00:00특히 이 레드와인 비니거의 아세트산이 우리 몸속 천연 GLP-1의 분비를 촉진시키는 데 도움을 줄 수가 있습니다.
00:08그래서 포만감도 높여주고 또 대사도 조절해줘서 당연히 다이어트에 도움이 될 수가 있는 거죠.
00:14실제로 비만한 사람을 대상으로 12주 동안 매일 비니거를 섭취를 하게 했더니
00:19체중, BMI 지수, 허리 둘레, 내장 지방의 면적이 모두 다 유의미하게 감소한 것을 확인할 수가 있었어요.
00:28와, 내장 지방은 진짜 잘 안 빠지는데 내장 지방까지 줄었다고요?
00:33진짜 앞으로 다 필요 없고 레드와인 비니거 이거 챙겨 먹으면서 수분 보충도 하고 체중 관리도 좀 잘해야 되겠어요.
00:40네, 맞는 말씀이에요.
00:41그 이유가 우리나라도 이제 성인 3명 중에 1명이 비만으로 측정되고 있을 정도로 비만 인구가 정말 많거든요.
00:49그래서 평소에 꾸준히 체중을 관리하시는 게 중요하겠죠.
00:52그런데 신기한 게 비만 인구가 많다고 알려진 유럽 국가 중에서 비만 인구가 가장 낮은 나라가 바로 빵, 피자, 리조또를 주식으로
01:03하는 이탈리아라고 합니다.
01:05무슨 말도 안 되는 말씀을 하세요, 선생님.
01:07저거 다이어트할 때 젤로 먹으면 안 되는 것들 아닙니까?
01:09빵, 피자, 리조또?
01:10탄수화물도 젤로 많고 젤로 느끼하고 칼로리도 엄청 높고.
01:15그런데 어떻게 비만 인구가 제일 낮을 수가 있어요?
01:16말도 안 되지.
01:17일상 속에서 레드와인 비니거를 수시로 챙기기 때문이 아닌가 생각됩니다.
01:22실제로 이탈리아의 피자집이나 퀴조럴 레스토랑에 가면요.
01:26비니거가 테이블에 비추딩물을 흔히 볼 수가 있어요.
01:29또 이탈리아 대형 마트만 가도 와인 비니거가 가득 채워져 있는 걸 흔하게 볼 수가 있거든요.
01:34실제로 이탈리아에서는 와인 못지않게 비니거 소비량도 상당한데요.
01:39특히 레드와인 비니거는 이탈리아 내 비니거 시장의 절반 정도의 매출을 차지하고 있다고 합니다.
01:45특히 빅토리아 베컴이라든지 기네스 펠트로 등 해외 셀럽들도 혈당과 체중 관리를 위해서 식전에 비니거 한 잔 씨를 루틴으로 마신다고 본인들이
01:56밝히고 있습니다.
01:58그 정도면 진짜 물처럼 수시로 레드와인 비니거를 마신다는 얘기네요.
02:02그러네요.
02:03비니거 이거 마시는 습관을 드려야 되겠어요.
02:07그리고 요즘 SNS 핫한 혈당 스파이크 방지하는 루틴인 글루코스 핵이라고 혹시 들어보셨나요?
02:17SNS에 요즘 뭐 좀 떴던 것 같기도 하네요.
02:20글루코스 핵.
02:21들어보셨을 거예요.
02:22한 번은.
02:22글루코스 핵은 프랑스의 생화학자인 제시 인차우스페가 제안한 혈당 스파이크 방지법이에요.
02:31여기에서의 핵심도 식전에 물 한 컵에 식초를 타서 마시는 거예요.
02:39이렇게 하면 이제 혈당 스파이크에 도움이 된다고 해서 굉장히 유행하고 있으니까
02:44세아 씨도 그렇고 저도 한 번씩 따라해보는 게 좋을 것 같아요.
02:49이쯤 되면은 저희 빼고 다 알고 있던 것 같은데 그죠?
02:53그럼 우리도 식전에 레드와인 비니거 마시고 시작하시고.
02:57식전이 아니라 지금 있으면 막 수시로 마셔야죠.
03:00한 번 더 마시자고요.
03:01치얼스 총무님 난 다 마셨어.
03:04뭐 어려운 것도 아니잖아.
03:05식전에 그냥 쫙 마시면 너무 좋다.
03:08근데 그거 말고 장점이 또 있습니다.
03:10또 있어요?
03:11끝난 게 아니에요.
03:12바로 노화 방지와 면역력 유지에도 도움을 줄 수가 있어요.
03:18아까 이 레드와인 비니거의 와인을 뭘로 만든다고 그랬죠?
03:22포도.
03:23이탈리아 토스카나에서 자란 포도.
03:26떡 소리 난다 역시 우리 총무님.
03:28맞았어요.
03:28근데 포도는 기본적으로 대표적인 보라빌 과일이잖아요.
03:33그래서 강력한 항산화 성분이 이 안토시아님과 폴리페놀이 굉장히 풍부합니다.
03:38그래서 실제로 연구를 해봤더니 다른 과일 식초보다 항산화 함량이 훨씬 더 높게 나왔어요.
03:44따라서 이 레드와인 비니거를 챙기는 것은 다시 말해서 항산화 성분을 챙기는 것과 같다 이 말입니다.
03:50실제로 레드와인 비니거의 풍부한 항산화 성분은 태포 노화를 방지하고 면역세포의 기능을 조절해서 면역력 유지에도 도움을 준다는 것을 확인한 이유가 있습니다.
04:01즉 얼굴도 천천히 늙게 해주고 나이가 들수록 떨어지는 면역력을 지키는 데도 또 도움을 받을 수가 있다는 얘기죠.
04:09아 진짜 엄청나하네.
04:11아니 좋은 점이 왜 이렇게 많대요?
04:13건강하게 수분 보충도 하고 혈당 조절에 도움을 주고 다이어트에 도움되고 면역력 도움되고.
04:20천천히님들과 세상에 오늘부터 아이고 기가 막히네.
04:25세상에 이거 꼭 챙겨야 되겠어.
04:29세상에 우리 시니어들한테 딱이야.
04:32딱이에요 딱이에요.
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