- hace 2 días
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00:00Qué lindo ambiente, estamos viviendo acá en Buendía, pero ¿sabe qué tan bien es lindo ver aquí a Mar bailando?
00:06Eh, eh, eh, retrayándonos ideas lindísimas con estas galletas.
00:10¡Ay, no me pongan nerviosa!
00:12Estas galletitas que no saben a nada, que me parece que no, que así como con cafecito nada que ver,
00:18no.
00:19Mar Navarro nos trae unas ideas para que, para saborizar esas galletas ya sea con dulce o salado,
00:25eso depende de lo que a usted le guste, ¿verdad Mar?
00:26¡Ay, sí! Muchas gracias, yo siempre feliz de estar acá y más hoy con estas recetas que son facilísimas,
00:32con cosas que tenemos todos en la casa y van a quedar altísimos haciéndoles eso.
00:37Apenas para la merienda, Mar, que a veces nos antojamos de algo dulcito, que quede delicia,
00:42y esas son galletas muy saludables y súper fáciles de pasar.
00:45Exactamente, sí. Hoy vamos a empezar con estas que tenemos aquí, unas pizzitas.
00:50¡Ay, qué rico!
00:50¡Ay, qué rico, sí!
00:51Y yo les cuento, para mí la pizza es redonda, siempre va a tener que hacer una pizzita redondita,
00:56no es lo mismo hacerla en un pan cuadrado.
00:58Ok, ok, se la compro, se la compro.
01:00Es verdad, imagínese dárselo a un chiquito, así, en el snack del mediodía, por supuesto.
01:05Y el crujiente, el crujiente de la galletita.
01:07Exactamente.
01:08Entonces vamos a empezar acá, yo en una bandejita de horno tengo dos galletitas de arroz,
01:12las que ustedes necesiten, salsita de tomate, puede ser, si no les gusta la salsa de tomate,
01:18puede ser pesto, y le vamos a untar un poquitito, justo como hace uno las pizzas normales.
01:26Exactamente.
01:26Y qué buen snack para los chiquillos, ¿verdad?
01:28Le estamos ahorrando carbohidratos, ¿verdad?
01:30Claro que sí.
01:31A veces los llenamos de pan, de pasta y toda la cuestión, y esta es una opción muy linda.
01:35No, y les estamos dando de todo un poco, porque con el tomatito les vamos a dar un poquito de
01:40fibra.
01:41Claro.
01:41Le vamos a poner un poquitito de queso.
01:44Ahí está la proteína.
01:45Qué rico y delicioso, porque además a los chiquillos también todo entra por la vista.
01:50Ellos ven en la piscita y ya se antojan.
01:51Se antojan.
01:52Y la verdad, no parece que es una opción más saludable.
01:56Esto sigue a Mar en Instagram.
01:58¿Qué?
01:58Y era las cenas que se hace esta mujer.
02:01Ay, quieran ustedes.
02:03Yo soy fan de Mar.
02:05Y siempre hacemos cositas para que puedan hacer en casa.
02:08Entonces, cuando quieran verme, ahí en Instagram, Facebook, TikTok, estoy como Mar Navarro,
02:13marnavarro.chef, y ahí van a encontrar un montón de recetitos.
02:16Vea, vea qué es todo.
02:17Vea la simpleza y la delicia.
02:19¿Cuánto duramos?
02:20Un minuto.
02:20¿Verdad?
02:21Siendo generosos.
02:22Un minuto.
02:23Esto lo llevamos al hornito, que esté calientito solo en la parte de arriba, porque no necesitamos
02:27cocinar nada.
02:28Vea, metámosle aquí, ¿verdad?
02:30Métalo aquí.
02:31Usted queda encargado, Ítalo, de esta situación.
02:33Usted déjeme a mí, déjeme a mí esto aquí, yo le meto aquí.
02:36Vieron, compañero de baile, chef, de todo un poco.
02:39Ahí está el resultado, Mar.
02:41Entonces, el quesito se derrite, ya nos quedan esas pizzitas deliciosas, súper rujientos.
02:45Dos minutitos, tres minutitos en el horno y listo.
02:48Esto yo lo hago más como un snack de media tarde, de media mañana, pero si ustedes me
02:52dicen como, ay no, yo quiero un desayuno, perfecto, tenemos desayuno.
02:56Quiero algo alto en proteína, que me llene, que yo diga, qué rico comer eso.
03:02Ya mismo, ya mismo se lo preparo.
03:04Que tengan grasitas saludables.
03:05Que tengan grasitas saludables.
03:06Dime bastante.
03:07Aquí tenemos estas galletitas que les cuento, ahora venden un montón de tipos, venden con
03:12linaza, con chía, con sal, con arroz integral, entonces hay un montón de opciones.
03:18Yo aquí tengo, puede ser, si quieren ser más preparados, guacamole, o si no, esto es
03:24un aguacate estripado.
03:25Eso es, con limón.
03:26Exactamente, para que no se ponga negrito.
03:28Ya empezamos bien.
03:29Le vamos a poner aquí, un poquitito.
03:32Todo sabe más rico con aguacate.
03:34Ay, ¿verdad que sí?
03:34¿Verdad?
03:35Vieran que yo tengo que confesar algo.
03:37Dígame.
03:37A mí el aguacate entero no me encanta.
03:40¿Cómo?
03:40Tiene que estar estripadito.
03:41O sea, usted es como Jennifer, que no le gusta el aguacate.
03:45Me juzgan, me juzgan, pero en guacamole sí me, sí, sí me encanta.
03:48Ok, ok.
03:49Huevito duro.
03:50Huevito duro.
03:50Ay, ay, ay.
03:52Que a mí me encanta siempre tener huevitos duros en la refri.
03:56¿Cuánto le duran y cómo los guarda, Mar?
03:58Yo los guardo ya peladitos en la refri y los dejo unos dos, tres días, perfecto.
04:04Puede que duren más, no estoy segura, lo que pasa es que en dos días se me acaban.
04:07Sí, exactamente.
04:07Exactamente.
04:08Entonces, pues, entonces aquí ponemos.
04:10¿Cuánto cocinamos un huevito duro perfecto?
04:13Buena pregunta.
04:14El agua está hirviendo y ya cuando el agua está hirviendo los ponemos con cuidado para
04:18que no se nos quiebren y de nueve a diez minutos.
04:21Ok, ahí está.
04:22Y así nos quedan.
04:23Yo lo dejé este nueve minutos y si ven, la yemita queda todavía como medio cremosita.
04:27Qué delicia, de verdad.
04:28Luego, yo aquí tengo, puede ser queso fresco, queso cotija.
04:32Como, quesito parmesano.
04:33Como para darle, porque no le pusimos casi que ningún sazón.
04:36Y ya, sí.
04:37Esto nos va a dar aquí el saborcito.
04:40Y si ustedes me dicen, no, el huevo no me gusta, ¿quiere otra opción?
04:45Sí.
04:45Aquí hay para todo.
04:46Hágale.
04:47Dos galletitas más.
04:49Aquí tenemos queso crema.
04:51Cheese cream.
04:53Cheese cream, sí.
04:54O también.
04:54Queso crema.
04:55También, si no les gusta el queso crema, puede ser el queso ricota, podemos poner queso con
05:00pash.
05:00Sí, queso ricota.
05:01Y también, es nada más, esto es como armarse casi casi que chalupas.
05:05Qué montón de ideas como para el café de la tarde, que a veces uno no sabe qué
05:08comer.
05:08Qué piensas en el café de la tarde.
05:09Hay pancito con mantequilla, paté, pero vea, aquí podemos.
05:13Lápiz, qué ayudar.
05:14¿Qué pienso yo?
05:15Bueno, yo siempre pienso en un pancito, qué rico, un baguettecito.
05:20Y vean, yo aquí tengo, pero voy a hacer, salmóncito, trucha.
05:24¿Puedes pedirle un día a hacer enchiladas?
05:26Por supuesto que sí.
05:27Por favor, vamos a hacer enchiladas.
05:29Tengo años de comerme una buena enchilada.
05:30Ay, qué rico, ¿verdad?
05:33Bueno, les cuento algo que fue muy intrépido de mi parte.
05:36Yo ayudé en la apertura de un restaurante en México.
05:38Ajá.
05:39Hice receta de chilaquiles para que comieran allá.
05:42¡Cómo!
05:42¡Qué osada, Mar!
05:43Ha sido lo más atrevido que he hecho yo en mi vida.
05:46Claro.
05:46Y tuve mucho pánico, no les voy a mentir.
05:48¿Cómo me le fue?
05:49Ahí todavía está el restaurante, muy bien, gracias a Dios.
05:52Bendito Dios, ve.
05:53Entonces.
05:54¿Qué es eso?
05:54No me digas ese chilito.
05:55No, estos son mini pepinitos.
05:57¡Ah, qué exótica!
05:59Vean qué exóticos, los encontré en la feria y estaban divinos.
06:01¿Pepinitos mini?
06:03Pepinitos mini, pero si no tienen mini, puede ser un pepinito normal, cortado más chiquitito,
06:08pues como para que quepa bien en la tostadita.
06:09Qué bonito sea eso, muy bien.
06:10Y por último, lo que me gusta poner también como para el colorcito es un poquito de cebolla
06:15morada.
06:15Ya le puso jalapeño.
06:17Bueno, también.
06:18¿Verdad?
06:18Que le guste el chilito y que se ponga jalapeño.
06:20Pero que también es una buena idea porque aquí los ingredientes son muy al gusto, ¿verdad?
06:24Sí, a lo que a uno le guste.
06:26Y ya aquí tenemos dos opciones perfectas para desayuno, saladito, para café, lo que
06:31ustedes digan.
06:32¿Cómo se hace con el dulcito de la tarde?
06:33Porque es que uno pasa comiendo bien, desayuna, merienda, pero ya después, qué rico, una
06:38galletita.
06:39¿Sabes qué me pasa a mí?
06:40No tanto en la tarde, pero en la noche.
06:42Ya después de que cené, yo digo.
06:44Sí, como hay que, a ver.
06:45Se me antoja algo.
06:46Entonces, aquí les traigo una opción perfecta.
06:48Es un poco diferente.
06:49Sí.
06:50Lo van a ver y van a decir, como esto parecen croquetas, un poquito, pero bueno, aquí les
06:55tengo.
06:55Vamos a hacer esto.
06:56Eso.
06:56Vean lo que vamos a hacer, chiquillos.
06:58Esto tiene que quedar así.
06:59Vamos a ver.
07:00Qué rico.
07:00Esto es chocolate que yo ya aquí lo derretí un poquitito.
07:04¡Uh!
07:05Chocolate amargo.
07:06¿Por qué me gusta el amargo?
07:07Porque tiene menos azúcar.
07:08Qué rico.
07:09Entonces, un poquitito de chocolate amargo.
07:11Aquí tengo mantequilla de maní.
07:13Pura proteína.
07:13Si no quieren mantequilla de maní, puede ser de cualquier otro tipo de nuez, de almendra,
07:18de marañón, del que sea.
07:19La que a usted le guste.
07:20Y lo vamos a revolver un poquito.
07:23Y ya cuando lo tenemos revuelto, yo aquí tengo galletitas quebradas.
07:28¡Ah, qué rico!
07:28Que sirven hasta para las que se quebraron del paquete, no los boten.
07:32¡Pah!
07:33Como si fueran palomitas.
07:34Lo ponemos y también, ya que pusimos mantequilla de maní, vamos a poner maní.
07:38A mí me gusta este que es saladito.
07:40Hablamos de la importancia de las nueces y las semillas.
07:42Claro, las grasas saludables.
07:45Y se mezcla.
07:46¡Qué rico!
07:47Y lo revolvemos bien.
07:49Yo aquí les traigo dos, bueno, tres opciones.
07:51Y en la casa que se peleen por la cuchara.
07:53¡Exacto!
07:53¡Ah, si se peleen por el bowl!
07:56Porque el bowl al final queda todo llenillo de chocolate y uno sí que se antoja.
08:00Yo aquí les tengo varias opciones.
08:02La primera es, ya que tienen esto así, pueden meterlo al congelador y dejarlo así,
08:08nada más esperar a que el chocolate se ponga madurito, ¿verdad?
08:12Y eso lo pueden dejar así.
08:13Opción número dos, yo aquí tengo leche en polvo.
08:17¿Para qué nos sirven eso?
08:19Para que luego, para comer, sea como más fácil, que uno no se ande untando los deditos.
08:23Una bolsita, ¿qué está haciendo ahí, señorita?
08:25Ya eso es un toque...
08:26¡Vean, vean, vean!
08:27Ya eso es un toque de chef.
08:28Ya eso es un toque de chef.
08:28Ya eso es un toque de chef.
08:29Ya eso es un toque de chef.
08:29Ya eso es un toque de chef.
08:29Ya eso es un toque de chef.
08:30Esto es un toque de chef para que no se le haga uno tanto en barrijo.
08:33Sí.
08:34A mí me gusta tratar de simplificar un poco las cosas.
08:36Entonces, lo ponemos en una bolsa que podamos cerrar y como les digo, tengo dos opciones.
08:42Lechita en polvo o proteína en polvo si queremos hacer el snack todavía más alto.
08:48Muy bien.
08:48Proteína.
08:49Entonces, lo vamos a poner y esto es más o menos como empanizar un poco.
08:52Yo me voy a que lo va a menear.
08:54Lo va a menear, suena más como que usted lo va a menear.
08:57Quítalo.
08:58Papá.
08:58Usted que tiene sabor para eso.
09:00Usted que le gusta.
09:02Quítalo.
09:03Tome, hágale.
09:04Hágalo.
09:04Quítalo.
09:05Chiquitiquita.
09:05Chiquitiquita.
09:06Dale, Kat.
09:06Hágalo.
09:07Eh, eh, eh, eh, eh, eh, eh, eh.
09:09Para quemar calorías necesarias.
09:11Cuando yo me le acerco a la refrigeradora es porque algo va a pasar.
09:15La refri.
09:16La refri.
09:17La refri.
09:18Cuidado.
09:19Vea, seguro, no se venió.
09:21Vea, ya quedó, ya agarró el colorcito.
09:23Y ya nos quedan como empanizados y cuando uno los agarra ya no se llena los bebidos.
09:28Ah, y vea cómo queda.
09:30Vea, se lo voy a poner aquí para que usted vea.
09:32Eso aporta sabor.
09:33Sí, claro, nos aporta sabor.
09:34Si le hicieran con proteína, nos aporta proteína.
09:37Y uno puede elegir hasta chocolate en polvo, almendras en polvo.
09:41Uno puede elegir varias cosas como para empanizar.
09:43Pónganse viendo para allá.
09:44Qué buena idea.
09:45Pónganse viendo para allá y vamos a hacer el toque a la gallina.
09:49Ah, se cayó.
09:50Sin botar la comida.
09:51Sin botar el alimento.
09:55Pero también otras ideas dulces, por ejemplo, decíamos, aquí yo veo, me llama la atención
10:00esta manzanita en agua.
10:01¿Por qué en agua?
10:02En agua para que no se nos ponga negrita.
10:04Yo voy a probar esto.
10:05A ver, ¿qué tal?
10:05¿Qué tal?
10:08Uy, sabe la mantequilla de maní, qué rico.
10:10¿Verdad?
10:10Sí, a mí eso me encanta.
10:12Aquí, con las otras opciones que les, graciasita, lo que les tengo, tengo yogurt griego.
10:18Pura proteína.
10:19Puede ser con azúcar, sin azúcar, como ustedes prefieran.
10:22¿Qué es esa?
10:23¿Quién está arriba?
10:25¿Qué puso?
10:26¿Qué es ese sabor?
10:27Esto es caminadito, Jaritol.
10:30Esto se baila caminadito.
10:31Caminadito.
10:32Y tenemos acá también.
10:34Caminadito.
10:36Ahí está.
10:37Véalo, véalo, véalo.
10:38Hágale.
10:39Marcita le puso entonces aquí.
10:40Aquí tenemos proteína en polvo.
10:42Ópale, yogur y prote.
10:46La combinación que nos envían siempre.
10:49Sí.
10:50Si ustedes no están en una dieta que quieren ingerir más proteína, no hay problema.
10:55Puede ser solo con el yogurcito.
10:58La galletita.
10:59Ajá.
11:00Yogur.
11:01Yo aquí no le estoy poniendo ningún tipo de endulzante porque normalmente la proteína
11:05ya viene con un poquito de dulzor.
11:08Ajá.
11:08Y le podemos poner las frutas que queramos.
11:11Fresitas.
11:11Yo aquí tengo fresitas, pero le pueden poner banano, arándanos.
11:14Voy a llamar a ver que no se ve, vea su pastelito.
11:17Súper tiernito, se ve.
11:19Qué rico.
11:20Y la última opción que les traigo yo acá es mi favorita.
11:24De L.
11:25Porque, bueno, si no lo han visto, estoy obsesionada con la mantequilla de maní.
11:28Si no es la mantequilla de maní.
11:29Es muy buena.
11:30Es la de almendras, pero me encanta.
11:32Entonces, se la vamos a poner.
11:35Igual, como les digo, es como armar una chalupa.
11:38Mar, ¿se acuerda que usted me puso en cargo las pizzitas?
11:42Ah.
11:42¿Le quedé mal, Mar?
11:44No, no, no, no, no, no.
11:45Siempre le tuve fe yo ahí, Italo.
11:48Aquí para que no se me queme, porque si no...
11:51Le cobramos el mueble, Italo.
11:54Véalo ahí.
11:56No pasa nada.
11:56Esa pizzita recién salidita.
11:59El quesito tiene que quedar así, Mar.
12:01Ese es el punto.
12:01Sí, la idea es que nos quede derritidito para que sea como más parecido a una pizzita.
12:07Ahí está Mar, entonces, con esa manzanita que le tenías en agua para...
12:12Para que no se ponga negrita.
12:13Para que no se exhibe.
12:14Pero esto es porque yo la tengo desde hace un tiempito.
12:16Pero si ustedes lo van a hacer en la casa, nada más lo cortan y listo.
12:19Ahí estamos viendo las recetas de las galletas de arroz.
12:21Si usted quiere la de aguacate, ¿qué va a necesitar?
12:23Solamente aguacate majadito, huevito duro, que ya Mar nos explicó cuál es la manera correcta y adecuada de hacerlo.
12:29Y quesito que quede al bajo.
12:30Claro que sí.
12:31Y también tenemos las pizzitas, que es tomate natural, jamón, queso, mozarella y una luz menos en el set.
12:37Ahí está.
12:38Y también tenemos la de salmón, que lleva quesito crema, salmoncitos, y eso es algo que a usted le gusta.
12:44Y pepino.
12:45Ella usó los mini, pero usted puede usar el pepino que usted tenga en casa.
12:48Exactamente.
12:48Ahí tenemos.
12:49También tenemos la opción dulce, me quería caticar.
12:52Dice que la de manzana solo va a requerir mantequilla de maní, manzana en gajitos y canela.
12:59También tenemos el de fresa.
13:00Así es que el yogur griego, proteína en polvo, fresa y usted tiene 22 gramos de proteína rapidito.
13:07Y mi favorito, el de chocolate.
13:09Solo va a requerir mantequilla de maní, manícito y chocolate oscuro para que tenga menos azúcar.
13:15Pero si no, el que tenga y el que le guste.
13:17Así es.
13:17El que le guste.
13:18Y que ya tiendo para allá, el toque de la gallina.
13:21El toque de la gallina.
13:22El toque de la gallina.
13:24Nos vemos.
13:25Chao.
13:25Chao.
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