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  • hace 2 días
En los últimos años, los productores lecheros paraguayos han apostado sus fichas a la adopción de tecnologías, principalmente en lo referente a instalaciones y softwares de gestión. La Dra. Yasenica Centella de la Agroganadera Buss, nos explica las ventajas que gana el productor con la automatización y tecnificación de sus gestiones.

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00:00En los últimos años, los productores lecheros paraguayos han apostado sus fichas a la adopción de tecnologías,
00:10principalmente en lo referente a instalaciones y software de gestión.
00:16La doctora Yacénica Centella de la Agroganadera Bus nos explica las ventajas de cuánto gana el productor
00:24con la automatización y tecnificación de sus gestiones.
00:29Nosotros manejamos un software, es el Daily Plan, que trabaja en conjunto con el Cau-Cau.
00:35¿Qué nos ayuda a estos dos software? A tener un control en la forma del manejo de cada animal.
00:42Ellos cuentan con un collar, que es lo que nos da señales de alarma de diferentes tipos.
00:50Ejemplos de alarmas que genera el programa para la toma de decisiones.
00:55Están, por ejemplo, las alarmas que son por la rumia, que haya bajado la rumia.
01:00Entonces, eso ya nos da un parámetro a decir nosotros, algo pasa, ¿verdad?
01:03O que haya bajado su producción.
01:06Entonces, son datos muy importantes a la hora de tomar una decisión.
01:10También tenemos lo que es en los medidores, hay unos iones, ¿verdad?
01:15Que esos iones lo que nos hacen es lanzar alarma para poder detectar casos de mastitis, dependiendo a la conductividad.
01:23También tenemos un laboratorio a campo, ¿verdad?
01:26Donde nosotros podemos hacerlo, se llama ONFAR.
01:29Nosotros podemos tomar muestras de leche, sembrar, es hacer un cultivo.
01:35Y dependiendo de una lectura que se hace por una aplicación, ahí nos dice qué agente es lo que nos está afectando, ¿verdad?
01:42Y el control de la mastitis ha sido, es buena, ¿verdad?
01:45Entonces, por ese lado, para la cantidad de animales que nosotros manejamos, es una herramienta muy importante.
01:52También ayuda a identificar más fácilmente el celo para avanzar con los programas reproductivos.
02:00El caucao, que es el que monitorea por medio de los collares, es de gran importancia porque nos da las alarmas de celo, ¿verdad?
02:10Y cuando vemos el pico de celo en realidad.
02:13Entonces, ahí es donde nosotros tomamos la decisión que sí se tiene que inseminar.
02:17Y es importante, por ejemplo, a la hora de que sean celos en vaquillas, ¿verdad?
02:22¿Por qué? Porque en vaquillas generalmente nosotros usamos celo sexado.
02:27También nosotros trabajamos muy minuciosamente con lo que es los personales, ¿verdad?
02:32Se les capacita a ellos para que ellos puedan detectar visualmente también el celo, ¿verdad?
02:37Si las vacas de su comportamiento sale de ese rango, ahí ellos emiten una actividad, ¿verdad?
02:42El movimiento de cabeza, que por ejemplo, las veces ellos ya tienen un rango en siete días,
02:46cuántas veces ellos agachan la cabeza para comer y si ellos salen, entonces hay una alarma, ¿verdad?
02:52Nos salta una vaca que nos salta en celo, tenemos que observarla, se le tiene que manipular.
02:58Ahora, como contamos con el ecógrafo también, entonces nos ayuda mucho más.
03:02Porque a veces estas alarmas también se tienden a confundir cuando hay movimiento del lugar de animales.
03:08Gracias.
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