00:01Good morning business, morning retail.
00:04Eva Jaco, les mentales françaises sont sous pression face à des importations toujours plus importantes en provenance de nos voisins
00:10européens.
00:10Il y a un collectif qui s'est réuni hier après-midi à l'initiative de Sodial, ça s'est
00:14passé à l'Assemblée nationale.
00:15Vous y étiez et il y a eu une décision de la part des distributeurs qui s'engagent à ne
00:19plus vendre des mentales étrangers.
00:22Le consommateur n'aura plus le choix.
00:23Oui, effectivement. Hier, il y avait les mousquetaires coopératives U, Carrefour, Leclerc ou encore Métro.
00:28Ils ont signé une charte. Ils n'importeront plus des mentales en provenance de pays voisins et ce, pour leur
00:34marque propre.
00:35Alors, c'est vrai que la grande distribution qui s'axe toujours sur le prix, ici, change de braquet.
00:39On écoute Thierry Cotière, président du groupement Mousquetaires.
00:42La décision qu'on a aujourd'hui des distributeurs, parce que toute la distribution en France est là aujourd'hui,
00:48à dire qu'on ne fera pas un sourcing à l'étranger, c'est s'autoriser effectivement à ne pas
00:52donner le choix au consommateur.
00:54Parce que si on donne le choix, je peux vous l'écrire, on est mal.
00:56On est mal parce que, bien sûr, il achètera au moins cher.
00:59Ce qu'il faut, après, c'est qu'à un moment, on sera rattrapé par la vraie vie,
01:02c'est-à-dire qu'il faut que la culture soit aussi en capacité d'être compétitive.
01:06Et il faut dire que si le consommateur a le choix, il voit vite la différence,
01:09puisqu'il y a environ 10 centimes d'écart entre un paquet des mentales de 200 grammes origine France
01:14et son équivalent européen, ce qui, selon le collectif, finalement, représente à l'année 2,80 euros de plus
01:21pour un foyer avec une consommation moyenne de un peu plus de 5 kilos par an.
01:26Selon Thierry Cotillard, qu'on vient d'entendre, même marginal, cet écart,
01:29ça reste quand même un enjeu dans un contexte de pouvoir d'achat sous tension,
01:33d'où l'intérêt que tous les distributeurs fassent pareil.
01:36Aujourd'hui, ils étaient une poignée quand même à déjà le faire.
01:39Là, l'idée, c'est vraiment que ça devienne global.
01:41Alors, les mentales, c'est devenu un sujet de souveraineté.
01:43Oui, exactement, comme pour les œufs ou encore le poulet.
01:46Aujourd'hui, il faut savoir que ce fromage, il est consommé par près de 92% des foyers.
01:51Mais un émental sur cinq consommé en France, eh bien, provient d'un pays européen.
01:56Et la dynamique s'accélère, puisque en janvier dernier, les importations ont bondi de 54%.
02:02Pour Sodial, qui consacre à peu près un quart de sa production de lait à la fabrication de ce fromage,
02:08il dit que l'enjeu est majeur, puisque la France produit assez,
02:12mais elle souffre d'une concurrence européenne moins chère.
02:14On écoute Jean-Michel Javel, il est président de la coopérative Sodial.
02:19On est passé de 3 000 tonnes à 5 000 tonnes d'importations.
02:23Alors, qu'est-ce qui fait que ces importations, elles sont massives ?
02:26C'est qu'on a un différentiel aujourd'hui, avec le prix du lait français et le prix du lait
02:29allemand,
02:29de l'ordre de 50 à 70 euros, qu'il y a des appels d'offres.
02:32Certains sont tentés d'aller s'approvisionner à l'extérieur de la France,
02:37alors qu'aujourd'hui, on a tout à fait les capacités en termes de production,
02:41mais aussi en termes de transformation pour défendre l'origine de l'émantale français.
02:46Donc, hier, il va à l'Assemblée nationale, il y avait Sodial, il y avait les distributeurs,
02:49il manque quand même un acteur.
02:50Et oui, il manquait les industriels qui n'étaient pas là.
02:53Et c'est intéressant d'en parler, puisque l'émantale comme ingrédient,
02:56il est très présent dans les recettes de produits transformés,
02:59dans les pizzas, les sandwiches triangles, les gratins ou encore les feuilletés.
03:03Eh bien, les marques nationales ne mentionnent pas toujours la provenance des pays d'origine
03:07ou restent plutôt vagues.
03:08Certains mettent simplement Europe.
03:11Alors, l'intérêt, c'est vraiment d'aller aussi adopter ce logo d'Origine Info,
03:14dont on a déjà parlé ici,
03:16dont l'obligation est justement en plein débat à l'Assemblée
03:19à l'occasion des discussions sur la loi d'urgence agricole.
03:21Merci beaucoup, Eva Jaco, on part à Malte.
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