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  • hace 2 días
Los productores lecheros saben cuan importante es un buen manejo de sus animales en todo momento. En esta entrevista el productor tambero Elmer Neufeld de la zona de J. Eulogio Estigarribia habla de como realiza el manejo de sus vaquillonas que serán proximamente sus productoras de leche

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Transcripción
00:00Música
00:00Arrancamos una nueva edición de ABC Rural
00:22y como siempre decimos que el agronegocio mueve al Paraguay
00:26hoy queremos hablar sobre producción lechera
00:29y conversamos con el productor Elmer Neufer
00:32que toca un tema muy importante que es el manejo de las vaquillonas
00:38que son las futuras productoras de leche en su unidad de producción
00:43vamos a la nota
00:45Música
00:47La producción lechera ha conocido de avances tecnológicos muy importantes
00:57en instalaciones, nutrición, genética y manejo
01:00sin embargo, todo requiere de inversión
01:04en el caso de Don Elmer Neufer, productor de
01:07J. Eulogio Estigarribia
01:09el mismo fue muy sincero al destacar que aún le faltan instalaciones
01:14pero su enfoque principal está en lograr vacas rústicas
01:19y con promedios que superan los 30 litros por día
01:23Sí, es el último año donde fuimos mejorando mucho la parte de cría
01:29hoy en día la primeriza legalmente son la prioridad
01:35porque estamos actualmente con la primeriza de 30 a 40 litros diariamente
01:41con dos oreños
01:43donde yo miro mucho es que no quiero vaca con mucha leche
01:48porque con mi adaptación lo que tengo todavía
01:53como no tengo confort
01:55yo veo mucho más a la vaca lo que de menos leche y de más sano
02:02pero no busco una vaca de 50, 60 litros
02:07porque sin falta acá en mi establecimiento no me va a dar rentabilidad
02:12como no le puedo dar confort todavía
02:15veo una vaca de 30 a 40 litros
02:19mucho mejor para mi establecimiento
02:22Don Elmer nos explica una técnica que utiliza con sus vaquillas próximas a parir
02:28y su manejo nutricional
02:30Las vaquillas a la vaca
02:32nosotros en la vaca seca
02:36estamos mezclando con las vaquillas antes del parto
02:40para adaptar la vaca con la vaca
02:44cuando ellos tienen el parto
02:47rápidamente ellos ya se adaptan con la vaca
02:50y la alimentación lo que varía varía muy poco
02:55normalmente paso no se le da
02:58ellos consumen su dieta total generalmente diariamente
03:03lo que es silaje entre silaje de maíz pre secado
03:07y maíz húmedo entre expeller
03:10pastura ellos tienen solamente para su cama
03:15bueno mi vaca de más alta producción llega a los 40, 42 litros
03:21no tengo vacas de muy alta producción
03:25pero si tengo muchas vacas de 30 para arriba
03:28manejo reproductivo para que no falte leche
03:32y su objetivo a largo plazo
03:34teóricamente nosotros intentamos
03:36inseminar unos 20 a 30 vacas mensualmente
03:40para que después los partos sean así diferidos
03:44de donde empiezan los partos de marzo hasta agosto
03:48ahí en ese periodo tenemos lo más
03:51mucho posible parto
03:53pero eso sea gradualmente mensualmente no es todo de un momento
03:59si normalmente de esos 100 vacas nosotros más o menos 80 vacas preñamos
04:06así medio son unos 80%
04:09suerte tuvo unos 50% más o menos macho y 50% hembra
04:14era como hace rato te comenté los primeros 7 años
04:17cero tuvo 32 machos y 50% hembra
04:23yo por ejemplo uso semen sexado pero solo en vaquillonas
04:28porque las vaquillonas son las de más buena genética
04:33y por eso se usa mucho en sexado en las vaquillonas
04:37mi plan como ir creciendo es categórico vaca tengo
04:42lo que me falta es hacerle un confort
04:46empezar con un freestyle
04:48ese es mi ojo donde lo que tengo en el futuro
04:53a mí me encantaría más el freestyle que el confort
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