Passer au playerPasser au contenu principal
Yes ✅ or Guez 🙅🏼‍♂️

On teste les recettes virales pour voir si elles valent le coup ou non, ou voir si on peut les améliorer en réduisant les kcal ou en augmentant les protéines 💪🏼

🍫 MOUSSE AU CHOCOLAT 🍫

INGRÉDIENTS

- 🥕 200g de carottes
- 🍫 100g de chocolat noir 90% de cacao Ethiquable
- 🥤 1 scoop de whey (≈ 30g)

📊 Macros estimées (recette entière) :

→ ≈ 830 kcal / 37g de prot / 35g de glucides / 58g de lipides

📲 Retrouve d’autres recettes dans mon livre et sur mon appli Gainz, en bio

#nutrition #protein #mangersain #recettesimple #mousseauchocolat

Catégorie

✨
Personnes
Transcription
00:00Bon, il y a 2-3 cinglés qui racontent sur internet qu'on peut faire un gâteau avec seulement 2
00:03ingrédients
00:03Ok, j'ai les carottes, vas-y, balance la recette
00:05T'as juste à laver tes carottes, là j'enlève les fans
00:08On coupe
00:08Tu les épluches, tu les coupes en rondelles
00:10Carottes du jardin
00:11Non, je rigole, j'ai pas de jardin, j'habite à Paris
00:14Et ensuite, on vient foutre tout ce beau monde dans l'eau bouillante pendant à peu près 25 minutes
00:17Dans l'eau bouillante, 25 minutes
00:19Bon, là, notre chocolat fondu
00:20Chocolat fondu, 30% plus de cacao
00:23Nos carottes
00:23Carottes, bon, je les ai fait cuire que 15 minutes
00:25Ça me paraissait déjà bon pour la cuisson
00:27On va mixer tout ça
00:28Ça donne une crème avec une consistance de mousse au chocolat pour l'instant
00:32On va rajouter la scoop de whey
00:33Toute collation sucrée, ça doit avoir une scoop de whey
00:36Ça arrive en plus, c'est incroyable
00:40On verse tout ça dedans
00:41Je vais finir à la maryse, c'est pas un Pokémon
00:45Ça va, c'est pas mal
00:46Et ça part 2h minimum au frigo
00:47Ça part 2h au frigo
00:49Et nous, ce qu'on veut savoir, si ça va vraiment faire une mousse
00:51Et si ça a le goût de carotte
00:52Y'a sorgueuse
00:55Bon, bah ça fait 2h
00:56On récupère la mousse au chocolat
00:58Donc comme on peut voir, sortie du frigo, ça ressemble à ça
01:01Franchement, ça m'a l'air pas mal
01:02Ça a bien durci, donc c'est beaucoup plus compact
01:05C'est l'heure de démouler le cake dans la cuisine
01:08Et pas dans les chiottes
01:11Et voilà ce que ça donne
01:12On a plutôt une bonne consistance, hein
01:14Petit topping
01:19Franchement, ça a l'air pas mal, hein
01:20Voilà à quoi ça ressemble une fois coupé
01:22Déjà, j'aime bien la texture
01:28Waouh
01:28Alors je m'attendais pas à ça du tout
01:32C'est grave bon
01:35Vraiment, je suis choqué de la texture
01:36En fait, c'est super lisse
01:37Y'a pas de grumeaux quand on l'a en bouche
01:39Et on sent pas du tout la carotte
01:40Ça aussi, c'est un truc de fou
01:45Bien joué, rien à dire
01:47À part les macros, parce que c'est quand même un énorme parpaing
01:51Là-dedans, t'as 800 calories et 37 grammes de prod parce que j'ai rajouté de la whey
01:55C'est quand même un dessert qui est pas tellement healthy
01:57Je te laisse refaire la recette
01:58Dis-moi en commentaire ce que t'en as pensé
02:00Et abonne-toi pour les prochains Yes Orgaz
02:02Au passage, petit maillot du Real
02:04Floqué Zidane
02:05Voilà, noir et blanc
02:06Classique, mais incroyable
02:07Et tchuss