00:00Questo è il venire di meditazione e di riflessione, meditare sullo stato delle cose, riflettere è anche il decisionismo, però
00:07ragionato e molto professionale.
00:10È un momento di incontro, è un momento che porterà anche agli scambi commerciali, ma non è quello l'importante.
00:16Dobbiamo riunirci nella mentalità, fare gruppo, perché comunque sia un'azienda non fa mercato, come una rondina fa primavera.
00:23Quindi tutti insieme dobbiamo avere un solo obiettivo, spingere la nostra azienda, ma spingere il vino italiano da ogni punto
00:29di vista.
00:3040 anni fa lo scandalo del vino al metanolo, cosa è cambiato?
00:35Beh, è cambiato tutto dopo il metanolo, tutto.
00:38Cioè abbiamo cambiato rotta, come dobbiamo fare adesso?
00:41Anche se diciamo è meno drammatica la situazione per quanto riguarda le conseguenze verso le persone.
00:46Allo stesso peso è problematico comunque.
00:49Ci ha insegnato che il vino deve essere curato in modo suo, che dobbiamo portare più scienza, più qualità, più
00:55serietà, eccetera.
00:57Ora questo ce l'abbiamo assunto, dobbiamo cambiare comunicazione, il nostro linguaggio, portarlo al femminile anche, che è sempre meno
01:03espresso,
01:04e far sì che i giovani comprendono che è un bene che ci ha dato la natura e che noi
01:08abbiamo trasformato.
01:09Grazie.
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