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  • il y a 2 jours


Coquine, responsable, et née d’une amitié sincère 🌞

Je suis heureux de dévoiler une nouvelle recette d’huile d’olive à dominante gourmande, imaginée en Provence et façonnée avec exigence aux côtés du Moulin d’Éguilles 🌳

Cette huile est aussi le reflet d’un mélange de deux Sud : celui du Sud-Ouest, le mien, celui de mes racines, et celui du Sud-Est, celui de mes amis.

Une rencontre de cultures, de sensibilités et de terroirs, avec pour ambition de recréer un équilibre sincère, vibrant d’émotions.

Cette huile est le fruit du temps, du dialogue.
Et d’une vision partagée du goût et du respect du terroir.
Tout a commencé entre amis, lors de longues soirées d’été, autour de discussions passionnées sur la terre, la matière, et l’envie de créer un produit juste et authentique.

💚 Plus d’un an de travail, de recherches et d’ajustements ont été nécessaires pour donner naissance à ces deux recettes d’huiles, pensées par des passionnés, pour des passionnés.
Des huiles conçues comme de véritables créations, destinées à celles et ceux qui recherchent des ingrédients avec une âme, une histoire, et une émotion sincère.

J’espère que l’énergie collective, l’amitié et l’exigence qui ont porté ce projet se ressentiront à la dégustation.

Le début, je l’espère, d’une belle histoire à partager 🌿✨
Transcription
00:00Aujourd'hui, j'ai envie de vous présenter quelque chose de très spécial.
00:03Une huile d'olive dont je suis profondément fier.
00:05Une recette à dominante gourmante imaginée ici en Provence
00:09et née d'une collaboration sincère avec mes amis du Moulin d'Aiguille.
00:13Tout a commencé lors de ces beaux soirs d'été qui s'étirent quand le soleil descend lentement.
00:17On parlait du goût, du temps, du respect, du produit et surtout de cet amour commun pour notre terroir.
00:23Petit à petit, une idée a germé et cette idée est devenue un projet puis une vision.
00:27De cette complicité est née une huile qui raconte une histoire, notre histoire.
00:31Celle de femmes et d'hommes passionnés attachés à la terre, au travail bien fait et à l'envie de
00:35proposer quelque chose de vrai.
00:37Cette recette, c'est plus d'un an de travail, plus d'un an de réflexion, d'échange, de dégustation,
00:42de remise en question.
00:43Chaque détail à compter.
00:44Pour celles et ceux qui aiment les ingrédients qui ont une âme, une origine, une histoire à raconter.
00:49Parce que ces deux recettes d'huile, nous les avons pensées comme des créations de passionnés pour des passionnés.
00:55Une huile qui ne se contente pas d'accompagner un plat mais qui crée une émotion, quelque chose qui parle
01:00directement au cœur,
01:01qui rappelle un souvenir, une table partagée, un moment simple et vrai.
01:05J'espère sincèrement que l'énergie que nous avons mis dans ce projet, cette amitié, cette collaboration sera le début
01:11d'une belle histoire.
01:12Une histoire à vivre, à goûter et surtout à partager ensemble.
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