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CanalRCN
  • hace 6 meses

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Transcripción
00:00Tiramisú.
00:04En un tazón colocamos claras de huevo y batimos hasta llegar a punto de nieve.
00:11En otro tazón aparte colocamos yemas de huevo con azúcar y mascarpone.
00:17Revolvemos hasta obtener una textura uniforme.
00:21Incorporamos las dos mezclas cuidadosamente hasta tener una sola y agregamos esencia de amaretto.
00:37Después en un tazón humedeceremos las galletas Lady Finger en café bien cargado.
00:43En seguida montaremos las galletas en una capa y sobre ella una de crema, así intercalando cada una.
01:09Finalmente decoraremos con cacao.
01:13¡Gracias!
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