00:00Good morning business, le pitch.
00:04Le pitch depuis Las Vegas, on retrouve Anthony Morel au CES.
00:10Un pitch spécial aujourd'hui depuis le CES de Las Vegas.
00:15Je vous explique un petit peu là où on se trouve, on est à l'Eureka Park.
00:17L'Eureka Park, dans ce gigantesque salon, c'est un hall où sont réunis toutes les startups du monde entier.
00:23Il y en a des centaines et des centaines, je peux vous dire, il y a de quoi faire des pitchs quotidiens pendant le siècle qui vient je pense.
00:28On a dû choisir et on a jeté notre dévolu sur Sense Biotech et son PDG, Nabil Mouman.
00:35Bonjour Nabil.
00:36Bonjour et merci pour l'invitation.
00:38Avec plaisir.
00:39Vous connaissez le principe, vous avez une minute pour pitcher et puis après on va discuter de ce que vous présentez, c'est-à-dire un nez électronique.
00:46Le concept est incroyable.
00:47Merci beaucoup.
00:49En effet, chez Sense Biotech, on développe un nez électronique équipé de nano-capteurs qui sont augmentés par une intelligence artificielle
00:58qui permet le dépistage des maladies basées sur l'analyse de l'odeur corporelle.
01:03Grâce à l'odeur corporelle, on est en mesure de détecter les premiers prémices d'un cancer et de pouvoir accélérer sa prise en charge.
01:12Donc on est en mesure de prélever les molécules odorantes à la surface de la peau,
01:19de pouvoir les caractériser pour identifier une signature moléculaire d'une maladie
01:23et de pouvoir les paramétrer sur des nano-capteurs.
01:26Alors moi, je connaissais les chiens qu'on utilise pour détecter les cancers du sein,
01:33qui viennent sentir les patientes.
01:36C'est le même principe ?
01:37En gros, est-ce que vous avez numérisé finalement la truffe du chien ?
01:40On peut résumer ça comme ça ou c'est complètement différent ?
01:42Alors c'est exactement ça parce que nous, ce qu'on a fait, on a été inspiré par le chien.
01:47Et on a commencé par travailler avec des spécialistes canins pour détecter des maladies grâce à la truffe du chien.
01:56Et on a expliqué ce que le chien sent.
01:59On a été caractériser cette odeur que le chien sent d'une manière extraordinairement efficace.
02:05Et donc on a été en partenariat avec l'école supérieure de physique et de chimie de Paris
02:10pour travailler sur l'analyse chimique de l'odeur.
02:14Et on a identifié les molécules que le chien sent.
02:17Donc on vient récupérer les molécules.
02:19Il y a une sorte de signature moléculaire de tel ou tel cancer.
02:22Et on est capable de dire là, il y a un cancer.
02:24Et après, il faut confirmer évidemment avec un examen type IRM.
02:29Mais pour, on va dire, dépister en masse, on pourrait demain simplement souffler dans un appareil.
02:34Alors nous, on va un petit peu plus loin.
02:37C'est-à-dire que plutôt que de souffler dans un appareil, c'est à la surface de la peau qu'on le fait.
02:41C'est-à-dire qu'on a un dispositif qui se met au contact de la peau.
02:45Et d'une manière passive, il va collecter les molécules responsables de cette odeur.
02:50Il nous sent en fait.
02:51Voilà, il nous sent.
02:52Et après, on le met sur une machine qui, elle, analyse cet échantillon et nous donne un résultat instantané.
02:58Et ça, ça fonctionne déjà ?
03:00C'est-à-dire où on en est aujourd'hui ?
03:01C'est de la deep tech ?
03:02Vous voyez sur votre stand, on n'a pas grand-chose à voir réellement.
03:06Demain, ça ressemblera à quoi ?
03:08Ce sera un appareil médical ?
03:10Ce sera un device qu'on pourrait même peut-être avoir à la maison pour se dépister tout seul ?
03:14Quelle forme ça prendra en fait ?
03:16Alors nous, notre prototype qu'on présente sur notre stand,
03:20c'est un dispositif qui est designé et destiné aux professionnels de santé.
03:24Plus particulièrement aux médecins généralistes pour lui donner le moyen de réaliser un test dans son cabinet.
03:30Donc pendant la période d'attente, en salle d'attente, le patient est équipé de ce capteur qui collecte son échantillon.
03:40Et une fois qu'il rentre dans la salle de consultation, on prend l'échantillon, on le met sur la machine et il a une information immédiate.
03:46Et comme vous l'avez dit, en effet, le but c'est de pouvoir screener, cribler, pour lutter contre le retard diagnostique,
03:53de pouvoir vite détecter le risque de cancer et d'orienter pour aller confirmer le diagnostic.
03:58Et ça peut détecter plusieurs types de cancers ? C'est-à-dire, chaque cancer a une signature olfactive différente ?
04:02Alors, scientifiquement, ça a été prouvé que chaque maladie a une signature moléculaire.
04:07Et donc nous, bien sûr, comme toute start-up qui se respecte, on commence maladie par maladie.
04:12Et en partenariat avec des centres hospitaliers, on va aller prélever les échantillons de patients malades dans le cadre d'essais cliniques
04:20et on va le caractériser dans notre laboratoire et on va identifier la signature moléculaire.
04:26Et à partir de là, donc aujourd'hui, on travaille sur le cancer cutané, sur les trois cancers cutanés,
04:31en partenariat avec le CHE de Saint-Etienne et le professeur Perrault,
04:35avec lequel on mène un essai clinique pour prélever ces patients-là.
04:39Alors là, on a parlé de la santé. Il y a aussi les autres débouchés potentiels.
04:43Moi, je pense, je ne sais pas, de la lutte contre la contrefaçon, on va pouvoir sentir qu'un parfum est un vrai.
04:47Je ne sais pas, il y a plein de choses auxquelles on peut penser, en fait, avec ces électroniques.
04:50C'est tout à fait ça, parce qu'à partir du moment où on est en mesure de caractériser une odeur complexe
04:56qui est celle du corps humain, donc on est en mesure de travailler sur d'autres odeurs.
05:01Et donc, en l'occurrence, vous avez parlé du domaine de la cosmétique,
05:04on est en mesure d'étudier les interactions entre des produits destinés à être sur la peau
05:09et les différents types de peau, donc tout ce qui est interaction entre produits, parfums,
05:13la longévité de parfum et tout ça.
05:15Et avec la CMA-CGM, qui nous accompagne aujourd'hui à The Box,
05:21donc on travaille en partenariat avec eux.
05:23C'est la maison mère de BFM Business aussi.
05:24Tout à fait, donc ils nous accompagnent sur des cas d'usage qui sont spécifiques à eux.
05:29Donc, en l'occurrence, détecter des produits illicites dans des conteneurs
05:33ou bien suivre la fraîcheur des fruits qui sont transportés dans leurs conteneurs.
05:40Un mot sur ce CES. Vous venez chercher, j'imagine, de la visibilité, des partenariats industriels.
05:46Ça fonctionne ? Ça marche, le CES ?
05:48Eh bien, écoutez, on a beaucoup de contacts, en effet.
05:52Donc, il y a près de 200 000 personnes qui passent ici dans le CES.
05:56Donc, c'est une belle vitrine de visibilité.
05:58Et en effet, on a des partenariats potentiels et on cherche des investisseurs aussi.
06:04Donc, dans le domaine de la santé, on est tout le temps en train de chercher des fonds.
06:08Merci beaucoup, Nabil Nabil Mouman, le CEO de Sense Biotech depuis le CES de Las Vegas.
06:13Merci.
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