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  • il y a 2 mois
Recette Plat

Si vous aimez les recettes au fromage ultra réconfortantes… cette recette va devenir votre nouvelle obsession. La bûche de chèvre, simplement panée puis passée au Air fryer, devient dorée, ultra croustillante et complètement fondante au cœur. Un vrai petit bonheur réconfortant, prêt en quelques minutes, idéal à partager à l’apéro avec des toasts ou à servir avec une salade et des pommes de terre rôties pour un repas express et gourmand ;)

Ingrédients:
- 1 bûche de chèvre (ici format 400gr)
- 30 gr de farine
- 60 gr de chapelure
- 2 œufs

Pour les pommes de terre:
- 500 gr de pommes de terre grenaille
- 1 cuillère à café d'ail semoule
- 1 cuillère à café de romarin séché
- Sel
- Poivre
- 1 cuillère à café d'huile d'olive

Toppings:
- 1 cuillère à soupe de miel (+/-)
- 1 cuillère à café de romarin séché (+/-)


Voir recette sur le site: https://www.ptitchef.com/recettes/plat/buche-de-chevre-panee-au-air-fryer-croustillante-et-fondante-le-reconfort-absolu-fid-1607789

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