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  • il y a 9 mois
Recette Dessert

Fraîche, juteuse, colorée et pleine de peps, cette salade de fruits rouges fera toujours son petit effet à table! Parfaite en dessert léger ou au goûter, cette recette associe des fruits bien mûrs à une touche de citron vert, un peu de sirop d’agave et quelques feuilles de menthe pour encore plus de fraîcheur. Simple à préparer, jolie à présenter et pleine de vitamines, cette salade coche toutes les cases. À servir dans un grand saladier ou en verrines pour un effet encore plus waouh. Et le petit plus ? Elle se prépare à l’avance et se conserve bien au frais. Le dessert malin à garder sous le coude tout l’été :)

Ingrédients:
- 125 gr de framboises
- 150 gr de fraises (une 15aine)
- 150 gr de cerises (une 20aine)
- 250 gr de pastèque
- 1/2 citron vert (jus et zestes)
- 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
- feuilles de menthe


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/dessert/salade-de-fruits-rouges-fraise-framboise-cerise-et-pasteque-parfaite-pour-l-ete-fid-1596843

Transcription
00:00La salade de fruits qu'il te faut pour cet été !
00:03Commence par rincer 125 g de framboises, 150 g de fraises et 150 g de cerises.
00:09Dénoyote les cerises et coupe-les en deux.
00:12Tranche les fraises en rondelles et découpe 250 g de pastèques en petits cubes.
00:17Tu vas mettre le tout dans un grand plat en terminant par les framboises pour qu'elles restent intactes.
00:24Tu vas aussi faire une petite sauce acidulée.
00:26Presse un demi-citron vert et mélange-le avec une cuillère à soupe de sirop d'agave et ses zestes.
00:35Verse la sauce sur la salade, ajoute des feuilles de menthe iselée, mélange le tout avant de servir et c'est prêt !
00:43Alors, tu l'as fait quand ? Dis-nous en commentaire !
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