Skip to playerSkip to main content

هل سبق وجربت الباستا على الطريقة الروهنجية الميانمارية؟ 🍝🔥

في هذا الشورت أشارك معكم وصفة شهية بلحم الغنم المفروم والفلفل الرومي مع توابل بسيطة موجودة في كل بيت، والنتيجة طعم لا يُقاوم! 🤤

إذا أعجبك الفيديو لا تنسَ ❤️ الإعجاب، والاشتراك في قناة لذة ملعقة للمزيد من الوصفات المميزة من مختلف مطابخ العالم.

#لذة_ملعقة #باستا #باستا_روهنجية #باستا_ميانمارية #طبخ #وصفات #لحم_غنم #مكرونة #Shorts #YouTubeShorts #Cooking #Pasta #Myanmar #RohingyaCuisine

Category

📚
Learning
Transcript
00:01السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
00:06إذا كنتوا تعتقدون أن الباستا ما فيها إلا الطريقة الإيطالية
00:12انتظروا شوي
00:14اليوم راح أوريكم وصفة مختلفة تماما
00:19باستا على الطريقة الرهنجية الميانمارية
00:23باللحم الغنم المفروم والفلفل الرومي
00:28وتبابل بسيطة موجودة في كل بيت
00:31والأجمل في آخر الفيديو
00:34راح أدل لكم سر اللي يخلي طعمها ألذ من المطاعم لا تفوتوا
00:40أي خطوة
00:55يلا نبدأ
00:58أول بصلة لقطع عصار كبيرة
01:23وثاني بصلة لقطع عصار ناعمة
01:29وثاني بصلة لقطع عصار ناعمة
01:51أربعة فصوص ثوم
01:53نقف باعها أوصال صغيرة
02:25ترجمة نانسي قنقر
02:26نحن فصوص ثم
02:28أحسن فخطة لقطع عصار
02:29نستخدم عصار ناعمة
02:33بخطة لقطع عصار
02:36نأخذ نصف الفلفل الرومي
02:39نقطع عصار
02:46موسيقى
03:13موسيقى
03:14حبة طماطم صغيرة
03:18نغطيها بهذا الطريق
03:21200 غرام لحم مفروم
03:27أنا استخدمت لحم المفروم
03:31وثلج
03:35طبعا أنا قال أحضر الطبخة
03:38لشخصين
03:42نضفنا الزيت
03:44في الماء المغلي
03:45وبعدها
03:47حطينا المكارونا
03:49الباستا
03:52نسبق الباستا
03:54لمدة
03:557-8 دقائق
04:01الماء المغلي
04:04نضيف عليه
04:06ملح
04:07تقريبا ملعة كبيرة
04:10موسيقى
04:12موسيقى
04:21موسيقى
04:30موسيقى
04:42موسيقى
04:44موسيقى
04:45موسيقى
04:49موسيقى
04:57موسيقى
05:00تابع الفيديو للنهاية
05:02لأن آخر خطوة هي
05:05تصير نجاح
05:07هذه الوصفة
05:09وإذا سويتوها
05:11بالطريقة الصحيحة
05:13راح تلاحظوا فرقا واضحا بالطعم
05:21موسيقى
05:28خلاص
05:29نستوي الباستا
05:32ونصفيهم
05:36والحين
05:38في الطنجرة نظيف
05:40ربع كوب
05:42بزيت الطبخ
05:46نضيف البصلة
05:47اللي قطعناه ناعم
05:50والثوم مع بعض
05:54نحركهم
05:56لين ما يحمر البصل والثوم
06:10نضيف فلفل أحمر مبشور
06:12ملعقة صغيرة
06:32بودرة كذبرة
06:35نصف ملعقة خربة كبيرة
06:39بودرة كズبرة
06:41نصف ملعة كبيرة كركمмотр
06:45نصف
07:03وبعدين نضيف لحم المفروم
07:18وقت الطماطم نزلناه
07:54نضيف الطماطم واللحم لمدة خمس دقائق
07:59مع التحريكة
08:02نضيف شغية الماء ساخن
08:06حتى يحرق الخلطة
08:35نضيف تقريبا ملعقة كبيرة ملح الطعام
08:55وقت الطعام
08:57نضيف تقريبا ملح الطعام
09:00ونضيف القطاع
09:06عبر من الضحان
09:09نضيف الباسطة
09:44لازم نحرك الباسطة مع الخليط
09:49زي الناس
09:52عشان لا يقصد بالطنجرة
10:14نضيف الباسطة
10:15الآن نضيف الباسطة
10:17اللي قطعناه شراح كبيرة
10:23قمت بتحضير الباسطة
10:24عشان guarantees
10:52المترجم للقناة
11:02بعد ما حطينا البصل وحركنا المكارونة مع الخليط
11:07جاء وقت نحط الفلفل الرومي
11:16بعد ما حطينا المكونات كله مع التوابل والبصل والفلفل الرومي
11:23نحركهم كذا نطبخهم يعني تقريبا دقيقتين كذا
11:35المترجم للقناة
11:37المترجم للقناة
11:59دحان نظيف ملعقة كبيرة
12:02مع جم طماطم
12:22الحمد لله
12:24استوى الباستا
12:28فشوية كده
12:30احط كزبرة
12:31مفرزنة
12:35اللي موجود عندي في تلاجة
12:44السير هو
12:45ترك الباستا
12:49بعد خلطها
12:50مع اللحم والفلفل والتوابل
12:52على نار هادئة لمدة دقيقتين
12:56إلى ثلاث دقائق
12:57مع التقليب
12:59حتى تتشرب النكهات بالكامل
13:02ثم اطفاء النار وتركها ترتاح
13:05دقيقة قبل التقديم
13:07هذه الخطوة البسيطة
13:09هي التي
13:10تجعل الطعم أعمق وألد
13:17الحين بقل العيش
13:20أنا نشفتها من قبل
13:21في الزيد
13:23لين ما يتحمر
13:40طبعا بعد ما نقمرها
13:43نضيف
13:44على الطبق
13:47الباستا
13:49ووقت ناولها
13:51تحس بالقرمشة
13:52باللدة أكتر
13:58أنا أنصحكم
14:00تجربوا الوصفة هذا في البيت
14:02طبعا مكمناتها بسيطة
14:07واكتبوا لي في الكومنت
14:08بعد ما تجربوا
14:10كيف حصلت الطعم عن
14:13الفعلة اللذيذة
14:37لو عجبكم الفيديو
14:39صووا لايك
14:41واشتركوا في القناة
14:43وفاعلوا زر الجرس
14:46ليصلكم كل جديد
Comments

Recommended