Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 21 saat önce
Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık programında dengeli beslenme önerileri, günlük yaşama dair sağlıklı alışkanlıklar ve doğal tedavi yöntemleri paylaşılırken; alternatif ve modern tıp yöntemleri bir araya getirilerek yıllardır şifa arayanlara pratik çözümler sunuluyor. Feridun Kunak, şehir şehir gezerek evlere konuk oluyor ve yaşam kalitesini artıracak uygulanabilir sağlık bilgileri aktarıyor.

Sağlıklı yaşama dair ipuçlarının ekrana taşındığı Dr. Feridun Kunak’la Evlerinize Sağlık, her cumartesi 12:00’de Kanal 7 ekranlarında…
Döküm
00:00:00Müzik
00:00:01Can kardeşlerim, canım kardeşlerim
00:00:28Doktor Feridun Kınak Evlerize Sağlık Programı ile yeni yayın döneminde de sizlerin yanındayız.
00:00:35Kanal 7'deyiz, sizleri bekliyoruz.
00:00:37Dağ demeyiz, taş demeyiz, biz geliriz.
00:00:40Bahçe demeyiz, tarla demeyiz, ev demeyiz, biz geliriz, tedavimizi yaparız.
00:00:44Yeter ki siz bize haber verin.
00:00:46Doktor Feridun Kınak yeni yayın döneminde Kanal 7'de.
00:00:49Müzik
00:00:50Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.
00:01:06Çankırı'dayız.
00:01:06Çankırı'da pazar yerine geldik.
00:01:09Bir abimizin yerine geldi.
00:01:10İsim neydi abi?
00:01:11Recep Demirtaş.
00:01:12Recep Demirtaş abim yumurta satıyor.
00:01:14Çok güzel peynirler satıyor.
00:01:16Zeytinyağı satıyor.
00:01:17Doğal bir yumurta olduğunu nasıl anlayacağız?
00:01:20Doğal yumurta, hocam, doğal, mısır buğday ağırlıklı yiyor bu tavuğumuz.
00:01:27Lezzeti orada, doğal.
00:01:29Nasıl anlayacak?
00:01:30Vatandaş nasıl anlayacak?
00:01:32Renginden anlayacak.
00:01:34Renginden.
00:01:34Bak hiçbiri rengi birbirini tutmuyor.
00:01:36Bak bu açık.
00:01:38Bak bu farklı, bu farklı.
00:01:40Bir de büyüklükleri farklı.
00:01:42Bak bu daha küçük, bu daha büyük.
00:01:44Yani tavuk, doğal tavuk olduğu, doğal yumurta olduğu belli bunları.
00:01:49Hep beyaz mesela.
00:01:49Onu anlatıyoruz.
00:01:51Mesela tek tip değil renk.
00:01:52Hepsi şey değil.
00:01:54Değişik değişik renkler de.
00:01:55İşte böyle yumurtaları tercih ediniz diyoruz.
00:01:58Sevgili seyircilerim.
00:01:59Bakın mesela şurada.
00:02:01Hepsi apayrı renkli.
00:02:02Büyüklükler de farklı.
00:02:03Abim diyor ki bu doğal yumurta.
00:02:05Kaç para şimdi yumurta?
00:02:07Beyazılar 140 lira.
00:02:09Bunlar senel olarak geçiyor.
00:02:11Bunlar da 170 lira.
00:02:11Tanesi kaç para yani?
00:02:12Tanesi 5 lira 70 kuruşa niye geliyor?
00:02:15Tamam.
00:02:16Burada uygun sevgili seyircilerim.
00:02:18220'ye kadar çıkmıştı.
00:02:20Şimdi 170 indi.
00:02:21İndi.
00:02:22İhracat durdu.
00:02:23Çok ihracat vardı durdu.
00:02:24Bence o fiyatlarla sen oynuyorsun.
00:02:25Yok hocam.
00:02:26Biz yapamayız.
00:02:28Biz bir şeyimize kıyamayız.
00:02:30Abim çok güzel böyle peynirler de getirmiş.
00:02:32Koyun peyniri, doğal peyniri.
00:02:34İnek peyniri.
00:02:34Tutsuz olanı var.
00:02:36Normalı var.
00:02:37Güzel bir şekilde satışta yapıyor.
00:02:39Ellerine, kollarına sağlık diyoruz.
00:02:41Hadi Allah iyilişler versin bakalım.
00:02:43Hadi görüşürüz.
00:02:44Türkiye'de hiç beyzbol yok.
00:02:54Ama beyzbol sopası en çok satanıyor.
00:02:56Selamun Aleyküm ablalar.
00:03:17Nasılsınız?
00:03:17Ne mani yok.
00:03:20İsim neydi abla?
00:03:22Aysel Emre.
00:03:23Aysel.
00:03:24Aysel ablam.
00:03:25Dünyanın en büyük nimetlerinden biri semiz otu.
00:03:28Semiz otun içinde ne var?
00:03:29Omega var.
00:03:31Muhakkak semiz otunu yiyin diyoruz.
00:03:33Yemeğinden ziyade salı salığınıza doğrayın.
00:03:36En doğal omegayı alıyorsunuz.
00:03:39Demir açısından da çok önemli.
00:03:41Çok güzel ıspanaklar da var burada.
00:03:44Ispanağın biraz da böyle dibi mor olanlarını tercih ediniz.
00:03:48Görüyorsunuz belli anne, belli gübre mor olanları tercih edin.
00:03:53Bu ıspanak en doğal ıspanak.
00:03:56Bunu da tercihen salataları doğrayın içine limon sıkıp yiyin.
00:04:00Ispanağı yoğurtla yemeyin.
00:04:03Ispanağı limon sıkarak yiyin.
00:04:05O zaman vitaminini daha güzel alıyorsunuz.
00:04:07Sakın bunu unutmayın.
00:04:08Sevgi sevgili.
00:04:09Yoğurt içindeki demiri öldürüyor abla.
00:04:14Güzel alamıyorsun.
00:04:15Ispanağı limon sıkarak yemek lazım.
00:04:18Ispanağı salatayı doğramak lazım.
00:04:20Türkiye'de yanlış şey var.
00:04:22Yoğurtla yediğimiz zaman demiri alamıyoruz tam içine.
00:04:25Ama bu senin gibi böyle güzelini.
00:04:28Şu ıspanağın on numara ıspanak.
00:04:29On numara ıspanak.
00:04:31Çok güzel ıspanak.
00:04:32Dibi de mor.
00:04:33Hiç gübre yok.
00:04:35Doğru.
00:04:36İşte böyle ıspanak bulduğunuz zaman hemen yetişin alın.
00:04:40Ama salata yapın diyoruz.
00:04:41Allah hayırlısı der versin.
00:04:43Teşekkür ederim.
00:04:45Nane en çok neye yarıyor?
00:04:47Nane işte turşulara koyuyoruz.
00:04:50Kuruduyoruz.
00:04:50Yemeklere koyuyoruz.
00:04:52Nane Allah'ın bir muciyesi.
00:04:54Miden bulandı hemen naneye kaynat.
00:04:56İç mideni rahatlatır.
00:04:59Miden ağrıyor hemen rahatlatır.
00:05:01Bulanıyor, rahatlatır.
00:05:03Bir de çok dikkat et.
00:05:05Başını ağrıyor değil mi abla?
00:05:06Evet.
00:05:06Naneye al.
00:05:07Naneye al.
00:05:08Şöyle yap bak.
00:05:09Şöyle.
00:05:13Beş sefer.
00:05:14Şöyle sık.
00:05:16Beş sefer.
00:05:16Koku anında baş ağrın geçecek.
00:05:18Ben baloncuk ameliyatı geçirdim doktor.
00:05:20Selam sana.
00:05:20Sen çok iyi gelir nane.
00:05:22Aklında olsun.
00:05:22Sağ ol Allah'ın istersin.
00:05:24Abla.
00:05:25Allah'ın istersin.
00:05:26Devamını izleyin olsun.
00:05:28Sağ ol.
00:05:28Güzel gördüm.
00:05:29Sağ ol.
00:05:30Sağ ol.
00:05:30Allah'a emanet olun.
00:05:31Allah'a emanet olun.
00:05:31Allah'a emanet olun.
00:08:06ya da azaldı. Bu da dereotu. Goatür olanlar, goatür olanlar
00:08:11dereotunu bolca yesinler. Mükemmel şekilde Goatür'a iyi
00:08:15gelir, aklınızda olsun. Ispanak hocam. Ispanak Allah'ın
00:08:18mucizesi. Hoş geldin, hoş geldin. Demir açısından çok
00:08:21iyi ama ıspanağı kim sordu? Ben sordum. Ispanağı eğer demirden
00:08:26yararlanmak istiyorsan sakın yoğurt döküp yemeyeceksin. Bunu
00:08:30ince ince doğrayacaksın, limon sıkıp yiyeceksin. Çay, çay
00:08:33ayırın. Geleceğim çay. Dur şunu, gideyim şuna. Bu ne faydası
00:08:39var? Hadi de. Bu kana, tansiyona, şekere, her şeyin faydası
00:08:44var. Doğru diyor. Bir de sana anlatacağım. Kolesterolünün
00:08:47düşmesini istiyorsan. Evet. Şekerin düşmesi istiyorsan bol bol
00:08:51yemende yarar var. Evet. Ama genelde çiğ olarak giyip, ince ince
00:08:55doğrayıp limon sıkıp yersen çok daha faydalı. Allah'ın mucizesi
00:09:00ellerine kollarınıza. Teşekkür ediyorum. Ellerine sağlık.
00:10:25bir maddeyi hapsedecek. O zaman o kadar zarar vermeyecek. Bunları
00:10:30geri satıyoruz. Kabak çekirdeğinin ne faydası var?
00:10:34Vallahi hocam çok faydası var. Yani bağırsaklar. Söyle
00:10:37söyle. Ver hocam. Evet sevgili seyircilerim. Bu doğal kabak
00:10:44çekirdeği bulduğunuz zaman bolca yiyin. Niye? Niye yiyin?
00:10:48İçinde çinko var. Çocuklarınızın beyni gelişsin. Bizler
00:10:53Alzheimer olmayan diyorsanız ucun direnci düzelsin
00:10:57istiyorsanız bol bol kabak çekirdeğini çitleyin. Hele
00:11:00böyle kavrulmamışı daha kıymetli. Doğru evet. Çinko var
00:11:03güçlendirir. Bir de içinde lutein denen bir madde var.
00:11:08Güçlendirir. Erkekleri korur. Prostat'tan korur. Gözlerim
00:11:13iyi görsün diyorsan bol bol kabak çekirdeği ye. Nasılsın
00:11:17abi iyi misin? İyi. Maşallah maşallah. Maşallah. Annemin
00:11:25dizleri ağrıyor diyor. Ne yapmam lazım. Bir bardak suyun içini
00:11:30yersen zeki yağ koyuyor. Yersen limon suyu koyuyor. Hocam ben
00:11:33kuyruk yağı dediler. Kuyruk yağı dediler. Çok iyi. Doğru.
00:11:37Bravo. Çok iyi. Bravo. En güzel. Kuyruk yağı yapıyormuş
00:11:42ablam doğru yapıyor.
00:12:07Geç bir kardeşimizi gördük. Çok güzel peynir yapmış. Nasıl yaptın bu peyniri?
00:12:19İşte yaşlı şeyde peynir. İnek peynirinde. İnek peyniri ne yaptın? Küpe bastın. Evet. Sonra ne
00:12:26yaptın? Bunu gömdün mü? Evet toprağa gömdün. Tut bakayım. Evet Anadolu'muzun en güzel
00:12:33yerlerinden biridir sevgili kardeşlerim. Bu özelliği ne kadar durdu bu şeyde? Bu iki ay falan
00:12:39durdu. Iki ay. Evet. Toprağın altında durur. Evet. Mükemmel bir şekilde kalsiyumu,
00:12:45magnezyumu açısından, dev item açısından güzel bir peynirdi. Böyle iyisini buldunuz mu? Buyurun
00:12:52gelin afiyet olsun diyoruz. Evet. Küpeci peynirine çankırın coğrafi işaretli olmuş. Kardeşim de bu güzel yapmış.
00:12:59Ellerine sağlık bacım. Tamam. Hadi kolay gelsin. Allah'a emanet ol. Bir tanem.
00:13:03Çankırı'dayız. Çankırı'dayız. Çankırı'dayız. Çankırı'da çok özel
00:13:32değişik bir dükkana geldi. Ne dükkanı burası? Burası gazozcu. Ooo bizim gençliğimizin güzel gazozu
00:13:40gelmiş. Böyle değişikler olmuş. Bu ne gazozu mesela? Bu da çankırımızın kızılcıklı gazozu. Bu da
00:13:46gazozmuş. Kızılcıklı gazoz. Şankırı deyince kızılcık aklımıza geliyor. Kızılcığın da gazozunu yapmışlar.
00:13:54Türkiye'de ne kadar gazoz varsa hepsi buradalarmış sevgili kardeşlerim. Görüyorsunuz bunların hepsi. Peki hepsi
00:14:01görebiliyor mu yani? Tabii şu an Türkiye'de üretimi devam eden bizim tespit edebildiğimiz dört yüz beş yüz
00:14:08arasında bir çeşit üretiliyor halen. Biz de bunların içerisinden ulaşabildiğimiz, müşterilerin çok tercih
00:14:13geldi. Fakat çok fazla gün yüzüne çıkamamış. Kendi şehirlerin dışına çıkamamış gazozları. Gidiyoruz
00:14:19oradan getiriyoruz ya da bir ulaşım aracı buluyoruz. Burada bir araya getiriyoruz. Müşterilerin
00:14:24gözüne tutuyoruz. Evet burası böyle çok nostaljik bir yer. Mesela şurada gazoz kapaklarından eskiden biz
00:14:30gazoz kapaklarını oynardık. Gazoz kapaklarından çok güzel görüntüler yapmışlar. Tamamen nostalji bu.
00:14:36Eskiden sevgili kardeşlerim böyle plaklar vardı. Görüyorsunuz bu plaklar. Daha sonra bunların
00:14:42büyüklerine vardı. Long play deniyordu ona. Daha sonra bu kasetler çıktı. Kasetlerden geldik CD'lere,
00:14:48şu kadarcık şeylere, işte flash belleklere zaman değişiyor. Kardeşimize böyle bir güzel dükkan
00:14:56için teşekkür ederiz de. Hani bir açtı görelim bakalım neymiş bu? Şöyle biz iki bin on dokuz
00:15:02yılında başladık bu işe. İstanbul'da bir örneğini görmüştü. Sahibi işletmeclisi arkadaşım. O fikre
00:15:10biz burada geliş dedik. Neden Çankırı'da olmasın dedik. Kızılcık gazoz olmuş. Aynen. Bu da Çankırı'ya özgü bir
00:15:18olsun istedik. Bu da kızılcıklı gazoz oldu. Genelde zaten bizde öyledir,
00:15:23yöreseldir. İşte mesela Safranbolu'nun safranlı gazozu, Isparta'nın lavantası,
00:15:29gülü, işte Muğla'nın ballısı. Ben gazoz zaten çok severdim. Eskiden beri çok severdim. Bizim zamanımızda da şimdi
00:15:39kapandığı için rahatlıkla söyleyebilirim. Çubuk gazoz diye bir gazoz vardı. Benim rahmetli babam da çok
00:15:45kazandıydı. Bizim mahallemizin bakkalına bir kasa gazoz gelirdi. Yaklaşık yirmi dört tane
00:15:52olurdu içine. Dikkatinizi çekerim. Bizim eve gelir beş kasa inerdi. Dört kişilik bir aile. Ama babam çok
00:15:59içerdi rahmetli. Bir de gelen misafirlere biz muhakkak gazoz ikram ederdik. Gazoz geçmişte Türklerin
00:16:06bir içeceği aslında. Eee yetmiş eee yetmişlere kadar eee sizin de bahsettiğiniz gibi eve gazozlar
00:16:13kasa ile, ahşap kasa ile alınır. Ahşap kasa bırak. O şişesi iade edilir. Doğrusu alınır. O şekilde
00:16:18yapılırmış. Ama küresel markalar yetmişli seksenli yıllara girdikten sonra eee özellikle
00:16:23seksenlerden sonra yerel markalar eee üretimde tutunmakta eee biraz zorluk yaşıyorlar. Eskiden her ilçede dahi en az bir tane
00:16:32üretim atölyesi olurmuş. Tabii şimdi üretim eee şartları, şekiller değiştikçe yerel markalarımız
00:16:38ayakta kalmakta güçlük çekmişler. Ama işte son beş altı yıldır eee tekrar işte bizim gibi konseptlerin
00:16:45çoğalması, insanların yeniden yerel markalara yönelmesi tekrar eee yerel gazozcuları harekete geçirdi. Eee yerel
00:16:53markalarımız tekrar çoğalmaya başladı. Eee bu da bizim adımıza sevindirici. İnşallah biz gazozu yine Türklerin tekrar
00:17:00bir milli içeceği haline dönüştüreceğiz. Haydi bakalım diyoruz. Bakalım çankımızda başka ne
00:17:05güzellikler göreceğiz, devam edeceğiz. Kardeşimizle de güzel, hayırlı işler diyoruz. Ben de şu çankımızın
00:17:12kızılcıklı gazozunu içeyim müsaade ederseniz.
00:17:16Neredeyiz? Çankır'dayız. Çankır'da çok güzel bir yere geldik. Demet şefim neresi burası? Burası
00:17:32Çankır'da yöresel kültür evimiz. Yöresel kültür evindeyiz, belediyemize ait yöresel kültür evindeyiz.
00:17:50Böyle çok güzel bir sunum yapıyorlar. Burada da buranın yöresel bir çorbası neydi bu çorba?
00:17:55Tutma çorbası. Bir daha söyle. Tutma çorbası. Tutma aç. Evet. İçerisinde eriştemiz var, mercimeğimiz var. Üzerine kıymalı sos hazırlıyoruz.
00:18:04Ve yoğurdumuz var. Şimdi böyle çok güzel bir sunum da yapmışlar. Evet.
00:18:09Görüyorsunuz böyle istediğiniz şey önünüze gelerek bu şekilde. Hafta sonu kahvaltıya gelen misafirlerimizi bu şekilde ağırlıyoruz.
00:18:16Çankırı Belediyesi İşletme İştirakları Müdürlüğümüz tarafından bu şekilde hafta sonu gelen misafirlerimizi ağırlıyoruz.
00:18:23Burası eski bir konak değil mi? Evet eski bir konak. Eski konağımızda kabak kavurmamız var, sigara böreğimiz var, ilişkimiz var.
00:18:32Çankırımızın vazgeçilmezi içerisinde sucuk içi de diyoruz biz ona. Şöyle mi?
00:18:39Evet. Onu kıymaya kavuruyoruz içine baharatlandırıp biz onu biz hazırlıyoruz biz burada mutfağımızda.
00:18:44Evet biz hazırlıyoruz. Misafirlerimize sunuyoruz. Çok seviliyor.
00:18:48Olmazsa olmaz. Evet yumurta, yağda yumurtamız var. Tereyağımız da kendi üretimimiz.
00:18:53Belediyemizin kendi işletmesinden elde edilmiş tereyağımız.
00:18:57Evet tereyağımızı biz kendimiz üretiyoruz. Peynirimiz de oradan mı?
00:19:00Peynirimiz de oradan. Aynı şekilde kaşar peynirimiz, küpecik peynirimizi de üretiyoruz biz.
00:19:03Küpecik peynirimiz de biliyorsun çankırımızın meşhur gene coğrafi işaretli peyniri.
00:19:08Belediye Başkanımız İsmail Hakkı Ese'nin isteği üzerine bu tepsiler de olsun dedi misafirlerimize.
00:19:14Başkanım deney almış hocam. Evet.
00:19:15Belediye Başkanımız sevgili seyircilerim daha önce de gelmiş ikinci dönem bu dönem.
00:19:19Evet. Esnaftı kendisi burada. O yüzden böyle misafir ağırlamayı yol yordamı çok iyi bilen bir başkanımız.
00:19:26Onun fikri bu görüyorsunuz böyle bir güzellik hazırlamış. Güzel çayımız da gelmiş.
00:19:32Evet müsaade ederseniz bize afiyet olsun. Demet Şefim'e de ellerine sağlık. Çok teşekkür ederiz.
00:19:37Can kardeşlerim canım kardeşlerim Demet Şefim dedi ki hocam bizim coğrafi işareti çok güzel bir kavurmamız var. Ne kavurması?
00:19:56Kabak kavurması. Kabak kavurması. Ben altına imzamı atıyorum. Çocuklarınızın çok sevceği, bağırsaklarının çok güzel çalışacağı her türlü mineralleri, vitaminleri, D vitamini dahil, B12'ler dahil, her türlü A vitamini dahil, proteinler dahil mükemmel bir sabah kahvaltısı.
00:20:16Evet. Kabakları küçük küçük doğramışız değil mi?
00:20:18Biz kabak dışını kullanıyoruz. Dışlarını kabuklarını alıyoruz. Bu şekilde doğruyoruz.
00:20:22Bakın. Hiç yazık etmiyorlar her kabuk kısımları. Sonra belediyemizin kendi tesislerinden gelmiş güzel tereyağımız, kıymamız, yumurtamız ve keçi eti kullanıyoruz. Bizim burada yaprakımızın yaylasında.
00:20:37En güzel etlerden biridir keçi eti. Önümüzdeki günlerde daha çok yayılsın istiyoruz.
00:20:42Evet. Keçi kadar temiz hayvan yoktur sevgili seyircilerim. Otun en iyisini yer. Suyun en iyisini içer. Çamurlu bir suyu içmez. Tertemizdir üstü başı. Gider de dağları da en güzel yerdeki otları da o yer.
00:20:55Çok hareketli hayvan olduğu için etin de kolesterolü yoktur. Azdır. Evet şimdi doğradık. Evet doğradık. Tereyağımızı aldık.
00:21:02Oca alayım ben. Hadi yapalım bakalım. Hemen tereyağımızı aldık. Evinizde yapabilirsiniz hanımlar gördüğünüz gibi. Evet tereyağımız erimeye başladı.
00:21:12Hemen yumurtamızı da kırıyoruz bir tarafta. Güzel.
00:21:24Yaydıra yaydıra pişiriyoruz tereyağıyla.
00:21:27Daha sonra kıymamızı ilave ettik.
00:21:29Keçi kıymasını çeker. Erkeç eti yani.
00:21:32Onu da ilave yaptık.
00:21:34Daha önceden kavrulmuş hazırlanmış.
00:21:37Evet. Baharatlarımızı ne zaman koyuyoruz?
00:21:40Onu en son koyuyoruz.
00:21:42Çilik biraz avladıktan sonra.
00:21:44Tamam.
00:21:45İçine.
00:21:46Kabağımızı koyduk.
00:21:47Vay vay vay.
00:21:49Sağlık şifa fışkırıyor gel gel.
00:21:56Ne kadar atayım şefim?
00:21:57İki kaşık falan ilave edelim.
00:21:58Tuzumuz da çankırımızın tuzu.
00:22:00Çankırımızın kaya tuzundan ilave yaptık sevgili kardeşlerim.
00:22:04Evet gel bakalım.
00:22:06Yardımcı şefimiz de.
00:22:08Hatice şefimiz de.
00:22:09Hatice şefimiz de.
00:22:10Hatice şefimiz de.
00:22:13Bize yardım etti.
00:22:14Bütün bu hazırlıklar yaptı.
00:22:15Sağ olsun ellerine sağlık diyoruz şefime.
00:22:18Ondan sonra tuz devlet alabiliyor.
00:22:20Başka bir baharat takma.
00:22:21Başka baharatımız yok.
00:22:23Esas önemli olan güzel tereyağımızın kokusu diyor.
00:22:26Güzel yumurtamız ve kabağımızı bu şekilde elde ediyoruz diyor.
00:22:3115-20 dakika böyle kavuracağız sevgili seyircilerim.
00:22:51Demet şefim ile Hatice şefim.
00:22:53Sağ olsunlar hemen hızlıca hazırladılar.
00:22:55Şimdi bizim bir kuralımız var.
00:22:57Ben nerede ne yersem yiyeyim.
00:22:59Önce sevgili yönetmenime.
00:23:01Afiyet olsun.
00:23:03Ondan sonra sevgili kameramanıma.
00:23:07Afiyet olsun.
00:23:10Bu sefer bir ayrıcalık yapıyoruz.
00:23:12Sevgili şefime.
00:23:16Afiyet olsun.
00:23:18Bir tane de sevgili Hatice kardeşimize.
00:23:22Afiyet olsun.
00:23:24Bak nasıl kibar var.
00:23:25Kibarlar farklı oluyor.
00:23:26Biz böyle yaptık.
00:23:28Kibar kız ya.
00:23:30Kız kibar.
00:23:31Evet sevgili kardeşlerim.
00:23:33Ve en son da bana.
00:23:35Bu güzelliği, bağırsakları çalışması açısından çok önemli.
00:23:38Sebze açısından çok önemli.
00:23:40Kesinlikle çocuklarınıza sabah kahvatta yapın diyoruz.
00:23:43Hadi bize afiyet olsun.
00:23:44Afiyet olsun.
00:23:45Ankaramızdayız.
00:23:46Ankara'da Batıkent'e geldik.
00:23:47Batıkent'te benim yıllardır dostlarım, kardeşlerim artık.
00:23:59Ayşe Hanım'la İsmail Bey kardeşimin yanına geldik.
00:24:14Şimdi bu kardeşlerimin İsmail inanılmaz çalışkandır.
00:24:17Ayşe'de zehir köpüdür.
00:24:19Yani beyin her an her dakika çalışıyor.
00:24:21Her şeyi organize eder.
00:24:22Bütün mahalleyi organize eder.
00:24:24İsmail'i organize eder.
00:24:26Doğru mu İsmail?
00:24:27Doğru hocam tabii.
00:24:28Her şeyi organize eder.
00:24:29Çok güzel organize eder.
00:24:30Organize etti.
00:24:31ve minasını buraya getirecek.
00:24:34Kandırdı getirdi öyle mi?
00:24:35Hayır.
00:24:36Şimdi ne şikayetim var?
00:24:39Anlat bakalım.
00:24:40Epeyden beri görüşmüyoruz.
00:24:41Ben şikayetimden önce bir rüyamı anlatacağım size.
00:24:43Ben bilmiyorum hatırlamıyorum anlattım.
00:24:46Üç sene falan bir gece böyle çok rahatsızım yine dizlerimden, belimden.
00:24:52Gerçekten çok ciddi sorunlarım vardı.
00:24:54O gece rüyamda ben böyle kayalar var, kocaman kayalar.
00:24:59Ve kayaların altındayım.
00:25:01Dağ gibi bir yer.
00:25:02Ama yerdeyim.
00:25:03Çıkamıyorum çünkü dizim ağrıyor, belim ağrıyor.
00:25:07Ağlıyorum orada.
00:25:08Baktım yukarıdan bir ses.
00:25:10Ayşe, Ayşem, Ayşem.
00:25:13Kaldırdım böyle kafamı.
00:25:15Feridun hocam.
00:25:16Ben başladım ağlamaya.
00:25:18Hocam ne yapacağım?
00:25:19Dur Ayşem seni kurtaracağım.
00:25:22Ve siz böyle uzandınız.
00:25:24Ellerinizi uzattınız.
00:25:26Artık kolunuz mu uzadı?
00:25:28Nasıl oldu?
00:25:29Beni çektiniz ve yanınıza aldınız.
00:25:32Ve sarıldınız bana.
00:25:34Dedim ki hocam dedim kalp.
00:25:36Beni iyileştirecek.
00:25:37Evet kalp yolumuz dedim bir.
00:25:39Hocam dedim hissediyor dedim benim hasta olduğumu.
00:25:42Ve gelecek beni kurtaracak dedim.
00:25:45Ve senelerdir ben Allah razı olsun.
00:25:49Sizin sayenizde önce Allah'ın sayesinde.
00:25:52Tabii tabii şifalatı.
00:25:53Önce Allah'ın sayesinde sonra sizin o şifalı elleriniz sayesinde yürüyebiliyorum.
00:26:00Hayatımı idame ettirebiliyorum.
00:26:03Çok şükür.
00:26:04Ama sizin sayesinde.
00:26:05Estağfurullah.
00:26:06Evet bazen insanların kalbine doğan inşallah şifayı veren Rabbimdir.
00:26:11Biz de vesile olacağız.
00:26:12Şimdi Ayşem'in yine sıkıntıları varmış.
00:26:14Biz de Ankara'ya gelmişken uğrayalım dedik.
00:26:16Bakalım hem İsmail'e hem kendisine bakalım neler yapabileceğiz.
00:26:19Ayşem nelerinde sıkıntı var şimdi?
00:26:21Gene dizler mi?
00:26:22Tamam.
00:26:23Benim çok kötü.
00:26:24İsmail'im sen içeride otur.
00:26:25Seni sonra bakacağız.
00:26:26Önce Ayşem'e bakalım.
00:26:27Ve şu kalça leğen kemiklerim zonkluyor resmen böyle zıplatıyor beni.
00:26:36Ve buralarım.
00:26:37Sanki hani denize gidersiniz de yanarsınız böyle cızır cızır kemikleriniz bile yanar ya.
00:26:44Öyleyim ve batmalarım şu kesiklerim çok fazla.
00:26:47Tamam.
00:26:48Ayşem bir yürü bakayım şöyle bir.
00:26:50Hocam yürüyemiyorum ki biliyorsunuz halime.
00:26:53Böyle toparlattırıyor mu Ayşem?
00:26:55Çok kötü hocam.
00:26:56İki dizimde.
00:26:57Ama işte ortopedik terlikle biraz.
00:27:00Siz verdiniz.
00:27:01Gel otur bakayım.
00:27:02Ortopedik tabanlık verdiniz.
00:27:03Tabii otur bakayım.
00:27:04Şimdi Ayşem'e bir muayene yapacağız sevgili seyircilerim.
00:27:07Ona göre karar vereceğiz.
00:27:08Şöyle bir dizini aç bakayım sen bana bir.
00:27:11Oh oh oh.
00:27:13Peki.
00:27:14Hocam şu kemikler.
00:27:16Şöyle bir uzatman lazım ayağını.
00:27:17Şöyle Ayşem şöyle uzat.
00:27:18Şurada çıkar.
00:27:19Terlikten çıkar.
00:27:20Şurada uzat ayaklarını.
00:27:22Evet.
00:27:23Ayşem'e böyle tabanlıklar yaptırdık sevgili seyircilerim.
00:27:29Destekli tabanlıklarla rahat yürüyebilirsin diye.
00:27:32Özel ölçüsüne göre yapmıştık tabanlıklarını.
00:27:35Şimdi bakalım.
00:27:36Evet.
00:27:37Dur dur şimdi.
00:27:39Hocam bacaklarını da çok eğit.
00:27:45Dur dur Ayşem dur.
00:27:47Hocam çok ağır.
00:27:48Evet şu dizde biraz iltihaplı birikmiş sevgili kardeşlerim.
00:27:50İnanın çok ağır.
00:27:51Çok ağır.
00:27:58Evet.
00:27:59İki dizinde de iltihaplı durumlar oluşmuş.
00:28:01Şimdi biz bu iltihapları da alıp oralara kendi kanından PRP yapacağız sevgili kendilerim.
00:28:08Şimdi bir de bel kısmına bakalım şöyle otursa.
00:28:10Tamam.
00:28:11Hocam çok ağır.
00:28:12Tamam.
00:28:13Tamam Ayşem.
00:28:14Tamam Ayşem.
00:28:15Tamam.
00:28:16Evet hemşerim şimdi kanını alalım.
00:28:17Tamam.
00:28:18Sonra biz buralara da tedaviler takalım.
00:28:20Nerelere akım tur takacağımızı kararlayacağız.
00:28:48Evet.
00:28:49Buraları tespit ettik.
00:28:50Küçük bölesilerin akım tur iğnelerimiz var sevgili seyircilerim.
00:29:03Tek kullanım bunlar.
00:29:04Şimdi bu noktalara akım tur takacağız.
00:29:09Bunlara mili volt cinsinden akım vereceğiz ki oraları canlandıralım diye.
00:29:16Şimdi bu iğneleri taktık.
00:29:18Acaba doğru yere taktık mı iğneleri?
00:29:20Tekrar kontrol yapacağız.
00:29:21Aletimizle bakalım kontrol yapıyoruz.
00:29:24Gayet güzel bulmuşuz.
00:29:29Bize cevabını verdi.
00:29:34Tamam doğru yere takmışsın dedi.
00:29:36Bu taraf tamam.
00:29:37Şimdi öbür elini al Ayşem.
00:29:39Bunu tutup böyle öbür dizine bakalım.
00:29:42Şimdi oralara da akım tur takalım.
00:29:57Buralara da akım tur takalım.
00:30:06Bu tamam.
00:30:07Şimdi bel bölgesine bakalım.
00:30:09Tamam sen dur öyle.
00:30:11Bunu tut yine.
00:30:12Tut yine.
00:30:13Tut yine.
00:30:14Evet bel bölgesindeki noktaları tespit ediyoruz.
00:30:18Tamam.
00:30:19Hemşerim bana bir pamuk ver.
00:30:22Bir de akım turları ver.
00:30:24Geldi mi?
00:30:25Geldi.
00:30:26Tamam.
00:30:27Çok mu az mı?
00:30:28Çoksa biraz kısabiliriz.
00:30:29Yok şimdi.
00:30:30Eşit.
00:30:31Eşit.
00:30:32Eşit.
00:30:33Eşit.
00:30:34Eşit.
00:30:35Eşit.
00:30:36Böyle geliyor şimdi.
00:30:37Tamam.
00:30:38Oh.
00:30:39Biraz kısalım.
00:30:40Diz geldi.
00:30:41Tamam.
00:30:42Şimdi.
00:30:43Diz hopluyor.
00:30:44Bir dakika.
00:30:45Nasıl şimdi?
00:30:46Çok.
00:30:47Hangisi şu?
00:30:48Şu.
00:30:49Şu.
00:30:50Şu.
00:30:51Şu.
00:30:52Tamam kısım mı?
00:30:53Şimdi.
00:30:54Tamam şimdi.
00:30:55Diz hopluyor.
00:30:56Bir dakika.
00:30:57Nasıl şimdi?
00:30:58Çok.
00:30:59Hangisi şu?
00:31:00Şu.
00:31:01Tamam kısım mı?
00:31:02Şimdi ben.
00:31:03Tamam şimdi.
00:31:04Şimdi iyi.
00:31:05Bunu açalım.
00:31:06Bu.
00:31:07Belin gene.
00:31:08İyi değil mi?
00:31:09Evet geldi.
00:31:10Tamam hiç kıpırdamayalım.
00:31:11Tamam gel.
00:31:12Hepsi aynen dursun böyle.
00:31:13Tamam.
00:31:14Evet sevgili seyircilerim mili volt cinsinden yani pil kadar bir akımla o noktaları uyarıyoruz böyle.
00:31:2010 dakikalık bir tedavi yapacağız.
00:31:22Burada saatimiz var.
00:31:23Saatimizi kurduk ve 10 dakika sonra tekrar değerlendireceğiz.
00:31:27Tekrar bakacağız.
00:31:28Bakalım şimdi tedavi devam ediyor.
00:31:30Hem bel bölgesine hem buraya.
00:31:32Bu iğneli akupunktur tabir ettiğimiz bir akupunktur.
00:31:35O noktaları uyarıyoruz.
00:31:36Diyoruz ki burada problem var.
00:31:38Buraya kanını gönder ve iyileştirici ajanlarını gönder diye beyne komut veriyor bu iğneler.
00:31:46Şimdi bu komutlardan sonra bir de içine kök yüzü yapacağız.
00:31:49Göreceksiniz yürüttüğümüzde daha rahatladım diyecek kardeşim inşallah.
00:31:53Hadi bakalım devam ediyoruz.
00:31:54Evet sevgili seyircilerim şimdi makinemizin şeyi bitti.
00:32:06İğnelerimizi çıkarıyoruz.
00:32:08Bunlar tek kullanımlı iğneler.
00:32:11Şimdi onları çıkarıyoruz.
00:32:14Görüyorsunuz çıkardığımız yerde en ufak bir şey yok.
00:32:18Evet iğneli akupunkturlarımızı söktük.
00:32:27Şimdi kök hücre yapacağız.
00:32:29Tam kapatma inşallah.
00:32:30Böyle dursun iğnemizi yapacağız.
00:32:32Şimdi hazırladığımız PRP'yi getir hemşerim onu izah edelim.
00:32:36Özel bir sistemle kardeşimizin kanını aldık.
00:32:39Kanıyla öz kısmını ayırdık.
00:32:41Bu öz kısmı işte PRP dediğimiz kök hücre dediğimiz kısmı bu.
00:32:45Görüyorsunuz bu sarı suyu alacağız.
00:32:47Şimdi bu sarı suyun içine biraz da oksijen koyacağız.
00:32:50Yani ozon koyacağız.
00:32:52Küçük kıl iğne ile kardeşim buralara uygulayacağız.
00:32:55Şemşerim şimdi ona alet de getir bakalım.
00:32:58Görüyorsunuz PRP dediğimiz işlem buydu.
00:33:00Kanı aldık.
00:33:01Özel sistemle pıhtı kısmını ayırdık.
00:33:03Hücre kısmını aldık.
00:33:05Şimdi o hücre kısmını bir iğneye çekip dizlerine ve beline uygulayacağız.
00:33:15O sarı sudan birazcık da ayıracaksın hemşerinin kremini kullanacak.
00:33:18Kremine kullanacak.
00:33:19O sarı su dediğimiz kısmından Ayşe Hanım'a vereceğiz.
00:33:22Onu kendi kullandığı kremine de karışacak.
00:33:25Siz de doktorunuzdan rica ederseniz gittiğiniz yerde PRP yaparken size bu sarı kısmını özel siteri şekli verir.
00:33:31Eve gelip kreminize sürdüğün zaman akşamları yatarken akşamları sürün gündüz sürmeyin.
00:33:36Akşamları yatarken sürdüğün zaman göreceksiniz ki bu kırışıklarınızda ciddi düzelmeler olacak.
00:33:41Çünkü bu kanınızın özü PRP dediğimiz kısmı çok rahat ettirecek.
00:33:46Hem de size cildinizi güzelleştirecek bir şey.
00:33:49Şimdi onu da Ayşe Hanım'a vereceğiz.
00:33:51Burada da göreceksiniz küçük kıl iğnelerle uygulayacağız.
00:33:54Hemen de yürütebileceğiz.
00:33:55Biz sporculara yaptığımız PRP'den yapıyoruz.
00:33:58Yani ne demek?
00:33:59Hiç tahribat yapmadan bir PRP yapıyoruz.
00:34:02Büyük iğnelerle yapmıyoruz.
00:34:04Sebebi de bir önce yürütelim ayağa kaldıralım diye.
00:34:07Evet gördüğünüz gibi bu kıl iğne sevgili seyircilerim.
00:34:16Büyük iğneyle yapmıyoruz biz.
00:34:18Sporcular da kullandığımız metot bu.
00:34:20Hemen bunu yapıp maça çıkarıyoruz.
00:34:22Öyle bir teknik.
00:34:23O yüzden hiçbir zararı yan etkisi tehlikesi yok.
00:34:27Neden yok?
00:34:28Çünkü kendi kanı.
00:34:29Kendi kanının özü.
00:34:31Bakın yapılışta gayet basit.
00:34:33Bismillah dedik.
00:34:34Buraya steril şekilde sildik.
00:34:36Ve küçücük şekilde eklem içine veriyoruz.
00:34:40Bel bölgesine de uygulayacağız.
00:34:43Gerçekten hocam hiç hissetmedim.
00:34:46Evet.
00:34:47Görüyorsunuz Ayşe kardeşim de.
00:34:49Hemşen bant ver yapıştıralım.
00:34:52Bakın zaten hiç kanama bile olmaz.
00:34:54Dediğim gibi bu sporcularla uyguladığımız teknik olduğu için yapıştıralım hemen.
00:34:58İşte bu.
00:35:00Şimdi bu tarafa geçelim.
00:35:03Evet.
00:35:04Yine küçük kıl iğneyle değdik.
00:35:06Girdik.
00:35:07Eklem içindeyiz şu anda.
00:35:09Küçücük verdik.
00:35:13Evet.
00:35:16İşte bu sevgili seyircilerim.
00:35:19Hemen onu şunu tutayım şuan böyle.
00:35:21Beline yapacağız diğer geri kalanlarda.
00:35:24Bakın kardeşlerim en ufak bir kanama bir şey yok.
00:35:27Şuraya koyalım.
00:35:29Evet.
00:35:30Şimdi bel bölgesine uygulayacağız.
00:35:32Beline de yapacağız.
00:35:43Evet.
00:35:44Şimdi atkestaneli bir kremimiz var sevgili seyircilerim.
00:35:47Ozon yağlı ve atkestaneli.
00:35:49İçinde ozon yağı var.
00:35:51Atkestanesi var.
00:35:52Şimdi onunla beraber kendisine bu ağrılı bölgelerine süreceğiz.
00:35:58Göreceksiniz o da oradaki kan dolaşımını arttıracak.
00:36:00Yüzde yüz bitkisel bir kremimiz bu da.
00:36:02Bakın bunu da böyle yedire yedire sürdüğümüz zaman.
00:36:05Eklem ağrılarını da rahatlamayı elde edeceğiz inşallah.
00:36:20Kremi sürdük.
00:36:21Kök hücresini yaptık.
00:36:22Bir akımın tedavisini yaptık.
00:36:24Ama o bölgeyi biraz kanlandırıcı hareket yapmazsak olmaz.
00:36:27O zaman ne yapacağız Ayşik kardeşim.
00:36:29Dümdüz yap.
00:36:30Kapat.
00:36:31Dümdüz yap.
00:36:32Kapat.
00:36:33Maşallah.
00:36:34Maşallah.
00:36:35Ayşem'e bak.
00:36:36Çok rahatladım.
00:36:37Maşallah diyelim hadi.
00:36:38İnanan abartmıyorum.
00:36:39Hadi bakalım.
00:36:40Hadi bakalım.
00:36:41Öbünü yap Ayşem.
00:36:42Günde en az 20'şer tane bunlardan yapman lazım.
00:36:45Niçin böyle oldu sevgili kardeşlerim.
00:36:47Kendi kanını koyuverince oraya kan geldi, can geldi.
00:36:51İşte sizler de hareketlerinizi güzel yaparsanız orada daha güzel şeyler.
00:36:55Bir de Ayşem.
00:36:56Benim içinde olduğun yerde sağa sola dönme hareketleri yapalım şöyle.
00:36:59İyice dön.
00:37:00İyice dön.
00:37:01İyice dön.
00:37:02İyice dön.
00:37:03İyice dön.
00:37:04İyice dön.
00:37:05İyice dön.
00:37:06İyice dön.
00:37:07İyice dön.
00:37:08Kireçlenmeler var onunla ilgili.
00:37:09Evet.
00:37:10Ellerini uzat şimdi.
00:37:11Gidebildiği kadar sağa gitsin.
00:37:13Gidebildiği kadar sola.
00:37:14Şimdi öne doğru eğil Ayşem.
00:37:15İyice geri gider.
00:37:17İyice geri gider.
00:37:18İçte bel için.
00:37:20Sırt için.
00:37:21Sırt için çok basit çok kolay hareketler gösterdik.
00:37:25Diz için bir daha yapalım.
00:37:26İyice düzelt.
00:37:27İyice kapat.
00:37:28İyice düzelt.
00:37:29İyice kapat.
00:37:30İyice düzelt.
00:37:31İyice kapat.
00:37:32İyice düzelt.
00:37:33İyice kapat.
00:37:34İyice düzelt.
00:37:35İyice kapat.
00:37:36İyice düzelt.
00:37:37İyice kapat.
00:37:38Şimdi Ayşe kardeş.
00:37:39Mikrofonu alıyorsun.
00:37:40Tamamen doğru ve dürüst şekilde konuşacaksın.
00:37:43Şöyle bize bir yürüyeceksin.
00:37:45Deminkine göre ne kadar ne oldu bize anlatacaksın.
00:37:47Yürü bakalım şöyle.
00:37:48Bismillah.
00:37:49Ay kendime maşallah demem lazım.
00:37:52Maşallah biz deriz.
00:37:54Evet.
00:37:55Hadi.
00:37:56Dimdikimi hocam.
00:37:58Abartısız.
00:37:59Bak çekip.
00:38:00Demin böyleydim.
00:38:02Şimdi bak dimdik gidiyor.
00:38:04Maşallah maşallah.
00:38:05Evet sevgili seyircilerim.
00:38:07Bu abartmıyorum gerçekten.
00:38:08Çok güzel maşallah diyelim.
00:38:10Hiç.
00:38:11Anamdan yeni doğmuş gibi.
00:38:13Hadi inşallah inşallah inşallah.
00:38:15Hocam sizi öpebilir miyim?
00:38:17Canım kardeşim hadi bakalım hadi sağ ol.
00:38:19Gerçekten.
00:38:20Hadi sağ olasın.
00:38:21Hakkınızı helal etsin.
00:38:22Helal olsun.
00:38:23Sizlerde canlarım.
00:38:25Hocam ben belli ücret mukabilinde helal edebilirim.
00:38:28Nihat'ım teşekkür ediyorum.
00:38:30Her konuda.
00:38:31Sizlere de canım yavrum.
00:38:33Evet.
00:38:34Evet.
00:38:35Hemşirelerimize de teşekkür ederim.
00:38:36Bize yardım etler.
00:38:37Hazırlıklarımızı yaptılar.
00:38:38Başka yerlerde köküce makinemizi tam götüremiyoruz sevgili seyircilerim.
00:38:42Hiç gitmem.
00:38:43Ankara'da olduğu için dışarıda özel arabanın içinde bekledi makinemiz.
00:38:46Öyle ancak getirebildik.
00:38:48Bu Ankara olduğu için götüremiyoruz.
00:38:49Başka yerlere bu köküceyi fazla götüremiyoruz.
00:38:51Çünkü makinemiz büyük bir makine.
00:38:53Hiç kimseye götüremiyoruz.
00:38:54Evet götürmedi.
00:38:55İlk defa Ankara'da Ayşemize yaptık.
00:38:57Hadi bakalım şifa olsun.
00:38:59Bir de İsmail kardeşimize de yapacağız.
00:39:01Hadi bakalım başka güzelliklere doğru gidiyoruz.
00:39:03Bakalım neler olacak.
00:39:05Birecik Merkez'de çok özel bir balıkçıya geldik.
00:39:07Birecik Merkez'de çok özel bir balıkçıya geldik.
00:39:09Şahane palamutlar var.
00:39:11Ne balığı yiyeceğiz abi?
00:39:12Bir isim neydi?
00:39:13Abi Hüseyin Hacer.
00:39:15Hüseyin Hacer abi.
00:39:16Buyur abi.
00:39:17Birecik Merkez'de çok özel bir balıkçıya geldik.
00:39:35Şahane palamutlar var.
00:39:37Ne balığı yiyeceğiz abi?
00:39:38Bir isim neydi?
00:39:39Abi Hüseyin Hacer.
00:39:40Hüseyin Hacer abi.
00:39:41Buyur abi.
00:39:42Bu mevsimde ne balığı yiyeceğiz?
00:39:43Abi palamut var.
00:39:44Çok güzel.
00:39:45Çinekok var.
00:39:46Güzel.
00:39:47Barbun var.
00:39:48Güzel.
00:39:49Hamsi güzel.
00:39:50Hamsi aynı anda iyi olmaz.
00:39:53Önce palamutu yiyeceksiniz.
00:39:55Palamut bittikten sonra hamsi olacak derler.
00:39:57Doğru mu?
00:39:58Onu diyenler alt işlemişler.
00:40:00Bu sene balıklar çok iri, çok güzel, çok lezzetli.
00:40:03Hamsiler yağlı.
00:40:05Balık niçin önemli?
00:40:06Balık niçin önemli?
00:40:07Kalsiyum.
00:40:08Ondan sonra omega 3.
00:40:09Omega 3.
00:40:10Lezzet.
00:40:11Omega 3.
00:40:12D vitamini.
00:40:13Omega 3.
00:40:14Yani balıksız hayatı olmaz sevgili kardeşlerim.
00:40:17Lütfen balığı sevdiriniz.
00:40:19Çoluğunuza, çocuğunuza balık yediriniz.
00:40:22Haftada iki gün yedirmenizi tavsiye ediyoruz ama.
00:40:25Bana kalsa ben her gün yerim yani.
00:40:27O kadar güzel bir nimettir.
00:40:29Evet burada bir de yakışıklığımız var.
00:40:31Hoş geldiniz.
00:40:32Bu böyle genç kardeşlerimizin de bu mesleğe atılmasını çok takdir ediyoruz.
00:40:37Sağolsun.
00:40:39Şahane balıklarımız.
00:40:40Kardeşim isim neydi?
00:40:41Batuhan Acar.
00:40:42Batuhan Acar kardeşim babasıyla beraber.
00:40:44Daha doğrusu burası bir aile şirketi.
00:40:45Evet.
00:40:46Annede çalışıyor.
00:40:47Baba da çalışıyor.
00:40:49Kız kardeşi var o da çalışıyor.
00:40:51Evet.
00:40:52Yani burası çok farklı bir balık yeri.
00:40:54Bileceğe yolu düşen.
00:40:56Muhakkak gelin.
00:40:57Hem buradan balık satıyorlar.
00:40:58Hem de isterseniz arkada geçip balık pişirme evi gibi balığınızı yiyebiliyorsunuz.
00:41:03Evet.
00:41:04Harika bir yer.
00:41:05Buyurun gelin diyoruz.
00:41:06Her zaman bekliyoruz.
00:41:07Bu güzel balıkları kaçırmayın diyoruz.
00:41:08Hamsimiz, barbulumuz falan mutumuz.
00:41:11Harikadır.
00:41:12Afiyet olsun, şifa olsun diyoruz.
00:41:13Akşam geldiğiniz için çok çeşitimiz kalmadı.
00:41:16Yani sabahleyin daha çok çeşitimiz oluyor.
00:41:19Müşteriler.
00:41:20Abi daha ne çeşit olsun maşallah diyelim.
00:41:22Şu balım canlılığa bakın.
00:41:24Peki taze bir balık nasıl anlatacak?
00:41:26Anlat şunun üstünde.
00:41:27Şöyle söyleyeyim.
00:41:28İlk önce.
00:41:29Ya bence ilk önce dıştan renginden yani.
00:41:32Bir kere pırı pırı olacak.
00:41:34Parlayacak.
00:41:35Balığı çok tüketen insan zaten direkt gördüğü gibi anlıyor.
00:41:38Yani bizim Bilecik'te müşterilerimiz çok balık tükettiği için.
00:41:42Balıklar bize 10-11 gibi geliyor.
00:41:44Çünkü sabah suyu balık biraz daha geç çıktığı için.
00:41:46İlk önce renginden anlaşılır.
00:41:48Sonra gözünden direkt.
00:41:49Hani kulağını görmeden direkt gözünden de anlayabilirsiniz.
00:41:51Gözünün böyle pırı pırı olması lazım.
00:41:53Yani şoko koyulmuş balık.
00:41:55Gözü biraz daha beyazımsı ve gözü biraz daha matlaşır.
00:41:57Matlaşır.
00:41:58Evet.
00:41:592-3 gün durmuş balık.
00:42:00En son çare olarak da kulağını açarak kulağından anlayabilirsiniz.
00:42:04Ama bir de şöyle tuttuğunda diri diri duruyor.
00:42:06Yani şimdi şöyle söyleyeyim.
00:42:07Bakın başka balık olsa hemen yamulur.
00:42:10Hemen yamulur.
00:42:11Yamulmuyorsa böyle diktir duruyorsa korkma.
00:42:14Evet.
00:42:15Renkine bak pırpırsa korkma.
00:42:16Gözünün parlaklığı çok önemli.
00:42:18Cildinin parlaklığı çok önemli.
00:42:20Bunu gönül rahatlığıyla alıp yani taze balık ayranla yoğurtla yenmez diye bir şey var.
00:42:24Öyle bir şey yok.
00:42:25Taze balık ayranla da yenir, yoğurtla da içerir.
00:42:27Bravo.
00:42:28Kesinlikle ve kesinlikle yenir.
00:42:29Yoğurtla balık yenir.
00:42:31Eğer balığınız bozuksa yahurt sizi korur.
00:42:34Hadi buyurun bakalım.
00:42:35Bir de pişirirken görelim nasıl pişireceğiz.
00:42:38Pişirme, pişirme özelliği nasıl?
00:42:40Güzel mevsim.
00:42:41Pişirme özelliği ne onu göstereceğimize.
00:42:43Efendim büyük balıkları ızgara yapıyoruz.
00:42:45Akşamüstü çok yoğun olmazsa mesela müşterilerimizi kırmamak için küçük balıkları da ızgara yapıyoruz.
00:42:51Ama çok yoğun olduğumuzda mecburen küçük balıkları tamam.
00:42:54Büyük balıkları kesinlikle kömür ateşinde ızgara yapıyoruz.
00:42:57Hadi buyurun görelim bakalım.
00:43:20Afiyet olsun, afiyet olsun.
00:43:22Şifa olsun balıklarınız.
00:43:24Yarasın.
00:43:26Afiyet olsun.
00:43:28Afiyet olsun.
00:43:29Hoş bulduk, hoş bulduk.
00:43:31Afiyet olsun.
00:43:34Afiyet olsun anam.
00:43:35Afiyet olsun.
00:43:36Güzel buyurun.
00:43:37En çok hangisini beğendin?
00:43:39Ben hepsini yerim ben balıkçıyımdır.
00:43:41Evelallah ablam hepsini yiyor maşallah.
00:43:44O zaman gençlere söyle balık yiyin demişler tavsiye et.
00:43:47Balık yiyorsun, herkes balık yiyorsun.
00:43:49Herkes balık yiyorsun.
00:43:50Aferin.
00:43:51Müzik
00:43:57Müzik
00:44:01Müzik
00:44:03Müzik
00:46:52Çankırı, kaya tuzunu kullanın. Bunlar size sadece tuz olarak değil, mineral olarak da çok büyük katkı sağlayacak. Lütfen ihmal etmeyin.
00:47:04Eskiler nezle grip olduğu zaman bunlardan böyle ağızları alırlardı. Bu kadar alır.
00:47:10Ağız yaralarında, diş yaralarında, boğaz yaralarında çok iyi gelirdi. Enfeksiyonlar iyi gelir. Hafif ağzında emerlerdi. Kaç senedir bu işi?
00:47:24Dokuz yıldır yapıyorum. Hiçbir şekilde daha hastanem yok dokuz yıldır. Pandemi döneminde iğne ilaçla almadım. Şükürler olsun.
00:47:30Maşallah. Tuzun verdiği bir güç, enerji var. O enerjiyi sonuna kadar kullanıyoruz şu anda. Maşallah diyelim. Şükür.
00:47:38Allah nazardan korusun diyorlar. Bunların tansiyon hastaları, kalp rahatsızlığı, vücut dövdemi olan, tuzun yasak olduğu herkes kullanacağı bir tuz bu.
00:47:45İçin hiçbir kimyasal madde yok. Aynı. Ağır metal yok, yabancı madde yok, saflık olanı %100 ve tamamen doğaldır.
00:47:53Yani normalde bu tuz değil kardeşim. Birer mineral deposu. Lütfen bundan yararlanın diyoruz. Bu güzelliklerden faydalanın diyoruz.
00:48:08Nereden geldin abi?
00:48:13Kastamımdan geldim. Sürekli bu çangırı tuzunu kullanıyorum.
00:48:17Niçin geldin te kastamımdan?
00:48:18Tuz almak için geldim.
00:48:19Tuz almak için?
00:48:20Evet.
00:48:21Yani sürekli bu tuzu kullanıyoruz.
00:48:23Doğal aldığından dolayı tansiyon yükseltmiyor.
00:48:27Hiçbir zarar almadığı için tuzlu olarak kullanabiliyoruz.
00:48:30Her şeyi yani. O yüzden.
00:48:32Evet sevgili seyir. Gördüğünüz gibi abim çok akıllı.
00:48:34Siz de lütfen aklınızı kullanın. Bu tuzdaki fırsatı kaçırmayın diyoruz.
00:48:40Kardeşime de teşekkür ederiz. Şifa oldu.
00:48:42Diş macunları ile ilgili bir sürü söylentiler var.
00:49:02Nasıl söylentiler?
00:49:04Diyorlar ki içine bazı maddeler koyuyorlar.
00:49:06İşte bunun kanserojen etkisi var.
00:49:07İşte çocuklarınız da kullanın, kullanmayın.
00:49:10Bir sürü karışık şeyler söylüyorlar.
00:49:13İşte bu diş beyazlatmanın içine bunlar çamaşır suyu koyuyorlar da ondan çok beyazlıyor gibi bir sürü bir sürü karışık küçük laflar var.
00:49:21İyi yapan firmalara saygı duyuyorum.
00:49:23Katiyen onlarla ilgili bir şey söylemiyorum.
00:49:25Saygım sonsuz.
00:49:26İyi yapan, çok iyi diş macunu yapan, çok güzel bunun üzerinde çalışma yapan firmalarımız da çok.
00:49:32Siz de o yüzden dikkatli şekilde diş macunuza dikkat edin.
00:49:35Neden dikkat edin?
00:49:37Ağız sağlığı çok önemli kardeşler.
00:49:39Şu bölgede bütün enfeksiyonlar burada giriyor.
00:49:41Burnumuzdan, ağzımızdan ve dilimizden giren bu sıkıntılar, mikroplar, virüsler, mantarlar bizi hasta yapıyor kardeşler.
00:49:50Korona nereden girdi kardeşler?
00:49:51Buradan girdi.
00:49:53Midemizi, bağırsaklarımız, hastalıklar nereden giriyor?
00:49:55Hep buradan giriyor.
00:49:56O zaman burası temiz olacak.
00:49:57Bir de son günlerde önemli bir şey daha söyleyeceğim.
00:50:00Dilimiz de temiz olacak kardeşler.
00:50:02Şimdi ben size anlatacağım.
00:50:04Güzel, hepiniz baharatçılardan alacağınız yağlarla diş macunu yapacaksınız.
00:50:09Yağlar karşımdan.
00:50:10Ne yapıyoruz şimdi?
00:50:11Hindistan cevizi alıyoruz.
00:50:12Yaklaşık dolu dolu bir çorba kışı kadar.
00:50:14İki çorba kışı da olabilir.
00:50:16Hindistan cevizi yağın.
00:50:17Bu yağın sevgili kardeşler biz eritmişmiş olduk.
00:50:20Bunun eğitilmemişlerinden katı olandan alacaksınız.
00:50:24Biz bunu benmen üsülü yaptık, erittik.
00:50:26Siz erimemiş olanlar alacaksınız.
00:50:28Yaklaşık buna bir çay kaşığı kadar karbonat, bir çay kaşığı kadar karanfil yağ, bir çay kaşığı kadar zerdeçal yağ, bir çay kaşığı kadar ağzında ferahlık verecek nane yağ, bir çay kaşığı kadar limon yağı temizci özelliği çok fazla.
00:50:44Ve çok önemli ada çayı yağı, mikrop öldürücü, virüs öldürücü, mantar özelliği var.
00:50:51Ve sevgili kardeşlerim nar çekirdeği yağı ve misvak tozu ve bir de propolis.
00:51:01Propolis de biliyorsunuz antibiyotik özelliği var.
00:51:05Mükemmel bir diş macunu olacak.
00:51:08Hepsinden bir açığa kaşığı kadar yaptık.
00:51:10Daha sonra siz bunu daha fazlasını yapıp bu şekilde de halledebilirsiniz.
00:51:13Karıştırdık kardeşlerim onu böyle.
00:51:15Şimdi bu biz biraz acele ettiğimiz için Hindistan cevizi biraz soğusun.
00:51:20Soğuduğu zaman bu katı hale gelebilecek.
00:51:22Katı hale geldiği zaman böyle küçük bir şey kabın içine koyabilirsiniz.
00:51:26O şekilde dişlerinizi fırçaların.
00:51:29Gelelim dişleri nasıl fırçalayacaksın?
00:51:31Diş etini fırçalayacak, yumuşak olacak.
00:51:33Dişlerinizi olan birazcık daha sert olabilir.
00:51:35Ama bir önemli bir şey daha söyleyeceğim.
00:51:38Bunları metal olanlar da var.
00:51:39Bir de dil temizleyiciniz olacak.
00:51:40Hayda neler çıkardın hocam.
00:51:42Evet son dönemlerde anlaşıldı ki şaşıtıcı şekilde dillerde sıkıntılar var kardeşler.
00:51:48Diliniz çatlak çatlaksa bil ki orada virüsler, mantarlar, mikroplar var.
00:51:52Onlar sizi hasta ediyor.
00:51:54Birçok romatizman hastalıklarının ekten romatizmasının ana sebebi bu buradaki virüsler,
00:51:58buradaki mikroplar, buradaki mantarlar.
00:52:00Şimdi ben size bu diş macunu nasıl kullanacağınızı gösteriyorum sevgili kardeşlerim.
00:52:03Mümkün olduğu kadar sakın o göründüğü gibi kocaman almayacaksınız kardeşler.
00:52:09Küçük bir oranda alacaksınız bakın şu kadar.
00:52:12Yani mercimekten biraz daha büyükçe alacaksınız.
00:52:14Önden arkaya, önden arkaya, önden arkaya bu şekilde bakın.
00:52:18Sen de yemek yedin, senin de dişlerini fırçalayalım mı?
00:52:26Hoş geldin, otur bekle seni de fırçalayacağım şimdi.
00:52:29Kardeşler inanılmaz bir aroması da var.
00:52:32Ağzınızın tadının çok güzel olduğunu da göreceksiniz.
00:52:35Ve güzel bir tat bıraktığını da göreceksiniz.
00:52:38Lütfen kaçırmayın bunu güzelce yapın.
00:52:40Dişlerinizi bu şekilde dairesel hareketlerle ya da bir şeyi süpür gibi aşağı aşağı yukarıya yukarıya yaptırıp iç kısımları.
00:52:50Bunları yaptıktan sonra ne yapacağız kardeşler?
00:52:53Yumuşak olan diş fırçanıza da bu sefer diş etlerinizi fırçalayacaksınız.
00:52:57Diş etlerinize masaj yapacaksınız dairesel hareketlerle öyle.
00:53:01Hani benim diş etlerim kanıyor diyorsanız bu şart.
00:53:04Yapmanız lazım.
00:53:04Kan gelen yere ne geliyordu?
00:53:06Can geliyordu.
00:53:07O zaman siz diş etinizin kanamasını kesmek için muhakkak orayı kanlandırmanız lazım.
00:53:12O böyle dairesel hareketlerle.
00:53:16Diş etlerini de yaptım.
00:53:18Geldik dili.
00:53:19Kardeşlerim bu dil temizciler her yerde bulabileceksiniz.
00:53:22Bulamam ben hocam yok öyle.
00:53:23Peki o zaman ne yapacaksın?
00:53:25Diliğini çıkaracaksın böyle.
00:53:29Isırmazsan övürürsün.
00:53:30Isıracaksın bak böyle.
00:53:33Bu şekilde fırçalayabilirsin.
00:53:35Açılayabilirsin ama dil temizcilerle de böyle yapacaksınız.
00:53:40Ama bunun özelliği ne kardeşlerim fırçadan daha derinlere kadar gidebiliyorsunuz.
00:53:45Bunda çok fazla örme olmuyor.
00:53:47Bu biraz büyüğü bunun biraz daha küçükleri.
00:53:49Metal olanları daha iyi laf aramızda.
00:53:51Neden metaller daha temiz oluyor?
00:53:53Daha kolay yıkanabiliyor.
00:53:54Aklınızda olsun.
00:53:57Ağız sağlığı çok önemli.
00:53:59Lütfen kendiniz bu diş macununuzu yaptığın zaman bana çok teşekkür edeceksiniz.
00:54:04Ya da arayacaksınız kardeşler.
00:54:07Tam böyle %100 bitkisel yapan ya diş macunları varsa iyi firmalar da var.
00:54:12Saygı duyuyorum.
00:54:13Onlardan kullanabilirsiniz.
00:54:15İçinde mümkün olduğu kadar çok beyazlatıyor.
00:54:18Çok parlatıyor.
00:54:19İnci gibi olanları biraz dikkatlice kontrolü.
00:54:23Yani içindekilerini okumadan diş macunu almayınız.
00:54:27Sağlıklı kalın.
00:54:28Mutlu kalın.
00:54:28Gaziantep bizi şaşırtmaya devam ediyor.
00:54:56Fatma Başkanım çok teşvik bir müze yapmış buraya.
00:54:59Ne müzesi burası?
00:55:01Sabun ve pekmez müzesi.
00:55:02Sabun ve pekmez müzesi.
00:55:04Niçin yapmışlar?
00:55:05Evet her iki geleneği aslında yaşatmak için.
00:55:09Gaziantep hem sabun hem de pekmez için önemli bir nokta.
00:55:13Bu iki geleneği yaşatmak için böyle bir müzenin bizler için değerli olduğunu biliyoruz.
00:55:17Bulunulan bu müze eski bir sabunhane.
00:55:20Uzun yıllar burada sabunun yapıldığını biliyoruz.
00:55:22Son mirasçılarından olan pekmez cihadesi tarafından da yoğun bir şekilde pekmezin yine yapıldığını biliyoruz.
00:55:29Değirmeni görüyorsunuz.
00:55:31Bu değirmende zeytinin çekildiğini, çıkarılan zeytinyağının burada gördüğünüz pitoslarda bekletilip yemeklik olarak kullanıldığını,
00:55:41sonrasında çekilen ikinci yağın ise sabun yapımında kullanıldığını görüyoruz.
00:55:45Burada iki farklı sabun kazanını görüyoruz.
00:55:47Taş kazan ve demir kazan olmak üzere taş kazanda yoğunlukla sabunun yapıldığını biliyoruz.
00:55:53Sol tarafta gördüğünüz demir kazanda ise yine sabunun yapıldığını ama pekmez cihadesi tarafından bu kazan daha küçük olduğu için daha sıklıkla tercih edildiğini görüyoruz.
00:56:06Bunlar da görüyorsunuz sucuk yapımı, nasıl sucuk, hani cevizli sucuk var ya burada kaynatıyorsunuz sonra bu cevizli sucuğu buna batırıyorsunuz, buraya da asıyorsunuz.
00:56:17Bunlar kuruduğu zaman da cevizli sucuklar oluyor.
00:56:20Böyle pekmez cihadesinin yaptığı pekmezler ve sucukları ve sabunlar imanat tanesiyle oluşan çok güzel bir müzemiz.
00:56:27Şimdi bir de sabun imanat bölümünü görelim, geçiyoruz oraya.
00:56:30Sabunlar döküldükten sonra gördüğünüz gibi kesiliyor, kesildikten sonra bu şekli alıyor, alınan bu şekilden sonra üzerine damgası vuruluyor ve yaklaşık 6 ay boyunca tenanir dediğimiz kuleler şeklinde bekletilip kullanıma hazır hale getiriliyor.
00:56:52Neden bekletiliyor, aşırı nemi gidiyor, sabun tam sabun haline geliyor sevgili kardeşlerim, görüyorsunuz.
00:56:58Burada da dizmişler, bekleme yani tenayir denilen sabun kalıplarının böyle durarak kurutulduktan sonra piyasaya veriliyor.
00:57:07Çok yaş yaş verilmiyor, iyice kurutulduktan sonra piyasaya verilen sabunlarımızı da gördük.
00:57:12Müzemiz çok enteresan, hem pekmeziyle hem sabunuyla tarihi ışık tutan çok güzel bir müze.
00:57:22Can kardeşlerim, canım kardeşlerim.
00:57:51Müzemizde kardeşimizin yanına geldik, bize kendinizi tanıtır mısınız?
00:57:55Hazal Bostancarı ben, şu an Kayna Sabun Pekmez Müzesi'nin sabun atölyesindesiniz.
00:57:59Sabun atölyesindeyiz, buranın sorumuzuymuş kardeşimiz.
00:58:03Bakın şimdi burada, daha önce neden lavantadan yapıyoruz?
00:58:08Bakın lavanta bu, lavanta yağı elde etmiş kardeşlerim.
00:58:12Sonra da onu sabunda kullanmışlar, sabunu buna dökmüşler.
00:58:16Hadi bir göster bakalım, nasıl keseceğiz Hazal Hanım?
00:58:18Sabunun ham maddesi zeytinyağı ve kostiktir.
00:58:21Eskiden de kül kullanılırdı, teşekkür ederim.
00:58:25Evet, şimdi sabunumuz donmuş, görüyorsunuz.
00:58:29İki gün beklettik.
00:58:30Şimdi çıkarıyoruz.
00:58:31Silikon kalıbı var şimdi.
00:58:33Tüfek icat oldu, mertlik bozuldu.
00:58:35Sevgili seyircilerim, silikon kalıbı da çıkarıyoruz.
00:58:38Eskiden taşa döküyorlardı.
00:58:39Burada şimdi, evet şimdi çevirdik.
00:58:42Bakın sabunumuz çıktı.
00:58:44Makinemize getireceğiz şimdi.
00:58:46Hazal Hanım onu bir güzel, güzelce kesecek.
00:58:50Biz bunu tam yerleştirip, böyle alabiliriz.
00:58:54Tamam.
00:58:55Sizinle beraber.
00:58:55Evet, şimdi kesiyoruz.
00:58:57Gördüğünüz gibi, lavanta sabunlarını çok dikkatli bir şekilde kesiyoruz.
00:59:01Evet, son buldu diyor.
00:59:10Ve çıktı.
00:59:11Sonunda da, burada ne yapacağız şimdi?
00:59:14Mührümüzü basacağız sevgili seyircilerim.
00:59:19Evet sevgili seyircilerim, mührümü vurayalım.
00:59:23Evet, gördüğünüz gibi, mührümüz de çıktı.
00:59:27Lavanta sabunlarımız, Hazal kardeşimle beraber yaptık görüyorsunuz.
00:59:32El yapımı dediğimiz doğal sabunları da bulursanız, kaçırmayın.
00:59:36Alın diyorum.
00:59:37Hazal kardeşimimize, belediyemize teşekkür ederiz.
00:59:40Böyle bir yer kurmuşlar.
00:59:46Can kardeşlerim, canım kardeşlerim, Allah'ın mucizesi bir ağacımız.
00:59:50Nedir zeytin ağacı?
00:59:51Bu bölge, Mezopotamya bölgesi dediğimiz, zeytinin ve zeytinyağının ilk çıktığı yer olarak kabul eden yerdeyiz.
00:59:59Ben size zeytinyağının yapraklarıyla, zeytin ağacının yapraklarıyla ilgili bir güzellik söyleyeceğim.
01:00:05Bakın, gördüğünüz gibi, mükemmel bir şekilde şekerinizi düşürmek istiyorsanız, kolesterolü düşürmek istiyorsanız,
01:00:12şöyle 4-5 yaprağı, bir bardak kaynayan suyun içine atın.
01:00:164-5 yaprağı kaynayan suyun içine atın.
01:00:18Kurumuşu da olur, böylesi de olabilir mi?
01:00:21Kurumuşu daha iyi olur.
01:00:221-2 dakika, çok beklemeyeceksiniz.
01:00:241-2 dakika bekledikten sonra, onu içiniz.
01:00:28Hem kolesterolünüzde, hem şekerinizde düşmeyi göreceksiniz.
01:00:31Bunu, günde 4-5 bardak içebilirsiniz.
01:00:34Lütfen ihmal etmeyin.
01:00:36Toplayın, yer gök zeytin yaprağı dolu.
01:00:38Toplayın, kurutun, saklayın.
01:00:40Bol bol çayını için, ailecek için.
01:00:43Hiçbir şikayetim yok.
01:00:44Yine için, neden? Karaciğerinizin yağlanmasını da düzeltir kardeşlerim.
01:00:49Zeytin yaprağı bir mucizedir.
01:00:50Lütfen yararlanın.
01:00:51Nereye geldik şimdi?
01:01:06Şimdi müzemizin pekmez atölyesindeyiz.
01:01:08Burada da mevsimine göre, işte pestil, pekmez, bastık, bu ürünler yapılıyor.
01:01:13Hangi meyvenin, hangi üzümün zamanıysa.
01:01:15Şimdi masada sizin için hazırladığımız iki şerbetimiz var.
01:01:19Bunu normalde her gelen misafire de ikram ediyoruz burada.
01:01:22Karadut ve kızılcıktan yaptığımız şerbetlerimiz var.
01:01:25Özünü kullanıp, biraz sulandırıp, baharatlarla tat veriyoruz.
01:01:27Şeker yok zaten içinde.
01:01:29Onun yanında gördüğünüzde, yine üzümden, pekmezden yapılan ürünler.
01:01:34Cevizli sucuk, bastık, muska.
01:01:37Burada şirinlik tabağı hazırladık size.
01:01:39Antep'te mevsiminde bu ürünler hazırlanır, saklanır.
01:01:43Kışın gelen misafirleri ama kıymetli misafirleri bu şirinlik tabağı verilir.
01:01:47Adım da şirinlik bir sevgili seyircilerim.
01:01:49Kesmesin diye ayran verilebilir, süt verilebilir.
01:01:52Biz size şerbet hazırladık.
01:01:53Bu şerbetin güzelliklerini anlatalım sevgili seyircilerim.
01:01:56C vitamini var.
01:01:58Kızılcık bir dönemde içildiği zaman o mevsimde nezle grip olmazsınız derler Anadolu'da.
01:02:04Kızılcık şerbetini muhakkak bulduğunuz zaman içiniz dedik.
01:02:07C vitamini çok bol.
01:02:10Karadutta da hem C vitamini var hem de inanılmaz demir var.
01:02:15Hanım kardeşlerimizin en büyük sorunlarından biri demir eksikliği.
01:02:19Ona bağlı kanlarında düşüktük.
01:02:21Dolayısıyla bu da ciltlerinde kuruluk, kalbinde çarptı ama en önemlisi saçlarında döküntü yapar.
01:02:27O yüzden demir eksikliğiniz varsa işte size karadutu söylüyorum, pekmezli söylüyorum.
01:02:32Ama pekmezden daha iyi karadut.
01:02:35Neden pekmezli biraz daha şeker oranı fazla olduğu için kilonuza sıkıntı yapabilir.
01:02:40Ama karadut mucizedir karadutu muhakkak içiniz diyorum.
01:02:45Hem C vitamini hem demir açısından feritinizi yükseltme açısından önemli de çok önemli.
01:02:51Antep fıstığını söylemeye gerek yok sevgili kardeşlerim.
01:02:53Bütün dünyanın kabul ettiği çok önemli E vitamini var.
01:02:58E vitamini neye yarıyor?
01:02:59E vitamini bütün hücrelerimizi yeniliyor, gençleştiriyor, tazeliyor.
01:03:04Yani antep fıstığını bulursanız muhakkak iyi.
01:03:08Yer fıstığında da aynı şekilde E vitamini ve selenyum var.
01:03:11Mucizedir.
01:03:13Allah bu ülkeye her türlü güzellikleri vermiş.
01:03:15Lütfen yararlanın.
01:03:17Afiyet olsun, şifa olsun.
01:03:18Ben biliyorsunuz Kırım Tatarıyım.
01:03:39Kırım'dan gelme Eskişehir'de de ailelerim vardı.
01:03:41Şimdi burada da çıberi görünce çok heyecanlandı geldik.
01:03:46Bunun adı çiğ börek.
01:03:48Çiğ börek.
01:03:49Ne demek çiğ börek?
01:03:50Çiğ böreğin.
01:03:51Pişmemiş demek.
01:03:52Pişmemiş değil.
01:03:53Çiğ demiyoruz çünkü.
01:03:55Çiğ, çiğ yani güzel börek.
01:03:58Çiğ, çiğ.
01:03:59Kabaran börek değil mi?
01:04:00Yok değil.
01:04:01Çiğ börek, o pul börek.
01:04:03Bunun adı çiğ.
01:04:05Yani çiğ etten dolayı değil.
01:04:07Çiğ börek özelliği tamamen güzel börek demek.
01:04:11Genel misafirlerine yaptıkları özel bir börek bu.
01:04:14Evet şimdi kardeşimiz açtı güzelce.
01:04:16Kendisinin çok da güzel çirek tarlası da vardır.
01:04:20Organik çirek yapar kendisi.
01:04:22Evet şimdi çiğ böreğimizi yapıyor.
01:04:25Evet şimdi ablamız açtı çok güzel.
01:04:38Kardeşimiz de bunun ne var şimdi?
01:04:41Kıyma var.
01:04:42Soğan var.
01:04:43Soğan var.
01:04:44Bir de karabiber.
01:04:44Karabiber.
01:04:45Ber tuz.
01:04:45Birazcık su var mı?
01:04:47Evet.
01:04:47Birazcık da su var mı?
01:04:48Birazcık da su var mı?
01:04:48Evet şimdi tam yarısını yapacak böyle.
01:04:51Evet gördüğünüz gibi çok güzel yaptı.
01:05:03Şimdi kapat abla.
01:05:06Çok güzel kapattı.
01:05:09Evet gördüğünüz gibi çatalla yapıyor ablam.
01:05:12Çok pratiğini bulmuş.
01:05:14Kenarın delinmemesi lazım sevgili seyirciler.
01:05:16Etin suyunun dışarıya akmaması lazım.
01:05:19O yüzden kenarlarını iyi kapatmak lazım.
01:05:22Evet.
01:05:22Evet.
01:05:23Kızartma nerede?
01:05:25Burada da hemen kızartılıyor.
01:05:26Büyükşehir Belediye'nin Türkiye'deki en büyük sorunlardan biri diş hastaneleridir.
01:05:54Dişle ilgili sorunlarıdır vatandaşımızın.
01:05:57Maalesef Türkiye'de dişe çok önem verilmiyor vatandaşımız tarafından.
01:06:02Ağız bölgesine de verilmiyor.
01:06:03Halbuki diş etindeki oluşan küçük bir enfeksiyon eklemlerde muazzam ağrılar, muazzam sıkılar yapar.
01:06:10Hatta romantismen hastalıklar yapar.
01:06:12O yüzden diş sağlığı daha doğrusu ağız sağlığı önemli değil çok önemlidir.
01:06:16Büyükşehir Belediye'mizde çok güzel bir merkez açmış.
01:06:18Bu merkezin adı ne?
01:06:19Gaziantep Yükşehir Belediyesi'ne bağlı Aylin Dilbaz Çetin diş kliniği burası.
01:06:25Aylin Dilbaz Hanıfendi'nin diş kliniği imiş burası.
01:06:31Şimdi doktorum isim neydi senin?
01:06:33Taner Özcan.
01:06:34Taner kardeşim.
01:06:35Neler yapabiliyoruz biz burada?
01:06:37Bu merkezde dişle ilgili neler yapabiliyoruz?
01:06:41Dişle ilgili bütün işlemleri yapabiliyoruz.
01:06:43Uzmanlık gerektirmeyen bütün işlemler burada yapılabiliyor.
01:06:46Yani diş dolgusuydu, diş çekimiydi.
01:06:49Gerekirse protezli.
01:06:51Protezimiz hepsini yapabiliyoruz.
01:06:52Evet, porsanan köprülerimiz.
01:06:54Ooo.
01:06:54Çok güzel estetik.
01:06:56Harika.
01:06:57Ellerine, kollarına sağlık diyelim kardeşim.
01:06:59Neden?
01:07:00Çünkü hakikaten Türkiye'nin kanayan yarası dişle ilgili hastanelerimizde biraz daha sıkıntılı.
01:07:06Ama çok şükür kardeşim.
01:07:08Çok güzel bir hastanede çalışıyor.
01:07:10Ve Büyükşehir Belediye'mizde de teşekkür ederim.
01:07:13Çünkü böyle bir imkanı sağlamış.
01:07:14Peki, şimdi burada da bir hastamız varmış.
01:07:17Ne şikayeti var hastamızın?
01:07:19Keşinde kanama mı oluyor?
01:07:20Dişlerimde ağrı mevcut.
01:07:21Ağrı oluyor.
01:07:22Evet.
01:07:23Peki, ne yapacağız hocam şimdi?
01:07:25Hastamızda diş taşları var.
01:07:28Diş taş temizliği yapacağız.
01:07:31Her vatandaşımızın 6 ayda bir muhakkak diş taşlarının temizlemesi gerekiyor.
01:07:36Diş taşları neden olur hocam?
01:07:38Diş taşları hastanın kendi bünyesinden de oluşabilir.
01:07:41Ağız işlerine iyi bakmamasından dolayı da olabilir.
01:07:45Yani dişleri iyi temizlemediğinden fırçalamadığından olur.
01:07:48Evet.
01:07:48Temiz bile olsa 6 ayda bir aracı bakıma götürür gibi temizlik yaptırmalarını yapacaklarına da yarar.
01:07:55Yani ben de ona şaşıyorum sevgili kardeşlerim.
01:07:58Arabamızı böyle kirli gördük mü hep beraber gidiyoruz bir arabamızı temizletiyoruz bakıyoruz.
01:08:03Ah temiz oldu falan diyoruz.
01:08:04Bizim en önemli yerimiz dişimize, diş etimize hiç bakmıyoruz.
01:08:09Diş etimiz kanıyor hiç umurumuzda değil.
01:08:12Diş etlerimizde çekilme oluyor hiç umurumuzda değil.
01:08:15Hocamın dediği gibi diş taşları geliyor hiç umurumuzda değil.
01:08:18Ne olursunuz yalvarıyorum.
01:08:20Ağız sağlığı önemli değil.
01:08:21Çok önemli.
01:08:22Lütfen buna dikkat edin.
01:08:23Doğru mu hocam bu sözleri?
01:08:24Evet çok doğru.
01:08:25Kesinlikle hiçbir şey yapmıyorsak bile 6 ayda bir bizlere başvururlarsa diş taş temizliğini yaparız ve dişlerin gerçekten de ömrünü uzatacak bir şey.
01:08:36Peki buraya her vatandaş geliyor mu hocam nasıl durum?
01:08:39Tabii bütün çevre iller de dahil olmak üzere.
01:08:42Biz de sağlık bakanlığına burada çok büyük bir fayda sağlıyoruz.
01:08:46Bütün yükünü alıyoruz hemen hemen.
01:08:49Çevre illerinin de hepsi bize geliyor.
01:08:51O yüzden zaten 19 senedir burada diş hizmeti veriyoruz.
01:08:55Çok talep olduğundan dolayı belediyemiz sağ olsun burada yeni bina yaptı.
01:09:00Bir merkez yaptı.
01:09:01Sadece diş üzerine.
01:09:036 tane polikliniğimiz var.
01:09:06Çok yoğun bir şekilde hizmet vermekteyiz.
01:09:08Evet.
01:09:09Ben bu emeği geçen herkese teşekkür ediyorum.
01:09:12Sağ olsunlar, var olsunlar diyorum.
01:09:14Başkanıma çok teşekkür ediyorum.
01:09:15Böyle bir güzel imkanım.
01:09:17Gaziantepbirleri, daha doğrusu Türkiye Cumhuriyeti hükümetindeki insanlarla,
01:09:21doktoruma sağladığı için ve doktoruma da teşekkür ederim.
01:09:24Hadi bakalım hastamıza neler yapacaksın yap.
01:09:26Biz de ondan sonra müsaade isteyelim.
01:09:39Hocam bir de bu filmde ne görüyoruz?
01:09:41Bunu bize bir gösterirsin.
01:09:42Film panoramik film.
01:09:43Yani bütün dişleri aynı anda gösterilen çok mükemmel bir teknolojide çekilmiş bir film.
01:09:50Burada mesela şu en sondaki azı dişleri değil mi hocam bunlar?
01:09:54Evet azı dişleri.
01:09:55Bir de hastamıza neler yapılmış hocam?
01:09:58Biz de kanal tedavisi yapılmış.
01:09:59Burada bunu görüyoruz.
01:10:00Neden anladık kanal tedavisi hocam?
01:10:01Evet şu köklerin içinde evet bunlarda kanallar temizlenmiş ve dolgu yapılmış.
01:10:07Bakın bu normal bir diş sevgili seyirciler.
01:10:07Bu normal bir diş.
01:10:08Bunlar ne olmuş?
01:10:09Ta dibine kadar gitmiş.
01:10:11Dolayısıyla kanal açılmış.
01:10:13İçine ilaçlar konduğu için böyle gözüküyor.
01:10:15Şurada ne yapılmış hocam?
01:10:16Dolgu var.
01:10:17Şurada da dolgu var mesela.
01:10:18Dolgular var.
01:10:19Şurada dolgu var.
01:10:19Şunlar beyaz görünenler de dolgu.
01:10:21Hocam bu dolgularda.
01:10:22Hani eski bir amalgam dediğimiz gümüş karışımlı dolgular vardı.
01:10:26Civa karışımlı dolgular vardı.
01:10:28Onu mu tercih edeceğiz?
01:10:29Yoksa bu yeni çıkan beyaz reçinede dolguları mı tercih edeceğiz?
01:10:33Evet biz artık hiç amalgam dolgu yapmıyoruz.
01:10:36Tamamı estetik, kompozit, ışınlı kompozit dediğimiz dolgulardan.
01:10:40Evet sevgili kardeşler ben de hocama teşekkür ediyorum.
01:10:43Yıllardır amalgam dolgu kullanıldı.
01:10:45Amalgam doğru o zaman doğruydu.
01:10:48Sağlamdı hala sağlam.
01:10:50Ama ama oradan ince ince ince vücuda civa salgıladığı için vücudun bütün sistemlerinde sıkıntılar meydana geldi.
01:10:58Amalgam dolgumuzu söktürün yenisini yapın diyoruz.
01:11:01Ama ama onu söktürürken de tekrar civa kaçma durumu olabiliyor.
01:11:05O yüzden diyoruz ki o sökülmesi büyük sıkıntıdır.
01:11:08Söktürmeyin.
01:11:09İyi bakım yapın.
01:11:11Ama bundan sonra dişinize dolgu yaptıracaksanız amalgam yaptırın.
01:11:15Işınlı kompozit dolgu yaptırın diyoruz.
01:11:17Hocama çok teşekkür ediyoruz.
01:11:19Sağ olun var olun diyoruz.
01:11:39Çok güzel değişik bir çiftliğe geldik.
01:11:42Bakalım neler göreceğiz çiftlikte.
01:11:44Hadi hep beraber geçelim.
01:11:46Şahane bir çiftlik.
01:11:47Buradan da bir tane yavrumuz geliyor.
01:11:48Gel gel.
01:11:51Koş.
01:11:52Gel gel.
01:11:53Gel.
01:11:54Gel.
01:11:55Gel.
01:11:56Bak diyor ki niye gittin gel çabuk diyor.
01:11:59Ben onlara oynayacağım gelmem diyor bu da.
01:12:02Annesi orada kızıyor bu da geleceğim diyor.
01:12:04Niye bağırıyorsun?
01:12:06Niye bağırıyorsun?
01:12:08Ba ba ba ba ba.
01:12:10Bilecik Pazar yerinde
01:12:25Mesut kardeşimiz vardır
01:12:27Kasap Mesut kardeşimiz yanına geldik
01:12:29Bu da yetiştirdiği oğlu
01:12:30Ne okuyorsun sen?
01:12:32Bozguk'ta mesem çıraklık okuyorum hocam
01:12:35Ne çıraklıkta ne bölümü okuyorsun?
01:12:37Kasaplık bölümü hocam
01:12:38Kasaplık bölümünü okuyor
01:12:39Çok güzel keçilerimiz var
01:12:43Kaç tane yakmış
01:12:45Bakın çok güzel annesini emiyor bir tanesi
01:12:47Yaklaşık 200'e yakın
01:12:49Keçilerimiz de var sevgili kardeşlerim
01:12:51Doğa harikası bir yerdeyiz
01:12:52Meşeriklerin arasında harika bir yerdeyiz
01:12:55Sevgili kardeşlerim
01:12:57Şimdi size bu güzel yerde
01:12:58Çok güzel mangalımızı yaktık
01:13:00İneklerimiz de var burada
01:13:01Görüyorsunuz ineklerimizi yavrulamak üzereymiş
01:13:04Tamamen doğal bir hayat
01:13:07Yüzde yüz güzelliklerle beraber
01:13:09Kasap mesutun özelliği
01:13:11Kendi sattığı hayvanını kendi besliyor
01:13:13Doğru mu?
01:13:14Evet hocam
01:13:14Yani hayvancılığı yapıyor
01:13:17A'dan Z'ye
01:13:18Keçi dünyanın en sağlıklı hayvanlarından biridir
01:13:20Temiz bir hayvandır
01:13:22Kolesterol düşüktür etinde
01:13:24O yüzden etini ve sütünü
01:13:26Yoğurdunu
01:13:26Peynirlerini bulursanız muhakkak yiyiniz
01:13:29Bir de keçinin bir özelliği vardır
01:13:31Keçinin ağırı kokmaz sevgili kardeşlerim
01:13:33Doğru mu oğlum?
01:13:34Doğru hocam
01:13:35Tertemizmiş gibi kokar
01:13:37Ama koyunlar öyle değil
01:13:38Koyunlar biraz daha
01:13:39Vücuttan da dikkat etmezler
01:13:42Kokarlar
01:13:43Keçinin içtiği sudan içeceksiniz
01:13:45Keçinin yediği otu yiyeceksiniz
01:13:47Keçinin yediği yerde dolaşacaksınız
01:13:49Biliniz ki en temiz en sağlıklısını yiyordur o
01:13:52Siz de korkmadan yiyin
01:13:53Haydi bakalım daha ne güzellikler göreceğiz
01:13:55Beraberce gidelim
01:13:56Gel gel süt bunlar süt
01:14:10Gel abi gel süt mısır
01:14:12Darılara bak darılara
01:14:14Birçok yerde de darı da derler
01:14:16Evet yönetmenim bakın
01:14:17Çok güzel semaverimizde koyduk
01:14:19Odun ateşi yaktım altında
01:14:21Görüyorsunuz çok güzel yanıyor
01:14:23Çayımıza kenarda demleniyor
01:14:24Şimdi size bir mısır ziyafeti çekeceğim
01:14:27Sevgili seyircilerim
01:14:28Meşe ateşinde
01:14:30Mısırlarımızı size pişiriyorum
01:14:54Beypazarı'ndayız
01:14:57Beypazarı'nda halk eğitim merkezine geldik
01:14:59Burada hocalarım bakalım neler yapıyorlarmış
01:15:02Burası neresi ne yapıyoruz burada
01:15:04Beypazarı Belediyesi Engelsiz Atölyesi
01:15:06Burada özel çocuklarımızın el becerilerine göre
01:15:09Farklı tekniklerde ürünler yapıyoruz
01:15:11Şurada panomuzda olduğu gibi
01:15:13Porselen soğuk porselen
01:15:15Daha sonra makrome işi
01:15:16Kilim dokuma pul boncuk
01:15:18İşin özü çocuklarımızın yeteneklerine göre
01:15:21Farklı tekniklerde ürünler yapıyoruz
01:15:23Arkadaşlarımız aynı zamanda
01:15:25Galoş basımı yapıyorlar
01:15:26Dışarıya farklı şekilde siparişlerimiz oluyor
01:15:29Kaç senedir yapıyorsunuz hocam bu mesajı?
01:15:32Ben 4 senedir buradayım
01:15:33Hocam benden daha tecrübeli bu konuda
01:15:35Evet şimdi bu kardeşlerim ne yapıyorlar bunlarla
01:15:39Galoş mu yapıyorlar nasıl oldu?
01:15:41Ne yapıyorlar?
01:15:42Önce naylonu aldılar sonra
01:15:43Evet makinemiz bu
01:15:45Galoşumuzu Yiğitciğim yapıp gösterir misin?
01:15:48Onu yaptı
01:15:49Evet
01:15:50Tamam
01:15:52Burası engelsiz atölyeymiş
01:15:55Tamam
01:15:57Oldu
01:16:01Tebrik ederim
01:16:02Harikasın
01:16:03İsim neydi isim?
01:16:05Yiğit'cim ne iş yapıyorsun sen burada?
01:16:08Şimdi ne yaptın bu ne oldu?
01:16:10Şimdi bir poşet
01:16:11Poşet yani hani böyle ayaklarımıza giyiyoruz ya sevgili seyircilerim bakın
01:16:15Yiğit kardeşim ondan yaptı bize bir tane
01:16:18Evet
01:16:18Görüyorsunuz böyle
01:16:19Hem de böyle pek piyasa işinden daha güzel naylonu kalın böyle
01:16:24Daha sağlam
01:16:25Yiğit kardeşim hemen bize iman etti gösterdi
01:16:28Bu kalıplar bunlar torbası nereden nasıl?
01:16:31Poşetlerimiz
01:16:32Bu poşetler hazır mı böyle yani?
01:16:36Evet bunlar hazır mı geliyor hocam
01:16:37Bu şekilde yani kenarları böyle geliyorlar
01:16:40Evet hazır bir şekilde geliyor
01:16:41Arkadaşlar sadece böyle geliyorlar size
01:16:43Ben zannediyorum ki böyle metre geliyor
01:16:46Tık tık kenardan nasıl yapıyor
01:16:47Hazır geliyor
01:16:48Hazır geliyor
01:16:48Siz sadece kalba takıp şey yapıyorsunuz
01:16:52Burada mı çalışıyorsun abi?
01:16:53Buradayım abi
01:16:54Kaç senedir yapıyorsun abi?
01:16:56On altı senedir buradayım
01:16:57Ooo maşallah maşallah maşallah
01:17:00Bu artık emekli olacağız
01:17:01Evet
01:17:02Evet
01:17:03Sen kaç senedir yapıyorsun?
01:17:04On yıldır buradayım
01:17:06On yıldır
01:17:06Tebrik ederim seni
01:17:08Tebrik ederim
01:17:08İşte bu
01:17:09Böyle oluyor
01:17:10Böyle oldu tamam
01:17:11Şimdi Yiğit'e gidelim bakalım
01:17:13Yiğit gel bakalım
01:17:14Lastik
01:17:15Yiğit göstersin ben
01:17:17Lastik demedik
01:17:19Lastik demedik ha
01:17:20Bir de lastikliyor değil mi?
01:17:22Evet
01:17:22Lastiklerimiz geçiyor
01:17:24Burada plastik
01:17:25Sizin en pratik
01:17:26Ben de yukarı doğru
01:17:28Ben de aşağı doğru bak
01:17:30Mesela
01:17:31Şöyle
01:17:32Lastikledik
01:17:34Şöyle
01:17:34Kenardan kıvırdık
01:17:36Evet
01:17:36Ondan sonra
01:17:40Düzgün çıktığında
01:17:42Düzelttik
01:17:44Düzeltiyoruz
01:17:45Tekrar şöyle
01:17:47Kenardaki fazlalıktan alıyoruz
01:17:49Düzgün hale getirdik
01:17:50İyi yetişebiliyor yani
01:17:53Ondan sonra
01:17:54Bastığımız zaman
01:17:56Hemen oldu mu
01:17:57İyi
01:17:57Otomatik
01:17:58Otomatik
01:17:59Oldu sevgili kardeşlerim
01:18:01Hemen
01:18:03Bir tane
01:18:04Poçetler
01:18:05Bir tane
01:18:05Poçetler
01:18:06Bir tane
01:18:07Bir tane
01:18:08Üstelik
01:18:09Böylelikle
01:18:10Bu kadar yapmışlar
01:18:11Sonra bunu
01:18:13Peki bunu
01:18:14Nasıl
01:18:14Ismarlama mı yaptırıyorlar
01:18:15Hocam
01:18:16Nasıl yapıyorlar
01:18:16Siparişa göre çalışıyoruz
01:18:18Ne diyor kaç bin tane isterse
01:18:21İsterse
01:18:21Ona göre
01:18:22Evet ona göre paketleyip
01:18:24Hazır hale getiriyoruz
01:18:25Vatandaşlarımıza temin ediyoruz
01:18:27Peki buraya ulaşıp
01:18:28Almak için ne yapmaları lazım
01:18:29Galoş almak isteyen
01:18:31Vatandaşlarımız
01:18:32Sade galoş değil
01:18:33Burada beğendiğiniz her şeyi
01:18:34Beğendiğiniz için
01:18:36Biraz sonra göstereceğiz
01:18:36Başka
01:18:37El işleri de var
01:18:38Hepsini alabilmek için
01:18:40Beğpazar
01:18:40Beğpazar Halk Eğitim Merkezi'ne
01:18:42Başvuracaksınız
01:18:43Evet
01:18:43İnternet aracının yeri de olabilir
01:18:45Telefonla da olabilir
01:18:46Diyoruz
01:18:46Hocalarımıza teşekkür ederiz
01:18:48Hadi bakalım
01:18:49Başka ne güzellikler göreceğiz
01:18:50Geçiyoruz
01:18:51Can öğretmenim canım öğretmenim
01:19:17Çok güzel dondurma yapmış
01:19:18Burada katkı olsun diye
01:19:20Satışta yapıyor
01:19:22Nasıl yaptınız
01:19:23Öğretmenim dondurmayı
01:19:24Sen de mutlaka
01:19:24Keçi sütüden ibarettir
01:19:25Biz de bu baba
01:19:26Atla dede mesleğidir
01:19:27Yüz yıla yakındır bu işi yapıyoruz
01:19:29Hakiki diyor
01:19:30Sanebi getirttiriyoruz
01:19:31Aynen Kastamonu'dan
01:19:32Kastamonu'dan
01:19:33Sütü bizzat kendimiz
01:19:34Keçi sütü de
01:19:36Burada zaten
01:19:36Keçiler çok fazla
01:19:37Ondan sonra
01:19:39Onunla
01:19:39Çok özel bir şekilde
01:19:40Sade dondurmanız yapıyoruz
01:19:42Dondurmayı
01:19:42Yaz kış yiyin diyoruz
01:19:44Çocuklarınıza dondurmayı
01:19:45Sevdirin diyoruz
01:19:46Hele böyle
01:19:47Doğalını bulursanız
01:19:48Hele böyle
01:19:49Keçi sütünü
01:19:50Bulursanız
01:19:50İçinde kalsiyon
01:19:52Magnezi ve dev itimi
01:19:53Açısından
01:19:54Önemli
01:19:55Çok önemlidir
01:19:56Protein de vardır
01:19:57Lütfen çocuklarınıza
01:19:59Dondurmayı sevdiriniz
01:20:00Korkmayınız
01:20:01Aman hasta olur
01:20:02Diye bir şey yok
01:20:03Yemezse hasta olur
01:20:04Yiyip alışırsa
01:20:05Hiç hasta
01:20:06Masada olmaz
01:20:06Doğru mu öğretmenim?
01:20:07Evet efendim
01:20:08Teşekkür ederim
01:20:09İkram ederim
01:20:10Hadi ver bakalım
01:20:11Beğeneceğinizde
01:20:12Beğeneceğinizde
01:20:12Beğeneceğimizde
01:20:12Beğeneceğimizde
01:20:13Peki makinem
01:20:15Falan var mı
01:20:15Öğretmenim?
01:20:16Şey okulu mu
01:20:17Sizinki ne okulu?
01:20:18Beşşehir ilkokulu efendim
01:20:19Efendim?
01:20:19Beşşehir ilkokulu
01:20:20E ilkokulu nasıl yapıyorsunuz bunu?
01:20:23Ya yo öğretmen de
01:20:24Ha
01:20:25Dedim
01:20:25Doğumu iman tanrısı var
01:20:26Haa
01:20:27Haa
01:20:28Ben hani meslek
01:20:29Meslek okulları falan gibi değil
01:20:31Tamam tamam
01:20:32Ben ilkokulu
01:20:34Dondurma gibi dondurma
01:20:40Eline sağlık
01:20:41Baba kaç senedir yapıyor?
01:20:44Baba 50 sene kadar yapmış
01:20:45Dedem de bu kadar eskiden
01:20:47Dükkan ne oldu şimdi?
01:20:48Ben öğretmen olunca kiraya ver
01:20:50Yapma
01:20:50Canım kardeşlerim
01:20:57Canım kardeşlerim
01:20:58Bilecik
01:20:58Pazar yerindeyiz
01:20:59Çok tatlı bir abimiz geldi
01:21:01Bizim de çok eski dostumuz vardır
01:21:04Çok güzel tahinleri oldu
01:21:06Helvası olur
01:21:07Yazında çok güzel dondurması olur
01:21:09Geldi kendiliğinden
01:21:10Ne dedi?
01:21:11Söyle
01:21:11Kaymak koyduğum adını
01:21:13Yem bir tadını
01:21:14Ye bu kaymak
01:21:15Dondurmadan
01:21:16Geçsin yürek yangına
01:21:17Dağdan gelir kaçaklar
01:21:20Ellerinden açaklar
01:21:21Karşıdan gelen
01:21:23Baylar bayanlar
01:21:24Dondurma olacaklar
01:21:26Ver ustam
01:21:27Ver
01:21:27Gökte yıldız yüz atmış
01:21:30Mevcan neler yaratmış
01:21:31Benim ustam
01:21:33Dondurmama
01:21:34Koyun sütü damlatmış
01:21:36Harika
01:21:36Ellerine kollarına
01:21:38Ağzına tağın
01:21:39Maşallah maşallah
01:21:41Nereden geldi bu dondurma sevdası
01:21:43Nereden geldi
01:21:44Dondurmacılık yaptın mı sen?
01:21:46Tabii
01:21:46Nerelisin nereli?
01:21:48Nereli?
01:21:49Nerelisin diyor nerelisin
01:21:51Ben Bulgaristanlıyım
01:21:53Bulgaristan
01:21:54Don
01:21:55Ol yok ol ya
01:21:56Sen de geldin buraya
01:21:58Dondurmacılık yaptın mı dondurmacılık?
01:22:01Dondurma sattın mı dondurma?
01:22:03Satmam mı ya?
01:22:05O yüzden biliyorsun
01:22:06Lokantacıyım ben
01:22:08He abim lokantacıyım
01:22:10Büyük çorbalar aranıyor
01:22:11Kaşığı da senin ya
01:22:14Cemal bir çorba yap da
01:22:15Bu iyi bilir
01:22:16Hadi bir tane daha söyle
01:22:18Bir mani daha
01:22:19Bir mani daha söyle hocama
01:22:21Bir mani
01:22:22Dondurma manisi
01:22:23Deminki şiir gibi
01:22:25Bir tane daha söyle
01:22:26Dondurmam kaymak
01:22:28Gide tadına bak
01:22:29Dondurması geliyor
01:22:30Davut Oşu geliyor
01:22:32Merak etme ustam
01:22:33Metelikler geliyor
01:22:35Ver ustam ver
01:22:36Harikasın
01:22:38Ağzına sağlık
01:22:40Çok güzel oldu sevgili seyircilerim
01:22:42Buranın çok tanınmış bir ustasıymış abimiz
01:22:45Şimdi emekli olmuş tabi
01:22:47Çok güzel bize manilerini okudu
01:22:49Hadi bakalım güzelliklere devam ediyoruz
01:22:51Eskiden insanlar ayakkabılarına biraz daha titizdi
01:23:11Muhakkak muhakkak ayakkabı boyatılırdı
01:23:14Ayakkabı büyük şeylerde bazı yerlerde böyle en az 10-20 tane ayakkabıcı olurdu
01:23:19Boyacı olurdu
01:23:20Doğru mu?
01:23:20Doğru
01:23:21Doğru
01:23:21Sen kaç sene de yapıyorsun?
01:23:2425-30 senedir mi?
01:23:2525-30
01:23:25Şimdi bakalım biz de tarlalarda, tapanlarda dolaştık
01:23:29Şimdi abim bizim ayakkabımızın önce pisliğini bir aldı
01:23:33Çamurlarını temizledi
01:23:35Kendi ayakkabıları da örme hocam
01:23:37Kendi ayakkabı çok canti çok canti anlatacağım şimdi
01:23:40Özel bir ayakkabı
01:23:42Doğrusu ayakkabıcıya da boyacıya da bu yakıştır yani
01:23:46Süper bir ayakkabı
01:23:47Geri hava alan çok güzel bir ayakkabı almış kendine
01:23:50Şimdi bu sürdüğü eskiden ayakkabılara badem yağı diye bir şey sürülürdü
01:24:01Ayakkabının derisini yumuşatırdı sevgili kardeşlerim
01:24:04Niye bu kadar çok biliyorum ben eskiden bu boyaların hepsinden alırdım
01:24:09Pazar günleri sabah bütün ailenin, kız kardeşim, annem, babamın ayakkabıları kendi ayakkabılarına tek tek tamir edilirdi
01:24:17Bir de örç çekicim vardı aynı zamanda ayakkabılarının topukları da tamir edilirdi
01:24:22Ayakkabının topuklarına demirler çakılırdı eskimesin diye
01:24:26Canımların topuklarına topuklarına çakılırdı hepsini ben kendim yapardım
01:24:30Şimdi cinayi yaptı
01:24:38Bu fırçalama çok önemli sevgili seyircilerim
01:24:44Bütün fazlalıkları alır ve ayakkabının derisinin parlaklığını o verir
01:24:49Bir de kadife var
01:24:52Evet
01:24:53Evet kadife de böyle gene parlatır
01:24:55Kadife şey yapıyor o kadife çok kaliteli bir kadife
01:24:58Şimdi ödeşme zamanı nasıl ödeşeceğiz
01:25:02O geçecek ben onu boyayacağım geç bakalım
01:25:04Evet sevgili kardeşlerim bunların da özelliği ayakkabının kenarına ne kadar geleceğiz
01:25:17Oralara boya bulaşması diye bunlar konurdu
01:25:20Sonunda bu da oldu Feridun Kunak boyacı oldu
01:25:24Gel gel
01:25:25Hocam hoşgeldiniz
01:25:26Hoşbulduk ağabey
01:25:28İlçemize hoşgeldiniz
01:25:29Hoşbulduk hoşbulduk
01:25:30Koşa sallama falan iyi mi puan versene
01:25:33Çok güzel çok güzel
01:25:35Hocam valla bu işi yapıyorsunuz
01:25:37Evet
01:25:38Bir de bunun raconu da şudur sevgili seyircilerim
01:25:40Fırça bittikator şöyle yapacaksın
01:25:42Bu değiştir demektir
01:25:44Hemen getir öbürünü
01:25:56Evet çift fırça kullanan usta pek yoktur
01:25:59Evet beğendin mi canım kardeşim güzel
01:26:01Ustam şimdi bir de kadifen neredeydi
01:26:02Kadifenin özelliği de fazla boyaları alır
01:26:03Ayakkabıya acayip bir parlaklık verir
01:26:04Görüyorsunuz kardeşlerim
01:26:05Sonunda bu da oldu
01:26:06Doktor Feridun Kunak boyacı kardeşimin çırağı oldu
01:26:08Müzik
01:26:09Müzik
01:26:10Müzik
01:26:11Müzik
01:26:12Müzik
01:26:14Müzik
01:26:15Müzik
01:26:16Sonunda bu da oldu
01:26:17Doktor Feridun Kunak boyacı kardeşimin çırağı oldu
01:26:21Müzik
01:26:22Müzik
01:26:23Müzik
01:26:24Müzik
İlk yorumu siz yapın
Yorumunuzu ekleyin

Önerilen