07:13Ne yapıyorsan?
07:15Maşallah sana, maşallah.
07:18Yiyeceğim.
07:19Yiyeceğim.
07:19Senin yaptığın mikveği bayıla bayıla yiyeceğim.
07:22Şimdi ne yapıyoruz?
07:23Duru yağımız var, içinde don yağımız var.
07:25Duru yağ ne?
07:26Sadece çiçek yağı.
07:28Çiçek yağı?
07:28Evet.
07:29Ve don yağ.
07:30Yani hayvanın iç yağı.
07:31Hayvanın iç yağı.
07:32İç yağını kurban dağı ederiz.
07:35İla şey gibi, buzdolabına koyuruz.
07:38Saklarız.
07:38Sabun kalıbı gibi.
07:39İçine atar, bükme börek ederiz.
07:42Bu yorunda sürtünmüş haşkeş.
07:44Haş haş.
07:45İçine atacağız.
07:47Afyonlar haşkeş'i haşkeş deriz.
07:49Haşkeş.
07:50Haşkeş.
07:51Bunu da sürtüyoruz.
07:54Bol yağlı.
07:54Evet, bol yağlı.
07:56Hadi bismillahirrahmanirrahim.
07:58Şöyle bak.
07:59Güzelce karıştırıyoruz.
08:00Evet.
08:01Azacağız.
08:03Bükmenin içi azdır.
08:04Evet.
08:05Yağlayacağız.
08:06İçine derbalak.
08:08Bakın güzelce elimizle sürüyoruz.
08:10Aa bizim şeyler yarılar böyle.
08:12Çok güzel sizi göreviz.
08:13Çok hayran kaldım.
08:14Çok güzel.
08:15Aa böyle bükme ederiz.
08:17Bundan sonra keser ki bunu böyle dolarız.
08:19Keseriz keseriz.
08:20Karpmer ederiz.
08:21Çok güzel.
08:22Hıı.
08:23İster haştaş da yapın.
08:24İsterseniz de mercimek de yapın.
08:27Her şeyde.
08:28Orta koyarız.
08:29Peteyle de.
08:30Her şeyde.
08:31Her şeyde.
08:31Her şeyde koyarız.
08:32Koyarız her şey.
08:34Yürüye.
08:34Sağlık anneciğim.
08:36Sağ ol.
08:36Sağ ol.
08:36Allah işlenir.
08:37Rast gelsin.
08:38Amin.
08:38Kesinlikle berekat.
08:39Allah razı olsun.
08:40Bicara otuna sağlık.
08:42Allah razı olsun.
08:42Amin.
08:43Amin.
08:43Amin.
08:44Ağzı olsun.
08:44Ağzı olsun.
08:44Ağzı olsun.
08:49Allah ne verdiyse.
08:51Allah ne verse.
08:51Koyar yersin.
08:52Afiyetle yersin.
08:53Biraz daha yakilik.
08:54Yağ bol olacak.
08:55Hıı.
08:55Çok yağlı oluyor.
08:57Yağlı oluyor.
08:59Bir de şey üstüne sürerler.
09:00Katmere.
09:01Katmere öncederler.
09:02Katmere.
09:03Bir şey.
09:04Bükmeyiz.
09:05Böyle koyarız.
09:05Döşer döşeriz.
09:06Üstüne yağ yederiz.
09:07Yükmeler.
09:08Yağ sürüyoruz.
09:09Elimizle iyice.
09:10Hamura yediriyoruz.
09:11Evet.
09:12Habib abla.
09:12Tamam.
09:13Tut bakayım.
09:14Şimdi bunu yağladık.
09:15Yağladık.
09:16Böyle usul usul bükceğiz.
09:18Dolayacağız.
09:19Bunun adı Habib.
09:20Benim adım Şükriye.
09:22Şükriye abla.
09:24Kezban'ın an.
09:25Meryem'in annesi bu.
09:27Dedim.
09:27Bunun annesi.
09:29Kezban'ın.
09:29Meryem birini adı Kezban.
09:31Siz mi koydunuz sinerine?
09:33Yok koydum.
09:34Bir de sultan var.
09:35Bir de kızı.
09:36Sultan var.
09:36Afyon'da.
09:37Kızınız var.
09:38Bir tane oğlum var.
09:39Bir tane oğlunuz var.
09:40Onu da eve verdik.
09:41Kıyıl.
09:41Ah ne güzel.
09:42Torunu.
09:43Hı.
09:44Oğlum da Afyon'da.
09:45Onun da Afyon'dalar.
09:46Bir tane ben gördüm.
09:47Kıyıl.
09:50Kıyıl.
09:50Bu şimdi bir büküm mi oldu?
09:54Büküm olacak.
09:55Bir de olacak.
09:56Fırın yeniyor.
09:57Fırına sürpriz.
09:57Bir saniye.
09:58Bu.
09:59Şu anda olmadı mı daha?
10:00Olmadı.
10:01Ramazan'da bunları 7 ala 2-3 tepisi.
10:04Fırın zancı kendisi eri ekmeğinde yerler.
10:06Ne güzel.
10:07Hı.
10:08Bakın Ramazan'da gelenekmiş.
10:09Köyde Ramazan ayında her evde pişermiş.
10:12Her evde bir şey.
10:13Fırınlarda bir şey.
10:14Evde fırınlarda.
10:16Kuzinelerde.
10:18Fırın alırız.
10:18Onlarda bir şey.
10:20Çok güzel olur.
10:21Afyon'da bükmesiz Ramazan olmaz diyor anneler.
10:24Haa olmuyor.
10:25Bakın tepsiyi de alıyoruz.
10:27Haş haşlı yağıyla.
10:28En yaşlı 7 tane 8 el ederiz.
10:32Durumuza gelecek.
10:32Hepsi.
10:34Vay vay vay.
10:35Koca tepsilerine.
10:36Haş haşla doladığımız hamurları tekrar açıyoruz.
10:39Oklava ile.
10:40Açacağız.
10:41Habibi abla.
10:42Evet.
10:42Bu ne güzel bir hamur oldu böyle.
10:44Ya güzelliği geride.
10:46Evet.
10:47Şimdi bunun bu tarafını ederiz.
10:50Arasına ne koyuyoruz?
10:52Gözübili.
10:54Örtü, kıydık.
10:56İçine tuz attık.
10:57Güver attık.
10:59Varsa peynir atarız.
11:01Petos atarız.
11:02Petos atarız.
11:03Evet.
11:04Abi onu koyacağız.
11:05Arasına otumuzu koyduk.
11:07Hamurları büküyoruz.
11:09Katladık bak.
11:11Ellerin köylende ağız açık derler.
11:13Biz de bükme deriz.
11:15Afyon ile bükme deriz.
11:16Ağız açık diyorlar buna.
11:19Yabanlar da biz de burada bükme diyoruz.
11:22Bu.
11:23Afyon'un bükmesi bu.
11:24Evet.
11:24Bakın durun.
11:37İş değişti.
11:38Bir dakika.
11:39Füldes abla dedi ki peynir atalım içine.
11:41Biraz daha zengin dursun.
11:42Sağlı otlu olmasın.
11:43Evet.
11:44Sağlı otlu olmasın dedi.
11:45Biraz daha zengin dursun.
11:46Tatlı yapar gibi oldu ben.
11:47En azı kısaldır.
11:49Bakın bu da.
11:50Bayrat attınız mı?
11:52Oh oh.
11:53Bu da biraz daha zengin olsun dedik.
11:55İçine peynir atalım.
11:56Zengin olsun git tatlı olsun.
11:58Bu daha mı tatlı olur?
11:59Evet.
12:00Evet tatlı olur.
12:01Hemen yibistin değil mi?
12:03Yiyeceğim anacım yiyeceğim.
12:05Anacım yaş kaç?
12:0776.
12:08Maşallah maşallah.
12:10Rabbim övrünüzü bereketli kılsın.
12:11İnşallah.
12:12İnşallah.
12:13İnşallah.
12:15Yaşlandık galiba.
12:16Yok yok maşallah.
12:17Dinlenen hamur güzel oldu yerine.
12:20Dinlenme.
12:21Yuruyorsun dinleniyor ya.
12:23O hamur daha güzel oluyor diyorlar.
12:25Dinlenmiş güzel oluyor.
12:26Hımm.
12:26Dinlenmiş oluyor.
12:27Evet.
12:28Güzel oluyor.
12:29Heyvallah hey.
12:30Heyvallah hey.
12:31Evimizin önü bağlar.
12:32Heyvallah.
12:33Vücudu olmuş dağlar.
12:34Heyvallah.
12:34Dünyanın tadı dünya gezer gelmiş.
12:37Herkes gülüp oynar.
12:39Heyvallah hey.
12:42Ağzınıza yüreğinizi sağlık.
12:43Efendim manilerle, dualarla, ilahilerle yapıyoruz.
12:46Pek güzel oldu.
12:47Pek maşallah.
12:48Pek güzel oldu.
12:49Sağ olun.
12:49Sağ olun anacığım.
12:50Geldiklerde katmerler açıyor.
12:51Az sonra katmerler açacağız.
12:58İçine, katesine peynir koyarız.
13:02Pırasayla peynir gire.
13:04Otla yine peynir gire.
13:06Kıyma gire.
13:07Mercimek gire.
13:09Pırasa gire.
13:10Her şişt koyarız içine.
13:12Ramazanı bundan çıkarız.
13:14Bu da pırasalısı.
13:15Evet.
13:15Bu da pırasalı bükmenin içi.
13:17İçerisine bakın pırasa dolamışlar.
13:19Birazcık pul biber var.
13:21Peynir var.
13:21Peynir var.
13:22Yağ var.
13:23Baharat sadece peynir ve tuz.
13:25Pırasalı bükme.
13:26Buyurun.
13:28Aylin.
13:29Ne güzel.
13:29Sen de hamur yapıyorsun.
13:31Eline sağlık.
13:32Ne güzel.
13:33Sağlık.
13:34Köyün hanımlarının kıyafetleri çok güzel efendim.
13:45Çok güzel.
13:45Bakın fistanları var.
13:47Hadi feda.
13:48Şalvar şalvar şalvar şalvar.
13:51Peynir var.
13:51Daha çok güzel şalvarlarımız vardır.
13:54Geymemiş gençlerimiz.
13:56İşlemeli şıkır şıkır pullu güllü.
13:58Bir var.
13:59Özdene giydirdin.
14:00Özdene giydirdin.
14:00Tayet onları falan.
14:02Hadi daha giyilme.
14:03Hayır.
14:03Özdene giydirdin biz.
14:04Köpe ya da onlar oluyor.
14:05Buralar böyle ciciyle.
14:07Giyiyorlar.
14:07Sevim de kıyafeti çok güzel anneciğim.
14:09Sağ ol.
14:10Sağ ol.
14:11Rangi çok güzel.
14:11Mor.
14:12Kadife desenli.
14:13Ya.
14:14Sağ ol.
14:14Sağ ol.
14:15Allah razı olsun.
14:16Sağ ol.
14:17Habit ve teyzem aynı zamanda çok süslü.
14:19Bakın.
14:19Yüzüklerini göstermek istiyorum.
14:20Yüzüklerini göstermek istiyorum.
14:21Bakın bakın.
14:22Hacıdan geldi.
14:23Hacıdan geldi.
14:24Çocuğum geldi.
14:26Çok güzel.
14:26Çok yakışmış.
14:27Yüzük.
14:27Bak.
14:28Yüzük.
14:29Çok güzel.
14:29Yüzük aldım ben.
14:31Şöyle hacıdan gel.
14:32Almış.
14:33Yüzük aldın.
14:34Çok güzel.
14:34Çok.
14:34Maşallah annelerim süslü süslü.
14:38Evet.
14:38Evet.
14:40Hacı ne zaman gittin Habibe teyze?
14:42Hacıya mı?
14:42Ne zaman gittin Hacıya?
14:442009'da.
14:452009'da maşallah.
14:4616 sene mi oldu?
14:47Özledin mi o adam?
14:49Özlenen mi özledin.
14:51Ayfet bu gitti.
14:51İnşallah yine gideriz.
14:53İnşallah.
14:53Rabbim tekrar nasil eder.
14:54Evet.
14:55Gerçekten hataylık.
14:57Bu sene gittim geldim.
14:58Ne güzel değil mi babam?
14:59Ne güzel.
14:59Yani 8 sene oldum.
15:01Önümüzün ömresine gittim.
15:03Çok güzel.
15:0345 yaşındırdım.
15:05Kırmızanın ömresinde.
15:07Allah kabul etsin.
15:08Sağ ol.
15:08Sağ ol.
15:09Gittim.
15:09Şimdi o saçı zordu.
15:11Azıcık eşitli git.
15:12O zaman gerçen gitmek gerekiyor değil mi?
15:13Onu söyleyelim gençlere.
15:15Kur'an'ımı okudum.
15:16Hatim mi ettim?
15:17Oradan.
15:19Peki yedim.
15:20Bu kararları gidip görmek lazım.
15:22İnşallah.
15:23Ben de 1 sene oldum ömreye gidip geleli.
15:25İnşallah yedeklerden hacılık bekliyorum.
15:27İnşallah.
15:27İnşallah.
15:28Önümüzde 116 kişi kaldı.
15:30Bekliyoruz.
15:30İnşallah.
15:31İnşallah.
15:31Zahattı hepiniz de nasip eder.
15:32Gitmek istediği herkese nasip eder.
15:35Evet.
15:35Tepsi doldu.
15:36Yağlayacağız.
15:37Yağlayacağız.
15:39Yağlar parmaklarımızdan akacak.
15:40Usul böyle.
15:41Tamam.
15:42Şimdi doldu.
15:43Bakın işte böyle yağlanır.
15:45Haşhaşlı yağ ile.
15:46Ön olmayacak.
15:47Tellemez.
15:48Ön olmayacak.
15:49Yağları ederiz.
15:50Tellemez.
15:57Afyon'da bükme yapma işine bir girdik.
16:00Pir girdik.
16:02Çıkamıyoruz.
16:03Efendim.
16:05Şimdi de patatesli bükme yapacağız.
16:07Anneler bana tüm bükme çeşitlerini gösteriyorlar.
16:10Patatesli bükme.
16:12Evet.
16:13Kezban abla.
16:13Evet patatesli.
16:14Buna baharatlı olan karıştırıyoruz için.
16:16Bir gösterelim.
16:16Haşha'nın patatesi rendelemişsiniz.
16:18Evet.
16:19Arasında baharatlar var.
16:20Evet baharatlar var.
16:21Ne var?
16:22Kimyon, biber, kırmızı biber, pul biber.
16:24Nane.
16:25Hepsi nanesi.
16:26Tuzu her şey içinde karışık.
16:27Bu da içindeki de peynir.
16:28Peynir ile karıştırıyorsunuz.
16:29Evet.
16:30Peynir ile karıştırıyorum.
16:31Ooo.
16:32Hadi karıştır.
16:34Attık yani.
16:35Dedik.
16:37Bu yenmez miydi.
16:38Bir daha.
16:38Bu yenmez mi yani.
16:39Her durumda karışık.
16:41Ne güzel.
16:41Niye yapacağız?
16:42İçiniz.
16:42İçiniz.
16:43İçineceğiz bunu.
16:44Bişecekten.
16:45İçiniz.
16:47Ooo.
16:48Güzelce karıştırıyoruz.
16:49İşte bu da patatesli bükme'nin içi.
16:52Evet fırınımız artık kıvama geldi.
17:11Ve fırına bükmelerimizi gönderiyoruz tepsi tepsi.
17:14Evet.
17:14Hadi anneler.
17:15Hadi.
17:15Hadi bismillah.
17:16Bismillahirrahmanirrahim.
17:17Kim yiyecek bunları Fadi Mafa?
17:22Yasin ne yiyecek?
17:24Siz pişirin.
17:26Ben hepsini afiyetle yerim.
17:28Afyon karahisarın.
17:29Önüme gönderem mi göndermeyem mi?
17:30Afyon karahisarın.
17:32Marifetli kadınları.
17:33Özlem'e de gönderin.
17:34Tamam.
17:35Özlem'e de gönderin.
17:36Özlem sana gelecek.
17:38Afyon karahisarın.
17:39Marifetli anneleri.
17:40Ellerine sağlık.
17:41Fırın o kadar güzel ki.
17:43Ortada ateş çukuru.
17:43Etrafına tepsileri dizdik.
17:47Şimdi kapağını kapatıyoruz.
17:50Bakın altı ateş.
17:51Ortası delik.
17:53Böyle pişecek.
17:55Afyon karahisarın geleneksel fırımı.
18:01Afyon'un marifetli annelerini durduramıyoruz.
18:04Bükmeyi fırına attık.
18:05Ama bükmeyle bitirmeyiz dediler.
18:07Aynı hamurdan sana bir de peynirli börek yapacağım dedi Pembe ablam.
18:11Evet.
18:11Biz bu böreği yaparız bayramlarda.
18:14Düğünlere gelen olan kızlarımıza götürürüz.
18:17Oturman gelin dolandırırız.
18:19Bunlar gelir.
18:19Haşçılar girer.
18:20Böyle bayanlar toplanırlar.
18:22Böreği girer.
18:24Erkekler girer.
18:24Davulcular girer.
18:26Bayram sabahı bayramlaşmaya giderken odalar vardır köyümüzde.
18:29Odalara götürürüz.
18:31Bütün mahalle bayramlaşır.
18:32Toplanır.
18:33Girer adamları.
18:34Traktöre bindiriz gelini.
18:36Evet.
18:36Dolandırır geliriz.
18:38Dolandırır geliriz.
18:39Ondan sonra bu böreği inler oynar güler gelir.
18:41Böreği de korusun.
18:44Böreği de korusun geler ne gir.
18:46Ne güzel yani ne güzel.
18:47Gelin arabadan inerken de bir mani atarmışsınız.
18:51O mani nasıl?
18:52Heyvallah hey.
18:55Merdümandan inemedi.
18:57Tonunu giyemedi.
18:59Eyvallah.
19:00Sabah beri ertim gazları Yasir'in eline veremedi.
19:03Evet efendim köyün mahalleri meşhur.
19:14Kız şöyle tut vereceğiz.
19:15Öğretmeyecekler.
19:16Yırtılmaz.
19:17Yırtılmaz diyor ama yırtılır sanki.
19:22Kız yırtılır.
19:24Yırtılmaz.
19:25Eline daha tuttuk.
19:26Hadi getireceğiz.
19:27Yırtılır.
19:28Yırtılır.
19:28Yırtılır.
19:28Vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay vay.
19:31Ben hiç adam aramam böyle.
19:32Şarkı yaparsın.
19:33Kendim yaparım.
19:34Tek başıma yaparım böyle böreğimi bükmeme.
19:36Tek başıma yaparım.
19:38Bunu çevirerek iki kişi açarsın.
19:40Elinden sokarsın kaldırır buraya korsun.
19:42Bunu üstüne edersin.
19:44Burada bana ben de çeviririm şöyle.
19:45Ben de hiç adam aramam üstüne de altına da oklavaya dolarım.
19:49Öyle derim.
19:50Kez bana bana der bana deminki.
19:53Görünce senin işlerin bir bambaşkadır.
19:55Fırına sürdü müydü fırına böyle.
19:57Ol gibi kalkar bu.
19:58Çok güzel olur.
19:59Ol gibi böyle kalkar yukarı.
20:01Çok güzel olur.
20:02Dur.
20:03Tamam.
20:04Şimdi bu altı.
20:05Evet.
20:06Bak şimdi üstünü açıyoruz.
20:08Arasına peynir mi koyacağız?
20:10Önce haşhaş.
20:12Böyle parmaklarımıza takacak özelliği bu.
20:15Haşhaşlı don yağı.
20:16Evet.
20:17İç yağı.
20:17Üzerine peynir.
20:21Köy peyniri.
20:22Evet.
20:23Yağlı köy peyniri.
20:24Tellecek, tellecek.
20:26Evet.
20:26Bir daha söyle.
20:27Bürek güzel olacak.
20:29Çıtır çıtır tellecek.
20:30Tellecek deriz.
20:31Böyle puf puf olacak.
20:33Yasemin hamur ön olur.
20:34Oklecek koptum.
20:35Telleceği belli olur.
20:37Bakın Afyon'un marifetli anneleri.
20:39Dört çeşit bükme yaptılar.
20:41Bir de peynirli börek yapıyorlar.
20:43Yetmez.
20:44Arkasında bir de katmer yaparız.
20:45Yeni afiyet olsun.
20:48Sayın valimiz de gelsin de bir günde ona yapalım.
20:50Kübra valimizi bekliyoruz.
20:52Evet.
20:53Hemen anneler Kübra valimizde çağrıda bulunuyor.
20:55Çok iyi dedik.
20:56Neyse ben de gireyim hemen.
20:57Ben kameramanın.
20:58Sayın valim.
21:00Evet.
21:01Buradan size bir çağrıda bulunuyoruz.
21:03Teyzeler ne diyoruz?
21:04Gelsin mi sayın valimiz?
21:05Gelsin.
21:06Gelsin.
21:08Ne yapacağız gelince ona?
21:10Sayın valiye?
21:11Ne yapacağız?
21:11Gelsinler bükme dörek.
21:13Afyon valisi Kübra hanım çok seviliyor burada.
21:16Sayın valimize buradan çok teşekkür ederiz.
21:18Vali hanımı bekliyorlar bükme yemeğe.
21:20Ara başı da yapalım sayın valimize olur mu?
21:23Ara başı yutalım inşallah.
21:25Tamam.
21:25Evet sayın valim çağrı var.
21:28Bekliyoruz.
21:29Frik valisine, Üçler Kayası köyüne.
21:31Zaten her zaman geliyor bu arada da biz bu iş için bekliyoruz.
21:35Bükme yemeğe.
21:35Aynen bükme yemeğe bekliyoruz.
21:37Şimdi üstü hazır.
21:38Evet.
21:39Hadi göster.
21:41Şimdi üstünü koyuyoruz.
21:43Oldu mu?
21:44Oldu.
21:45Oldu.
21:45Dudlanacak, yağlanacak.
21:46Fırına girecek.
21:47Sen sanki bir vay dedin.
21:49Niye o vay dedin?
21:50Yırtacağız.
21:51Yırtacağız.
21:51Yırtacağız.
21:51Yırtacağız.
21:52Yırtmadık.
21:52Buraya yamalarız.
21:55Niye öyle oldu?
21:56O hamur eridi.
21:57Kıvamı geçiyor.
21:58Hamur eridi de.
21:59Uşuldu yani.
22:00Kıvamı bozuluyor.
22:01O da bir şey olacak.
22:02Bir şey olmaz.
22:03Biz yaparız.
22:04Yama yaparız buraya bak.
22:04Oraya da yama yaptık.
22:06Şu anda böreğimiz hazır.
22:07Beğenili börek.
22:08Hazır.
22:09Bunu diliyor muyuz?
22:10Dilimliyor muyuz?
22:10Diliyor.
22:10Aslında hince dilip dilip bozarsanız çok güzel olur.
22:13Bıçak verseniz, o sıra alırsanız.
22:16Ben yeterim.
22:17Hemen bıçak alalım.
22:17Bıçak alalım.
22:18Evet.
22:19Bu arada bükmelerimiz pişmelik oldu.
22:20Bir kontrol ediyoruz.
22:22Çok güzel kızarmış.
22:23Filiz abla.
22:23Sizin için.
22:24Ellerine sağlık.
22:25Allah'ın gizliyle yakmayalım dedik.
22:27Çevir kızı yanmasın diye.
22:29Hemen uğraştık.
22:30Çevir bükmeleri yanmasın.
22:31Evet.
22:346'yı pişsin diye.
22:36Damanını da kızartırız.
22:37Gevret olur.
22:38Oy oy oy.
22:39Gevretliği yakalamamız gerekiyor.
22:41Yani her aşaması ustalık gerektiriyor.
22:51Oh.
22:52Filiz abla.
22:53Ellerine sağlık.
22:54Şununla of of.
22:55Nar gibi kızarmış.
22:56Nar gibi.
22:57Çok güzel pişmiş.
22:58Evet.
22:58Böreği fırına sürüyoruz.
22:59Evet.
22:59Bir taraftan bükmeler pişiyor.
23:00Bir taraftan börekler pişiyor.
23:03Fırını boş bırakmıyoruz.
23:04Hamur çöpe atılmaz.
23:07Atılmaz.
23:08Atılmaz.
23:09Bizim hamurlarımız hiç hiç atılmaz.
23:11Çok güzel olur.
23:12Bu da böreğimizin kıyısından çıkan kenardır.
23:14Bu da daha başka bir güzel olur.
23:16Demet demet açılır.
23:17Böyle sararız.
23:18Artan hamurdan ne yapıyoruz?
23:19Artan hamuru kenar yapıyoruz.
23:22Elinize sağlık.
23:23Elinize sağlık.
23:23Afiyet olsun.
23:24Afiyet olsun.
23:25Afiyet olsun.
23:25Afiyet olsun.
23:26Afiyetle güle güle yiyin.
23:28Bakın güzelce sardık.
23:30Sardık.
23:31Bu da kenar.
23:31Kenar.
23:32Kenar çıtır çıtır olur.
23:34Demet demet ayrılır bu da.
23:42Bakıla gibi çıtır çıtır.
23:44Çok güzel pişmiş.
23:46Piştiğini öğrenmiyoruz.
23:47Böyle öğrenmiyoruz.
23:48Altları kızardım üstları kızardım.
23:49Çıtır çıtır alabiliriz.
23:51Pişti.
23:51Bükme derimiz, börek derimiz pişti.
23:57Fırından geliyoruz.
23:59Vanilerle.
24:00Eyvallah.
24:01Eyvallah.
24:02Eyvallah.
24:03İşte geldik kapınıza.
24:05Eyvallah.
24:06El vurduk yapınıza.
24:07Eyvallah.
24:08Selamun aleyküm hepinize.
24:10Eyvallah.
24:10Eyvallah.
24:11Aleykümselam.
24:12Eyvallah.
24:12Hadi hayırlı uğurlu olsun.
24:15Allah başa çekmesin düğününüzü.
24:17Amin.
24:17Düğünler de böyle yapılır.
24:22Erkek evini kız evine getirir.
24:24Doğru mu?
24:25Doğru.
24:25Komşular getirir daha çok.
24:27Komşular geliyor kıza.
24:28Böyle kız gelin ne oldu?
24:29Cumay günü yaşın.
24:30Dostu biraz tepsi.
24:31En az 30 böyle 30 tepsi.
24:33Komşulardan tepsi gelir.
24:35Bükmek.
24:36Genellikle börek.
24:37Ne güzel bir gelenek ya.
24:38Ne güzel bir adet.
24:38Genellikle börek gelir.
24:39Cenaze evine, düğün evine, bayram yerine.
24:42Gelin gelin.
24:44Beraber yiyeceğiz.
24:45Beraber yiyeceğiz.
24:46Beraber yiyeceğiz.
24:47Amin çıkarıverse ne edeceğiz?
24:50Nereye çıkarıyor?
24:51Nerede gittin gelmedin diyorsa ne olacak?
24:53O zaman hep beraber dünyayı gezeriz.
24:56Olmaz mı?
24:57Olur.
24:58Olur.
24:58Daha güzel oldu hep birlikte.
25:00Hep birlikte.
25:01Efendim.
25:02Hadi afiyet olsun.
25:03Hadi buyurun.
25:04Hadi buyurun.
25:04Afiyet olsun.
25:05Nereden başlayalım?
25:06Hangisi?
25:07Hangisi?
25:08Kezban yenge.
25:10Hangisi?
25:11Hangisi Neli?
25:11Onlar da bilmiyor.
25:12Hangisi Neli biliyorsunuz mu?
25:14Bence bu patatesli.
25:17Pırasalın patatesli.
25:19Tüm meriyemiz.
25:20Tüm meriyemiz.
25:22Asla.
25:22Herkesi bir tepsiden alsın.
25:24Tutturamazsın.
25:24Aldım bak bak.
25:26Bakalım mı?
25:26Sen patatesledin ama.
25:28Bakalım tutacak mı?
25:29Tutmadı.
25:29Abi patatesli işte.
25:31Tuttu.
25:32Patatesli.
25:32Bak ciğırtıya bak.
25:33Ciğırtıya.
25:34Ooo.
25:35Gördün mü?
25:36Nasıl yiyeceğiz?
25:37Abo.
25:39Gel gel.
25:40Isırı sıra yiyeceksin.
25:40Nasıl yiyeceğiz?
25:41Böyle ciğırı sıra yiyeceksin.
25:43Kezban yenge.
25:43Bak şu an eteceksin.
25:44Isırı sıra yiyeceksin.
25:45Ha.
25:45Hımm.
25:46Bak.
25:47Çek sen hani.
25:48Hımm.
25:49Bu da erik.
25:51Elman vişne kurusundan.
25:53Fırında yapıyoruz biz bunu.
25:54Kurutulmuş.
25:55Burada hoşap.
25:57Ben böyle bir börek yemedim.
25:58Böyle bir bütme yemedim.
25:59Afiyet olsun.
26:00Hanımına da bizden selam söyle.
26:02Buyursun gelsin.
26:03Nasıl bulursan görüşürüz.
26:05Onları da götüreceğim.
26:06Götür.
26:07Götür.
26:08Aziz.
26:09Onları.
26:10Bir daha köyde bir düğün olduğunda haberleşem.
26:13Düğüne gelin.
26:15Şalvarları giydireceğiz Özlem'e.
26:17Aziz benim attırılanın düğünde.
26:19Göreceğiz.
26:20İnşallah.
26:20Göreceğiz.
26:21Yerin var mı?
26:22Yerin.
26:23Bu sene.
26:23Oğlum daha evlenecek var.
26:24Yerin buldunuz mu?
26:25Hayır.
26:27Arıyoruz.
26:28Alın evinde börek yok.
26:30Alın evinde börek yok.
26:31Tamam.
26:31Kıcavı da yerimizde.
26:32Aynen.
26:33Senden de yiyeceğiz.
26:33Tamam.
26:34Dünyanın tadı böyle tatlı devam edecek efendim.
26:36Biz kalp merlerimizi, böreklerimizi, mükmelerimizi yemeye devam edeceğiz.
26:40Ardından tadacak lezzetimiz çok.
26:42Burası Afyon Karaysal.
26:48Kolay gelsin.
27:22Hamza abiyemiz.
27:22Nasıl geldiniz, nasıl buldunuz burayı?
27:25Geze geze bulduk.
27:27Ama ben gelirim dedim, sen gelemezsin dedim.
27:30Ben gelirim dedim.
27:30Yollar biraz çamur, gar, maal kapalıydı da.
27:33Allah razı olsun.
27:34Dün Kaymakam Beyimiz irtibata geçmiş, yollara açıldı yani.
27:38Zor yolları açtık geldik.
27:39Allah razı olsun kardeşim. İyi geldiniz olsun.
27:41Sosyal medyada paladayımı takip ediyor mu?
27:43Dayımın asıl yaşantısı bu.
27:45Sosyal medyada fenomen. Hamza abiye sordum.
27:47Dedim gerçek mi?
27:49Tanıdık, tanınmış diyelim abi.
27:51Ben fenomen kelimesine alışkın değiliz.
27:53Hamza abi. Dedim ki gerçek mi paladayı?
27:55Gerçek. Gerçeğiz kardeş.
27:57Öyle yapmacık kasmacık değil bizimki.
27:59Biz neyse koyuyoruz yani.
28:01Gözleriyle bak gözleriyle. Bak gözleriyle.
28:03Yakından alalım gözleri. Bu gözlerle.
28:05İşte o köpeklerle konuşuyor.
28:07Geldi gör. Geldim ve gördüm.
28:09İyi geldin hoş geldin.
28:11Allah razı olsun. Valla misafirler vardı.
28:13Dağın başında bir başında yaşıyorsunuz.
28:15Evet. Ya ailelerde yaşıyorum.
28:17Var kardeş de uzaklarda.
28:19Yakında yok ya.
28:21Tabii. Oyunculuk yapıyoruz.
28:23Hem kendi hayatımızı idam ettirmek için, hem devletimize
28:27yani katkıda bulunmak için.
28:29Küçük baş. Yani oyunculuk yapıyoruz kardeş.
28:31Asıl bu yüzden biliyor musun?
28:33İstanbul, İzmir büyükşiirlerdekini artık
28:35yani köylerden büyükşiirlere değil de
28:37büyükşiirlerden artık köylere
28:39bir nevi simgesi oldu.
28:41Bir başına yaşıyorsun burada?
28:43Bir başıma değil kardeş.
28:44Kardeşlerimle var.
28:45Lakin koyunu ben gidiyorum.
28:47Kardeşlerim öbür işleri var.
28:48Yani kendileri kasaptır.
28:49Bu evde de söz ediniz?
28:50Yok yok.
28:51Bu evde tek başına kalıyorsun şu anda.
28:53Abi ev Afyon'da da var.
28:55Kövde de var.
28:56Burada da var.
28:57Buraya aile.
28:58Burada biz yazın.
29:00Okul, çocukların okuluyla ilgileniyoruz.
29:02Şimdi yiyenler benim okula gitti.
29:04Çocuklar.
29:05Cuma gün geldi mi herkes burada.
29:07Cağıl, Cağıl buraya toplanırlar.
29:09Hepsi de.
29:10Yaz tadilinde 3 ay ise 3 ay hepsi buradadır.
29:13Kapıdan çıkarabiliriz biz.
29:15Tavuğun çamur da yeşildiği gibi.
29:17Bizim çocuklar buralarda hiç.
29:19Bak araba çarptı kaygısı yok.
29:21Doğru mu?
29:22Çocuk birinin komşunun camına taş attı kaygısı yok.
29:25Köpek mi istiyor?
29:27Al sana köpek.
29:28Her yer köpek.
29:29Tavuk, koyun, kuzu bizde yok yok.
29:31Çocuğun isteyeceği her şey var bizde.
29:33Suyumuzda var.
29:34Elhamdülillah suyumuzda var.
29:36En büyük sıkıntı oydu ama
29:38Paladayım bu anlamda yüreğine salıp gerçekten çok uğraştı.
29:40Düne kadar da affedersiniz eşeklerle buraya su getiriyorlar.
29:44Yaklaşık 3 ay öncesine kadar değil mi dayı?
29:466 ay oldu.
29:47Haziran'ın ikisinde falan herhalde o aralarda çıkarttık biz.
29:50Su da var mı?
29:51Yok.
29:52Yok bir şey.
29:53Bizim buradaki buna deriz biz.
29:55Hani Pınar'da yola ya biz buna deriz.
29:57Onlar çeşmeler dinli yani.
29:59Kesildi.
30:00Yani dinli deriz biz.
30:01Tamam.
30:02Bizde valla şurada bir ağıl yapacaktık.
30:05Dedi bizim oğlan dedi.
30:06Kuru ağılı yapsak netçe su yok.
30:08Doğru değil mi?
30:09Doğru.
30:10Ne edelim?
30:11Abi önce şey edelim.
30:13Suyu dedi.
30:14Sontaj.
30:15Vurduralım.
30:16Bir tane insan evladı bulduk.
30:18Allah razı olsun.
30:19Buraya bir sontaj vurdu.
30:20Biz dedik.
30:21Şu odun kadar işte.
30:22Şöyle buluyorsa dedik.
30:23Bize yeter komşularına.
30:25O da ayağımız gibi su.
30:27Ayağımız gibi su verdi.
30:28Kurban oldu.
30:29Yaklaşık burada 20 tane daha paradayım gibi yer.
30:32Burada görmüş olduğun gibi 2-3 kilometre borularla.
30:35Dağınık ama evler çok dağınık.
30:36Dağınık olduğu halde.
30:37Paradayım kendi imkanlarıyla onlara su veriyor.
30:39Yani hiç kimseden bir beklentisi yok.
30:41Allah razı olsun dedemi tamamdır.
30:43Buraya kurt inmiyor mu?
30:45Kurt canavar deriz biz.
30:46Canavar iniyor mu?
30:47Yeniyor abi.
30:48Sen nasıl baş ediyorsun burada bunlarla?
30:50Koyunlarım var.
30:51Aslanlar var.
30:52Kaç tane dayım?
30:53Sadık dost.
30:5413-14 var ya.
30:55Bir tanesini gördüm orada.
30:56Güçcü var.
30:57Büyük Arap.
30:58Arap dediğimi de dayım kızıyor da.
31:00Bazı nedenlerden karabaş diyelim.
31:02Karabaş diyelim.
31:04Çok da güzel bir ilişki var köpeklerle aranızda.
31:06Abi sadık dost demek.
31:08Yani şöyle az buçuk adamdan iyidir onlar bize göre.
31:11Yani yanlış anlamayın.
31:13Az buçuk adamdan iyidir bizler.
31:15Onlar.
31:16Şimdi köpeklerden biz bakalık anlaşırız.
31:19Hani onlar derler ya hani.
31:21Dil bilmedik hayvan diye.
31:23Dilleri yoktur ama kesinlikle anlıyorlar onlar.
31:26Yani şöyle diyeyim ben size.
31:29Denemesi bedava.
31:30Küfür etsin anlar köpek.
31:32İyi konuşsun.
31:34Ya şey anlamda diyorum.
31:35Yani ters bir anlamda.
31:37Anlar yani.
31:38Ben mesela kızdığım zaman böyle gözlerini kapatır.
31:41Yani suç işlediği zaman bilir yani şey ettiğini.
31:44Onun için biz de onlardan öyle bir bağ kurduk ki.
31:47Onlar bana.
31:49Yani görevini tam yapar ben de onlara kızman.
31:52Bu şekilde ağabey.
31:53Malımızı, canımızı, namusumuzu onlar gözleyiyor bizim.
31:56Onlar bizim sağlık dostumuz.
31:58Maşallah.
31:59Allah bozmasın.
32:00Tarih filmlerinden çıkmış gibisiniz.
32:011980'lerden gelmiş gibisiniz.
32:03Allah razı olsun.
32:04Ama tarzları da öyle.
32:05O tarza gelince.
32:06O tarza gelince.
32:07O tarza gelince.
32:08Yasin kardeşim.
32:10Belki internette görmüşsünüzdür.
32:12Instagram'da.
32:13Paladayı ve kardeşleri olarak aynen.
32:16Meşhur.
32:17Videolarımız var.
32:18Yani sayfalarımız.
32:19İspanyol paça pantolonlarıyla.
32:20Bol paça diyelim.
32:22İspanyol demeyelim de geniş paça yani.
32:23Geniş paça yani.
32:24Geniş paça pantolon.
32:25Yani.
32:26Evet.
32:27O tarza gelince.
32:28Yâsın kardeşim.
32:29Evet.
32:30Evet.
32:31Yâsın kardeşim.
32:33Evet.
32:34O tarza gelince.
32:35Yasin kardeşim.
32:36Belki internette görmüşsünüzdür.
32:38Instagram'da.
32:39Paladayı ve kardeşleri olarak aynen.
32:41Meşhur.
32:42Videolarımız var.
32:43Yani sayfalarımız.
32:44Özel.
32:45İspanyol paça pantolonlarıyla.
32:46Bol paça diyelim.
32:47İspanyol demeyelim mi geniş paça yani.
32:48Geniş paça yani.
32:49Biliş paket pantolonları da.
32:51Babam rahmetli.
32:5328 yıl falan oldu abi rahmetli olalı.
32:56Allah razı olsun. Kardeşlerim en büyük benim.
33:00Babam rahmetli abi 70'li yılları tam dolu yaşayan 1955 doğumluydu zaten.
33:06Düşün ki 75'lerde yani 20 yaşında babam rahmetli.
33:10O zaman da tam Türkiye genelinde meşhur.
33:13Bu paça herkeste var yani. Sadece babam değil.
33:16Bakın herkes emmesinin dayısının fotoğraflarına baksın. Aynı.
33:20Siyah beyaz doğru mu?
33:21Doğru.
33:22Geniş yaka gömlek gönyak adına.
33:24Bol paça.
33:26Topuklu ayakkabı olmazsa olmaz oğlum.
33:28Babam rahmetli de bana derdi 90'lı yıllarda.
33:32İşte ben 13-14'lu yaşlardayken lan oğlum.
33:35Şuradan İsmail emmine gidelim derdi bizim Şuhut'ta.
33:38İsmail emmi var.
33:40Türkeşlerin İsmail derler.
33:42Allah sağlıklı hayırlı uzun ömür versin.
33:44Demokrat dayı vardı. Onun adı da İsmail.
33:46Babamın terzileri yaşıyor daha.
33:48Oraya gidelim derdi.
33:49Sana bir pantolon kestiriviren derdi.
33:51Benim gençliğim gibi derdi.
33:53Babam rahmetli.
33:54Bana fitoz gibi derdi.
33:55Hani cedid yeniye cedid dene.
33:57Eski dilde biliyor musun?
33:58Cedid gibi yeni yani.
33:59Fitoz gibi.
34:00Tabi biz de gençtik.
34:01O zaman 90'larda da meşhur kod mod yeni çıktı.
34:05Mod böyle şişme hafif arkası.
34:07Boynumuzu bükeydik.
34:09Tabi gene de rahmet ettik.
34:11Bizim dediğimizi alıverdi yani.
34:12Kodu alırdı.
34:1397 yılında vefat ettikten sonra
34:16Takıntı oldu bende bu abi.
34:18Şimdi bizi bir yadırgayanlar var.
34:20Biliyorsun mu kardeş?
34:21Yani siz yanlış anlamın.
34:23Bazı böyle zengin mi görüyor kendini artık.
34:26Hani köylüye tepeden bakan bir kavim var.
34:30İnsanlığa var.
34:32Ben de onlara dedim ki.
34:34Siz siz olun.
34:36Çünkü biz olamazsınız.
34:38Yaşantımız bu özenti değil dedim.
34:40İşte bu.
34:41İşte bu.
34:42Bu lafım o insanlaradır.
34:43Yoksa elbise falan karşımdaki adam çılbak gezmiyor.
34:46Bazıları da giydiğim elbiseye göre anlıyormuş o sözü.
34:50O söz köylüyü, garibi, gurebayı ufak gören, hor görenleredir.
34:55Siz siz olun.
34:56Çünkü biz olamazsınız.
34:57Yaşantımız bu özenti değil.
34:59Kardeş kapat.
35:05Ya Allah.
35:06Oho benden hızlısın abi maşallah.
35:08Aynen öyle.
35:10Buyur abi.
35:11Gelir, gelir onlar.
35:13Dur.
35:14Gel, gel, gel.
35:15Gel oğlum bakayım.
35:16Gel kızım bakayım.
35:17Gel, gel, gel, gel.
35:19Gelin bakayım.
35:20Aslan abi onlar aslan.
35:23Nasıl?
35:24Eyvallah abi eline koluna sağlık.
35:26Bir daha vur abi.
35:27Eyvallah.
35:28Eyvallah.
35:29Eyvallah.
35:30Eline koluna sağlık abicim.
35:31Çok teşekkürler.
35:32Hoş bulduk.
35:33Ne demek iyi geldiniz, hoş geldiniz abi.
35:35Gel.
35:36Paradayım bunlar da ne böyle?
35:37Bunlar benim aslanlar.
35:38Yavru aslanlar.
35:39Ne güzel şeyler bunlar böyle.
35:41Paradayımın aslanları.
35:42Off.
35:43Paradayım bunlar ne kadar ki oğlum öyle.
35:46Ne gidiyorsun sen bunlara böyle.
35:47Oy aslanım benim.
35:49Şöyle dönersen.
35:50Of of of.
35:51Bunlar tam bir aslan yavrusu.
35:53Abi ikisi de dişi bunlar.
35:55Anadolu çoban köpeği.
35:57Anadolu çoban köpeği.
35:58Abi bunlar.
35:59Biz öyle kimseyi kandırmayız.
36:00Bunlar bizim eski ırklar.
36:01Anadolu çoban köpeği denilen köpek bunlar.
36:04Çok tatlı bunlar kolada iyi.
36:06Valla abi bak.
36:07Kaç kilo çanesi bunun?
36:08Kaç kilo?
36:09Abi kilo ölçülmez valla.
36:10Ağır ya.
36:11Anadolu yorulduk.
36:13Hadi sizlere güne güne.
36:14Abi kuyruk.
36:15Bak.
36:16Hani el böyle öne falan tutuyor ya kuyruğu.
36:19Bizde öne yok.
36:20Biz kendi duruyor yani.
36:21Kendi tutacak kuyruğu.
36:22Allah Allah.
36:23Bizde kuyruk takıntısı var ya.
36:24Bak kuyruk önemli yok.
36:25Kuyruk takıntısı var.
36:26Abi sizine bak.
36:27Ben bunu çok sevdim.
36:28Abi bu bir dolasın.
36:29Sen gör.
36:30Bu bir yaşına girdi mi?
36:31Buradan mermi geçmez.
36:32Merak etme sıfır.
36:33Yani kuyruğu dolamaz.
36:34İlk standartlarında.
36:36Bana göre öyle dolaması lazım.
36:38Dolaması lazım.
36:39Özelliği bu.
36:40Yani özelliği bu.
36:41Abi bunun ismi Radar.
36:44Radar.
36:45Benim.
36:46Bak şu kulak kesme olayı var bizim.
36:48Şimdi biz.
36:50Köpeğin kulağını niye kesiyoruz?
36:52Abi bu.
36:53Çok hassastır bak.
36:54Kurdunan.
36:55Hayvansever kardeşlerim.
36:57Bak bizi rencide edip durmasınlar.
36:59Tamam mı?
37:00Kulağını kesiyor.
37:01He.
37:02Yani kesiyoruz diye bize bazen şey yapıyorlar.
37:04Kızıyorlar.
37:05Kızıyorlar.
37:06Kızıyorlar.
37:07Ya tamam canlı.
37:08Eyvallah da biz de bunu uyuşturup yani veterinerin şeyinde kesiyoruz.
37:11Öyle bıçağı tutup partadığında kesmiyoruz yani.
37:13Ağabeyciğim.
37:15Kurt.
37:16Kardeşim bak.
37:17Atalardan öğrendiğimize göre yaşıyoruz mu?
37:19Evet.
37:20He.
37:21Ata bunun kulağını kesmiş.
37:23Biz de araştırdık.
37:24Evet.
37:25Ağabey.
37:26Köpeğin en hassas yeri.
37:28Bakın.
37:29Ağabey.
37:30Bir şu ön kemik.
37:31Bakın şu.
37:32Kemik.
37:33Tamam.
37:34Boğuşta.
37:35Hani köpek kavgalarında.
37:37Veya kurdu ile kavga ederken belgesele baksınlar.
37:40Şu elini köpekta böyle saklar bak.
37:43Ölü bile kurdu tutarken.
37:45Biliyor buradan kırıl yani çok hassas olduğunu.
37:49Bir de kulak ağabey.
37:50Bu kulak ele geçtiği zaman.
37:52Bunu bağırdır ağabey.
37:53Evet.
37:54O da canavardan yıldık diyor.
37:56Biz korktuk.
37:57Aynen ağabey.
37:58Biz bunu kesiyoruz ki.
38:00Canavarın ağzına gelmesin bu.
38:03Evet.
38:04Onun için yani.
38:05Yoksa biz köpeğin niye bozalım şeklini.
38:07Doğru mu ağabey?
38:08Çünkü burası dağınık bir böyde.
38:09Burada kurtlar var.
38:10Akşamları kurt ediyor.
38:11Sürü.
38:12Eskidenki gibi.
38:13Vallahi billahi sürü ya.
38:1513 tane.
38:16Şu arkada başka köle var.
38:1812 gördük diyen var.
38:20Hani bizim arkadaşımız.
38:21Çok yani.
38:22Cık sene gördünüz?
38:23Benim geçen seneki buraya olan baskın.
38:267 tane ağabey.
38:28Baskın mı oldu burada?
38:29Evet.
38:30Şurada.
38:31Tabii bizim çolak Allah razı olsun.
38:33Yani köpeklerimiz.
38:35Kalktım gece 2'de yakalamış yani.
38:37Dişi olanı.
38:38Kurdu yakalamış.
38:39Tabii.
38:40Bu köpek kurdu yakalamış.
38:41Bu değil canım.
38:42Babası.
38:43Babaları.
38:44Aynen.
38:45Babaları bire bir şahidim.
38:47Kendim yani bizzat.
38:48Amcaoğullarım yakıp var.
38:51Mehmet amcaoğlu da Avut var.
38:53Onlar da şahit yani.
38:54Gece çağırdım hepsinde.
38:55Ha çadırda duruyoruz.
38:57Görüyorsun ağabey.
38:58Evet.
38:59Ağılı yapıyorduk.
39:00Yetiştiremedik.
39:01Ama inşallah çatıyı yetiştireceğiz yani.
39:03Artık baharat tamam.
39:05Baba iyi soğudu bakın.
39:06Üzerinizde montla giymiyorsunuz.
39:07Üşümüyor musunuz?
39:08Biz alışkınız ağabey.
39:09Acı badılcanı grağı çalmaz derler bizde.
39:12Evet.
39:13Ben üşüdüm siz üşüyorsunuz ama.
39:14Yok bana göre iyi Allah aşkım.
39:15Şimdi geçerim.
39:16Hadi buyurun.
39:17Karadayımın tüfeği de burada.
39:18Kıçlık hazırlıkları burada.
39:19Bal kabağı görüyorum.
39:20Bal yeri çünkü bak mermi hemen ağzınladır.
39:23Çekip takıca salla.
39:25Hadi bismillah.
39:26Hadi buyurun.
39:35Karadayımın evine girer girmez bakın.
39:36Türk bayrağı bizi karşı diyor.
39:37Abi.
39:38Kırmızı çizgimiz diyorlar ya.
39:40Bizde kırmızı mırmızı değil.
39:42Son çizgidir o.
39:43Bu da ilk çizgidir.
39:44Nereye gidersek gidelim.
39:46Anadolu.
39:47Bunun için ölürüz de canla vereceğiz.
39:49Canla alırız elhamdülillah.
39:50Allah razı olsun.
39:51Hiç şüphe olmasın.
39:52Selamünaleyküm.
39:53Hadi buyurun.
39:55Bakın kimler varmış.
39:56Anacım.
39:57Hoş geldiniz.
39:59Hoş bulduk.
40:01Afyon'un sevilen ahçası.
40:03Özellikle Master Chef yarışması tanınan.
40:07Evet.
40:08Ayşe bacımız da burada.
40:09Evet.
40:10Ne yapıyorsunuz?
40:12Harabaşı yapıyoruz Ayşe'mizi.
40:15Evet.
40:16Bugün Pala dayımın yanına geldik.
40:18Şuhut'un Dadak köyünün dipsiz yaylasındayız şu anda.
40:21Burada teyzemle Pala dayımın annesiyle Pala dayımla birlikte arabaşı hazırlıyoruz beraber.
40:28Allah razı olsun.
40:29Gel gel.
40:30Uza gel.
40:31Buraya çok gelmişler.
40:34İyi geldiniz.
40:36Hoş geldiniz.
40:37Hepiniz de.
40:38Zor geldik aslında.
40:39Bir daha zor geldik.
40:41Pala benim zor gelirsiniz ama ben geliriz dedim.
40:43Kafaya koyduğumu geldim.
40:44Sağolsun bizi getirdi buraya Hamza Bey.
40:46Sizden önemli yemekleri yapıyor Ayşe.
40:48Evet.
40:49Vallahi güzel yemekler yapıyor.
40:51İzledik de kızımızı.
40:53Yarışmayı desteklediniz.
40:54Maşallah destekliyoruz.
40:56Ben bakarım.
40:57Evet.
40:58Ayşe'yi izledim.
40:59Yaylamıza dipsiz yaylamıza çıkmış gelmiş Ayşe'miz.
41:03Bizim gururumuz değil mi?
41:04Evet.
41:05Gururumuz toprağımız bu.
41:07Maşallah.
41:08İyi geldiniz.
41:09Hoş geldiniz.
41:10Pala dayım mikrofon tutar mısın?
41:11Montu çıkacağım.
41:12Çok sıcak.
41:13Soba yanıyor.
41:14Valla kuzuna.
41:15Bizim kuzuna yanmadan olmaz kardeş.
41:17Yanıyoruz.
41:18Yani.
41:19Şöyle boltumu aldım.
41:20Nasıl ama dipsiz yaylasın?
41:22Çok güzel.
41:23Doğal.
41:24Anadığımız köy hayatı.
41:25Dağ hayatı.
41:26Şimdi kardeş bizde yapma kalkmayacak.
41:28Vallahi olmaz bize.
41:29Ağaça kardeşim de aynı.
41:31O da öyle.
41:32He.
41:33O da köylü bence zaten.
41:34Belki.
41:35Yani bizi.
41:36Ters hor bakanlığa da var.
41:38Bize de.
41:39Siz değil ya.
41:41Bazıları yani.
41:42Onlarda da bizim işimiz olmaz.
41:43Biz alhamdülillah.
41:44Biz adam gibi adam.
41:45Adam gibi olanlar gelsin.
41:47Hiçbir sıkıntı yok.
41:48Kapılarda kilit yok bizim.
41:49Buyursun gelsin abi.
41:50Çat kapı.
41:51Burada kilit olulmuyor yani.
41:52Yok yok.
41:53Bizde olmaz.
41:54Kitleme mitleme olmaz.
41:55Kapıda aslanlar bekliyor.
41:56Ağabey bırak onu sen.
41:58Dışarıdaki.
41:59Malzemeyi gördün mü?
42:00Yok.
42:01Çek yattaki malzemeyi.
42:02Gördün.
42:03Bir yıl gelmeyeceksin buraya.
42:04Bir yıl onun üzerindeki malzemeyi bile almazlar.
42:06Anladın değil mi?
42:07O kadar güvenli.
42:08Hiçbir sıkıntı olmaz.
42:10Arabanı bırak git.
42:11Anahtarı üstünde.
42:12Kapısını açan olmaz yani.
42:14Köyümü ben çok seviyorum.
42:16Soyadım.
42:17Benim dadak köyümün ismi.
42:19O da dedem rahmetli.
42:20Büyük Hasan ağa dedeme.
42:22Bize ağlağı da derler köyde.
42:23Yani sülale olarak ağlağı.
42:25Aşiret olarak Şamlılar derler.
42:27Bayır bucak Şam istikametinden gelmişti.
42:30Dedemgil.
42:31Yani.
42:32Bize yorukmın diyorlar.
42:33Türk sen zaten yoruya yoruya geldin.
42:36Anadolu'dan.
42:37Doğru mu abi?
42:38Doğru.
42:39Bizimkiler de Yavuz Sultan Selim.
42:40Orta Doğu bu Mısır seferinde.
42:43Köklü aileleri Hicaz yolunu korumak için götürmüş.
42:47Sonra.
42:48Fett'ten sonra bizimkinlere geri gelebilirsin diyorlar.
42:51Bizimkiler Konya Bozkır'a.
42:53Konya'dan ağır ağır ağır.
42:55Şuhuda Şuhud'dan.
42:57Dadaya gelmişti abi.
42:58Benim annem de Konya Bozkır'lı bu arada.
43:00Bak.
43:01Şimdi karıştırsın akraba aşkına.
43:02Abi o olabilir.
43:03Hani ben.
43:04Birbirinize yakınsınız.
43:05Şöyle.
43:06Abi ben.
43:07Bende bırakacağım para büyük.
43:08He öyle mi?
43:09Baba yakışır sana ya.
43:10Şöyle.
43:11Yasin ağabey.
43:12Bize.
43:13Yani soyumuzu biz dedemden öğrendim ben.
43:17Yani dedemgil o köy odalarında bizde köy oda kültürü devam ediyor daha.
43:21Hele bizimki caminin de yakınında olduğu için.
43:24Ben dedemgiline 6-7 yaşımdan beri odada oturdum yani.
43:28Dinledim.
43:29Savaş nasıl olmuş.
43:30Kocadepede.
43:31İşte şurada şu.
43:32Bizim bildiğimiz mesela kitapta yazmayan çok şeyler de biliyoruz biz.
43:36Bakmasınlar öne koyun çobanı filan diye.
43:38Tarihi filan konuşturuyuz elhamdülillah.
43:40Tabi birebir dedemgilden duyduğumuz şekilde yani.
43:43Maşallah.
43:44Yani bizzat.
43:45Anamın dedesi de.
43:46Anamın dedesi de.
43:47Resmi kayıtlarda da var abi.
43:48Yasin ağabey.
43:49Anamın dedesi.
43:50Ana tarafından dedem.
43:51Baba tarafından emmim.
43:52Nam-ı Değer Kara Mehmet.
43:53Kocadepede gazisidir.
43:54Doğru mu ana?
43:55Evet.
43:56Madalyası filan da var yani.
43:57Şahanın.
43:58Biz de onların torunuyuz yani.
43:59Elhamdülillah.
44:00Maşallah.
44:01Maşallah.
44:02Misafiri biz çok severiz Yasin kardeş.
44:03Bizim köyümüzde çatka.
44:04Bakın şu anda haberden geldik.
44:05Bakın şu anda haberden geldik.
44:06Bakın hangi kapıyı.
44:07Hizmetliyiz.
44:08Hangi kapıya var sen.
44:09Bu ağa bizim köyümüzde.
44:10Karın aç mı diye soruyorlar.
44:11Çay içecek mi diye soruyorlar.
44:12Köyümden de.
44:13Kasabamdan da.
44:14Afyonumdan da gurur duyuyorum ben abi.
44:15Biz de gurur duyuyoruz.
44:16Çok seviyorduk.
44:17Bu ağa bizim köyümüzde.
44:18Karın aç mı diye soruyorlar.
44:19Çay içecek mi diye soruyorlar.
44:21Köyümden de.
44:22Kasabamdan da.
44:24Afyonumdan da.
44:25Gurur duyuyorum ben abi.
44:26Biz de gurur duyuyoruz.
44:27Çok seviyorduk.
44:28Ben de seviyorum ben abi.
44:29İyi ki sizi tanıdık.
44:30İyi ki gelmişiz buraya.
44:31Allah razı olsun.
44:32Teşekkür ederiz.
44:33Bana.
44:34Bazı.
44:35Uzun mu konuşuyom ben abi.
44:36Konuşuyom da he.
44:37Mikrofonu aldı zaten senin aklını.
44:39Şeyler.
44:40Ozanım.
44:41Patates.
44:42Şimdi bizim pata diyoruz ya.
44:43Şuğurun patası mı yaşıyor.
44:44Afyonun biliyorum.
44:45Sarı pata.
44:47Dışarı.
44:48Oooo.
44:49Bizimkinin tescili biraz daha farklıdır.
44:51İlaçsız olanı var burada.
44:52Hiç.
44:53Sadece toprakta olanı.
44:54Lakin.
44:55Afyonumla.
44:56Çok güzel pancağa yetişir.
44:58Mancar deriz biz.
44:59Biliyorsun değil mi?
45:00He.
45:01Şeker mancarı.
45:02Biliyorsun.
45:03Fabrikamız da var.
45:04Mancarca arkadaşlar mancarı dile getirmiyor diyorlarmış.
45:06Bir daha bana kızmayın bak.
45:08Dile getiriyorsun.
45:09He.
45:10Mancar.
45:11Doğru mu kardeş?
45:12Doğru.
45:13Abi.
45:14Bizim tandır diye bir.
45:15Afyonumuzun yerleri var biliyorsun değil mi?
45:16Aşağı tandır yukarı tandır.
45:18İhsaniyet.
45:19Bak İhsaniyet.
45:20Senin taraf kardeş.
45:21Evet.
45:22Orada Sinan Paşa.
45:24Sandıklı.
45:25Çolovası.
45:26Karadilli.
45:27Şuhut.
45:28Dinar.
45:29Tatarlı.
45:30Abi bizim her yerde.
45:31Mersin yatak limonu gibi pata yetişir buralarda.
45:35Bu saydığım yerlerde dedim ya hani.
45:37Sandır.
45:38Çolovası.
45:39Karadilli.
45:40Şuhut.
45:41Sandıklı.
45:42Sağda bizim Şuhutta da değil yani.
45:43Biz şimdi Şuhut.
45:44Şuhut.
45:45Deyiyorlardır.
45:46Belki.
45:47Sarı pata meşhur abi bizde.
45:49Manyarımız.
45:50Kes ye.
45:51Valla şeker.
45:52Katır kutur ye.
45:53Yani he.
45:54Afyon toprak.
45:55Aynen öyle.
45:56Afyonumun her toprağı yani değerli benim için.
45:59Siz de iyi geldiniz.
46:00Hoş geldiniz.
46:01Hoş bulduk.
46:02Atadan nededen ne gördüyse ki öyle yaşamaya gayret ediyoruz.
46:05Biz abi fasillenin.
46:06Doğal.
46:07Doğal.
46:08Fasillenin çiğisini değil.
46:09Bu zamanda kurusunu yiyoruz.
46:11Bak anama sor.
46:12Bak.
46:13Anlatıyor bile.
46:14Kuru biber.
46:15Kuru fasille.
46:16Patlıcanın kurusu.
46:17Biberin.
46:18Badılcan.
46:19Badılcan.
46:20He.
46:21Yanlış konuştum.
46:22Badılcan.
46:23Biber.
46:24Fasille.
46:25Doğal.
46:26Doğal.
46:27Orada dışarıda kurular takılı.
46:29Görebilirsiniz.
46:31Domatesimiz.
46:33Patlıcanımız.
46:34Yine yanlış konuştum.
46:35Yok yok.
46:36Badılcan.
46:37Biber.
46:38Yazın geliydiniz.
46:39Yasin.
46:40Yazın da gelirim.
46:41Vallahi buyurken.
46:42Bir batça vardı.
46:43Tamam.
46:44Görmelere diye.
46:45Getireceğim.
46:46Yazın da getireceğim inşallah.
46:47Yetiştirdim.
46:48Yan kumu getirin.
46:49Hanımı getirin.
46:50Getireceğim.
46:51Bunun bir özelliği var.
46:52Atatohumları var.
46:53Aşa kardeş bizde.
46:54Sizde var mı atatohumları var bizde.
46:56Var değil mi?
46:57Sizde de var.
46:58Bizim Afyonumun genelinde.
46:59Abi.
47:00Bizde diye.
47:01Böyle.
47:02Kasal boyun.
47:03Patates.
47:04Aman yapma.
47:05Patateslere kontrol et.
47:06Anneciğim.
47:07Çünkü.
47:08Sobaya patates atmış.
47:09Hemen.
47:10Kameramanımız da bir görüntü alsın.
47:11Erdo da bir görüntü al orada.
47:12Vay vay vay vay vay vay vay.
47:13Anacığım ellerine sağlık.
47:14Aracığım ellerine sağlık.
47:15Benim oğlumdabı Yasin.
47:16Bir oğlumdabı Yasin.
47:17Bir oğlumdabı Yasin.
47:18Bir oğlumdabı Yasin.
47:19Vay vay vay vay vay. Anacım ellerine sağlık.
47:35Benim oğlum da mı Yasin?
47:37Bir oğlum da lan varım Yasin.
47:39Bir oğlum da sen.
47:41Anacım ellerine sağlık.
47:43Afiyetle yiyin.
47:45Nasip değil, kısmetliyiz.
47:47Çiftler çiftler geliyor.
47:51Ayşe kardeşimiz arabaşı pişiriyor.
47:53Anam biz gelmeden önce patatesleri pişirmiş.
47:55Ozanımız tadını elini almış.
47:57Bak abi.
47:59Nasıl yenir?
48:01Kardeş patanın bir yeme şekli var.
48:03Göster bana.
48:05Bak şunu böyle.
48:07Oğlayacaksın önce tamam mı?
48:09Yumuşatacaksın.
48:11Bak bak. Esas şey burada.
48:13Bak.
48:15Bak.
48:17Of.
48:18Kar gibi.
48:19Kil gibi diyeceksin.
48:20Kil gibi.
48:21Kil gibi.
48:22Sarı değil mi abi bu?
48:23Abi bu ne böyle ya.
48:25Bu, bu bize açık da bize özel.
48:27Bu dipsiz de hiçbir tarım ilacı olmadan.
48:30Toprağı attık.
48:31Doğru mu ana?
48:32Toprak kokuyor öyle.
48:34Mis.
48:35Doğal kokuyor.
48:36Doğal kokuyor.
48:37Doğal kokuyor.
48:38Doğal kokuyor.
48:39Doğal olduğu için böyle güzel bir kokusu var.
48:40Çok güzel kokuyor.
48:41Afiyetle yelim.
48:42Nasibimizi yiyoruz.
48:43Amma sıcak.
48:44Damağına falan yapışırsa vallahi bak.
48:46Çıkaramayın da geliyor.
48:47Aman abi.
48:48Bu tehlikelidir bunun sıcağı.
48:50Benim telefon çalıyor kardeş.
48:51Bak şunlara.
48:52Bak.
48:53Çok güzel.
48:54Çok güzel.
48:55Çok lezzetli.
48:56İyi geldiniz.
48:57Hoş geldiniz.
48:58Afiyetle yiyin.
48:59İyi geldiniz.
49:00Siz tanıdık.
49:01Ben de iyi ki seni yakından gördüm.
49:02Sağ olun.
49:03Televizyonda izliyordum.
49:04Yakınıma geldim.
49:05Dipsiz yaylasına.
49:06Hiç beklemedim.
49:07Allah razı olsun.
49:08Hepiniz de.
49:09Valla senden Allah razı olsun.
49:10Kaşlarım kara kara.
49:11Kaşlarım kara.
49:12Kaşlarım kara.
49:13Kaşlarım.
49:14Kaşlarım.
49:15Kaşlarım.
49:16Kaşlarım.
49:17Kaşlarım.
49:18Kaşlarım.
49:19Kaşlarım.
49:20Kaşlarım.
49:21Kaşlarım kara kara.
49:23Aman hani Leyla Leyla.
49:25Açların.
49:26Kaşlarım kara kara.
49:27Aman презin Leyla Leyla.
49:31Edim edip edelim.
49:41Çok güzel oldu keyfi.
49:43Çok güzel oldu intelligaff exit.
49:45Ağlingswyadasır.
49:46Afiyet olsun.
49:47Bu doğa
49:51Yanma ama
49:54Yok mu buna bir çare
49:57Öyle güzelim öyle
49:59Yok mu buna bir çare
50:02Öyle güzelim öyle
50:05O değil ha en üstü
50:17Ve ne yazık ki bu hafta da
50:23Biz Ayrılansörün sonuna gelmiş bulunuyoruz
50:25Haftaya görüşünceye dek
50:27Afiyetle kalın
Yorumlar