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  • hace 4 días
El Dr. Leandro Mohamad es asesor técnico en producción lechera con años de experiencia, y nos habla en este material sobre la importancia de una buena compactación del ensilado para la nutrición de vacas y otros temas interesantes.

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Transcripción
00:00Bienvenidos a una nueva edición de ABC Rural, como siempre decimos que el agronegocio mueva
00:15al Paraguay, hoy les hemos preparado un programa con muchas novedades y arrancamos conversando
00:21con el doctor Leandro Mohamed, quien hablará sobre el tema encilado, la importancia de
00:28que esté bien compactado y cómo se prepara para un pequeño, mediano y gran productor.
00:44Y la clave, lo mencioné al comienzo, antes de pensar en un silo, tengo que saber cuánto voy a consumir por día.
00:51Entonces, si yo tengo 100 vacas en ordeñe que consumen 20 kilos, ya tengo 2.000 kilos por día,
00:56si tengo una recría que consume 500 kilos por día en su totalidad, tengo otros 500, ya tengo 2.500.
01:02Entonces, en función de la cantidad que yo necesito por día, ya puedo empezar a pensar en didimensionar el silo.
01:08Porcentaje ideal de uso del silo por día en los tambos y diferencias entre el silo bolsa, silo trinchera, silo cajón o tipo puente.
01:21Cuando consumo menos de 25, 30 centímetros menos de silo por día, el silo empieza a deteriorarse.
01:27Y ese deterioro hace que los animales coman menos, que la calidad disminuya, que la selección en el comedor aumenta y eso no es bueno.
01:35También expliqué que algunos aditivos microbianos pueden retrasar ese calentamiento, pero que el correcto dimensionamiento es ideal.
01:44Por eso, muchas veces los silos bolsa para los productores pequeños son una muy buena alternativa.
01:50Por el contrario, para tambos más grandes, que cada vez está habiendo más, 200, 300, 400 vacas,
01:56pensar en silo de tipo trinchera o tipo puente puede ser una buena alternativa.
02:02Diferencia entre tamaño del silo y la densidad de su contenido.
02:07El tamaño del silo tiene que ver con el largo del silo, el ancho que le doy y la altura.
02:14En cambio, la densidad es cuántos kilos yo tengo por metro cúbico de silo.
02:20O sea, si yo tengo un metro por un metro por un metro, tengo un cubo de silo, cuántos kilos tengo.
02:26Y debería compactarlo como para tener 700, 750 kilos por metro.
02:31Con esas medidas puedo sacar la dimensión.
02:34Y otra cosa también es el diseño, que no tiene que ver con el tamaño, sino con la angulatura que tengo.
02:39Si lo hago más abovedado, si lo hago más bajito, si le doy más altura, más espacio entre el ancho.
02:48Eso también es importante tener en cuenta.
02:51Más adelante, conoceremos cuál es la temperatura ideal de un silo para mantener su calidad y cómo hacer el monitoreo.
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