00:00대주도는 기후가 온화하고 일조량도 풍부해서 여주가 자라기에 좋은 환경을 갖추고 있습니다.
00:06여기에 청정한 자연환경까지 더해져서 품질 좋은 여주를 재배하기에 좋은 조건을 갖추고 있다고 봅니다.
00:14사실 점심 먹은 게 약간 소화가 좀 안 되는 것 같아서 약간 더부룩했거든요.
00:25엄청 고소해요. 표정을 왜 이렇게
00:28맛있어요. 맛있는 표정이구나. 저는
00:31나는 안 쓴대고 선생님만 쓴가 지금 깜짝 놀랐어요.
00:35아니 왜 그러냐면 여주가 오이과잖아요. 제가 오이 향 비누도 싫어하거든요.
00:39그래서 좀 무서웠는데 약간 맛있는 인절미만 나요.
00:44그냥 먹어도 좋지만 뭐 뿌려 먹거나 이제 뭐 물에 타서 먹어도 되고 굉장히 다양하게 먹을 수 있게 좋을 것 같아요.
00:51떡 같은 거 찍어 먹어도 맛있을 것 같고. 떡은 이제 탄수화물이니까요.
00:58진짜 꾸준히 여주효소를 섭취를 하셨잖아요. 가장 크게 느낀 변화가 있다면 어떤 게 있을까요.
01:04일단 소화가 잘 되니까 속도 편안하고요. 표시는 별로 안 나는데 뱃살도 좀 빠졌어요.
01:11몸이 한결 가볍더라고요.
01:14뱃살 얘기하시니까 아까 골골 주민의 얼굴이 확 씻어 지나가는데 여주효소가 도움이 될 수 있을까요.
01:20네 그럼요. 관련된 연구 결과도 있는데요.
01:23고지방식이라는 실험 동물에게 12주 동안 여주 추출물을 투여했더니 총 콜레스테롤은 약 18% 감소했고요.
01:32혈관에 지방을 쌓는 나쁜 콜레스테롤은 29% 감소한 것으로 나타나게 됐습니다.
01:38그런데 변화는 콜레스테롤뿐만이 아니었습니다.
01:41체중에서도 눈에 띄는 변화가 나타났는데요.
01:45여주 추출물을 투여한 12주 동안 체중이 약 18.5% 감소한 것으로 나타났습니다.
01:52콜레스테롤뿐만 아니라 체중 변화까지 함께 관찰됐다는 점이 눈에 띕니다.
01:56저는 이런 연구 들으면 상상하게 돼요. 만약에 쥐가 100kg짜리 거대한 쥐가 있으면
02:02이 쥐한테 이런 실험을 했을 때 12주 만에 18.5kg이 이렇게 쭉 줄어들었다는 거잖아요.
02:07맞습니다. 이런 변화가 나타나는 이유 중 하나가
02:11여주에는 체지방 축적과 지방 대사에 관여한다고 알려진
02:15공액 미노렌산 성분이 들어있기 때문인데요.
02:18한 연구에서는 여주 추출물을 섭취한 실험 동물의 백색 지방 조직 무게가 감소하는 변화도 함께 관찰된 바 있습니다.
02:26여기서 백색 지방이 뭐냐면요.
02:29우리 몸이 쓰고 남은 에너지를 중성 지방 형태로 저장해두는
02:32일종의 지방 창고라고 생각하면 쉽습니다.
02:35그런데 앞서 체중이 18.5% 감소했다고 했잖아요.
02:40놀라운 건 이 백색 지방 조직의 무게는 무려 50%나 감소했다는 겁니다.
02:45체중뿐만 아니라 지방 조직에서도 변화를 보인 거죠.
02:49혈당 관리에 소화도 돕고 체중 감량까지 돕고
02:53여주 요소가 진짜 일당백이라는 생각이 드는데요.
02:56여주 요소가 혈당 조절에 도움을 줄 수 있는 이유가 또 있습니다.
02:59바로 여주 과욕에 풍부한 카란틴이라는 성분인데요.
03:04카란틴은 인슐린이 제 역할을 할 수 있도록 도와서
03:07혈액 속 포도당이 세포로 원활하게 이동하고
03:10에너지원으로 사용될 수 있도록 돕는데요.
03:13결과적으로 혈당 조절에 도움을 줄 수 있다는 겁니다.
03:17지금까지는 당뇨와 소화불량이라는 악순환의 고리를 끊는 방법에 대해서 이야기를 나눠봤는데
03:22한양촌에도 도깨비 방망이가 있습니다.
03:25정윤진 선생님.
03:26네.
03:27힘차게 휘둘러주시죠.
03:29당뇨가 있으신 분들 중에 식사 후에 유난히 입이 마르거나
03:33물을 마셔도 계속 갈증나는 분들 많으시거든요.
03:36손을 가볍게 이렇게 올리시고요.
03:38주먹을 가볍게 쥐어보실게요.
03:40오른손 왼손 상관없어요?
03:41상관없습니다.
03:43새끼손가락이 손바닥에 닿는 부분 있죠.
03:46고기가 바로 혈자리 소부혈입니다.
03:48오늘의 혈자리.
03:49이걸 반대쪽 엄지손가락이나 반대손으로 쭉 한번 꾹 눌러 보실게요.
03:53하나, 둘, 셋, 넷, 다섯.
03:57꾹 누르시면 어떠세요?
03:58좀 아프신가요?
03:59이게 당뇨로 인해서 갈증이 있거나 좀 답답함이 있는 분들은
04:03이곳을 자극하시면 굉장히 아프게 느껴지시거든요.
04:07이 손바닥 혈자리를 하루에 다섯 번씩만 꾹 누르시면서
04:11당뇨로 인한 눈마름을 한번 해결해 보시면 좋겠습니다.
04:14옛날에 어르신들이 손끝 볼 때 여기가 결혼선이라 그래가지고
04:18너 결혼 언제 하니? 너 결혼 두 번 하겠? 이런 농담하고 그러셨는데
04:24그 자리군요.
04:26결혼 생활에 행복한 분들은 눌러도 안 아파요.
04:28어디서부터 잘못된 걸까요?
04:30많이 안 계신가요?
04:42이 3주가 당뇨와 비만에서 멀어지는 시간이었으면 좋겠는데요.
04:47운동 중이신데요.
04:49무릎에 무리가 가지 않으면서도 하체 근력을 키울 수 있는 동작입니다.
04:53혈당을 조절하려면 근육이 있어야 한다고 하더라고요.
04:57이렇게 운동하고 있어요.
04:58허벅지 근육이 튼튼해지면 혈당 조절뿐 아니라
05:02무릎 관절을 안정적으로 잡아주니까 통증도 훨씬 덜하실 거예요.
05:13소화가 잘 안 된다고 하셔서 걱정이 많았는데요.
05:16일단 식단은 합격점 드리고 싶습니다.
05:21소화가 잘 될 수 있게 꼭꼭 씹어서 드셔야 됩니다.
05:29그래도 식사하실 때 표정은 예전보다 밝아 보여서 다행입니다.
05:34그런데 아직 속이 불편하신 걸까요?
05:37식사를 마치고 뭔가 꺼내셨거든요.
05:39이거 여주 요소인데요.
05:41제가 평소에 소화가 잘 안 됐는데
05:43이게 소화에도 도움이 되고
05:45여주가 혈당을 낮추는 성분이 있다고 해서
05:48먹어보고 있어요.
05:51혈당 조절을 돕는 여주 분말에 소화 요소를 더한 거잖아요.
05:54그러니까 혈당 관리와 소화 모두 도움을 받을 수 있을 것 같습니다.
06:00근력운동에 식단 관리까지
06:01일상을 하나씩 바꾸기 시작하셨는데요.
06:05일단 혈당이 좀 내려갔으면 좋겠어요.
06:08그동안 노력의 결실을 맺었는지 확인해야 할 시간인데요.
06:11제가 다 긴장돼요.
06:14일단 가장 반가운 건 역시 공복 혈당이 감소했다는 점입니다.
06:19당화혈색소에서도 긍정적인 변화를 발견할 수 있었고요.
06:22그리고 무릎에 부담을 주던 체중도 감소했습니다.
06:25정말 고생하셨습니다.
06:31보면서 좀 마음이 가벼워지는 것 같아요.
06:34네. 저도 같은 마음입니다.
06:36조금만 더 노력하시면요.
06:37건강한 노후에 발목을 잡는 당뇨를 이겨내고
06:40합병증 걱정도 덜하실 수 있을 거예요.
06:43오늘 여주 효소 이야기를 저희가 드렸는데
06:46건강하게 섭취할 방법이 있을까요?
06:48역과 수치를 따져보는 것도 방법 중 하나인데요.
06:51역과 수치는 쉽게 말해서 효소가 얼마나 활발하게 일을 하느냐
06:56즉 음식물을 분해하는 능력을 숫자로 나타낸 지표입니다.
07:00여주 효소도 이 역과 수치가 높을수록
07:02음식을 더 빠르고 효율적으로 분해하는 데 도움을 줄 수 있고
07:06또 그만큼 소화 부담을 덜어주는 데 유리할 수 있습니다.
07:10네. 섭취 시 주의사항도 꼼꼼하게 확인하시면 좋겠죠.
07:13여주는 찬성질을 가지고 있기 때문에 좋다고 너무 많이 드시면
07:17복통이나 설사를 유발할 수 있으니 주의하시는 게 좋습니다.
07:20또 여주 씨앗에는 독성이 들어있기 때문에
07:23여주 효소를 선택하실 때는 씨를 제거했는지
07:26그리고 과육과 껍질을 모두 갈아서 만들었는지도 확인하면 좋겠습니다.
07:31그리고 특정 알레르기나 질환이 있으신 분, 임산부나 수유부는
07:35전문의와 상담 후에 섭취하시는 것을 권장합니다.
07:38감사합니다.
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