00:00On va faire des petites boulettes au fromage.
00:01Pour l'apéro, c'est parti !
00:03Commence par mélanger 250 g de ricotta, 100 g de parmesan, du poivre et de l'origan.
00:07Forme des boules avec une cuillère à soupe du mélange et mets-les au frais pendant minimum 30 minutes.
00:12Mets des feuilles de basilic frais dans un petit verre ou un petit bol,
00:16coupe-les grossièrement au ciseau, puis mets la boulette de fromage dans le récipient
00:20et secoue-le jusqu'à ce que la boulette soit bien enrobée.
00:22Tu peux aussi recouvrir tes boulettes avec des épices comme ici du paprika.
00:26Plante un pretzel dedans et l'apéro est prêt !
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