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Aujourd’hui, on s’attaque à un véritable colosse des fromages : un Emmental de presque 86 kg, fabriqué dans l’Ain 🇫🇷🐄

🥛 Au lait cru
Un goût fruité
😋 Pas trop fort, mais ultra gourmand
Et surtout… cette saveur qui nous rappelle l’enfance !

Un fromage XXL, une découpe impressionnante et beaucoup de bonheur 🧀✨

Catégorie

✨
Personnes
Transcription
00:01vas-y go ok assez lourd le colosse du fromage je connais pas des fromages plus lourd que celui-ci
00:08il est plus lourd que moi là c'est obligatoire qu'à manipuler tout seul juste ce tantam là
00:15ça suffit oui normalement parce qu'il est mou ça c'est l'étape la plus simple ok attends tu
00:21peux
00:21tu peux pas juste me passer tu sais me faire glisser le fil du fond juste le fil me l
00:29'emmener
00:29tu vois tu peux me mettre dans la main ok ça va les doigts vous voulez en entier allez on
00:39est
00:39parti mais là la route là on va voir ce qui se passe si c'est si c'est droit
00:51ou pas
00:58emmental au lait cru fabriqué dans le lin je trouve qu'on a une très très très belle pâte
01:05on voit la qualité du produit c'est pas mal du tout
01:08il est très très beau

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