00:02un belir aujourd'hui on fait du beurre de cacahuètes mais on va se le faire maison oublie
00:07le beurre de cacahuètes industriels souvent il ya des ingrédients en plus c'est pour faire ça
00:12là ça va te prendre cinq minutes et trois ingrédients tu vas commencer par prendre 400
00:16grammes de cacahuètes non salés attention c'est super important on va venir les torréfier au four
00:20ou airfryer 12 minutes à 200 degrés ce procédé ça va te permettre de libérer l'arôme des cacahuètes
00:24de le décupler logiquement tu devras avoir des cacahuètes bien brillante comme ça quand elles
00:28sont bien julien bien doré tu les passes au blender et là attention tu vas le faire par à coup
00:31parce
00:32que sinon tu n'arriveras pas à tout mixer d'un lui des grosses patates de forain tu vas voir
00:35ça fait
00:35du bien donc là ça va donner une pâte qui ressemble à ça clairement du beurre de cacahuètes on va
00:41juste
00:41l'améliorer un petit peu en rajoutant un peu de miel pour sucrer naturellement et une pincée de sel
00:46pour relever le goût donc là on va venir remixer tout ça tu n'as plus qu'à mettre là
00:52dans un peu
00:52tu as ton beurre de cacahuètes fait maison qui va ressembler exactement à celui que tu peux trouver
00:56en supermarché sauf que là tu sais exactement ce que tu as mis le temps ça se conserve facilement
01:00bien fermé au frigo et si tu veux t'en servir dans des collations tu as le lien de mon
01:04livre en bio
Commentaires