🍓✨ TARTE AUX FRAISES & RHUM ✨🍓

Vignaux Simon

Parce que les desserts, c’est encore meilleur quand ils ont un petit goût de vacances... 😎 Aujourd’hui on sort les fraises et le rhum @PlanterayRum pour une tarte 100% love & soleil ☀️  🥧 Ingrédients  :  * 1 pâte coquine :     * 230g de farine     * 4g de sel     * 1 pincée de sucre     * 1 sachet de levure chimique     * 115g d’eau     * 25g de beurre     * 10g d’huile d’olive * 250g de fraises bien mûres 🍓 * 10cl de rhum Planteray (XO, Pineapple, ou celui que tu préfères)   Bon appétit! 😋

Transcript

00:00Cette recette, c'est une balade gourmande entre le printemps et un détour dans les îles.

00:04Ça part sur une tarte aux fraises avec le rhum des copains.

00:06Pour la pâte, c'est assez simple, tu prends tous les ingrédients dans la description et tu mélanges tout en même temps.

00:10Puis tu laisses un peu prendre au frais le temps de préparer les fraises.

00:13En parlant de ça, tu les coupes tranquille, on n'est pas pressé, c'est pas un concours de vitesse.

00:17Et on les fait mariner dans 10cl de rhum des copains planterés.

00:20Moi je te dis, il faut bien les noyer, qu'elles prennent bien le soleil aussi.

00:23Pendant qu'elles font trempette, on étale la pâte un peu brisée, mais moelleuse à la fois.

00:26Récupère les fraises bien parfumées, tu les disposes en rosace, en vrac, c'est toi qui vois, c'est ta tarte, c'est ton art.

00:3235 minutes à 180 degrés, faut que les fraises fassent une petite marmelade.

00:35Ça c'est digne d'un apéro sucré entre copains.

00:37Et voilà, une tarte aux fraises à l'accent du sud et à l'âme des tropiques.

00:40Abonne-toi et là il y a plein de choses qui arrivent poto.

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