00:00그러면 제가 혈당도 잡고 소화불량도 괜찮아 지려면 뭘 먹는 게 좋을까요 혹시 여주 효소라고 들어보셨어요 아들이 사줘서 여주는 먹어봤어요 쓴맛나는거
00:17도깨비 방망이처럼 생긴 거잖아요 너무 잘 알고 계시네요 진짜 맞습니다 근데 이 여주가 그냥 도깨비 방망이가 아니라요
00:28혈당을 잡는 도깨비 방망이처럼요 여주는 성질이 차고 몸의 열을 없애주고 기력을 회복시켜주며 소갈병에 좋은 약재다라고 기록이 되어 있습니다 근데 여주가
00:42소화불량에 뭔가 도움이 될 수 있을까요 그래서 탄생한 게 바로 여주 효소입니다 천연 혈당 강화제라고도 불리는 여주에다가 15가지 곡물을 발효한
00:54효소를 더해서 만든 건데요
00:56혈당을 잡는 데 도움이 되는 여주와 소화에 도움이 되는 곡물 발효 효소가 더해져서 당뇨와 소화불량 증상 완화에 도움을 줄 수
01:05있습니다
01:05우리가 채소 몸에 좋은 건 다들 아시죠 그런데 단단하잖아요 셀룰로우스라는 세포벽으로 쌓여있기 때문에 소화기능이 떨어진 상태에서는 우리가 그냥 먹었을 때
01:17영양소가 제대로 잘 흡수되지 않는 경우가 많습니다
01:20이때 발효 효소를 함께 섭취하면 단단한 세포벽이 허물어지면서 영양소가 잘게 쪼개지거든요
01:27그뿐 아니라 혈당을 낮추는 데도 도움을 줄 수 있어요 당뇨 환자들이 혈당을 낮추기 위해 맞는 주사 있죠 인슐린
01:35그 여주 안에는 인슐린과 비슷한 기능을 하는 물질이 들어 있습니다 바로 피인슐린입니다
01:43정확히 말하자면 인슐린 그 자체는 아니고요 인슐린처럼 작용하는 식물 속 물질 중 하나인데요
01:50간에서 포도당을 태워주는 걸 도와주거든요 그래서 혈당 관리에 도움을 주는 겁니다
01:56여기서 연구를 하나 살펴볼까요?
02:00쥐에게 한쪽에는 포도당을 투여하고 다른 한쪽에는 포도당과 여주를 함께 투여한 결과 포도당만 투여한 쪽은 혈당이 142%나 상승을 했습니다
02:10그런데 여주를 함께 투여한 쪽은 혈당이 약 84%밖에 상승하지 않았습니다
02:16여주가 혈당이 덜 오를 수 있게 도움을 준다는 거죠
02:20제가 이해를 돕기 위해 영상을 하나 준비했는데요
02:23먼저 일반 물과 여주 효소를 넣은 물에 평소 쉽게 접하는 탄수화물 식품을 넣고
02:29시간이 지나면서 어떻게 변하는지 살펴봤습니다
02:33시간이 지나도 물만 넣은 탄수화물의 경우에는 변화가 거의 없는데요
02:37반대로 여주 효소를 넣은 쪽은 어떤가요?
02:41지금 보니까 녹아서 막 흐물흐물하게 풀어졌어요
02:45이게 어떻게 이럴 수가 있죠?
02:47여주 효소 안에 들어있는 알파 아밀라제가 겉면에 탄수화물 분해를 도와준 결과라고 볼 수 있겠습니다
02:53이 아밀라제는 우리 입안의 침 속에도 존재하는 아주 중요한 소화 효소인데요
02:59탄수화물을 당분으로 분해하는 역할을 합니다
03:02특히 밥, 빵, 떡, 면 이런 탄수화물 음식을 좋아하는 한국인에게
03:09아밀라제는 꼭 필요한 효소라 할 수 있죠
03:12자 그럼 여기서 한 분을 더 모셔보겠습니다
03:14건강에 지혜를 더해줄 오늘의 팔팔주민 함께 만나보실까요?
03:17청을 두고 못망가니 눈물이 나네
03:30안녕하시어라 당뇨의 공포를 벗어나 속 편하게 사는 팔팔주민 김재희여라
03:46아주 흥겨운 미녀 한 자락을 선물해주신 오늘의 팔팔주민 모셨습니다
03:50정말 잘 오셨습니다
03:52네 반갑습니다
03:54당뇨가 나에게 있다
03:55이걸 언제 처음 알게 되신 거예요?
03:57한 13년 전에
03:5813년 전에
03:59자식들 대학 졸업시키고
04:02아 이제 좀 살만하다 싶었는데
04:05연달아 당뇨도 오고
04:08곧지혈증까지 줄줄이 생기더라고요
04:11주변에 10명 중 7명이면 당뇨약을 먹더라고요
04:16그래서 대수롭지 않게 생각을 했거든요
04:19근데 그렇게 생각을 하다가
04:22어? 이대로 있으면 안 되겠다
04:24이거 큰일이다 언제 그런 생각이 드셨어요?
04:27제가 아는 사람이요
04:30당뇨병증이 와서 발가락을 잘랐다고 그랬더라고요
04:33그때 알았어요
04:36당뇨가 이렇게 무서운 병이구나
04:38근데 지금은 막 미녀도 부르고
04:42너무 흥겹게 지금 제2의 인생을 살고 계시잖아요
04:45과연 그 비결이 뭔지
04:48일상 함께 만나보실까요?
04:54오 아침이 밝았습니다
04:56역시 부지런하시네요
04:57뭐하고 계실까요?
04:59저도 일어나면 제일 먼저 TV부터 틀거든요
05:01아유 무슨 말씀이세요
05:04팔팔주민 TV 안 보고 체조하시잖아요
05:06근데 아침부터 기운이 참 좋으시네요
05:08네
05:11맨손 체조하고 있어요
05:13자고 일어나니까 몸을 깨우기 위해서요
05:18정말 좋은 습관입니다
05:20공복 상태인데도 지방과 혈당을 에너지로 더 잘 사용할 수 있거든요
05:24근육이 움직이면 인슐린 감수성도 올라가게 됩니다
05:34탈발주민들이 이렇게 혈당을 점검하네요
05:37매일매일 스트레스 받으니까 일주일에 한 번씩
05:41해도 정상이니까
05:43운동 후에는 일시적으로 혈당이 오를 수도 있습니다
05:48과연
05:50정상 범위네요
05:51정상 범위네요
05:52단 게 굉장히 자꾸 먹고 싶더라고요
05:55그래서 저는 그게 당에 오는지도 모르고
05:58하루에 사탕을 계속 달아놓고 먹었어요
06:00당뇨 진단받고 고지혈증도 받고 체중이 많이 떴었어요
06:06그때는 음식을 먹으면 자꾸 체예고 이래서
06:10떡이나 과자 같은 거 이런 거에다가 식사를 때웠어요
06:15모든 음식을 좀 먹고 그러면 체예고 그랬어요
06:19혈관 건강이 무너질 수밖에 없었네요
06:23예전에는 좀 살이 있으신 편이었네요
06:26게다가 이제 살이 또 배에 집중했으며
06:29당뇨가 생길 위험이 더 커질 수밖에 없습니다
06:31기상캐스터
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