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  • hace 11 minutos

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Transcripción
00:02Se amplió la zona de restricción para comercializar y consumir moluscos, vivaldos como ostras, vejillones y pianguas.
00:10Se trata de organismos extraídos entre la playa Blanca y Punta Curú en la costa occidental del Golfo de Nicoya.
00:16Además, la franja costera desde la desembocadora del río Jesús María hasta el muelle azucarero en Punta Morales.
00:23La medida se da tras la aparición de la llamada María Roja.
00:26Expertos de la Universidad Nacional dijeron que es posible que este evento se deba al efecto del fenómeno del niño.
00:33El aumento de la temperatura del mar puede favorecer el crecimiento de la especie productora de toxinas.
00:38Con la restricción, se busca prevenir intoxicaciones.
00:43Si se consume un molusco que tenga una alta concentración de estas microalgas,
00:49por lo tanto, una concentración de toxinas que sobrepasen el límite de consumo humano,
00:55porque se pueden consumir cuando están por debajo de ese límite,
00:59como se lo mencioné, puede producir una parálisis cardiorespiratoria.
01:04Esto dependerá de la concentración de toxina acumulada en la carne de semolusco.
01:10Entonces, en estos momentos, las concentraciones están indicando de que ya podría generar este síntoma de riesgo.
01:17Entre ellos, entre los primeros síntomas que se pueden presentar es diarrea, vómito.
01:22Entonces, podría confundirse con una intoxicación alimenticia.
01:25Gracias.

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