플레이어로 건너뛰기본문으로 건너뛰기


구멍 난 뼈를 채워주는 역할을?
뼈에 칼슘을 부착해 주는 데 도움을 준다!

#건강한식당 #남능미 #뼈 #골절 #MBP

맛의 즐거움 속에서 삶의 행복을 되찾고 건강한 일상을 만드는 건식당
[건강한 식당] 매주 월요일 밤 8시 방송

카테고리

📺
TV
트랜스크립트
00:00이 연구에 따르면 젊었을 때 형성되는 최대 골밀도를 약 10% 높여주면 골다공증이 발생하는 시기를 약 13년 정도 늦출 수
00:09있는 것으로 보고 있거든요.
00:11굉장히 긴 기간이죠.
00:13여기에 이제 MVP가 도움이 될 수 있습니다.
00:16이 시대 젊은 여성들을 대상으로 총 6개월간 MVP를 섭취하게 했더니 뼈 형성 속도가 증가하면서
00:23척축골밀도 증가폭이 대조근보다 막 12배 크게 나타났어요.
00:29저도 이제 남자가 여자에 비해서 이 뼈에 관한 골밀도나 이런 것들이 큰 문제가 없다고 생각해서
00:36진짜 방심하고 있었는데 정신을 똑바로 쳐야 되겠네요.
00:40이미 뼈 건강이 좋지 않다고 해서 관리가 되진 건 사실 아닙니다.
00:45뼈 건강이 좋지 않은 여성에게도 MVP 섭취가 도움이 될 수 있다는 연구 결과들이 있거든요.
00:50그게 내 얘기예요.
00:52특히 이제 뼈 건강이 위험한 왕경기 여성에게 MVP를 섭취하게 했더니
00:57대조근대비 척추골밀도가 약 1.8배 증가한 것을 확인할 수 있었다고 합니다.
01:04그런데 아까 골밀도만큼 골강도도 신경 써야 뼈 건강에 도움이 된다고 하셨는데
01:10그러면 골강도에도 MVP가 영향을 좀 주나요?
01:13네. MVP는 골밀도뿐만 아니라 골강도를 높이는 데도 도움이 됩니다.
01:18고령 여성 두 그룹 중에 한쪽만 12개월간 매일 MVP를 섭취하게 했을 때
01:24섭취를 하지 않은 그룹에서는 뼈 파괴 현상이 발견됐는데
01:29MVP를 섭취한 그룹에서는 뼈 손실 속도가 억제되어서요.
01:32골밀도가 유지가 되고 골강도는 대조근대비 약 1.5배 증가한 것이 확인이 되었습니다.
01:39그러니까 MVP가 뼈 양과 질 이걸 다 도와준다니까 골절 건강 이거 한시름 놓겠네요.
01:47아 예예. 그렇습니다.
01:48이 골밀도랑 골강도 모두에 긍정적인 영향을 주는 이 MVP는요.
01:53골다공증 예방뿐만 아니라 남님 선생님처럼 골절을 경험한 후에 빠른 회복도 도와줄 수가 있는데요.
02:00그렇구나. 내가 발가락 골절 당한 후로 6개월 동안 정말 재활하는데 고생이 많았거든요.
02:10내가 MVP를 조금만 일찍 먹었으면 그 기간을 확 줄였을 텐데 아깝다.
02:17저도 아까 말씀드렸다시피 골절을 한 번 당한 경험이 있어서 회복 기간이 더 힘들었는데
02:22이 얘기는 진짜 중요하고 판단해 주시겠군요.
02:25맞아요. 그 이유가요. MVP가 골 형성 속도를 높이는 데 도움이 되거든요.
02:29그러면 이제 빠른 골절 회복이 가능하겠죠.
02:33그리고 골밀도와 골강도를 개선한다는 것 자체가
02:36근본적으로 이제 밀도와 강도가 높은 뼈를 계속 형성되도록 도와서
02:42이후에 발생할 수 있는 재골절을 예방하는 거예요.
02:45사실 우리 나이 때는요. 이렇게 다치는 거 있잖아.
02:50그거 조심해야 돼. 골절 진짜 조심해야 돼요.
02:53그렇죠.
02:54왜냐하면 회복이 됐잖아. 나이 들면 한 번 다쳤다 하면
02:58이거 골절 정말 조심해야 돼요.
03:00맞아요.
03:01특히 이제 어르신들 같은 경우에는 골절 후에 회복에 오랜 시간이 걸린 경우가 많습니다.
03:07그렇죠.
03:07입원 기간 이제 길어지게 되면요. 움직임이 줄어들게 되잖아요.
03:10그렇죠.
03:11그러면 근육도 빠지고 또 폐렴이나 혈전 같은 합병증 위험도 같이 높아질 수가 있거든요.
03:17실제로 입원 기간 14일 이상인 경우에는요.
03:21사망 위험이 약 두 배 정도 높았다는 여부 결과도 있어요.
03:25두 배.
03:26사실 저희도 주변에서 어르신들은 이제 뼈가 부러졌었을 때 골절만 되는 게 아니라
03:32그걸로 인해서 전신 건강이 무너지고 그리고 일상이 다 무너지는 경우를 좀 보게 돼요.
03:37맞어. 맞어. 그렇다니까.
03:39네. 맞습니다. 그래서 골절 후에는 이제 근력이랑 균형 감각이 떨어지고요.
03:44또 뼈도 약해져 있잖아요.
03:46그래서 제대로 회복하지 않으면 다시 또 넘어지시거나 또 다른 부위가 골절될 위함이 없습니다.
03:51고사건이네.
03:52여기에 이제 MVP가 도움이 될 수가 있는데요.
03:54실제로 골절 입은 동물한테 MVP를 꾸준히 섭취시킨 결과
03:58골 형성 속도 증가로 14일 만에 뼈 회복을 관찰했을 뿐만 아니라
04:04골밀도랑 골강도 모두 개선된 것을 확인할 수가 있었습니다.
04:09MVP가 뼈에 좋다고 해서 먹긴 먹었는데
04:12와 이렇게 그냥 믿음직스러운 거는 여기에서 좀 들어봤어.
04:17열심히 먹어야겠네요.
04:19네. 이 MVP가 이렇게 뼈 건강에 긍정적인 결과를 이끌어낼 수 있는 이유는요.
04:25뼈 호르몬이라고 불리우는요.
04:27오스테오칼신이라는 이 호르몬의 활성화에 도움을 주기 때문입니다.
04:32오스...
04:33걔가 뭐 하네요.
04:35좀 어렵죠. 오스테오칼신.
04:37조금 어렵습니다.
04:38말하자면요.
04:40뼈 형성 세포에서 만들어지는 대표적인 뼈 형성 지표인데요.
04:44쉽게 말하면 우리 몸에서 새로운 뼈가 얼마나 활발하게 만들어지고 있는지를 보여주는 지표라고 할 수 있습니다.
04:52이 오스테오칼신의 역할을 쉽게 비유하면 칼슘 접착제라고 할 수가 있습니다.
04:57칼슘? 우리 오늘 메뉴로 많이 먹었잖아요.
05:00맞아요. 맞아요.
05:02이 칼슘을 얼마나 먹느냐보다 중요한 거는
05:05먹은 칼슘이 얼마나 뼈에 잘 활용이 되느냐가 중요하다고 아까 말씀을 드렸잖아요.
05:10오스테오칼신은 이 칼슘과 결합해서 뼈의 미네랄 형성에 관여를 하거든요.
05:15이해하기 쉽게 표현하면요.
05:17칼슘이 뼈 조직에 잘 자리 잡도록 돕는 접착제와 같은 경우가 있습니다.
05:23그러니까 이 MVP가 칼슘이 뼈에 그냥 착 달라붙게 큰 도움을 준다는 거네요.
05:28맞습니다.
05:29이 MVP가 오스테오칼신을 증가시켜서 칼슘이 뼈에 잘 활용될 수 있게 도와주거든요.
05:36실제로 MVP를 6개월간 섭취했을 때
05:38대조근보다 MVP를 섭취한 그룹의 혈청에서
05:41오스테오칼신 성분이 더 높게 나타났다고 합니다.
05:45그만큼 새로 뼈를 만드는 활동이 활발해졌다고 볼 수 있겠네요.
05:50네. 정리하자면 MVP는 골 밀도와 골 강도를 높이는 데 도움이 될 뿐만 아니라
05:56골절이 생긴 뒤에 손상된 부위에 새로운 뼈가 만들어지는
06:01그 회복 과정에도 긍정적인 영향을 미칠 수가 있는 거죠.
06:04기분 좋네요. MVP 잘 챙겨 먹었다.
06:08우리 딸아 고맙다. 계속 부탁한다.
06:12계속 부탁한다.
06:13감사합니다.
댓글

추천