00:03E a receita de hoje é uma focaccia de tomatinho com alecrim.
00:07Bora para a receita?
00:14Para começar a receita, nós vamos misturar na água morna o mel e o fermento.
00:25Eu vou mexer tudo isso e esperar uns dois minutinhos.
00:31Agora na farinha eu vou colocar sal, misturar um pouquinho e acrescentar a nossa mistura líquida de fermento e mel.
00:44E agora a gente incorpora tudo isso.
00:50E agora, por último, o azeite.
00:54Agora a gente tapa com o pano de prato e deixa a massa descansar por uma hora, uma hora e
00:59meia mais ou menos, até ela crescer bastante.
01:05Massa pronta. Olha só como ela cresceu.
01:10E agora, no refratário que a gente vai levar para o forno, eu vou colocar bastante azeite no fundo.
01:20E entrar com a nossa massa.
01:28Agora com as pontas dos dedos, a gente vai ajeitando a nossa massa por todo o refratário.
01:40Agora, por cima, nós vamos colocar tomatinhos.
01:51Bastante alecrim.
01:55E flor de sal.
02:05E agora é só levar para o forno.
02:16Focaccia assada, super dourada e pronta.
02:19Olha só que incrível que ficou essa receita.
02:27Essa é daquelas receitas super versáteis para fazer em qualquer ocasião.
02:31Fica linda e muito saborosa.
02:33Espero que vocês tenham gostado.
02:34Tchau.
02:35Tchau.
Comentários