00:00Début d'automne, mais il est encore temps de semer et planter à la mi-septembre.
00:05Il commence à faire plus frais.
00:07On prévoit même peut-être une gelée au sol dans la nuit de vendredi à samedi matin.
00:12J'espère que non.
00:13Je ne veux pas vous alarmer.
00:15C'est juste pour montrer que c'est plus plein été, mais on sème et on plante encore.
00:19Par exemple, ce sont des choux de printemps.
00:22Et ils ont été élevés dans un de mes plateaux à modules, semés il y a 20 jours.
00:27Pas tout à fait 3 semaines.
00:28Vous pouvez voir qu'il y a une belle petite motte racinaire ici.
00:32Et ce qu'on fait, c'est faire un trou avec le plantoir à longs manches.
00:35Je mettrai un lien à ce sujet dans la description.
00:38Et vous pouvez voir que le trou est assez profond.
00:41Compost fait maison, étalé aujourd'hui.
00:43Ce matin, il y avait des carottes ici.
00:46Nous avons récolté ce qu'il en restait.
00:50Adam a étalé du compost.
00:52J'ai fait les trous.
00:53Il a mis les plants en place, puis un peu d'eau par-dessus.
00:56Et c'est tout.
01:00Nous pourrions bien recouvrir cette planche d'un filet.
01:03Un peu comme nous avons mis un filet sur les radis d'hiver à côté.
01:06Et aussi sur quelques carottes.
01:08C'est très utile en hiver comme protection.
01:11Et ensuite ?
01:12Vous pouvez aussi voir en passant que le jardin a été incroyable ce mois de septembre.
01:18Nous avons eu plus de pluie qu'en été.
01:20Et ça a vraiment aidé tous les légumes et les fleurs.
01:23Les fleurs sont tout simplement magnifiques.
01:25Elles fleurissent beaucoup plus maintenant.
01:28Les dahlia, les zinia et les tournesols.
01:32C'est vraiment une belle période de l'année.
01:36Et le jardin reste bien rempli car...
01:39Je vais bientôt vous présenter les semis et plantations encore possibles.
01:43Mais ceux-ci étaient.
01:45Semez il y a trois semaines.
01:47Encore une fois, semez dans mes plateaux alvéolés pour faire pousser de petits plants.
01:51Vous savez, ça marche si bien parce qu'hier encore, il y avait des haricots verts ici.
01:57Arrachez-les ou coupez-les au ras du sol selon votre préférence.
02:00On laisse la plupart des racines en place sans bêcher.
02:04Compost dessus.
02:05Cela nous suffira pour toute l'année.
02:07Ici, il y avait du brocoli à jet violet puis des haricots verts.
02:11Ensuite, nous avons étalé le compost.
02:13Nous avons planté des oignons nouveaux.
02:14Comme le chou de printemps et aussi quelques choux fleurs que nous avons plantés aujourd'hui,
02:18ces plantes traversent tout l'hiver.
02:20Elles sont résistantes au gel et elles produiront une récolte au printemps prochain,
02:24à partir de la fin mars, puis en avril et jusqu'au début mai.
02:31Et je viens juste à la serre parce que je veux vous montrer, pour terminer, la phase de propagation.
02:39Voilà comment je fais.
02:40De toute façon, vous pouvez voir que ce sont principalement les plateaux CD60 que nous utilisons.
02:45Donc, nous mettons beaucoup de plantes ici.
02:46Il y a bien plus de 1000 plantes rien que sur ce banc.
02:49Il y a de la laitue, il y a encore des oignons nouveaux qui poussent.
02:52Il y a de la laitue lance, de la mâche, du cresson de terre.
02:56Il y a de la coriandre, du cerfeuil.
03:01De la clétonne de Cuba, de la clétonie, ces jolies petites feuilles pointues.
03:06Un peu de cerfeuil à l'arrière et encore des épinards.
03:11Jetez un oeil à mon site web.
03:14Inscrivez-vous à ma newsletter pour recevoir des rappels.
03:18Vous pouvez acheter mon calendrier.
03:19Il est disponible dès maintenant pour l'année prochaine.
03:21Mais procurez-vous ces dates d'une manière ou d'une autre.
03:24Beaucoup d'entre elles sont librement accessibles.
03:26Cela vous rappellera de faire ces semis d'hiver qui valent vraiment le coup.
03:31La troisième semaine de septembre, soit la semaine prochaine, est idéale.
03:35N'attendez pas.
03:37Sous-titrage Société Radio-Canada
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