Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 4 Ekim 2025 - Dailymotion Video

Kanal 7

Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık programında dengeli beslenme önerileri, günlük yaşama dair sağlıklı alışkanlıklar ve doğal tedavi yöntemleri paylaşılırken; alternatif ve modern tıp yöntemleri bir araya getirilerek yıllardır şifa arayanlara pratik çözümler sunuluyor. Feridun Kunak, şehir şehir gezerek evlere konuk oluyor ve yaşam kalitesini artıracak uygulanabilir sağlık bilgileri aktarıyor.  Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık,  her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…

Transcript

00:00:00Müzik

00:00:00Can kardeşlerim, canım kardeşlerim, yeni yayın döneminde Dr. Feridun Kurak Evlerinize Sağlık programı ile Kanal 7'de sizlerle beraberiz.

00:00:27Dertlerinize derman olmaya geliyoruz.

00:00:30Müzik

00:00:31Limona gel limona. Mersin limona gel çaya çorbaya limon. Herkesin evinde olması lazım. Limona gel limona. Limon nimetini sakın kaçırmayın. Her gün bir tane limonu muhakkak sıkın suyunuza koyup yiyin diyoruz.

00:00:56Müzik

00:00:57Her derde sarımsağımız isteyenlere böyle temizleyip de veriyorlar. Görüyorsunuz muhakkak yemeklerinizde sarımsağı ihmal etmeyiniz. Sarımsak limonu ihmal etmeyiniz. Doğal antibiyotiktir. Doğal tansiyon düşürücüdür.

00:01:21Müzik

00:01:22Alerjisi olanlar

00:01:28Alerjisi olanlar

00:01:33Bunu güzelce yıkayacaksınız. Şu kabuklarıyla beraber kaynatacaksınız. Kabuklarıyla beraber. Suyunu içtiğiniz zaman alerjilerle, kaşıntılarla iyi geliyor.

00:01:44Müzik

00:01:45Müzik

00:01:47Ben seni çok seviyorum. Seyrediyorum hep. Sağ ol bir tanem. Sağ ol canım ablam. Emralemdenim ben. Allah razı olsun. Sağ ol.

00:02:01Ben seni çok seviyorum.

00:02:02Seyrediyorum hep.

00:02:03Sağ ol bir tanem.

00:02:04Sağ ol canım abla.

00:02:05Emralemdenim ben.

00:02:07Allah razı olsun.

00:02:07Seni çok seviyorum yaptıklarını hep aynısını yapıyor.

00:02:11Sağ ol bir tanem.

00:02:11Sağ ol canım abla.

00:02:12Reyhan'ı muhakkak çayını için kurutun.

00:02:16Muhakkak çayını yapın.

00:02:18Ya da bunu koyun.

00:02:19İçine de iki tane limon suyu sıkın.

00:02:21Bekletin.

00:02:22Mükemmel şekilde suyu çıkacak.

00:02:24Bol bol için demir eksikliğine, vücudun direncine düşmeye mükemmel nimettir.

00:02:30Kaçırmayın.

00:02:31Doğal yumurta olduğunu şöyle anlayacağız.

00:02:33Hiçbirbirine benzemiyor.

00:02:35Bakın hep.

00:02:35Biri büyük.

00:02:36Birinin rengi farklı.

00:02:38Öbürünün renkli farklı.

00:02:39Böyle yumurtaları kaçırmayın.

00:02:42Ablam sağ olsun yapıyor.

00:02:43Tekşime ekiyor.

00:02:43Yemeklerimiz var.

00:02:45Karar var.

00:02:46Ev yapımı.

00:02:47Ev yapımı.

00:02:47Evet.

00:02:48Çok güzel yapmış.

00:02:49Eline sağlık.

00:02:50Hocam nasılsın?

00:02:51İyi misin?

00:02:51İyiyim.

00:02:51Sen nasılsın?

00:02:52Abla hocam özellikle seni ben seyrediyorum.

00:02:55Maşallah doldurmuşsun abla.

00:02:56Nere aldın?

00:02:57Bana yemek yerzak aldın hocam.

00:02:59Ayaklarım dizlerim.

00:03:00Çok ağrıyor.

00:03:01Duramıyorum hocam.

00:03:02Televizyonda seni biliyorum seni.

00:03:04Dizlerine sıcak yaptıktan sonra.

00:03:06Evet hocam.

00:03:06Isırgan biliyor musun?

00:03:07Isırganı.

00:03:08Biliyorum hocam.

00:03:08Isırganı kaynat.

00:03:09Lapasını yap.

00:03:10Dizlerine sar.

00:03:11Böyle üç dört tane bamyayı kaynat.

00:03:13Lapa yap.

00:03:14Dizlerine sar.

00:03:16Mükemmel iyi gelir.

00:03:17Haberin olsun.

00:03:17Zona için mi yapmam gerek?

00:03:20Zona için.

00:03:21Zona.

00:03:22Zona çok sinirden, üzüntüden olur.

00:03:25Oraya bolca kantonun yağı sür.

00:03:27Tamam hocam.

00:03:28Unutma kantonun yağını.

00:03:29Allah'a emanet olun.

00:03:30Ne yutu bu abi?

00:03:43O bu sirken.

00:03:45Sirken evet.

00:03:46Kırmızı pancar bir mucize.

00:03:50Bunun kurutuğu bol bol çayını için.

00:03:52Mükemmel böyle salataları doğrayabilirsiniz.

00:03:55Mükemmel.

00:03:56Sakın kaçırmayın.

00:03:58Doğal yumurtaları kaçırmayın.

00:04:00Mükemmel doğal yumurtaları kaçırmayın.

00:04:03Roka en doğal antibiyotik bol bol yiyin.

00:04:07Biberimiz doğal versin.

00:04:08Biberlerin kıvırcık biber C vitamini açısından çok önemli.

00:04:11Bol bol yiyin.

00:04:22Mükemmel'i kardeşimize cani yürekten selamlar gönderiyoruz.

00:04:39Ne kadar güzel bak.

00:04:40Bütün herkes seni en güzel şekilde kabul etmiş güzelliğini.

00:04:44A vitamini var.

00:04:53Cildinizi güzelleştirici var.

00:04:55Tereyağına gel.

00:04:56Böyle tereyağı bulamazsınız.

00:04:58Gel buyur gel.

00:05:03Gördüğünüz gibi zeytinlerimiz yavaş başlamış.

00:05:07Bu sene havalar biraz sıcak gittiği için herhalde erken olmuş.

00:05:10Normalde Kasım'ı bulurdu ama

00:05:12Eylül'de bile zeytinlerimiz çıkmaya başlamış.

00:05:16Muhakkak böyle alıp kendiniz salamın asılını yapın.

00:05:19Size de nasıl yapıldığını gösterelim.

00:05:25Kızılcıklar oldu mu?

00:05:26Selerlere doldu mu?

00:05:28Allah'ın en büyük mucizesi sevgili kardeşlerim.

00:05:32Kızılcıya muhakkak yemeniz lazım.

00:05:35Kızılcıya kaynatıp suyunu için kendisini yiyin.

00:05:38Mükemmel şekilde grip olmazsınız.

00:05:41Mükemmel şekilde vücudunuzu, imun sistemi güçlenir.

00:05:45Kızılcıyı kaçırmayın.

00:05:47Büyük nimet sakın muhakkak yiyin.

00:05:49İçinde C vitaminiyle, mineralleriyle mükemmel bir nimettir diyoruz.

00:05:54Buyurun gelin diyoruz.

00:05:56Böylece

00:05:56Demir açısından çok önemli.

00:05:59Bağırsakları çalıştırması açısından çok önemli.

00:06:02Sakın kaçırmayın.

00:06:03Bu bölücüye de yiyin.

00:06:05Abi hayırlı işler.

00:06:06Anlat bakalım ne satıyorsun?

00:06:14Arkadaşlar halde 80 lira, bizde 80 lira.

00:06:17Ne yazıyor?

00:06:18Sabah doktoru.

00:06:19Neden sabah doktoru?

00:06:20Çünkü bunu güzel yediğiniz zaman sabah çok güzel.

00:06:23Bağırsaklarınız çalışıyor.

00:06:25Her gün, her gün muhakkak ve muhakkak bir tane incir, 7 tane zeytin yemeniz lazım.

00:06:31İnciri buldunuz, sakın kaçırmayın.

00:06:34Hele hele doğruyu söylemek lazım.

00:06:36Çok ucuz kardeşlerime teşekkür ederim.

00:06:39Böyle ucuz ürün sattıkları için.

00:06:41Çünkü Ankara'da biz bunları 500-600 liraya görüyoruz kardeşler.

00:06:45Menemen'deki kardeşlerime teşekkür ederim.

00:06:48Allah hayırlı işler versin.

00:06:49İncir bir mucize.

00:06:51İnciri kaçırmayın.

00:06:53Muhakkak yiyin.

00:06:55Allah'ın bir mucizesi.

00:06:56Enerjiniz gelir.

00:06:57Çocuğuna bol bol incir yedir kardeşim.

00:06:59Çok güzel güçlenir.

00:07:01Bağırsakları güzel çeşitir.

00:07:03Kışın da muhakkak kurusundan gelir.

00:07:06Allah her işler versin abi.

00:07:07Allah razı olsun.

00:07:08Allah kolay gelsin.

00:07:16Nereye geldik?

00:07:41Urla'dayız.

00:07:41Nur kardeşimizin yanına geldik.

00:07:44Burası neresi Nur kardeşi?

00:07:45Urla Kuşçular Köyü.

00:07:46Urla Kuşçular Köyü'nde Nur kardeşimizin yanına geldik.

00:07:50Nur'un çok farklı yemekleri vardır.

00:07:53Biz her zaman Urla'ya yolumuz düştüğünde muhakkak ona gelip bir çekimler yaparız.

00:07:57Biz de çok güzel ağırlar.

00:07:59Bakalım bugün bize ne yapacaksın?

00:08:01Bugün güveçte odun ateşinde kınalı bamya.

00:08:05Etli kınalı bamya yemeği yapacağız hocam.

00:08:06Can kardeşlerim bu kınalı bamya başka yerde pek olmuyor.

00:08:10Bu yöreye has bir şey.

00:08:11Bakın görüyorsunuz.

00:08:13Normalde bamyanın rengi şöyledir kardeşler.

00:08:16Yeşildir bakın böyle.

00:08:17Ama buradakinde Rabbim ne güzel kınalar yapmış.

00:08:20Böyle güzellikler yapmış.

00:08:22Peki bu bamyanın ne faydası var sevgili kardeşlerim?

00:08:26Mineraller, vitaminlerinin hepsini kabul ediyoruz.

00:08:28Ama en önemli özelliğini söylüyoruz.

00:08:31Mide bağırsak sistemi için bir mucizedir.

00:08:33Mide bağırsak sistemi için çok güzeltir.

00:08:36Allah korusun tövbe bamya'yı güzel yiyenlerde mide kanseri görülmüyor.

00:08:40O yüzden fırsatınız buldukça bol bol bamya çorbasını için, bamyanın yemeğini yiyin.

00:08:45Bamyadan muhakkak faydalanın.

00:08:47Hatta hatta bir şey tavsiye ediyorum.

00:08:49Çiğ olarak salatalarda küçük küçük bamya doğrayın.

00:08:52İçine limon sıkıp yediğiniz zaman bana çok dua edeceksiniz.

00:08:55Allah'ın bir mucizesi bağırsakların çalışması açısından, bağırsakların probiyotik sistemi açısından, bağırsakların vitamini açısından bamya özellikle çok önemli, çok önemli, çok önemli.

00:09:07Şimdi Nur kardeşim nasıl yapacaksın? Buyur.

00:09:10Şimdi biz bunu odun ateşinde güveçte yapacağımız için her şeyi, tüm malzemeleri çiğden koyuyoruz.

00:09:16Nelerimiz var? Bir adet soğanımız var.

00:09:19Ben haşladığım etin suyunu da kullanıyorum.

00:09:21Et suyu, domates toz, iki yemek kaşığı kadar tuz.

00:09:25Bu çok özel bir şey hocam.

00:09:27Bu bizim hüzünlerimiz olmadan önce yaptığımız koruk suyu.

00:09:30Bu doğal bir ekşi.

00:09:31Aslında bunun bamya'ya inanılmaz bir uyumu var.

00:09:34Lezzeti var.

00:09:35Evet, bu olmazsa olmaz.

00:09:36Biz sürekli koruk suyu kullanırız.

00:09:38Doğal zeytinyağımız, 250-300 gram kadar dana veya kuzu ne varsa hangisini isterseniz.

00:09:43Etimiz ve bamyamız.

00:09:45Sırasıyla şimdi hepsini koyalım.

00:09:46Hadi bakalım.

00:09:47Toprak kap da yapıyor.

00:09:49Toprak kapın özelliği, besin değerlerini daha güzel yansıtabiliyor.

00:09:53Isılgıyı daha güzel yansıtabiliyor.

00:09:54Bunun verdiği enerji çok farklı.

00:09:56Tabii elinin lezzeti de çok farklı.

00:09:59Nur kardeşimin elinin lezzeti çok farklıdır.

00:10:01Ben bu usta garanti ediyorum.

00:10:03Daha önceden haşladığımız etimizi koyduk.

00:10:05Şimdi sırasıyla bamyalarımızı koyuyoruz.

00:10:06Kınıl bamyalarımızı koyuyoruz.

00:10:07Şöyle yapayım hatta ben bamyalarımızı.

00:10:09Sevgili kardeşlerim, ellerinizi güzelce yıkayıp her zaman elinizle yapmayı tavsiye ediyorum.

00:10:15Evet o el lezzetine ben de inanıyorum hocam.

00:10:17Neden? Çünkü sizin elinizin enerjisi, verdiğiniz enerji çok önemli.

00:10:21O yüzden ben biraz annelerin enerjisinin farklı olduğunu düşünüyorum.

00:10:25Bir de bismillah diye başladığınız yemeklerin farklı olduğunu düşünüyorum.

00:10:27Hocam ben Nur'un elinin lezzetine şahidim.

00:10:30Evet.

00:10:31Geçen bir köyde arkadaşının yanında şey yapmıştık hatırlarsanız.

00:10:34Enginar tatlısı.

00:10:34Enginar tatlısı yapmıştık.

00:10:36Evet fırında ekmekler yapmıştık.

00:10:38Ne koyduk şimdi?

00:10:39Koruk suyu, zeytinyağı, tuzumuzu attık.

00:10:42Evet domates sosumuzu koyduk.

00:10:45Şimdi normal su koymuyoruz.

00:10:49Et suyumuzu koyuyoruz.

00:10:52Şöyle üzerini geçecek kadar hocam.

00:10:53Şimdi görüyorsunuz üzerini biraz geçmeye başladı.

00:10:56Bu şekilde fırına götürüyoruz.

00:10:58Kaç saat?

00:10:59Saat değil hemen hemen bir odun ateşinde 15 dakikaya falan pişecek.

00:11:03Çünkü odun ateşi biraz harlıymış.

00:11:05Evet.

00:11:05O yüzden ocak pişsek.

00:11:06Evet eti de haşladığımız için 15 dakika sonra yemeğimiz hazır.

00:11:09Hadi bakalım buyurun geçiyoruz ocağa doğru gidelim.

00:11:12Evet gördüğünüz gibi sevgili kardeşlerim.

00:11:28Tamamen doğal ortamında bir mucize bamya yapı yapıyor Nur kardeşim bize.

00:11:34Herkese afiyet olsun.

00:11:35Peki Nur sana ulaşmak isterlerse nasıl ulaşacaklar bu güzel yemeklerden yemek isteyenler nasıl ulaşacaklar?

00:11:41Nurca Tarım 35 Instagram sayfasından bana ulaşıp siparişlerini verebilirler.

00:11:46Instagram sayfasından Nurca Tarım 35 35 İzmir'in kod numarası.

00:11:52Nur'u zaten biliyorsunuz tarım diyeceksiniz.

00:11:54Nurca Tarım 35 bu kadar basit.

00:11:56Hemen karşınıza çıkacak.

00:11:58Kesinlikle denemenizi tavsiye ediyorum.

00:12:00Nur'un yemekleri çok farklıdır.

00:12:02Çünkü biz diyorum ya iç deneme ediysek en az 10-15 sefer denemişimiz var.

00:12:06Güzel yemeklerini tavsiye ediyoruz.

00:12:09Evet ateşimizi görüyorsunuz.

00:12:10Hemen harlanmaya başladı.

00:12:12Nereye burası anne?

00:12:26Burası?

00:12:27Kızımın evi.

00:12:28Kızımın evi.

00:12:29Urla mı burası?

00:12:30Neresi?

00:12:30Urla Urla Kuşçular.

00:12:32Urla Kuşçular.

00:12:33Sen kaç senedir buradasın?

00:12:35Sen doğma büyüme Kuşçularlı mısın?

00:12:38Yok.

00:12:38Sen nerelisin?

00:12:39Narlı Dereli.

00:12:40Narlı Dereli'sin.

00:12:41Doğma büyüme.

00:12:42Doğma büyüme.

00:12:43Bu kaçıncı kız?

00:12:45Bu birinci bir de burun küçüğü var.

00:12:47Küçüğü var.

00:12:48Dört çocuğum var.

00:12:49İki oğlan.

00:12:51İki de kız.

00:12:52Oğlanlarda mı hayır var?

00:12:54Kızlarda mı hayır var?

00:12:55Hepsi iyi.

00:12:56Hepsi iyi.

00:12:57Şimdi televizyonda diye söylemiyorsun herhalde öyle mi?

00:13:00Yok yok.

00:13:01İyiler hepsi iyiler.

00:13:02Şaka yaptık sevgili sezgiler.

00:13:04Sağ olsunlar.

00:13:05Güzel annem.

00:13:06Sağlıklı, huzurlu olsunlar.

00:13:07Mutlu olsunlar.

00:13:09Biz onlara hep duaacağız değil mi anne?

00:13:10Hep hep.

00:13:11Allah razı olsun.

00:13:12İyi olsun.

00:13:12Omuzun ne zamandan beri ağrıyor anacığım?

00:13:14Ağrıyor bu iki senir ağrıyor.

00:13:16Ne oldu da oldu böyle anne?

00:13:17Düştün mü çarptın ne oldu sence?

00:13:19Yok burada inat durulardı biz ama şeyi vardı ya korona.

00:13:23Çiçek kaçtı.

00:13:24Ondan sonra ağrımaya başladı.

00:13:25Korona da mı oldu?

00:13:26Korona mı?

00:13:26Yok ben olmadım da yani korona inattılar ya.

00:13:29Ha anladım.

00:13:31Bilmiyorum artık ya ağrıyacağı vardı.

00:13:33Böyle tık tık diye geliyor mu anne sesle?

00:13:36Bir şey yapıyor mu?

00:13:36Bak şimdi tedavi yapıyorum oraya.

00:13:38Hissediyor musun?

00:13:39Tık tık yapıyor.

00:13:40Tık tık diyor mu?

00:13:41Et diyor.

00:13:41Geliyor değil mi?

00:13:42Dur şimdi oraları canlandıracağız.

00:13:44Şimdi sevgili kardeşlerim annemin sol omuzunda birazcık kireçlenmek görüyoruz.

00:14:09Şimdi bakın küçücük bir aletle annemin nasıl hareketlendirdik bir anda annem hoplamaya başladı.

00:14:16Bende zaten her yanım kireç.

00:14:17Her yeri kireç değil mi anne?

00:14:28Küçücük bir aletle nasıl hoplatıyoruz annemi görüyor musun?

00:14:31Nihat abi tam acıyan yerini bulduk.

00:14:33Bak bak bak bak şimdi bak.

00:14:35Ne oldu bakın.

00:14:36Komple annemi oynatabiliyoruz.

00:14:40Küçücük bir kalempille.

00:14:54Bak parmaklarına nasıl canlar geldi anne görüyor musun?

00:14:57Nasıl oynuyor kendi kendine bak.

00:14:59Görüyorsun değil mi?

00:15:00Görüyor musun oynadığını?

00:15:02Görüyorum görüyorum.

00:15:03Titretiyor.

00:15:04Titretiyor.

00:15:04Canlandırıyor oraları inşallah.

00:15:07Anne içini çevir bakayım şöyle.

00:15:09Komple çevir.

00:15:10Rahat bak şöyle.

00:15:11Burası daha fena.

00:15:12Daha fena değil mi?

00:15:19Çok güzel enerji çok güzel annemin.

00:15:21Bakın nasıl ellerinde kollarında noktalarla canlandırıcı hareketlerini yapıyoruz.

00:15:26Yani oraya kan getirdi.

00:15:27Kan gelen yere ne gelir anne can gelir.

00:15:30Şimdi biz oraları canlandırıyoruz inşallah.

00:15:32Allah Allah.

00:15:34Tamam.

00:15:34Peki anne buradan ağrım böyle eline doğru geliyor muydu anne?

00:15:38Şöyle geliyor yani buradan.

00:15:40Bazı hiç böyle çeviremiyorum.

00:15:42Tamam.

00:15:43Şimdi çevireceksin inşallah.

00:15:44Dur anne.

00:15:46Kaldır bakayım kolunu şöyle.

00:15:48Dur.

00:15:49Kaldır bakayım.

00:15:50Kireçlerine bayağı çok olmuş.

00:15:53Bak şimdi biraz arttı mı?

00:15:54Kaldırman rahatladı mı biraz?

00:15:56Biraz.

00:15:57Deminkine göre rahatladı değil mi?

00:15:59Evet.

00:15:59Evet çok güzel.

00:16:00Bir de bunu kaldır bakayım anne.

00:16:03Aferin.

00:16:04Bak şimdi sana bir şey yapacağım şurada.

00:16:06Şimdi pat diye o kadar kaldıracaksın anne.

00:16:09Bak dur.

00:16:10Bunu kaldırıyorsun ya.

00:16:11Bak kaldır.

00:16:11Tamam.

00:16:12Bu biraz kalkmıyordu.

00:16:13Şimdi tedaviden sonra biraz rahatladı.

00:16:15Şimdi bir şey daha yapacağız.

00:16:16İyice kalkacak.

00:16:18Şu kremler değil sana verdiğim kremden geçsene.

00:16:20Bu elini kaldır anne.

00:16:39Hadi bakalım Gayret şimdi bu elinde kalkacak.

00:16:41Aynı oyun gibi.

00:16:41Kaldır kaldır.

00:16:42İkisini de aynı anda kaldır.

00:16:43Öbürünü de kaldır.

00:16:44Onu da kaldır.

00:16:45İşte ya.

00:16:45Gördün mü bak.

00:16:46Oooo sütte.

00:16:47Gördün mü bak nasıl kalktı.

00:16:49Anladın değil mi?

00:16:49Anladın rahatladığını.

00:16:51Oh çok şükür.

00:16:52Görüyorsunuz sevgili kardeşlerim.

00:16:53Ne varsa eski toprakta var.

00:16:55Basit bir tedaviyle hemen omuzda rahatlamalı.

00:16:58Ne yaptık biz?

00:16:59Sadece ve sadece oradaki akupunktur noktalarını uyararak oradaki kan dolaşımı hızlandırdık.

00:17:05O zaman ne diyoruz?

00:17:06Kan gelen yere can gelen.

00:17:08Lafı çok doğru.

00:17:09Çünkü biz annemin burada kan dolaşımı hızlandırınca hemen rahatlama oldu.

00:17:12Bu bize gözün aydın dedik.

00:17:14O zaman ne yapacağız?

00:17:15Günde en az iki kez buraya sıcak su havlusu koyacağız.

00:17:18Sıcak su torbası koyacağız.

00:17:19Ne kolayınıza gelirse.

00:17:20Sonra size söylediğimiz markasını göstermeden gösteriyoruz.

00:17:23Bir sıcak yapıcı bir de orayı canlandırıcı at kestaneli krem var.

00:17:28Bir de burayı canlandırıcı ardıştık ozon yağlı krem var.

00:17:32Markalarını göstermedik.

00:17:34Buralara sıcak yaptıktan sonra ikisini karıştırıp sürüp bu omuzunu kaldırmaya çalışacağız.

00:17:38Bol bol hareket ettirip bırakmayacağız.

00:17:40Yani böyle durdukça kireçlenir.

00:17:42Ama hareket ettikçe çevirme hareketlerini yaptıkça yaptıkça canlanma olur.

00:17:48Geçmiş olsun şifa olsun bir tanem.

00:17:49Sağ olun teşekkür ederim.

00:17:51Hadi Allah'a emanet olsun.

00:17:52Şimdi sana vitamineri de söyleyeceğiz onları da alacaksınız.

00:17:55İşte bu.

00:17:57Sağ olun.

00:17:58Maşallah hadi geç bakalım.

00:17:59Bunlar diyor ki bu annem kaçarak evlendi diyor.

00:18:02Ben?

00:18:03He.

00:18:04Niye kaçayım?

00:18:05İftira.

00:18:06İftira.

00:18:06İftira Allah'tan korkmuyor bunlar.

00:18:08Düğün varken niye kaçacağım?

00:18:11Kızlar bak düğün var.

00:18:12Şimdi kızlara ne diyorsun anne?

00:18:13Mesaj var mı?

00:18:14Nasıl?

00:18:14Şimdi yeni evleneceklere yeni kızlara ne diyorsun?

00:18:17Şimdi evlenenler akşam evlenir sabah hayır oluyor.

00:18:21Allah korusun değil mi anne?

00:18:22Hiç dikkat etmiyorlar.

00:18:23İşte öyle.

00:18:24Bu benim atam da demiyorlar.

00:18:25Erkeğim de demiyorlar.

00:18:27Hemen hadi sen yolla ben yollamak.

00:18:28Kararı veriyorlar hemen.

00:18:29Veriyorlar.

00:18:30Biraz sabretmiyorlar.

00:18:31Etmiyorlar.

00:18:32Biraz sabır göstermiyorlar.

00:18:33Öyle mi anne?

00:18:34Öyle öyle.

00:18:34Sen nasıl evlendin anne?

00:18:36Senin abimle evleneceğin zaman ne dediler?

00:18:39Sana sordular mı?

00:18:40Biz sana bunu verdik mi dediler?

00:18:42Sordular.

00:18:43Nikah.

00:18:43Nikah da.

00:18:44Nikah da.

00:18:45Her şey bitti.

00:18:47Babam sordu nikah da.

00:18:49Ben de böyle bakıyorum.

00:18:50Gittiler kafasına.

00:18:51Anne bakıp deseydin ya ben bu adamı tanımıyorum.

00:18:56Tanıyorduk canım.

00:18:57Bağçe komşusuydu.

00:18:58Bağçe komşus.

00:18:59Sonra ne dediler?

00:19:00Baban ne dedi böyle yaptı?

00:19:01Sen de böyle yaptın ha?

00:19:02He he.

00:19:03Ben de böyle yaptım.

00:19:04İşte bu.

00:19:07Ama memnun kaldın mı sonra?

00:19:09Evet.

00:19:10Memnun kalmasa dört tane çocuk yapar mı ya?

00:19:12Dört tane çocuk yapar mı?

00:19:12On beş tane de torunum var.

00:19:14Kaç tane torunum?

00:19:15On bir tane.

00:19:16Vay maşallah maşallah.

00:19:18Torunlarına da, torunların çocuklarına da, kızlarına da, oğlanlarına da bir yaş sallar.

00:19:23Yaz geldi.

00:19:25Maalesef biz de kışın spor filan yapmadık.

00:19:32Yaz geldi.

00:19:43Maalesef biz de kışın spor filan yapmadık.

00:19:46İyice her taraflarımıza kilolar arttı.

00:19:48Tamam işte yaparım yaparım filan dedik.

00:19:51Ama bir baktık ki bahar da geldi, yaz da geldi.

00:19:54Her taraflarımızda kilo fazlamız var.

00:19:56Cilt altındaki yağ dokumuzun kanlanması bozulduğu için de sellütler olmuş kardeşler.

00:20:02Sellütten kurtulmanın çaresi o bölgeye kan getirmemiz lazım.

00:20:06Kan gelen yere can gelir.

00:20:07Bunu hiç unutmayacağız.

00:20:08O zaman ne yapacağız?

00:20:09Biraz bitkisel yağlar kullanacağız.

00:20:11Oradaki kanlanmayı arttıracağız.

00:20:13Bir de böyle böyle masajlar yapacağız.

00:20:15Şimdi başlıyoruz kardeşlerim.

00:20:17Bunun için ana yağımız, her zaman olduğu gibi biberiye yağımız var.

00:20:21Jojoba yağımız var.

00:20:23Çok az olmak kaydıyla acı biber yağımız var.

00:20:27Portakal yağımız var.

00:20:28Üzüm çekirdeği yağımız var.

00:20:30Susam yağımız var.

00:20:31Ve tarçın yağımız var kardeşler.

00:20:33Ama bir de ana madde olarak zeytin yağımız var.

00:20:36Sevgili kardeşlerim, şimdi bunlardakinin hepsinden biraz tatlı kaşığı ama zeytin yağından bir çorba kaşığı kadar koyacağız.

00:20:43Bunları karıştıracağız.

00:20:45Nerede sellütünüz varsa o bölge böyle böyle böyle avuçlarımız için mıncıklayarak ya da böyle birazcık fırçalayarak ya da süngerle orayı temizleyerek yapacağız.

00:20:56Ama en önemlisi boy yapacağız.

00:20:58Hadi bu yağları bir göstereyim şimdi.

00:21:00Biberi yağından yakış bir tatlı kaşığı kadar biberiye yağ.

00:21:03Bir tatlı kaşığı kadar jojoba yağı.

00:21:07Bir tatlı kaşığı kadar acı biber yağı.

00:21:12Bir tatlı kaşığı kadar portakal yağı.

00:21:15Bir tatlı kaşığı kadar üzüm çekirdeği yağı.

00:21:18Bir tatlı kaşığı kadar susam yağı.

00:21:21Ve bir tatlı kaşığı kadar da tarçın.

00:21:24Bunun içine sevgili kardeşlerim,

00:21:27iki çorba kaşığı kadar da zeytin yağı.

00:21:29Sevgili kardeşlerim bunu karıştırdık.

00:21:34Fazlası bir tek burada acı biber yağını bir çay kaşığı diğerlerinin hepsinden birer tatlı kaşığı koyacaksınız.

00:21:40Ha bazı yağları bulamadım olsun eksikli olsa bir şey olmaz.

00:21:43O bölgeyi güzelce temizledikten yıkadıktan sonra böyle mıncıklayan mıncıklayan masaj yapmanız lazım.

00:21:49Bunu güzel yaptığınız zaman göreceksiniz ki o bölgedeki yağ dokularını patlatıp kan getirmeye başladıkça sizin sevdikten kurtulacaksınız.

00:21:59Ama spor yapmadan olmaz.

00:22:00Biraz sonra nasıl spor yapacağınızı da göstereceğim.

00:22:02Can kardeşlerim, canım kardeşlerim nereye geldik?

00:22:22Merhaba, maalesef köyüne geldiniz.

00:22:23Köyüne geldiniz.

00:22:24İsim neydi?

00:22:25Önder Çelik.

00:22:26Önder Çelik, muhtarımla beraberiz.

00:22:28Muhtarım neresi burası?

00:22:29Ne oluyor burada?

00:22:30Burası köyümüzün meydanı, burası da Menemen Belediye'mizin yaptırdığı şelalemiz, burası kahvemiz, kütüphanemiz, camimiz, muhtarlarımız hepsi bir arada.

00:22:39Başta belediye başkanımıza, Menemen Belediye Başkanımıza özellikle ben teşekkür ediyorum.

00:22:44Çünkü hakikaten böyle çok güzel bir serinlik vermiş.

00:22:47Yalnız burada su boşu boşuna gitmiyor sevgili kardeşler.

00:22:50Devir daim.

00:22:50Sadece devir daim, aynısı dönüyor.

00:22:52Ama serinletici özelliğiyle burada çok güneş olmasına rağmen burası çok güzel serin.

00:22:58Köyümüz hakikaten çok temiz sevgili kardeşlerim.

00:23:01Farketaşlarıyla yapılmış.

00:23:03Belediyemize teşekkür ederiz ama muhtarıma da ve halkımıza çok teşekkür ederim.

00:23:08Bağcılar, köylüsü hepsine çok teşekkür ederim.

00:23:11Hiçbir köyde poşet yok, pet şişe yok, yerler tertemiz.

00:23:18Çok özür dilerim yani herhangi bir hayvan pisliği falan göremezsiniz.

00:23:21Görüyorsunuz kaymak gibi böyle tertemiz.

00:23:24Evet muhtarıma çok teşekkür ediyoruz.

00:23:26Biz teşekkür ederiz.

00:23:27Ayaklarınıza sağlık.

00:23:28Şimdi bu köye bir daha geleceğiz inşallah.

00:23:31O geldiğinizde başka güzellikleri de gösteririz size.

00:23:34İnşallah her zaman bekleriz.

00:23:35Menemen'imize, köyümüze tekrar bekleriz.

00:23:38Muhtarıma, halkına çok teşekkür ediyoruz.

00:23:40Haydi buyurun gidiyoruz.

00:24:03Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:24:05Çok güzel bir yere geldik muhtarım yanımızda.

00:24:08Muhtarım neresi burası, nereye geldik biz?

00:24:10Hoş geldiniz, sefa verdiniz.

00:24:11İzmir Menemen Bağcılar Köyü'ne geldiniz.

00:24:14İzmir Menemen Bağcılar Köyü'nde bu kadar temiz, bu kadar güzel, insanların sıcak olduğu köyler nadir bulunuyor.

00:24:21Şimdi burada iki tane de ablamız var.

00:24:23İsim neydi abla?

00:24:24Ben Ayşe Civan.

00:24:25Senin neydi abla?

00:24:26Benim de Aytençelik.

00:24:27Aytençelik, bu köylü müsünüz abla?

00:24:29Evet, burada doğduk, büyüdük.

00:24:31Evet, buradayız.

00:24:31Abim de burada buldun.

00:24:32Yok, eşim Asarlık, Menemen Asarlık Köyü'nden.

00:24:35Helal olsun kız, adamı almış gelmişsin ya.

00:24:38İç güveysi almış, görüyor musunuz?

00:24:40Ablama bak ya işte.

00:24:42Yok, iç güveysi değil.

00:24:43Sonradan emekli olunca geldik.

00:24:45Emekli olunca.

00:24:46İngilizce kaldım otuz beş sene.

00:24:48Gene de gene de geldin ya.

00:24:49Evet.

00:24:50Getirdin ya.

00:24:51Evet.

00:24:51Bir sıfır galip, ööööööy.

00:24:54Abi nerede, abi nerede?

00:24:56Eşim de burada bak.

00:24:57Abi ne diyorsun sen bu işe?

00:24:59Hanım köylü oldu mu olmadı mı?

00:25:00Şimdi deyiver.

00:25:02Deyiver, deyiver.

00:25:02Söz doğru.

00:25:04Hanım köylü olması için cesaret ister, herkes gelemez.

00:25:07Abi ben de olsam böyle köye gelirim, kusura kalma.

00:25:11Yani pırı pırı ben de gelirim ver şu güzelliğe bak.

00:25:15Ama ikamet benim yine Çiğli'de.

00:25:17Almadım taa.

00:25:18Muttarda kızıyor bana.

00:25:20Gelmişsin alsan ne olur almasın.

00:25:21Geldin gari pırı bana.

00:25:22Geldik.

00:25:23İşte böyle takıldık kaldık.

00:25:24Çocukları evlendirdik.

00:25:26İşte kör olay.

00:25:26Ediyle bir de kaldınız.

00:25:28Burada şimdi bunun tarafı galabalık ben susuyom.

00:25:31Sesini çıkaramıyordun.

00:25:32Beni şimdi konuşturucun ama sen gidince benim elim ne olur hocam.

00:25:35Aynen hocam şimdi konuşturucuk.

00:25:37Evet neler var bakalım sofrada abla anlat bakalım.

00:25:40Şimdi buranın yöresel nesi var?

00:25:42Yöresel pekmezimiz var.

00:25:45Ne pekmezi bu?

00:25:46Üzüm.

00:25:47Sultaniye üzümün şeyi.

00:25:48Evet üzümün pekmezi.

00:25:50Bu sultaniye üzümün kurutulmuşu.

00:25:51O yaşından da pekmezi oluyor.

00:25:53Şimdi geldik.

00:25:55Böyle cevizleriniz hep biraz böyle kara mı çıkıyor için?

00:25:57Sıcak olduğu için.

00:25:58Evet sıcak olduğu için.

00:25:59Bu sene sıcak olduğu için.

00:26:00Evet sıcak olduğu için.

00:26:01Her sene böyle olmuyor yani.

00:26:03Bu buranın zeytin.

00:26:04O da kendimizin bahçeden.

00:26:07Bu ne abla?

00:26:08O tartı süt kaymandan.

00:26:09Süt kaymağını.

00:26:10Evet tartı.

00:26:11Kavuruyorsun.

00:26:12Sütün kaymağını alıyoruz pişirdikten sonra.

00:26:15Ondan sonra tavada kavrulup bu hale geliyor.

00:26:17Haa.

00:26:18Hakiki tereyağlı yani güzel tereyağ.

00:26:20Hakiki tereyağı kendimiz.

00:26:21Bu ne abla?

00:26:22O da peynir.

00:26:23Peynir ne peyniri bu?

00:26:24O inek peyniri.

00:26:25İnek peyniri.

00:26:25Normal.

00:26:26Kızartılmış yani.

00:26:27Bu da çökerek peynirimiz.

00:26:28Evet o da peynir.

00:26:29Lor.

00:26:30Lor taze.

00:26:31Lor peynirimiz.

00:26:32Evet.

00:26:32Şimdi tansiyon hapı yutuyorsunuz ya.

00:26:35Tansiyon hapı vücuttan bazı mineraller de atıyor.

00:26:39Kansiyon, magnezyum atıyor.

00:26:40Benim bacağıma kramplar girmesin istiyorsanız eğer bu çökerek peynirinden bol yiyiniz.

00:26:46Evet.

00:26:47Bağırsaklarınız için, vücudunuz için çok lazımdır.

00:26:50Çok da güzel köy ekmeği de yapmışlar.

00:26:52Ekşi mayalı köy ekmeği de yapmışlar.

00:26:55Bu da zeytinyağımızın içini hazırlamışlar böyle.

00:26:58Kekik mi var abla?

00:26:59Evet kekik var.

00:27:00Doğal kekiği koymuşlar.

00:27:02Bakın kardeşlerim bilya kekik dediğimiz tamamen dağdan toplanmış kekik.

00:27:07Yalnız köyde bir şey gördüm muhtarım.

00:27:09Bazıları hariç diş etlerinizde iltihaplar var biraz.

00:27:12Kekik çayını muhakkak için bazılarını, bazılarını da herkese değil, bazılarını da tansiyon etkileyebilir.

00:27:18Ama o kadar problem değil.

00:27:20Mesela ada çayı da var.

00:27:21Bu da daha ada çayı.

00:27:22Bu da mükemmeldir.

00:27:24Bundan da içebilirsiniz.

00:27:25Lavanta var.

00:27:26Reyhan var.

00:27:27Reyhan işte bir mucize daha sevgili kardeşlerim.

00:27:30Demir eksikliğiniz varsa bunun bol bol çayını içiniz.

00:27:34Çocuklarda dikkat dağınıkları da iyi geliyor.

00:27:37Evet geldik çoban çökertene.

00:27:39Sevgili kardeşlerim.

00:27:40Burada bıtırak deniliyor ama esas adı çoban.

00:27:43Ne deniyor?

00:27:43Bıtırak.

00:27:44Bıtırak deniyor.

00:27:45Şu dikenleri bir baktı mı çobanı çökertilmiş böyle.

00:27:48Ben zeytin toplarken imbat oluyorsun.

00:27:50Ama sevgili kardeşlerim.

00:27:52Allah diken vermiş ama bu dikenin çayını içtiğiniz zaman kalbiniz mucize gibi düzeliyor.

00:27:57Aynen.

00:27:58Damarlarınız mucize gibi düzeliyor.

00:28:00Kolesterolü ve şekere iyi geliyor.

00:28:02Bunları da göstereceğiz birazdan.

00:28:03Ve geldik geldik geldik geldik.

00:28:06Bu köyün en güzel bir şeyine muhtarım söyle bakalım bunun balı oluyor mu?

00:28:11Evet çiçeğidir bu hayıt balı olur.

00:28:12Harika.

00:28:13Burada oluyor mu bal?

00:28:14Oluyor.

00:28:14Ve şu an mevsimi zaten.

00:28:16Tam mevsimi.

00:28:17Evet.

00:28:17Bu çiçeğinden arılar bal yapar.

00:28:19Ve güzel de kokar.

00:28:21Cildinize faydalı.

00:28:22Saçlarınıza faydalı.

00:28:24Bedeninize çok faydalı.

00:28:25Hele muhtarım çok güzel bir şey söyledi.

00:28:28Hayıt balı Allah'ın bir lütfu.

00:28:30Her gün şöyle bir tatlı kaşığı kadar hayıt balı da yemeye çalışırız.

00:28:34Şeker hastaları hariç.

00:28:36Şeker hastaları yemeğiniz.

00:28:38Şeker hastaları yemeğiniz.

00:28:40Evet müsaade ederseniz bu kadar güzel yemeklerden bir çayla beraber içelim.

00:28:44Hadi buyurun bakalım afiyet olsun.

00:28:46Afiyet olsun.

00:29:16Evet şimdi sevgili kardeşlerim size kekikten ağız kargarası yapılıyor mu?

00:29:28Biliyorum ağız kargarası.

00:29:29Evet biliyorum.

00:29:30Sen niye bunları incir değirmiyorsun da bunları bu şey yapmıyorsun?

00:29:33Ha benleri mi?

00:29:34Ha şöyle incir değirebilirsin.

00:29:36Bu tam ben değil bu.

00:29:38Bunu şöyle değirip bunu incir sütüyle halledebilirsin.

00:29:41Neyse laftan lafa geçtik.

00:29:43Evet sevgili kardeşlerim şimdi size bir ağız kargarası yapacağız.

00:29:47Dişleriniz için sigara içenlerin pisliğini güzel kurtarsın diye daha kekiğini güzelce yıkadık.

00:29:54Yıkadıktan sonra tenceremizin kaynayan suyun içine atıyoruz.

00:29:59Bir taşım kaynatıp suyunu çıkaracağız.

00:30:01Bu sudan çok güzel ağız kargarası yapacağız.

00:30:03Sevgili kardeşlerim kekiğimizi iki bardak suyun içine yaklaşık şöyle bir tutam kadar kekiğimizi attık.

00:30:12Hemen rengini verdi.

00:30:13Bir iki dakika kaynatacağız.

00:30:15Kaynattıktan sonra süzeceğiz.

00:30:16Şimdi biz bunu kaynattık.

00:30:18Hemen süzelim gösterelim size sevgili seyircilerim.

00:30:21Şimdi kardeşlerim aldık bunu süzüyoruz.

00:30:24Bir iki dakika kaynattıktan sonra süzüyoruz.

00:30:26Görüyorsunuz mükemmel şekilde rengi çıktı.

00:30:35Gördünüz mü?

00:30:37Güzel.

00:30:38Kekik suyu.

00:30:38Mis gibi de kokuyor.

00:30:40Yemeklerden sonra hep beraber ailecek çayın için.

00:30:43Şekerinizde faydası var.

00:30:44Kolesterolünüzde faydası var.

00:30:46Vücudun direncini kuvvetlendirmeye faydası var.

00:30:49Neyse grip olmamaya faydası var.

00:30:51İyi dinleyin.

00:30:51Dişlerinizi fırçaladığınızda kanıyorsa, dişletlerin dibinde iltihap varsa yapacağımız şeyi anlatıyoruz.

00:30:58Ağız sağlığı açısından çok önemli.

00:31:00Bir su bardağı kadar kekiğin içine şöyle bir çay kaşığı kadar tuz atıyoruz.

00:31:04Kaya tuzu.

00:31:09Bunun içine güzel bir elma sirkesi de buldular.

00:31:15Bundan yaklaşık bir çorba kaşığı kadar da elma sirkesi koyduk.

00:31:17Şimdi ne var bunun içinde?

00:31:21Kekik suyu.

00:31:23Tuz.

00:31:24Tuz.

00:31:25Sirke.

00:31:26Bunu alacağız kardeşlerim.

00:31:27Bakın böyle.

00:31:35Sevgili kardeşlerim bir dakika kadar yapacaksınız sonra.

00:31:38Diş fırçası ile biraz da dişlerinizin biraz da diş eti ile dişinin birleştiği yeri biraz fırçalayacaksınız.

00:31:43Yalnız fırçanız bebe fırçası olsun.

00:31:47Böyle çok sert fırça olmasın.

00:31:48Diş etinizin orayı fırçalayacağım fırça.

00:31:51Bu mükemmel bir şekilde diş eti iltihaplarınızı önleyecek.

00:31:55Mükemmel bir şekilde ağzından girecek mikroba önleyecek.

00:31:58Bir de böyle burnunuzu çekip ya da damlalıkla burnunuzla damlatacaksın ki şurada oluşacak.

00:32:04Virüsleri, mantarları, mikropları öldürecek.

00:32:06Kekiğin içinde karvatrol denen bir madde var.

00:32:10Mantara, virüse, mikroba iyi geliyor.

00:32:12Mükemmel şekilde öldürüyor.

00:32:14Nezle grip olmamak için.

00:32:15Çocuğunuzda biraz okula giderken baktınız biraz nezle gibi.

00:32:18Kocam baktım biraz öksürüyor.

00:32:20Hemen bunu yapıp ağız kargarası yaptır.

00:32:23Sadece kekiği de şöyle süz bak kekiği de.

00:32:26Evet tuz ve sirke atmadan bunun içine birazcık limon sıkabilirsiniz.

00:32:36Sen şeker sos olduğu için sen limon sıkma.

00:32:38Bunu yudum yudum içip ciğerlerinizi ve midenizin rahatladığını, kolesterolünüzü, şekerine iyi geldiği ve nezle gribe iyi geldiğini görün.

00:32:47Günde en az 2-3 bardak içebilirler.

00:32:51Diş fırçalamayı da en az 1-2 dakika yapmaları lazım.

00:32:54Ağız sağlığı çok önemli.

00:32:56Şimdi bütün bize bütün hastalıklar, korona nereden girdi? Buradan girdi.

00:33:00Mantarlar, virüsler, mikroplar nereden geliyor? Buradan giriyor.

00:33:03Aksiyerlerimize sen astım oldun nereden girdi? Buradan girdi.

00:33:07O yüzden lütfen dikkat edeceksiniz.

00:33:09Bu kekik nimetinden muhakkak muhakkak çok iyi yararlanacaksın.

00:33:12Orlamızda çok güzel böyle tarlaların arasındayız ama tarlalara imara açılmış villalar gelmiş buraya böyle çok fazla.

00:33:32Görüyorsunuz burada hemen hemen her evin bahçesinde böyle sultaniye üzümümüz yani bu yönenin çekirdekiz üzümünden vardır.

00:33:42Bunun özel bir sosu var.

00:33:43Zeytinyağı ile beraber yapılan bir sosu var.

00:33:46Onun içine daldırıp bıraktığınız zaman çürümeden böyle çok güzel güneşin altında kuruyor.

00:33:50Kuruduğun zaman içindeki mineralleri, vitaminleri, suyu uçtuğu için daha güçlü oluyor.

00:33:56Yani siz bir avuç üzüm yediğiniz zamankiyle yaşla kuru arasında kuru da daha çok avantajlar var.

00:34:03Aklınızda olsun.

00:34:04Sakın kaçırmayın.

00:34:05Ders yasana çocuklarınızda, okula giden çocuklarınızda sabah yanına muhakkak bir avuç üzüm vermeyi ihmal etmeyin.

00:34:11Tercihen böyle çekirdeksiz üzüm olursa onu daha çok söyleyebiliriz.

00:34:15Şifa olsun, güzellikler olsun.

00:34:17İzmir'in sultaniye üzümünü kaçırmayın.

00:34:20Evet Can kardeşlerim, tanım kardeşlerim.

00:34:34Bu yöreye ait kınalı bamya'mızı görüyorsunuz.

00:34:36Biz şimdi bunları toplayacağız.

00:34:38Bakalım size ne güzellikler anlatacağız.

00:34:40Hemen şurada başka bir güzellik söyleyeyim size.

00:34:42Sevgili kardeşlerim, bamyaları böyle bekletilip tohumları çıkarlar içinden.

00:34:48Gösterelim şimdi.

00:34:50Evet kardeşler gelin şöyle yanaşın.

00:34:55Bu bamya çekirdeklerini toplayın.

00:34:58Bundan her gün 10 tane 20 tane böyle yaşını bulursanız böyle direk yiyebilirsiniz.

00:35:04Ya da bunun suyun içinde kaynatıp suyun içebilirsiniz.

00:35:06Eklem ağırlarına çok iyi gelen maddeler var.

00:35:09Bamya çekirdeği bu işte.

00:35:10Bildiğimiz bamyanın çekirdeği.

00:35:12Bu da kınalı bamyamız.

00:35:14Şimdi bunu size yemeğini yapacağız.

00:35:16Bu arada da çekirdeklerini de gösterdik size.

00:35:19Hadi buyurun gidiyoruz.

00:35:28Evet Can kardeşlerim gördüğünüz bamyamız olmuş.

00:35:31Hatta ne kadar da güzel bir şekil almış.

00:35:34Böyle kabarmış.

00:35:34Tam yumuşacık pamuk gibi olmuş.

00:35:37Bize yemesi kaldı artık.

00:35:39Hadi geçelim yemeğine.

00:35:40Ama başka güzellikler de yapacak.

00:35:42Şimdi onları da görelim.

00:35:43İzmir usulü size dedi.

00:35:50Kızartma da yapacağım hocam.

00:35:52Patlıcanlarımızı doğramış.

00:35:53Biberimizi doğramış.

00:35:54Hepsi bahçemizden hocam bunları.

00:35:56Bahçemizden doğal bir daha kullanmıyoruz.

00:35:58Yağımızı da attık.

00:35:58Kurova denemeye başladık.

00:36:00Bak fışırdamaya başlamış.

00:36:01Yağ kızmaya başladı.

00:36:01Yağ kızmaya başlamış.

00:36:02Şimdi odun ateşinde mis gibi kızartmalarımızı yapmak için.

00:36:05Neye koyduk?

00:36:06Patlıcan, biber.

00:36:08Evet karışık yapıyoruz.

00:36:10Hepsini önceden de kuruttuk tabi.

00:36:12Evet.

00:36:13Günlük isteyen müşterilerimize de buradan sıcacık böyle yapıyoruz.

00:36:22Bir iki saat sonra teslim ediyoruz.

00:36:23Adresine.

00:36:24Evet adresine.

00:36:25Aynen öyle.

00:36:26Nurca tarım 35 TL ikkali zaman.

00:36:27Burada bu yörede oturanlar alıyor.

00:36:29Tabii ki.

00:36:29Aynen bu yörede.

00:36:31Şimdi burada.

00:36:32Domates soslarımız var.

00:36:34Bunları büyük kazanlarda yapıyoruz.

00:36:36Bakır kazanlarda yapıyoruz.

00:36:37Bu melemenlik olan hocam.

00:36:39Melemenlik domatesi içinde biber de var.

00:36:41Evet.

00:36:41Acılı isteyen acılı.

00:36:43Acısız isteyen acısız.

00:36:44Sadece domates sos.

00:36:45Büyük geliyor diyenlerine daha küçüğü de var.

00:36:47Hepsini hazır bir şekilde kapınıza kadar ulaştırılabiliyor.

00:36:51Siparişe göre yapıyoruz.

00:36:52Siparişe göre yapılıyor.

00:36:58Evet sevgili kardeşlerim.

00:37:00Şimdi kızartmanlarımız olmuş.

00:37:02Bakalım biz sofraya yavaş yavaş geçelim.

00:37:04Ne güzellikler göreceğiz.

00:37:05Soframıza doğru gidiyoruz.

00:37:06Buyurun gidiyoruz.

00:37:07Keçiler dünyanın en temiz hayvanları sevgili kardeşlerim.

00:37:21Evet görüyorsunuz sevgili kardeşlerim.

00:37:23Kötü bir su verirseniz içmez.

00:37:25Eğer yediği yemekte bir sıkıntı varsa yemez.

00:37:30Bunun kadar titiz bir hayvan yoktur.

00:37:32O yüzden keçi etini biz kesinlikle tavsiye ediyoruz.

00:37:36Keçi sütünü de tavsiye ediyoruz.

00:37:38Keçi etinde kolesterol yok.

00:37:41Çünkü dağ tepe çok fazla dolaşıyor.

00:37:43Eğer imkanı olanlara muhakkak keçi tavsiye ediyoruz kardeşlerim.

00:37:48Sütün de yoğurdunu da tavsiye ediyoruz.

00:37:50Şimdi burada bir de güzel köpeklerimiz var.

00:37:53Dost olanları hemen anlıyoruz diyor.

00:37:55Diğerlerine bağırmayız diyor.

00:37:57Bu şimdi yavaş yavaş yanaşacak bize.

00:37:59Şimdilik uzakta duruyor.

00:38:00Öbürü bağcıklı.

00:38:02Demek ki o biraz sinirli.

00:38:04Oğlum ne yapıyorsunuz?

00:38:07İyi misiniz ya?

00:38:08Siz kardeş misiniz?

00:38:09İkinizde gözler benziyor.

00:38:11Yüzler benziyor.

00:38:13Şimdi Nur kardeşim çok güzel bir mükellef bir sofra hazırlamış.

00:38:24Ama onun en meşhur olan yemeklerinden biri vardır.

00:38:27Neydi bu?

00:38:27Enginarlı pilav.

00:38:28Enginarlı pilavı çok meşhurdur.

00:38:30Enginarlı tatlısı da vardır.

00:38:31Yani Enginarlı ne aklınıza geliyorsa hepsi Nur'da vardır.

00:38:34Evet.

00:38:35İnstagram sayfasına ulaşabilirsiniz.

00:38:37Bu da gördüğünüz gibi çok güzel bir pilavı.

00:38:40Pilavı hocam istersin.

00:38:40Pilavı evet.

00:38:42Enginarlı içinde küçük küçük.

00:38:44Bunu da basmati pirinç kullanıyorum artık hocam.

00:38:46Evet meşhur.

00:38:46Neden basmati pirincin biraz daha enerjisi biraz daha düşük.

00:38:50Yani diğer pilavlara göre biraz daha rahat yiyebilirsin diyoruz.

00:38:53Bu ya festivalde de basmati pirinç kullandım.

00:38:55Bu da demin kızarttığımız patlıcanımız, biberimiz, patatesimiz.

00:38:59Karışık kızartmamız.

00:39:00Bu demin yaptığımız bamya'mız.

00:39:02Etli kınalı bamya.

00:39:03O da kalbura bastı.

00:39:04Onu da odun külüyle yaptık hocam.

00:39:07Onun da değişik bir tarifi var.

00:39:09Anneannelerimizden bir tarif.

00:39:11Bu domates sosunu herkese tavsiye ediyorum kardeşim.

00:39:14Nur'un yaptığı çok farklıdır.

00:39:15Mucize gibidir.

00:39:17Onu da odun ateşinde yapıyoruz.

00:39:18Evet.

00:39:19O da erişte, ev makarnaları.

00:39:21Çocuklara sebzeli de yapıyoruz.

00:39:23Bu da gördüğünüz gibi ev makarnaları.

00:39:25O balkabaklı.

00:39:26Balkabaklı.

00:39:26O balkabaklı.

00:39:27O da sade.

00:39:29Bu kantorun yağ.

00:39:30Bakın görüyorsunuz güzelliğini, şeffaflığını.

00:39:32Ama hakiki olduğu top dibindeki tortusundan belli.

00:39:36Evet.

00:39:37Mükemmel bir yağ olmuş.

00:39:38Bu da çok özel.

00:39:40Pekmez.

00:39:40Ama çok özel bir pekmez.

00:39:41Çok özel bir pekmez.

00:39:42Bunu her gün bir çay kaşığı çocuğunuza yedirdiği zaman

00:39:45çocuğunuz yerinde duramayacağını garanti ediyoruz.

00:39:47Onlar da kuruluklarımız.

00:39:49Şimdi bunlardan da kurusluk.

00:39:50Bakın patlıcanın kurusu.

00:39:52Yine patlıcan, biberlerimiz.

00:39:54Haydi bakalım.

00:39:55Güzel sofamıza geçiyoruz.

00:40:12İsim neydi?

00:40:14Elif Cüneyt.

00:40:15Elif Cüneyt ablam ne şikayetin vardı?

00:40:17Neredeyiz biz?

00:40:18Bir kere yerini söyle.

00:40:19Biz Urla Kuşçular'da oturuyoruz.

00:40:21Urla Kuşçular'dayız.

00:40:23Doktor Ferit Nukrak evlerinize sağlık her yere gelir sevgili kardeşlerim.

00:40:27Bahçeye gelir, tarlaya gelir, evinize gelir.

00:40:30Yeter ki siz haber verin.

00:40:31Biz böyle koşa koşa geliriz.

00:40:33Şimdi kardeşimiz de yana geldik.

00:40:35Kuşçular'a geldik.

00:40:36Kardeşimdeki dizin neresi ne var?

00:40:38Burasında bir ağrı var.

00:40:39Ne zaman başladı Can kardeşim?

00:40:40İki, üç senedir oluyor böyle.

00:40:41İki, üç senedir ne yapıyorsun peki?

00:40:43İşte doktora gidiyorum, kireçleme diyorlar.

00:40:46Onun dışında bir şey yok.

00:40:47Şimdi ben oraya çok güzel şeyler söyleyeceğim.

00:40:50Bir de ayağında bir şey gösterdi.

00:40:51Evet şu parmağımda bir çıkıntı oldu.

00:40:54Sevgili yönetmenim, şöyle biriniz kalkıp şöyle yakından bir çekmenizi talep ediyorum.

00:40:59Bakın kemik çıkıntısı olmuş.

00:41:01Bunda o kadar fazla yok.

00:41:02Görüyorsun değil mi kemik çıkıntısı var?

00:41:04Şimdi bunları nasıl rahatlatabiliriz onu tarif edeceğiz.

00:41:07Bu ayağını uzat.

00:41:08Bunu bunun üstüne at böyle.

00:41:10Şimdi bütün bu kemik çıkıntısı olanların herkesin yapacağı bir hareket gösteriyoruz.

00:41:15Bu parmağınla bunu yukarıya doğru çekeceğiz böyle.

00:41:17Şu arada girip çek böyle.

00:41:19Baş parmağınla da bunu böyle böyle geriye doğru ama.

00:41:21Geriye doğru masaj yapacaksın.

00:41:24Ondan da sana şimdi gösteriyorum bak böyle.

00:41:27Bu kremden sana vereceğim.

00:41:28At kestaneli bak bacağı uygulanan bir krem bu.

00:41:31Görüyor musun?

00:41:32Şimdi sana parmağını biraz vereceğim ondan tut böyle.

00:41:35Geriye doğru bastır bastır masaj yap anneciğim.

00:41:38Harikasın.

00:41:41Bastıra bastır yaptın ki oradaki şişkinlik biraz küçülecek.

00:41:45Harika yaptın.

00:41:47Katır katır oynuyor.

00:41:49Aferin.

00:41:50Şimdi ne olacak?

00:41:51Biz böyle yaptıkça oradaki o küçük parçacıklarda düzelmeler olacak inşallah.

00:41:56Ondan sonra sana şimdi bir de hareketler göstereceğim.

00:41:58Bir de şöyle yapmak bak şöyle.

00:42:00Geriye doğru.

00:42:01Geriye doğru.

00:42:02Harikasın.

00:42:02Alttan da yap.

00:42:04İşte bu hareketi çok yapacağım.

00:42:05Ama bunu biraz da sıcak suyun içine soktuktan sonra yaparsan daha da iyi olacak.

00:42:09Sakın bunu ihmal etmiyorsun.

00:42:11Tamam.

00:42:12Bir hareket daha göstereyim şimdi.

00:42:13Onu bırak anneciğim.

00:42:14Tamam.

00:42:15Şimdi şunu, şunu, şu ayağını şurasına tak böyle.

00:42:19Araya gir böyle bunu kıvrama.

00:42:20Dizini kıvır.

00:42:21Gir bu araya.

00:42:22Çok güzel yaptın.

00:42:26Bunu düz tutun.

00:42:27Biraz bunu bu tarafa bunu bu tarafa çek böyle.

00:42:30Hafif hafif yap.

00:42:31Öncelikle biraz ağrınmış gibi olur sonra rahatlama olur.

00:42:34Aklına geldikse bunu yapacaksın.

00:42:36İndirdik.

00:42:36Şimdi bir hareket daha gösteriyoruz.

00:42:38Bu parmağını aşağı doğru kaldır yukarı doğru kaldır.

00:42:41Aşağı doğru kaldır yukarı doğru kaldır.

00:42:44Hemen yap hemen yap.

00:42:45Bir şey söyleyeceğim sana bak.

00:42:47Lütfen doğrusu.

00:42:48Yani dikkatici Afer.

00:42:50Demin yaptığında, şimdiki yaptığında aslında fark var mı?

00:42:52Var var.

00:42:53Oldu değil mi?

00:42:53Hemen oldu.

00:42:54İşte neden?

00:42:55Geriye gelmiyordu bu.

00:42:56Neden oldu?

00:42:57Biz şimdi burada geriye doğru krem yaptık ya.

00:42:59Evet.

00:43:00Bu krem buradaki dokuyu canlandırdı.

00:43:02Yani kan getirdi oraya.

00:43:03Evet.

00:43:03O zaman kan gelen yere can geliyor.

00:43:05Can geliyor.

00:43:05Sen de burada hemen bak yukarıya gelmeye başladı.

00:43:07Bak demin hiç gelmiyordu.

00:43:08Gelmiyordu.

00:43:08İşte bu çok önemli.

00:43:09O zaman bu diyor ki ben düzelerim diyor.

00:43:12Sen bana biraz dikkat et diyor.

00:43:13Biraz bana bak diyor.

00:43:14İnşallah.

00:43:15Baktığın gibi.

00:43:16Çimenle baktığın gibi.

00:43:17Bana da bak biraz diyor.

00:43:19Kardeşimiz doğa meraklısı.

00:43:21Rahmetli abim de çok güzel meraklıymış.

00:43:23Zaten kendisi ziraatçıymış.

00:43:25Şimdi buraya böyle çok güzel bir bahçede yapmışlar.

00:43:27Ve kendisine diyor ki ben bahçeye meraklıyım.

00:43:30Ama biz de diyoruz ki biraz da kendine meraklı ol.

00:43:32Biraz da kendine bakım yap.

00:43:34İşte bu dediklerimi yapınca çok mükemmel düzelt.

00:43:36Çek abla, indir abla.

00:43:38Çek abla, indir abla.

00:43:40Gördün mü nasıl rahatladı?

00:43:41Evet.

00:43:41Harikasın.

00:43:42Şimdi bu dizine bir tedavi yapalım birazcık daha.

00:43:45Dizinin şu arka tarafında.

00:43:47Şurada ağrı var değil mi?

00:43:48Evet.

00:43:49Şurada mı ağrı?

00:43:50Evet.

00:43:51Şurada şöyle.

00:43:52Şurada da var.

00:43:54Evet.

00:43:54Diz kapağının dışında birazcık olmuş.

00:43:56Oraya birazcık akıbukları yapacağız.

00:43:57Sen rahat bırak şimdi.

00:43:58Sen de akşamları buraya biraz sıcak torbası koyacaksın.

00:44:21Şimdi sana kremler göstereceğim.

00:44:22O kremleri süreceksin.

00:44:23Bir de seninle beraber diz hareketleri yapacağız.

00:44:26Onları güzel yaparsan kesinlikle rahatım olacak.

00:44:28Bakın küçücük bir akıbuktur aleti ama noktasını bulduğunuz zaman küçücük bir pil.

00:44:45Nerelere kadar indi?

00:44:46Göster.

00:44:47Oralara kadar iniyor.

00:44:48Enteresan bir şekilde oradaki kan dolaşımı hızlandırıcı işlemler yapıyor.

00:44:53En çok ağrı en yere de yapalım şimdi.

00:45:00Şimdi sevgili seyircilerim.

00:45:02Aletin enteresanlığına bakın.

00:45:04Sadece hanımefendi değil beni de tedavi ediyor.

00:45:07Bakın benim Kasım'da da ne kadar enteresan bir şekilde oynamıyor.

00:45:10Bunu yapan küçücük bir kan empil.

00:45:11Bakın.

00:45:12Biz ağrılar için neler yapmamız gerekiyor?

00:45:27Herkesin yapabileceği basit hareketler götürüyoruz.

00:45:30Abla ayağımızı kendimize doğru çekelim şöyle.

00:45:32Sağ ayağımızı kaldık.

00:45:33Ayağı kendine doğru çek şöyle.

00:45:35Kaldır indir.

00:45:36Kaldır indir.

00:45:37Kaldır indir.

00:45:38Kaldır indir.

00:45:39Beş tane böyle yapacağız.

00:45:40Beş tane içe dışa.

00:45:41Bir, iki, üç, dört, beş.

00:45:46Daire yapacağız şimdi.

00:45:49Beş tane.

00:45:51Beş tane ters daire yap.

00:45:56Şimdi beş tane de kapataç yap.

00:46:05Evet.

00:46:06Bunu aklına geldikçe ne kadar çok yaparsan o kadar iyi.

00:46:09Bir de sıcak yaptıktan sonra krem süreceksin.

00:46:12Sakın ihmal etmiyorsun.

00:46:14Bu diz hareketlerini yaptıkça mucize gibi rahatlama olacaksın inşallah.

00:46:17Ayrıca küçük böyle el kaslarınızın gücüyle refleksle ilgili bir yarışma yapacağız.

00:46:25Basit bir şey.

00:46:25Herkesin yapabileceği şekilde bir şey.

00:46:27Şimdi bunu biz üzümle yapıyoruz ama pimpon topuyla yaptığımız zaman daha güzel oluyor.

00:46:32Pimpon topu sıçıyor.

00:46:33Arkasından bir daha gitme şeklinde oluyor.

00:46:35Biz sadece üzümle yapacağız.

00:46:36Şimdi kızım yapıp gösterecek.

00:46:38Bakın böyle.

00:46:39Nur Hanım gösteriyor şimdi.

00:46:41Attı hemen içine pıttı.

00:46:43Yakalama şeyi.

00:46:44Ablam göstersin bakalım.

00:46:47Bunlar çalışkan ev hanımı olduğu için mükemmel şekilde yapabiliyorlar.

00:46:52Şimdi eski toprak ablama geldik.

00:46:55Nur'un ablası diyeceğim.

00:46:57Annesi diyeceğim ama anne gibi durmuyor maşallah.

00:46:59İşte bu.

00:47:04Gördüğünüz gibi hemen hemen hepsi yapabiliyorlar.

00:47:07Şimdi biz de kendilerine ödül veriyoruz.

00:47:09Bu krem sana hediye.

00:47:11Bu krem de sana hediye.

00:47:13Bu vitamin de sana hediye.

00:47:14Gördüğünüz gibi evde siz de bu çalışmayı yapabilirsiniz.

00:47:17Kas kuvvetinizi refleksinizi sağlamış olursunuz.

00:47:21Lütfen hep evde beraberce eğlenin.

00:47:23Menemen Bağcılar Köyü'ne geldik.

00:47:35Muhtarım ve Menemen Belediyesi çok güzel bize organizasyon yapmış.

00:47:41Şimdi buradaki bacılarımla, abilerimle bir yarışma yapalım.

00:47:44Bu yarışma ne?

00:47:46Eldeki dengeyi sağlayacak.

00:47:48Beyinle de güzel çalışmasın, konsantrasyonu sağlayacak.

00:47:51Şöyle bir şey bakın böyle yapıp bunu yavaş yavaş sakin sakin böyle bir araya getirmeye çalışacağız.

00:47:58İşte elini oynatıyor.

00:48:00Bak şimdi ben yaptım.

00:48:01Kim önce yaptıysa o birinci olacak.

00:48:03Kazanana çok özel tamamen bitkisel bitiş macunu.

00:48:08Markasını kapatıp markayı göstermiyoruz.

00:48:11Şöyle çok özel.

00:48:12İçinde neler var bak söyleyeyim.

00:48:13Nane yağ, çay ağacı, limon yağ, adaçay yağ, karanfin, nar çekirdeği, zerdeçal, misvak ve propolis'ten yapılmış.

00:48:22Tamamen bitkisel bitiş macunu.

00:48:24Ne yapacak?

00:48:24Diş etlerinizdeki iltihabı kurutacak.

00:48:26Ağız iltihabını kurutacak.

00:48:27Diş etlerinizdeki taşları ötecek.

00:48:29Diş minelerini sertleştirecek.

00:48:31Şimdi yarışmaya başlıyoruz.

00:48:32Sen bunu tut şimdi şöyle.

00:48:34Sen de tut bakalım.

00:48:35Gösterdim.

00:48:36Gördün değil mi?

00:48:37Başla deyince başlayacaksınız.

00:48:38Dur başlama da.

00:48:39Başlama da.

00:48:40Başlama da.

00:48:41Şimdi böyle tutun şahit olun.

00:48:44Sayıyoruz.

00:48:45Hadi hep beraber sayıyoruz.

00:48:46Üç.

00:48:47Üç.

00:48:48İki.

00:48:49Bir.

00:48:50Başla.

00:48:54Evet öndeki ablam sağdaki ablam öne gidiyor.

00:48:57Evet isim neydi abla?

00:48:59Rahşan.

00:48:59Rahşan sen?

00:49:01Ooo.

00:49:03Hocam sen.

00:49:04Dur dur.

00:49:05Bu sayılmaz abla.

00:49:06Rahşan.

00:49:07Rahşan goli yedi olmaz.

00:49:08Bu sayılmaz.

00:49:09Hayır hayır.

00:49:10Hocam sayılır mı ya?

00:49:11Abla çok çabuk yaptı ya.

00:49:12Çok çabuk yaptı.

00:49:13Olmaz.

00:49:14Evet.

00:49:25Şimdi sayıyoruz.

00:49:26Üç.

00:49:27İki.

00:49:28Bir.

00:49:29İsim neydi abla?

00:49:30Sultan Bilgin.

00:49:31Sultan abla.

00:49:32Senin isim?

00:49:32Ayten Çelik.

00:49:33Ayten Muhtar'ın annesi.

00:49:35Muhtar'ın annesi bizi evinde misafir ediyor.

00:49:37Şimdi bakalım hangisi çabuk yapacak?

00:49:39Çok güzel.

00:49:40Ayten ablamın hızlı.

00:49:42Hayvet.

00:49:43Niye paylaştın?

00:49:43Evet.

00:49:44Evet.

00:49:45Hayır hayır.

00:49:46Bunların işinin şeyinin annesinin.

00:49:48Ah.

00:49:48Allah Allah.

00:49:50Allah.

00:49:52O kadar şey yapmama rağmen.

00:49:54Sana yardım ettim ya.

00:49:56Böyle vurdum.

00:49:57İki sefer vurdum buna gene bozamadım.

00:49:59İki kere bozmadı ya.

00:50:01Bak demek ki güçlü bir kuvvetli.

00:50:02Bence çok kuvvetli kuvvetli.

00:50:04Hocam.

00:50:04Evet şimdi ikiyi yarıştıracağız.

00:50:06Sen kalk bakayım.

00:50:14Başlıyoruz.

00:50:14Evet şimdi senin isim neydi?

00:50:16Melia haklı.

00:50:17Bak dikkat et bu Melia demin çok hızlı yaptı.

00:50:20Olabilir.

00:50:21Hocam Melia kaçta göz arası millet daha konuşurken tık.

00:50:24Yaptı.

00:50:24Elinden mi düzeltiyor?

00:50:25Ne yapıyor böyle yukarıda?

00:50:26Muhtar'ın annesi o kadar hızlı yapamadı.

00:50:28Yapamadı ha.

00:50:29Şimdi sayın bakalım.

00:50:30Üç.

00:50:31Üç.

00:50:32İki.

00:50:33Bir.

00:50:33Başla.

00:50:36Muhtar'ın annesi hızlı gidiyor gene.

00:50:38Oo ablam da hızlı.

00:50:41Oo muhtar'ın annesi.

00:50:44Bak kazandı.

00:50:45Kazandı.

00:50:46Başka.

00:50:47Bilmiyorum ben yormadım.

00:50:48Tek beraber değil.

00:50:49Önce.

00:50:50Beraber mi?

00:50:50Kim yaptı önce?

00:50:51Beraber gibi oldu.

00:50:52Önce kim yaptı?

00:50:53Bilmiyorum ben.

00:50:54Kimin sağlam.

00:50:55Bak görmüşler.

00:50:56Dur abi kamera kayıtlarım var.

00:50:58Yok canım yok.

00:50:59Kamera kayıtından bir bakın.

00:51:00Vara gidiyoruz.

00:51:01Vara gidiyoruz sevgili seyircilerim.

00:51:12Sevgili seyircilerim var.

00:51:14Hakemi karar verdi.

00:51:16Orta hakemin var hakemine uydu.

00:51:19Ablam kazandı.

00:51:20Buyurun içkiyen macununu.

00:51:21Düne düne kullansın.

00:51:24Bununla dişlerini fırçala.

00:51:25Dişlerin pırır pır olacak.

00:51:27Hiç dişlerinde en ufak bir diş taşı kalmayacak.

00:51:31Evet şimdi erkek abilerimle yarışalım bakalım.

00:51:34Zafer abimle Hüseyin abim.

00:51:36Biz dedi hanımları geçeriz dedi.

00:51:38Krem mi ozon yağ mı?

00:51:39Krem verelim.

00:51:40Bel ağırlarına çok özel at kes tanesinden yapılmış bir kremimizi vereceğiz.

00:51:45Hediye edeceğiz birinciye.

00:51:47Saymaya başlıyoruz dur.

00:51:49Sayacağız şimdi.

00:51:49Sayıyoruz.

00:51:51Üç.

00:51:52İki.

00:51:53Bir.

00:51:54Başla.

00:51:56Evet Hüseyin abim iyi gidiyor.

00:51:58Zafer abim de daha hızlı oldu.

00:52:00Zafer abim küçük küçük oynatıyor.

00:52:02Hüseyin abi biraz geriden geliyor.

00:52:05Hüseyin abim geriden geliyor.

00:52:07Zafer abim hızlı bir atak yaptı.

00:52:10Öne geçti.

00:52:10Zafer abi önde gitmekte.

00:52:12Zafer abim finale geliyor gibi oldu.

00:52:14Fakat Hüseyin abi de pek hareket görmüyoruz.

00:52:17Hüseyin abi yavaş gidiyor.

00:52:20Yavaşladı.

00:52:21Zafer abim öne doğru geçti.

00:52:22Hüseyin abi biraz gayret göster diyoruz.

00:52:25Evet.

00:52:26Evet.

00:52:27Zafer abim üstü yaptı.

00:52:29Alta gelmek üzere.

00:52:30Alta gelmek üzere.

00:52:31Zafer abi öne geçti.

00:52:32Zafer abi çok az kaldı.

00:52:34Hüseyin abimden hiçbir hareket görülemiyor.

00:52:37Evet Zafer abim.

00:52:38Zafer abim.

00:52:39Son bir gayretle.

00:52:40İşte öyle.

00:52:41Finişe geldi.

00:52:42Enişte.

00:52:46Tam enişteymişsin ha.

00:52:48İyice bu ekmek elden su gönden alışmış her şeye.

00:52:52Hiçbir iş yapmamış.

00:52:53Janti janti giyinmiş güzelce pantolonundan.

00:52:56Gıcır gıcır ayakkabılar.

00:52:58Şuna bak gariban kotu çekmiş.

00:53:00Bu janti.

00:53:01Bu iş botum.

00:53:02Bu geziyor.

00:53:04Bu ağa.

00:53:04Hadi geç bakalım.

00:53:06Siz geçin.

00:53:06Sen galiba başkaları gelsin bakalım.

00:53:08Senin adın neydi abi?

00:53:16Mustafa.

00:53:17Mustafa abiyle sen?

00:53:18Bahri Civan.

00:53:19Bahri abimle Mustafa abim.

00:53:22Bakalım yarışıyorlar.

00:53:23Birincileri Zafer abimle yarışacak.

00:53:26Dur sayacağız şimdi.

00:53:27Hep beraber sayacağız.

00:53:28Saymaya başlayın.

00:53:293

00:53:303

00:53:312

00:53:321

00:53:33Başla.

00:53:37Ooo

00:53:37Abim bitirdi be.

00:53:44Abim titrete titrete bitirdi.

00:53:50Hadi.

00:53:51Evet abimle yanaşmak üzere.

00:53:53Yanaşmak üzere.

00:53:54Yanaşmak üzere.

00:53:55Yanaşmak üzere.

00:53:56Bahri abim çok az kaldı.

00:53:58Çok az kaldı.

00:53:59Tamam.

00:54:00Hadi hadi.

00:54:01Çok az çok az kaldı.

00:54:03Evet ikisini iki tane son atakta kaldı.

00:54:07Bahri abi gidiyor.

00:54:10Hadi bakalım.

00:54:11Civan abim yapamadı.

00:54:13Civan abim geride kaldı.

00:54:15Civan abim çok geride kaldı.

00:54:17Tekrar bozuldu.

00:54:18Hepsini bozdu.

00:54:20Bahri'ye şu düzeltti.

00:54:21Bahri son duruma gezin.

00:54:23Sen anlat bakayım.

00:54:24Düzelttin mi biraz?

00:54:25Az kaldı az kaldı.

00:54:26Sen devam et.

00:54:28Ne sen bu?

00:54:30Çoktan bitti.

00:54:31Sen farkında değil.

00:54:33Ben seni şeye bakıyordum.

00:54:34Ben tuttum da.

00:54:35Adam bitirmiş senin yapışını izliyordu.

00:54:38Ha bak.

00:54:39Fakat.

00:54:40Çok hızlı bir atak yaptın.

00:54:41Çok güzel yaptın.

00:54:42Sondaki bir taneyi bozdun ya.

00:54:44O da kıpırdamadı hiç.

00:54:46Kıpırdamadı.

00:54:46Öyle kaldı.

00:54:47Hain.

00:54:47Diğer takımın birinci gelsin.

00:54:49Evet.

00:54:49Diğer birinci gelsin.

00:54:50Zafer abim ne?

00:54:52Ne Civan?

00:54:52Bahri Civan.

00:54:54Bahri Civan ile Zafer abim yarışıyor şimdi.

00:54:57Bana bak çok hızlı yaptı ona göre.

00:55:00Olabilir.

00:55:00Olabilir diyor.

00:55:01Ben diyor.

00:55:02Kendine güveniyorum.

00:55:03Ben kendime çok güveniyorum diyor.

00:55:05Evet şimdi Zafer abim ile Bahri Civan abim bakalım ne yapıyorlar.

00:55:11Sonunda eklem ağrılarına, bel ağrılarına, sırt ağrılarına, boyun ağrılarına iyi gelen mükemmel bir at kestaneli ve zeytinyağlı yağımız hediye edeceğiz.

00:55:22Hadi başlıyoruz.

00:55:233, 2, 1, başla.

00:55:29Evet Bahri abim iyi.

00:55:31Zafer abim çok hızlı girdi.

00:55:33Bahri abim bu sefer rakip hızlı geldi.

00:55:35Bahri alıştı ya.

00:55:36Bahri alıştı mı?

00:55:37Zafer abim bitirdi bile.

00:55:39Zafer abim bitirmek üzere.

00:55:40Zafer abim bitiriyor, bitiriyor.

00:55:42Son kullanı geldi.

00:55:44Üstte 1 tane kaldı.

00:55:46Alttaki 3.

00:55:47Yok bitmedi daha.

00:55:49Bitti.

00:55:54Zafer bitirmiş seni seyrediyordu.

00:55:58Bu sefer bu sefer rakip dişli çıktı.

00:56:01Bahri abi.

00:56:02Evet.

00:56:03Zafer abim.

00:56:04Zafer abim hediyeyi kazandı.

00:56:07Hayırlı uğurlu olsun diyoruz.

00:56:08Evet başka bakalım ne güzelliklere geçeceğiz.

00:56:12Başka güzelliklere geçiyoruz.

00:56:13Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.

00:56:32Kavun memleketine geldik.

00:56:33Neresi burası?

00:56:34Burası Karakurt kasabası.

00:56:36Kırk Ağacımızın Karakurt kasabası.

00:56:37Sevgili kardeşlerim, burada abimiz kavunları dizmiş.

00:56:42Bu kavunlar neye göre dizilmiş abi?

00:56:44Nedir özellikleri?

00:56:45Bunlar Karakurt'da has, sarı çıtır dilim.

00:56:49Sarı çıtır dilim denilen bölgemiz.

00:56:51Her seferinde 11 tane dilimi olan...

00:56:5410 dilim bunlar.

00:56:5510 dilim, 11 dilim.

00:56:5710 dilim, 11 dilim fark ediyor mu?

00:56:59Fark etmiyor hocam.

00:57:00Fark etmiyor hocam.

00:57:01Fark etmiyor.

00:57:02Evet şimdi kavunlarımızı sarıdım.

00:57:04Burada mesela şöyle bir...

00:57:06Şu biraz uzun abi.

00:57:07Bu uzun mesela.

00:57:09Bu biraz uzun.

00:57:11Topraklarımızın verdiği bir şey.

00:57:12Bu biraz yuvarlak.

00:57:13Peki biz böyle yuvarlanalım mı alacağız?

00:57:15Bu uzunu mu alacağız?

00:57:16İkisi de kalite olarak güzeldir hocam.

00:57:18Bu toprağın getirdiği bir şey oluyor.

00:57:20Yani çok özellikli.

00:57:21Bir farkı yoktur yani.

00:57:22Farkı yok.

00:57:23İyi bir kavun alırken neye dikkat edeceğiz abi?

00:57:26Sarı dilim çıtır olmasına dikkat edeceğiz hocam.

00:57:28Sarı dilim çıtır olmasına göre.

00:57:30Sen hangisi alır?

00:57:31O zaman ben şöyle bir bakayım bir sarı dilim bulayım buradan.

00:57:33Böyle güzel bir sarı dilim bulayım.

00:57:36Şurada ver bakayım abim gösterdi bir tane sarı dilim.

00:57:38Mühürlü değil ama arkası mühürlü değil.

00:57:40Mühürlü abi.

00:57:41Ama bak bu büyük mühürlü.

00:57:43Bu geniş mühürlü, bu dar mühürlü.

00:57:45Dal mühürlü hocam.

00:57:46Darını mı alacağız genişini mi alacağız?

00:57:48İkisini de al hocam.

00:57:49Önemli olan adı sarı çıtır olsun.

00:57:51Peki ben bunu seçtim.

00:57:52Sen ne seçtin buzum abi?

00:57:54Tamam ben de bu yeşili seçtim hocam.

00:57:55Niye bunu seçiyorsun?

00:57:56Bu çakırlıdır.

00:57:57Bu çakırlıdır hocam.

00:57:58Ne demek çakırlı?

00:57:59Çakırlı demek bu bir hafta ta beklemesi gerekiyor.

00:58:02Hocam biraz önce file yapmıştık ya.

00:58:04Tam olmamış bu.

00:58:05Bu tam olsun.

00:58:06Bu hemen yemelik bu askılık.

00:58:08Bu askılık.

00:58:08Yoksa ikisini de keselim hocam.

00:58:11Sevgili kardeşlerim.

00:58:13Şimdi dediler ki

00:58:14Mühürlü biraz küçük dediler ama ben

00:58:16Pazardan alacak o zaman bunu alırım.

00:58:19Ama burada olduğun için şunu alıyorsun.

00:58:21Burada olduğun için bunu al dediler bunu aldık.

00:58:23Hocam bak bak şimdi.

00:58:24İkisini de kesiyorum.

00:58:25Bu daha biraz daha olacak.

00:58:30Aynen.

00:58:31Görüyorsunuz.

00:58:32Ama kavun içi rengi var abi.

00:58:43Hocam şimdi parkı göreceksin.

00:58:45Evet sevgili kardeşlerim.

00:58:47Bakın burada daha çekirdekler duruyor.

00:58:50Burada ayrılmış artık.

00:58:51Tamam demiş.

00:58:52Ben görevimi yaptım demiş.

00:58:53Bunun kavun içi rengi iyice çıkmış abi.

00:58:55Evet bunun rengi iyice çıkmış.

00:58:56Bence bu kavun bundan daha iyi.

00:58:58Bu daha bu beklemesini.

00:58:59Hocam bu daha iyi.

00:59:01Bunu da askıya fileye koyduğumuz zaman.

00:59:03Evet bunu Şubat'ta yiyebiliriz.

00:59:05Evet.

00:59:05Şubat'a kadar dayanır hocam.

00:59:07Evet.

00:59:08Kırkağaç kavunun bir özelliği var sevgili kardeşlerim.

00:59:11Çok uzun süre daha bu durabilir diyorlar.

00:59:13Acak Şubat'a da böyle bir kavunu.

00:59:15Bizim kavunun özelliği uzun ömürlü.

00:59:17Uzun ömürlü kavunlar.

00:59:19Bozulmak yok.

00:59:20Görüyorsunuz bu biraz daha bekleyecek.

00:59:22Bu da çiçeği.

00:59:23Yani Kırkağaç kavununu lütfen her yerde takip edin.

00:59:27Bana çok dua edeceksiniz.

00:59:28Çok teşekkür edeceksiniz.

00:59:29Kırkağaç ne köyü?

00:59:31Karakurt köyü.

00:59:32Karakurt köyünün.

00:59:33Çıtır sarı kavununu lütfen arayın.

00:59:36Bulun.

00:59:37Artık marketlerde de satılacak.

00:59:40Marketlerde de bulabileceksiniz.

00:59:41Hani büyük marketlerde de bulabileceksiniz.

00:59:44O zaman çıtır sarıyı unutmayın.

00:59:46Unutmayın hocam.

00:59:47Aynı zamanda domatesimize geçelim.

00:59:49Evet.

00:59:49Domatese geçelim.

00:59:51Bu yönenin domatesi de çok farklı bir domates.

00:59:54Mustafa abi söyle iyi bir domates için ne yap?

00:59:56Göreceğiz?

00:59:57Ne beğeneceğiz?

00:59:57Nasıl alacağız pazardan alırken?

00:59:59Bu doğal bir domates.

01:00:00Karakurt'ta yetişir.

01:00:02Nasıl anlayacağız?

01:00:02Bu hormonsuzdur.

01:00:03Nasıl anlayacağız?

01:00:04Bunu zaten bak renginden.

01:00:05Bak ufak tefek hataları vardır.

01:00:07Yani böyle tornadan çıkmış gibi değil.

01:00:09Bak şöyle benekleri olacak biraz.

01:00:11Aynen aynen hocam.

01:00:12Bir tanesi büyük olacak.

01:00:13Bir tanesi küçük olacak.

01:00:14Aynı olmayacak.

01:00:15Doğal.

01:00:16Yüzde yüz doğal.

01:00:17Bak domatesimiz nasıl olduğunu gösteriyor.

01:00:19Vay vay vay.

01:00:22Bizim arkadaşımıza selam olsun.

01:00:24Görüyorsunuz çekirdekleri mükemmel.

01:00:26Mis gibi bir koku.

01:00:29Şahane kesip durma Mustafa abi yazık oluyor ya.

01:00:32Biz Ankara'da bulamıyoruz.

01:00:33Bakın şu domatesin güzelliğine bak.

01:00:36Sevgili kardeşlerim.

01:00:37Hiç çekirdeklerin güzelliğiyle.

01:00:39Bu da tamamen ata tohumuyla yapılmış.

01:00:42Bu yörede çok memnun olduğum bir şey var sevgili kardeşlerim.

01:00:45Ata tohumlarına çok sahip çıkmışlar.

01:00:47Kendileri yetiştiriyorlar.

01:00:49Kendileri ekiyorlar.

01:00:50Kendileri biçiyorlar.

01:00:51Organik ekip, organik de besliyorlar.

01:00:54Buyurun diyoruz.

01:00:55Aynı bir tane de biberi.

01:00:56Bir de kapya biber.

01:00:57Bu da çok kıymetli.

01:00:58C vitamini açısından her gün bir tane biber yemeniz lazım.

01:01:01Görüyorsunuz et oranın kalınlığını, mükemmelliğini görüyorsunuz sevgili kardeşlerim.

01:01:06Bu da sofranızdan eksik etmeyeceğiniz.

01:01:09Her gün bir tane biber yemeniz ailecek gerekli.

01:01:12Sakın ihmal etmeyin.

01:01:18Karakurt köyünün çok büyük özelliği var.

01:01:20Toprağın bir nimet.

01:01:22Ne özelliği var Dursun?

01:01:24En büyük özelliklerinden biri zeytin ve zeytinyağının olması.

01:01:27Evet.

01:01:27Zeytin ve zeytinyağı diğer yörenin zeytinlerine ve zeytinyağına göre farklıdır diyorlar.

01:01:32Evet.

01:01:33Toprağından, havasından, suyundan biraz daha bizim zeytinlerimiz diğer zeytinlere göre daha kıymetlidir hocam diyorlar.

01:01:39Özellikle hocam edremit yağı.

01:01:42Yani yeşil zeytinyağı.

01:01:43Buranın daha özel ve güzel olan yağı.

01:01:46Mesela şu an göstereceğimiz yağ da buna örneklerden biri olacak.

01:01:50Bir göster bakalım şimdi.

01:01:52Bunun asidi kaç abi?

01:01:54Sıfır üç dizem hocam.

01:01:55Sıfır üç muazzam bir şey sevgili kardeşlerim.

01:01:58Evet gösteriyor şimdi.

01:02:00Mustafa Bey koyuyor.

01:02:02Mustafa Bey kardeşim tamam.

01:02:05Evet sevgili kardeşlerim bir zeytinyağını almadan önce neler yapacağınızı anlatalım.

01:02:09Önce şöyle zeytinin berraklarına bakacaksınız.

01:02:11Ondan sonra cıma şöyle bir koklayacaksınız.

01:02:16Güzel bir zeytin.

01:02:18Ondan sonra ağzınıza bir bardak su alacaksınız.

01:02:21Suyla ağzınızı iyice çalkaladıktan sonra ağzınıza bir yudum.

01:02:25Bundan alacaksınız.

01:02:26Bakın böyle.

01:02:27Ne yaptım sevgili kardeşlerim?

01:02:41Ağzımın her tarafından önce suyla temizledikten sonra her tarafını gezdirdim.

01:02:44Bütün dilimin pigmentleri anlasın diye.

01:02:48Daha sonra da kenardan tekrar oksijen verdim.

01:02:51Ağzımdaki o zeytinyağıyla karıştırdım ve yuttum.

01:02:54Yuttuğumuz zaman şu gırtlağınızı birazcık böyle hafif kazılmış gibi yapması lazım.

01:02:59Hafif yakar gibi yapması lazım.

01:03:01Yakmazsa katışıklı bir zeytinyağıdır.

01:03:03Evet yani dizem yağı değiller hocam.

01:03:05Değildir.

01:03:05Asit yağdır.

01:03:06Asit yağdır.

01:03:07Ama bunun gibi olduğu zaman böyle kokusuyla, rayasıyla yuttuğumdaki tadıyla Allah'ın bir mucizesidir.

01:03:14Vallahi billahi Amerika'da eczanelerde ilaç niyetine satıldığını gördüm.

01:03:19Gözlerimle gördüm.

01:03:21O yüzden kıymetini bilelim.

01:03:23Biz maalesef zeytine ve zeytinyağına son dönemlerde biraz önem verdik ama yine de hala anlamış değiliz.

01:03:29Lütfen yemeklerinizde her yerde her zaman zeytinyağı kullanın.

01:03:33Hiçbir şey yapmıyorsanız bile her gün şu kadar bir zeytinyağını içtiğiniz zaman kalp sağlığı açısından, beden sağlığı açısından, bağırsaklar sağlığı açısından önemli değil.

01:03:43Çok önemli, beyin sağlığı açısından.

01:03:46Zaten kardeşlerim, beyniniz ve bağırsaklarınız çok önemli.

01:03:50Bağırsaklarınız da ikinci beyniniz.

01:03:52Bağırsaklarınız iyi çalışmıyorsa, bağırsaklarınız da kabızlı gibi sıkıntılar oluyorsa biliniz ki hastalıklar size davetiye çıkarıyor.

01:03:59O zaman zeytinyağı nimetinden yararlanın.

01:04:02Böyle bir mucizeyi kaçırmayın.

01:04:03Müsaadenizle ben kaçırmıyorum.

01:04:05Hocam peki tadım yaptın.

01:04:08Farkı var mı şeyle?

01:04:10Bir bak bakalım.

01:04:11Dedim ya, hafif buramı kazır gibi yapması çok önemli.

01:04:22Ben dostum kardeşime katılıyorum.

01:04:24İtalyan dünyaca meşhur bir gurme uzmanı anlatmıştı bu zeytinyağı nasıl anlaşılır diye.

01:04:29Şu anda gırtlağımın tam şurasında hafif bir yanma hissi var.

01:04:33Yanma hissi yok da su gibi geçiyorsa o zeytinyağı çok iyi bir zeytinyağı değil kardeşler.

01:04:37Ve ağzınızı aldığınızda tadını verecek böyle biraz zeytin kokusunu alacaksınız.

01:04:43Ve yuttuğunuzda da şu tam gırtlağınızın tam şurasında hafif yanma hissi olmuyorsa o zeytinyağı iyi değil.

01:04:48Doğru mudur?

01:04:49Doğrudur hocam.

01:04:50Evet.

01:04:50Zeytin zamanı geleceğiz.

01:04:52Söz verdik kendisine.

01:04:53Evet.

01:04:53Ki tarlada zeytinleri toplayacağız.

01:04:56Çekimini, sıkımını nasıl yapılıyor hepsini size ince ince anlatacağız.

01:05:00Çünkü böyle genç kardeşlerimi desteklemek istiyorum.

01:05:02Gelmiş atasıyla yani babasıyla beraber çalışıyor.

01:05:05Yavaş yavaş işleri devralıyor.

01:05:07Genç kardeşlerim muhakkak destekleme söz veriyorum.

01:05:10Bütün genç kardeşlerim siz de tarım yapıyorsanız bizi arayın.

01:05:13Biz de.

01:05:13Ta kapınıza kadar geleceğiz.

01:05:15Sizi destekleyici her türlü çekimlerimizi yapacağız.

01:05:18Doktor Ferit Unkunak programı size açık.

01:05:20Lütfen bizi arayınız.

01:05:22Haydi bakalım.

01:05:23Görelim başka neler göreceğiz Karakurt'tan.

01:05:25Evet can kardeşlerim canım kardeşlerim.

01:05:48Şimdi burada gezerken taş kanası diye bir kına bulduk.

01:05:51Siz normal kına ile de yapabilirsiniz.

01:05:53İlla bunu bulmanız şart değil.

01:05:55Şimdi abimin de tesadeden tırnaklarını göstereyim.

01:05:58Nihat abi bize Ahmet yönetmenim.

01:06:00Bakın aralarında mantarlar olmuş.

01:06:03Parmak aralarında da bak bir dakika.

01:06:06Bakın parmak araları da pişik gibi.

01:06:08Ama daha çok tırnakların da var.

01:06:10Şimdi buraya bir kına nasıl yapılacak.

01:06:12Evde de kendiniz nasıl yapacağız.

01:06:14Onu göstereceğiz.

01:06:15Normal kına ile de yapabilirsiniz.

01:06:17Malzemeler sirke lazım.

01:06:20Karbonat lazım.

01:06:21Ve tuz lazım.

01:06:22Şimdi yaklaşık bir çorba kaşığı kadar kınaya yaklaşık şöyle bir çay kaşığı kadar tuz attık.

01:06:30Yaklaşık bir çay kaşığı kadar da karbonat koyduk.

01:06:35Şimdi bunları yetecek kadar bunları macun yapacak kadar sirke koyuyoruz kardeşlerim.

01:06:41Evet taş kınasını dağdan topladık beraberce biliyorsunuz.

01:06:52Şimdi onu güzelce yıkadık.

01:06:55Yıkadıktan sonra da kuruttuk tekrar şimdi yapıyoruz.

01:07:11Anlatsana bu taş kanasıyla çocukken ellerinize yapıyormuşsunuz.

01:07:14Evet evet.

01:07:15Ne yapıyordunuz siz ellerinize bundan abla?

01:07:17Kına yakıyorduk.

01:07:18Böyle yapıyorduk işte sıyırıyorduk sıyırıyorduk.

01:07:21Ondan sonra kıpkırmızı tutuyorduk.

01:07:23Tutuyordu değil mi?

01:07:24Hocam biz tüklük de yapardık.

01:07:26Aynen ben de onu söylemek istemedim.

01:07:29Söylemek istemedim evet.

01:07:31Tüklük de yapınca daha bir güzeldi tabii.

01:07:32Aynen aynen.

01:07:34Evet sevgili kardeşlerim şimdi bir güzel nimet daha var.

01:07:38Ayşe ablanın bahçesinden topladık.

01:07:39Ayşe abla buna birazcık da senin güzel kekiklerinden koyuyoruz.

01:07:44Bak böyle toshane.

01:07:44Karvatrol var hocam.

01:07:45Evet karvatrolde mantar öldürücü özelliği var.

01:07:48Virüs öldürücü özelliği var.

01:07:51Çok güzel bir şekilde.

01:07:53Bir de bir şey daha yapacağız şimdi Ayşe abla buna.

01:07:56Ne yapacağız sence?

01:07:56Ne koyacağız bunun için?

01:07:58Buradan bir şey daha koyacağız.

01:08:00Sence söyle.

01:08:01Tükürelim hocam.

01:08:03Ne mi koyalım?

01:08:04Bravo ya.

01:08:06Vallahi billahi lokmanı gibi bir ablam ya.

01:08:08Geçmiş buldu valla.

01:08:09Vallahi nane niye koyacağız?

01:08:11Ayağı böyle bir ferahlık verecek.

01:08:13Güzel koku verecek.

01:08:14Raya verecek.

01:08:15Mentor.

01:08:16Vallahi maşallah her şey biliyor ya.

01:08:18Vallahi Allah nazardan korusun ya.

01:08:20Evet sevgili kardeşlerim çok teşvik bir şey yaptık.

01:08:36Anlatıyoruz şimdi neler var içinde.

01:08:38Bir ne var Ayşe abla söyle.

01:08:41Taş kınası var.

01:08:42Taş kınası var.

01:08:43Karbonat var.

01:08:44Karbonat var.

01:08:44Sirke var.

01:08:45Sirke var.

01:08:46Tuz var.

01:08:46Sonra nanemiz var.

01:08:49Kekiğimiz var.

01:08:49Kekik ve naneyi de karıştırdık.

01:08:51Yani böyle bir mantar kremi yok.

01:08:54Böyle mantar ilacı yok.

01:08:56Doğal.

01:08:57Şimdi bunu abimin şöyle parmaklarının arasına koyacağız.

01:09:00Bir tanesini yapalım abi.

01:09:02Hocam bunu kaç gün ve ne kadar süreli yapacağız?

01:09:04Şimdi bunu koyacak abi.

01:09:06En az 4-5 saat üstüne çorap gezecek.

01:09:09Yok yok.

01:09:09Bir ay devam edecek.

01:09:11Ama her gün yaparsa daha iyi ama her gün yapmasa iki günde bir yapacak.

01:09:15Atlatsın günü atla.

01:09:16Bir de ona biz gene eczaneden alacağı bir krem de sözeceğiz.

01:09:19O kremi de süreceğiz arada destekçi olarak onu da yapacağız.

01:09:23Yani o zaman hocam ayağındaki streji çıkarınca da kremi yapacağız.

01:09:26Kremi yapacak.

01:09:27Ağzınıza sağlık.

01:09:28Atla tutsana şuradan yandan.

01:09:28En gün akşam gelecek kocan ayağını alacaksın böyle yapacaksın.

01:09:44Tamam mı?

01:09:45Yapar.

01:09:45Yapan mı?

01:09:46Bence pek yapmazsın gibi ben geleyim.

01:09:48Abi bu temizlik şey yapmaz bunu.

01:09:50Yapıyor yapıyorum.

01:09:52Yapan mı?

01:09:53Bu da karısına laf söyletmiyor.

01:09:55İşte kardeşlerim ne olduğunu söyleyelim.

01:09:59Sen say bakalım Ayşe abla.

01:10:00Ayşe abla yardım et.

01:10:02Ne var içinde bunu?

01:10:03Taş kınası.

01:10:04Normal kına da olur.

01:10:05Kına taşı.

01:10:06Normal kına.

01:10:07Normal kına.

01:10:08Sonra sirke.

01:10:09Sirke.

01:10:10Sirke.

01:10:11Karbonat.

01:10:12Karbonat.

01:10:13Nane.

01:10:14Nane.

01:10:14Kekik.

01:10:15Sardık üstüne.

01:10:16Üstüne çorabını giydi.

01:10:18En az 5-6 saat duracak.

01:10:20Ya da gece de yaptın sabaha kadar duracak.

01:10:23Parmak aralarına da koyduk.

01:10:24Tırnakların üstüne de koyduk.

01:10:26Sabah duracak.

01:10:27Gidecek güzelce yıkayacak ayağını.

01:10:29Ondan sonra ben ona bir krem yazacağım.

01:10:31O kremi sürecek.

01:10:32Gün boyu öyle gelecek.

01:10:33Akşam yine yapacaksın.

01:10:34Bir ay buna devam edeceksin.

01:10:35Giy.

01:10:36Giy abi.

01:10:36Reçetesini yazacağız.

01:10:44O reçete de duracak.

01:10:46Ayağını yıkadıklar sonra o kremi sürecek.

01:10:48Bir ay buna devam edecek.

01:10:50Allah'ın izniyle parmak arası mantarı.

01:10:52Tırnak mantarı şifa bulacak inşallah.

01:10:54Şimdi nereye geldik?

01:11:12Pazar yerinde çok özel bir yere geldik.

01:11:15Ustam isim neydi?

01:11:16Mehmet efendim.

01:11:17Mehmet abi.

01:11:19Niye yapacağız Mehmet abi şimdi?

01:11:21İçinde dalı ciğerinden annavut ciğeri yapacağız efendim.

01:11:24Danı ciğerinden annavut ciğeri yapacağız.

01:11:26Ciğer neden önemli sevgili kardeşlerim?

01:11:29İçindeki A vitaminiyle, D vitaminiyle ve B12'siyle ve demiriyle muhakkak muhakkak severek yememiz gereken bir gıdamızdır.

01:11:38Darı ciğerinde, kuzu ciğerinde olsa temizlemek çok önemlidir.

01:11:42Neden?

01:11:43Eğer içinde portal ben dediğimiz bir sistem vardır.

01:11:46Yani bütün damarlar çok fazladır.

01:11:48Onlar böyle ince ince temizlenmesi lazım.

01:11:50Temizlenmesi ne kadar pişerse pilsin onlar ağzınıza gelir.

01:11:54O zaman da güzel değil zannedersiniz.

01:11:56Ama ustam görüyorsunuz bir laboratörcü edasıyla bir doktor edasını en ince noktasına kadar temizliyor.

01:12:03Bunları topluyor.

01:12:04Şimdi nasıl yaptığını bize anlatacak bakalım.

01:12:06Şunlar bir damarları sevgili kardeşim.

01:12:09Kara ciğere kocaman kan geliyor.

01:12:10Kara ciğer buradan bunu çekiyor.

01:12:13İçindeki mineralleri, vitaminleri ayırıyor.

01:12:16Gerekli yerlere söylüyor.

01:12:17Mesela diyor ki dizlerde ağrı var.

01:12:20Kalsiyumla, magnezun, siz öyle gidin.

01:12:22Kemikte elima var.

01:12:24D vitaminiyle kalsiyumsuz kemiklere gidin.

01:12:26Yani vücudun dağıtıcı laboratuvarıdır.

01:12:30Hasta oldu mu çok büyük sıkıntılar olur.

01:12:32O yüzden kara ciğer yağlanması bizim için önemli değil.

01:12:35Çok önemlidir.

01:12:37Ama gıdası da çok önemlidir.

01:12:38İşte böyle dananın ciğerini yemeniz lazım.

01:12:41Kuzunun ciğerini yemeniz lazım.

01:12:43B12 açısından vitaminler, mineral açısından çok önemlidir.

01:12:47Dedik ustam şimdi güzel bir temizliğini yaptıktan sonra bakalım nasıl yapacak.

01:12:50Şimdi ciğerlerimizi koyduk sevgili kardeşlerim.

01:13:00Ne bu şimdi?

01:13:01Bu tatlı toz biberimiz efendim.

01:13:03Tatlı toz biberimiz.

01:13:04Koku versin, raya versin diye.

01:13:06Evet.

01:13:06C vitamini açısından da önemlidir.

01:13:10Biberde de var.

01:13:10Unumuzu da şuraya boşaltıyoruz.

01:13:11Un da koyacağız şimdi.

01:13:14Un önemli.

01:13:14Neden?

01:13:15Fazla suyunu alacak ki kızartırken ços ços diye sağa sola sıçamasın diye diyoruz.

01:13:22Bakalım karıştırıyor şimdi ustam.

01:13:30Evde de hanımlar böyle yapacaksınız.

01:13:33Siz de gördüğünüz gibi az oranda yapıp bize gösterdi ustam.

01:13:37Güzelce pul biber, toz biber yaptıktan sonra güzelce unla harmanlıyor.

01:13:45Doğal un, mısır unu falan diye bildiğiniz buğday unu.

01:13:48Ona güzelce en ücret noktalarına kadar alıyor ki çünkü onu almazsa suyunu bırakır, yanar.

01:13:56Yani kötü kızartma iyi olmaz.

01:13:59Evet.

01:14:00İyice harmanlıyor.

01:14:02Harmanlaması lazım.

01:14:03Unu yap diyorsa unu ilave edebiliyoruz yani.

01:14:05Evet.

01:14:06Unu az geldi diyorsa unu ilave yap diyor.

01:14:18Bence arnavutçuya'nın yanında ne domates ne salata sadece soğan olur.

01:14:24Evet.

01:14:25Öyle mi değil mi?

01:14:25Soğan olur.

01:14:27Doğru mu değil mi?

01:14:27Doğru doğru.

01:14:28Soğan olur.

01:14:29Yani hiç patatesle soğan, domatesle gerek yok abi.

01:14:32Hiç gerek yok.

01:14:33Hocam değişiyor her şey.

01:14:34Bu şeyde, sumaklı, maydanozlu bol soğan.

01:14:39Limon da sıkabiliriz.

01:14:42Limon da olur soğan hocam.

01:14:43Limon neden lazım?

01:14:45C vitamini açısından.

01:14:47Yok görürsün ben bir şey demedim.

01:14:49Sohbet olarak konuştuk evlat.

01:14:51Soğan, maydanoz, limon da gelsin.

01:14:53Soğan, maydanoz.

01:14:54Şimdi kevgirden geçireceğiz ki fazla unlar ocakta yanmasın.

01:15:00Fazlalık olmasın diye değil mi ustam?

01:15:02Evet hocam.

01:15:04Eylekten geçiriyoruz.

01:15:05Unları temizlensin.

01:15:07Fazla unları temizleniyor.

01:15:10Balıkta da böyle yapmak lazım sevgili seyircilerim.

01:15:13Balığı kızartırken de böyle yapmak lazım.

01:15:16Gördüğünüz gibi.

01:15:18Ustam çok güzel yaptı.

01:15:20Oh.

01:15:21Güzelce unlarımızı eliyor.

01:15:23Gördüğünüz gibi çok önemli sevgili kardeşlerim.

01:15:42Hemen böyle köpürecek.

01:15:44Anında çok çabuk bir şekilde de alacak.

01:15:47Neden fazla durdu mu ne olur ustam?

01:15:49Kavrulur.

01:15:50Kavrulur.

01:15:51Ve sıkışır.

01:15:52Suyu dışarıya kaçar.

01:15:54Evet.

01:15:54Kaskat olur.

01:15:55Hiçbir şey yaramaz.

01:15:56Doğru mu?

01:15:56Evet hocam.

01:15:57Aynen öyle.

01:15:57Kızgın yağ.

01:15:58Kızgın yağ ve iki dakika bile duramıyor ateşte yani.

01:16:02Bir dakika sonra hemen çıkarmak lazım.

01:16:03Evet hocam.

01:16:04Yapmazsanız eliniz yer olmaz.

01:16:06Evet.

01:16:06Kayışma olur diyor ustam.

01:16:09Bak bak bak.

01:16:10Fotoğraf fotoğraf.

01:16:11Vay vay vay vay vay vay.

01:16:13Evet diğerlerimiz gayet güzel oldu.

01:16:20Fotoğraf gibi oldu sevgili seyircilerim.

01:16:23Hemencik dışarıya alıyoruz.

01:16:25Can Kardeşler biz de hazır.

01:16:41Harika Arnavut ciğerimiz hazır.

01:16:43Hemen güzel tabağımız da geldi buraya.

01:16:46Hemen.

01:16:50Evet Can Kardeşler canım kardeşler.

01:16:53Ciğerimiz hazır.

01:16:54Harika ciğerimiz hazır.

01:16:55Cervise hazırdır.

01:16:56Soğan, sumak, maydanoz, limon.

01:16:59Limon ne C vitamini daha güzel alabilirim diye.

01:17:02C vitamini ile beraber daha güzel mineraller geçsin diye isteyenler sıkabilirler.

01:17:07Neden piştikten sonra atıyoruz ustam şu tuzu?

01:17:10Pişmeden önce tuzu alamıyor.

01:17:12Ciğer.

01:17:13Hem alamıyor hem de sertleşir derler.

01:17:15Doğru mudur?

01:17:15Doğrudur.

01:17:16Doğrudur.

01:17:16Evet.

01:17:17Evet.

01:17:19Her zaman öyle.

01:17:20Evet Can Kardeşler canım kardeşler görüyorsunuz.

01:17:23Mucize bir şeydir.

01:17:24B12 açısından, A vitamini açısından, içindeki demiri açısından, kollajen açısından.

01:17:31Karaciğer mucizedir.

01:17:33Lütfen çocuklarınızı sevdiniz ve yiyiniz.

01:17:35Cildim güzel olsun.

01:17:37Ellerim, kollarım güzel hareket ettirin.

01:17:39Kaslarım güzel olsun.

01:17:40Kansız olmayayım.

01:17:41Saçım dökülmesin.

01:17:43Vücudum güzel olsun.

01:17:44Cildim güzel olsun diyorsanız, karaciğer yemelisiniz.

01:17:48Hadi afiyet olsun.

01:17:49Evet şimdi bayram ustamın yeğeni dükkanının en büyük yardımcısı kivi turşu yapıyor.

01:18:16Kivi neye yarıyor?

01:18:18En mükemmel kolesterolü ve şekeri düşüren.

01:18:21İçindeki C vitamini çok bol.

01:18:23Portakaldan, limondan çok daha bol.

01:18:26Probiyotik özelliği de olduğu için kansere karşı da koruyucu özelliği olan mükemmel bir turşu, kivi turşu.

01:18:32Güzelce yıkadık, kabuklarını atmıyoruz.

01:18:34Kabuklarıyla beraber sadece kestik, birer dilim attık.

01:18:39Burada daha var abi.

01:18:41Peki buna sarımsak koyacak mıyız bayram abi?

01:18:43Sarımsak da koyalım.

01:18:46Sarımsak da koyalım.

01:18:46Aynı diğer turşularımızı yaptığımız gibi.

01:18:48Aynı diğer turşular da olduğu gibi.

01:18:50Aynı diğer lahana turşumuzda.

01:18:56Peki üstüne tuz, tuz.

01:18:58Tuzu koyabiliriz.

01:19:00Karıştırıp bu koyacağız böyle mi koyacağız?

01:19:02Sizin dediğiniz olsun hocam.

01:19:03Evet hocamın dediği gibi.

01:19:04Kaç tane olacak?

01:19:05İki kaşık yeterli hocam.

01:19:06İki kaşık.

01:19:07Ben de aynen katılıyorum.

01:19:08Normalde turşu da karıştırmaya gerek yok kardeşlerim.

01:19:11Böyle yapmak lazım.

01:19:12Bak illa geldi karıştı.

01:19:16Biz ne güzel Şerafettin'de anlaşmışım.

01:19:19Ne geldiğinde.

01:19:20Bak nasıl eriyor bak.

01:19:21Nasıl eriyor bak bak.

01:19:22Tabana çöküyor.

01:19:22Hemen eriyor hemen.

01:19:24Ama sulu.

01:19:25Sulu sirke.

01:19:26Hocam yalnız bundan.

01:19:28Tuzla bu suyun tamamen özleşmesi gerçekten önemli.

01:19:31Çok önemli.

01:19:32Bir de nerenin suyu olması lazım?

01:19:34Erciyesin suyu olması lazım.

01:19:39Şerafettin'de bismillah dedi kapadı.

01:19:42Bunu bir ay.

01:19:44Alt üst edeceksin şöyle bir ya.

01:19:46Bir de alt üst.

01:19:48Ne davanı karıştırmadığında.

01:19:50Geldin girdin arayasın.

01:19:51Su kattın.

01:19:52Kim?

01:19:52Pişmiş yaşa su kattın sen.

01:19:55Hep tuz tabanda.

01:19:56Pişmiş yaşa su kattın.

01:19:57Her ıstık da kastaydık böyle olmazdı.

01:19:58Pişmiş yaşa su kattın.

01:20:01A böyle yaptın.

01:20:02A böyle yaptın.

01:20:03A böyle yaptın.

01:20:03Her zaman böyle karıştırmak olmaz tabii.

01:20:05Ben ortepedistim kardeşim.

01:20:07Böyle yaptığınızda kol kaslarınızı gelişecek.

01:20:09El bile kendine ağır olmuyor.

01:20:11Birazcık da bu elinizde yapacaksınız.

01:20:13Hem turşu yapacaksınız.

01:20:15Hem sağlığınıza kavuşacaksınız.

01:20:16Sevgili cennetler.

01:20:16Çok iyi oldu.

01:20:17Ellerin hareketi koyduk.

01:20:20Tamamdır hocam.

01:20:20Teşekkür ederim.

01:20:21Evet.

01:20:22Bayram Ustama, Şerafettin kardeşime,

01:20:25bütün dükkan çalışanlarına

01:20:26hepsine canı gönülden teşekkür ederim.

01:20:28Biz teşekkür ederiz.

01:20:29Buradaki esnaf kardeşlerimize teşekkür ediyorum.

01:20:31Biraz başlarını ağrıttık.

01:20:32Kusura bakmasınlar.

01:20:34Bizi seyreden seyircilerimize teşekkür ederim.

01:20:36Sağ olsunlar.

01:20:37Bakalım daha ne güzel yerlere gideceğiz.

01:20:39Hadi buyurun geçelim.

01:20:40Müzik

01:20:45Evet canım kardeşlerim.

01:21:09Şimdi ablalarımla beraber geldik.

01:21:15Abilerim de geldi.

01:21:16Ne yapacağız şimdi?

01:21:18Hareket yapacağız.

01:21:19Hareket yapacağız.

01:21:19Spor.

01:21:20Spor yapacağız.

01:21:21Spor yapacağız.

01:21:21Evet.

01:21:22Sen de yapacak mısın?

01:21:24Adın ne senin?

01:21:25Haydi Esra.

01:21:26Ay ne güzelmiş benim kızımın ismi.

01:21:29Haydi başlıyoruz.

01:21:30Her gün sabah yataktan kalkınca bu hareketleri yapın.

01:21:34Hücudunuza canlılık geldiğini, enerji geldiğini göreceksiniz.

01:21:37Önce sabah kalktık şöyle.

01:21:39Bir şükür bile başlıyoruz.

01:21:41Çok şükür yarabbi.

01:21:42Çok şükür yarabbi.

01:21:43Gidiyoruz ondan sonra derin derin nefes olur.

01:21:45Haydi alalım şöyle.

01:21:46Böyle üç tane derin derin nefes aldıktan sonra başlıyoruz.

01:21:57Boynumuzla ilgili geriye doğru verelim.

01:22:00Öne doğru eğelim.

01:22:01Geriye doğru.

01:22:03Öne doğru.

01:22:04Geriye doğru.

01:22:05Öne doğru.

01:22:06En az beş tane başımızı öne ve arkaya yaptık.

01:22:10Şimdi sağa sola.

01:22:11Gidebildiği kadar sağa.

01:22:13Gidebildiği kadar sol.

01:22:14Gidebildiği kadar sağa.

01:22:17Gidebildiği kadar sol.

01:22:18Hepimizin yapması gereken basit hareketler.

01:22:21Ne yapıyor?

01:22:22Yaptıkça o kütürtüler kesilecek kardeşlerim.

01:22:26Şimdi başımızı iyice sağa doğru eğ.

01:22:29Sola doğru eğ.

01:22:30Sağa doğru eğ.

01:22:32Sola doğru eğ.

01:22:33Evet selam verelim.

01:22:34Gidebildiği kadar sağa.

01:22:36Gidebildiği kadar sağa dön.

01:22:38Gidebildiği kadar sola dön.

01:22:40Şimdi kollarımıza geldik.

01:22:41Bir bunu kaldır bir bunu.

01:22:43Sırt ağrıları için.

01:22:44Bel ağırlar için

01:22:45Hadi yap benim kızım da yapıyormuş

01:22:47Hadi göster bakalım çok güzel yapıyor

01:22:49Kaldır indir

01:22:52Kaldır sırt ağırlarına

01:22:53Omuz ağırlarına

01:22:55Bel ağırlarına

01:22:56Ablalarım daha güzel yapıyor

01:22:59Abilerimden

01:23:00Abilerimi geçtiler

01:23:02Şimdi girsekleri şöyle birleştiriyoruz önde

01:23:05Sırt için çok önemli bir merkez

01:23:07İyice geriye doğru yaptık

01:23:09Öne doğru yaptık

01:23:11Geriye doğru öyle değil abi

01:23:13Bak açıyorum bak böyle açıyorum

01:23:15Kapat

01:23:16İnce aç

01:23:18Harikasınız

01:23:20Muttanın anası en güzel o yapıyor

01:23:22İyice kapat

01:23:25İyice aç

01:23:26Ayşe abla bu senin şekerin için çok lazım

01:23:29Bak bunu güzel yaparsan

01:23:30Şekerle diyor

01:23:31Geldik ellerimize

01:23:33Ellerimizi şöyle pençe yap

01:23:35Kapat

01:23:36Bilekleri çevir şöyle

01:23:38Dirsekleri aç kapa aç kapa

01:23:41Harikasın

01:23:42Şöyle sirkinin bütün kötülükleri atın

01:23:45Bütün sıkıntıları atın

01:23:46Şöyle huzur gelsin

01:23:48İyilik gelsin

01:23:50Gitsin kötülükler bizden

01:23:52Nazarlar gitsin

01:23:53Belalar gitsin dedik

01:23:55Ondan sonra yavaş yavaş ayaklarımızı çekiyoruz

01:23:58Çek indir

01:24:00Çek indir

01:24:02Çek

01:24:03Çekebildiğin kadar abla

01:24:04Az çek

01:24:05Çekebildiğin az çek

01:24:07Platin olanları az çeksin

01:24:09Bak güzel yapıyorsun

01:24:10Güzel yapıyorsun ama

01:24:11Çok güzel

01:24:12Çok güzel

01:24:13Çok güzel

01:24:14Çok güzel

01:24:15Evet şimdi ne yapıyoruz

01:24:18Parmak üstüne kalktık

01:24:20İndik

01:24:21Parmak üstüne kalktık

01:24:23İndik

01:24:24Bacak şişkinlikleri için

01:24:25Bacak ağrıları için

01:24:27Çok önemli

01:24:28Ondan sonra indirdikten sonra

01:24:30Şöyle derin bir daha nefes alıyoruz

01:24:32Ve diyoruz ki

01:24:33Çok şükür yarabbi

01:24:35Bugünümü güzel eyle

01:24:36Bana güç kuvvet ver

01:24:38Devletime milletime iyilik ver

01:24:40Aileme iyilik ver diyoruz

01:24:42İşimize gücümüze başlıyoruz

01:24:44Ve bütün köy halkına

01:24:45Muhtarıma

01:24:46Hepsine teşekkür ediyoruz

01:24:48Allah'a emanet olun

01:24:49Sağ olun

Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık | 4 Ekim 2025

Kategori

Döküm

İlk yorumu siz yapın

Önerilen