00:00.
02:59Around November to January or February, bule, pinagkakitaan nila yun, pinuproduce nila yun.
03:08So kapag merong bule, nililuto yun dito sa Florida Blanca.
03:13Niluto siya with pata ng baboy, niluto siya with buntot ng baboy, with kalabaw, with baka.
03:23Kumisan yung biyena ko niluto niya rin, kasi kapag available siya sa market, sinasamantalan ng mga taga Florida Blanca niluto yun.
03:33Mayabay po, mayababak po, at siya tama po Florida Blanca para maglutong.
03:41Mayan yung mayayang specialties, mayayang specialties kaya kami balen, yung sa bobole.
03:47Parang anila po ito, parang sinigang sa kamatis na pata ng baboy, pero meron po siyang special na ingredient.
03:57Yun po yung bule.
03:59Sa Tagalog po, patani.
04:01Sa English po, lima beans.
04:05Ilalagay po natin ang patan ng baboy.
04:07Isasabay na po natin ang kamatis para po lumambot po talaga yung kamatis madurog.
04:14Maglalagay na po tayo ng siling haba, asin.
04:19At patis po, pampalasa.
04:22Dapat po isasabay natin yung patani.
04:24Kaya lang, dahil po mature na yung beans,
04:29so ang ginawa po namin, binabad namin magdamag para po ma-rehydrate.
04:35Tapos po, binakuluan na namin ng konti para lumambot.
04:39So, mamaya-maya na po natin ilalahok.
04:43Tatakpan po natin para pakuluin po natin.
04:54Iisahog na natin ang bule.
05:01Mahuhubad yung balat ng bule.
05:04So, ang mangyayari sa sabaw, lalabo.
05:06Ayan o, nahubad na.
05:08Tapos, malulusaw yung laman sa sabaw.
05:11Kaya magiging creature.
05:15Magiging mas masarap.
05:17Ayan.
05:17So, alam mong luto na yung bule.
05:21Ilalagay na natin yung pechay.
05:24Naglalagay din kami kuminsan ng labanos.
05:27Pero kapag sinabi mo kasing sabaw bule,
05:30bule lang talaga yung ilalagay.
05:33Pwede na pong iserve ito niyan.
05:35Itay lang natin maluto yung pechay.
05:36Yung nalaman ko na pupunta kami sa isang buffet,
05:54excited po ako na tikman,
05:55is yung buro ko.
05:56First time po po siyang makakain.
05:58At masasabi kong masarap pa.
06:00And dito nagulat kami kasing ang daming variety of foods.
06:02And masarap talaga sila.
06:03May mga buffet, may mga kapampangan na,
06:06may pampanga dish.
06:08Pero iba pa rin kapag nandito ko sa pampanga.
06:11Super worth it.
06:12Kasi muna na, sulit pa.
06:14The best.
06:15Sa kanila meet mo nang gagaling eh.
06:17Yung parang,
06:18nasa bahay lang sila.
06:19Like they're coming home.
06:21Tapos magbisita ka,
06:22dali mo sa baryotic.
06:23Ganon.
06:24Gusto mo mag-okasyon,
06:25ayaw mong gumasos na malaki.
06:27Gusto mo busog yung mga bisita mo.
06:29Di ba yun naman importante?
06:30Dapat busog.
06:31Affordable yung presyo.
06:32Dali mo sa baryotic.
06:36So parang naging parte na kami ng buhay nila.
06:40Na natutuwa kami na kinukonsider kami takbuhan ba kapag gusto nilang kumain
06:47o magsama ng mga bisita.
07:06So.
07:08Lot haga.
07:10So.
Comments