00:00여주에 풍부한 피인슐린은 플랜 인슐린의 약자로 인슐린처럼 작용하는 천연 식물 인슐린 성분입니다.
00:08간에서 포도당을 태워가지고요. 혈당 상승 억제에 도움을 주죠.
00:13아 그렇군요.
00:17실제 연구에서 당뇨를 유발한 쥐에게 여주 추출물을 4주 투여한 결과 공복 혈당이 약 48% 감소한 것으로 확인했고요.
00:26또 다른 연구에서도 인슐린 저항성을 유발한 쥐에게 여주 추출물을 12주 투여한 결과 인슐린 기능성이 약 54% 개선된 것을 확인했습니다.
00:39그러니까 여주가 인슐린 기능 개선에 도움을 준 덕분에 자연스럽게 공복 혈당도 함께 감소를 한 거죠.
00:47진짜 도움이 많이 되네요.
00:50그리고 당뇨병으로 고생 중인 문지은 님께서 반드시 끊으셔야 할 게 있죠.
00:55제가 예전에는 저렇게 바구니 가득 채워놓고 먹었어요.
01:01지금은 그래도 예전보다는 많이 줄였는데 완전히 끊기는 힘들더라고요.
01:08그렇죠. 왜냐하면 계속 즐거워 드셔왔던 거니까.
01:11맛있어요.
01:12그렇죠. 맛있어요.
01:14아니 어르신들 보면 홍삼 젤리 같은 거 건강에 좋다고 많이들 드시잖아요.
01:19WHO에서 권고하는 하루 설탕 섭취 권장량은 25g입니다.
01:25퀴즈 드리도록 하겠습니다.
01:28여기 홍삼 젤리 100g이 있습니다.
01:30그게 100g이에요.
01:34지금 이 안에 설탕 몇 g이 들어있을까요?
01:40홍삼 젤리 100g 그게 몇 개 정도 돼요 지금?
01:43대략 한 7, 8개 되는 것 같은데 그죠?
01:47네 맞아요.
01:49그 정도 됩니다.
01:49그렇죠 한 7, 8개인데 몇 g이냐 이거죠?
01:52네.
01:52이야 저게 설탕 몇 g?
01:55저게 원래 건강하려고 먹는 젤리인데.
01:57지금까지 홍삼 젤리 드셨던 분들 충격적일 것 같은데요.
02:01홍삼 젤리가 엄청 달던데.
02:03달아요? 많이?
02:04네. 홍삼 젤리 맛있어요.
02:07맛있어요?
02:08홍삼 젤리 너무 맛있네요.
02:09문식님은 문제 푸시면서 홍삼 젤리 너무 맛있어요.
02:16그렇죠. 맛있죠.
02:18자 다 쓰신 것 같으니까요. 보겠습니다.
02:24많이들 쓰셨네요.
02:2670, 60, 75.
02:27너무 맛있습니다.
02:29저는 출제자의 의도를 알아요.
02:33하루 권장량이 25g잖아요.
02:35근데 저게 하루 권장량이야.
02:37그냥 저만큼만 딱 먹으면
02:38그렇죠. 저거 예상 먹으면 안되는데 우리가 설탕 당분이 여기저기 많이 들어오잖아요.
02:43그거 아닐까 싶어요.
02:44저는 한 3배 봤거든요. 25g에서.
02:46그래요?
02:47이런 젤리나 이런 거 썩지 않잖아요.
02:49그러려면 또 이런 설탕량이 좀 많이 들어가야지.
02:53또 그렇거든요.
02:54그런 부분이 있거든요.
02:55정답자가 혹시 있습니까?
02:561g 차이로 있습니다.
02:581g 차이로?
02:591g?
03:001g?
03:00그럼 뭐 61이나 70...
03:02어머.
03:021g?
03:03자!
03:04누굽니까?
03:05정답은요. 제가 직접 보여드리겠습니다.
03:07네.
03:08어르신들이 즐겨드시는 홍삼 젤리 100g인데요.
03:12네.
03:12여기 이 정도의 젤리에 설탕은요.
03:17이만큼이 들어갑니다.
03:19어머 어머 어머 어머.
03:20저렇게 많다고요?
03:22다 빠지게 해요.
03:23저렇게 많다고요?
03:24너무 많다.
03:25그래서 정답은요.
03:2676g.
03:2776g입니다.
03:29네.
03:31축하드립니다.
03:32내가 절반이 좀 맞췄어요.
03:35야.
03:35근데 설탕을 저렇게까지 많이 우리가 먹는 건지 몰랐네요.
03:40사진은 홍삼 젤리 영양 성분표인데요.
03:43당류가 76%나 차지하죠.
03:46일반적으로 젤리 100g당 평균 당류는요.
03:49약 60에서 80%입니다.
03:52와.
03:52장난 아니다.
03:53높구나.
03:54지금도 어쩌다가 한 번씩 조금만 먹는데
03:58아예 끊어야 한다니 속상해요.
04:02혈당을 높이는 주범.
04:04젤리는 반드시 끊으셔야 합니다.
04:07그래도 아주 가끔 드신다고 하면
04:09여주 발효 효소를 함께 드시는 걸 추천드리겠습니다.
04:13네.
04:15건강한 동물을 두 그룹으로 나눠서 한쪽에게만 4주간 여주 생과즙을 섭취시킨 뒤
04:21포도당을 투여를 하고요.
04:23약 180분 후에 관찰을 했는데요.
04:26대조군은 혈당이 급격하게 치솟아 약 142% 상승한 데에 비해서
04:31여주를 섭취시킨 동물은요.
04:33포도당 투여 후 혈당이 약 84%만 오른 것을 확인했다고 합니다.
04:40아 그렇군요.
04:4144%만.
04:41또 같은 연구에서 4주간 공복 혈당을 비교를 해봤는데요.
04:47대조군은 혈당이 계속 높게 유지되는 반면에
04:49여주 투여군에서는 혈당이 개선되어 완만하게 내려간 것을 확인했습니다.
04:54아 그러네요. 그래프가.
